- 浓浓的椰香味,清新不油腻,还健康,很适合做早餐的一款面包。(BY-涓涓小厨)用料燕山牌酵母5克鸡蛋60克高粉500克盐5克牛奶220克温水30克细砂糖50克椰浆70克杏仁片(装饰撒表面用)适量椰浆无油面包的做法所有材料放入厨师机搅拌缸,用厨师机min档搅打1分钟,转3档再搅打15分钟,揉至出膜,面...
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- 用料面包椰浆120克牛奶60克高筋面粉400克白砂糖15克盐1/2tsp酵母1tsp鸡蛋1个黄油35克内馅椰浆70克淡奶油60克蛋黄2个白砂糖30克玉米淀粉2tsp低筋面粉1tsp香草精1/2tsp椰浆椰包的做法鸡蛋打散在椰浆里(本打算200克的椰浆,无奈椰浆不够,用了牛奶替代,有点稀,下次还是用椰浆)与其...
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- 用料面团材料🔽椰浆240克水80克中筋粉200克高筋粉250克盐4克糖60克酵母4克黄油35克泡浆材料🔽椰浆160克砂糖15克玉米淀粉5克椰蓉泡浆餐包椰浆小面包椰子控的最爱mua…的做法面团材料除黄油外放入桶里,揉成团,加入软化好的黄油揉出膜面团很软,看起来白白胖胖整圆了,放盆里28度...
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- 这款面包是由北海道牛奶吐司改良的,因为吃纯素,配方里去掉了黄油,稀奶油和鸡蛋,换成了天然椰浆,口感极好!用料汤种:面包粉29克水145克面团:面包粉391克糖87克盐2.5克椰浆130克水43克干酵母5克玉米油43克椰浆纯素吐司面包(无黄油鸡蛋版)回味醇香的做法做汤种:准备面包粉29克,水145克,搅...
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- 用料椰浆200克水80克酵母4克盐3克糖70克中筋面粉450克椰子油45克椰浆汁椰浆200克糖15克玉米淀粉10克椰浆软面包的做法中筋面粉450克加入椰浆200克.水80克.糖70克.酵母4克.盐3克揉搓均匀,刚开始特别粘手慢慢揉至光滑。揉至光滑可拉小薄膜时加入椰子油45克,加入油后会特别特...
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- 怎么劈开椰子了,锤子加刀。用料青椰子1只南国牌纯椰子粉2包/32G纯牛奶250ml吉利丁粉/片10~15g木糖醇15g黄金椰粒适量椰子冻(无椰浆无淡奶油木糖醇版)的做法青椰子开洞取椰汁,一般会取到200ml~300ml,留50ml以上泡入吉利丁,其余倒奶锅。奶锅加入椰汁,纯牛奶,纯椰子粉,木糖醇,小火加热到...
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- 泡过椰浆的面包,口感超嫩!而且椰蓉和红豆很搭!用料高筋面粉250克白砂糖30克黄油20克酵母3克盐3克淡奶油(可不加)20克水160克泡浆材料椰蓉30克白砂糖30克蜜红豆30克黄油30克椰子油(可不加)10克牛奶100克椰香泡浆面包的做法提前准备好食材,黄油提前拿出冰箱软化。我用了水合法来做,...
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- 用料波兰种:高筋面粉40克水40克酵母1克主面团:高筋面粉160克椰浆75克水15克细砂糖25克盐1克酵母2克黄油20克泡浆材料:椰浆80克玉米淀粉3克细砂糖8克椰浆面包🌴的做法准备一个长方形锡盘(22*16*4cm)波兰种所有材料混合搅拌均匀,盖上保鲜膜发酵。表面出现气泡,内部呈丰富的蜂窝状...
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- 用料面粉500克酵母粉5克盐2克糖60克鸡蛋1个椰浆/牛奶230克奶粉/淡奶油20克/40克椰子油50克下面是椰蓉馅椰蓉75克糖35克椰子油40克鸡蛋1个奶粉20克椰蓉面包(消耗椰浆椰子油)的做法除椰子油外,把所有材料混合用机器揉成面团。然后加入椰子油继续搅拌。(需要有耐心,把油都融进面...
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- 此分量做了一个椰浆辨子面包、一个椰浆吐司用料高粉400g鸡蛋(大)去壳后约60g椰浆30g水150g奶粉30g糖80g盐1/2小勺酵母粉1+1/2小勺色拉油或黄油40g椰浆适量椰蓉适量砂糖适量椰浆辨子面包和椰浆吐司的做法将油以外的主材料和至扩展阶段。面团加入油和至完全阶段。面团发酵...
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- 家里有个鸡蛋牛奶过敏的娃,又想吃面包,参考了其他一些菜谱改动了下,家里的过敏娃终于也能吃上面包了,只发酵一次快捷方便。当然也可以二次发酵,这样更松软些用料高筋面粉500克糖40克奶粉25克椰汁180克椰浆200克耐高糖酵母5克黄油45克葡萄干适量芝麻适量蜂蜜适量椰浆小面包(无蛋...
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- ……草民第一次玩黑麦粉,第一次在面团里加椰浆,感觉面团水分量偏大,初期揉的心疼。但由于揉到出膜后面团状态还算正常,所以就这样吧出来的成品非常软妹,隔夜依旧软的不行。虽然我不是很喜欢软软的面包,但母上喜欢啊用料黑麦粉120g高筋面粉150g干酵母5g盐3g椰浆100g酸奶55g表面...
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- 低热量,不怕胖用料鸡蛋,牛奶,酵母,可可粉,高筋面粉椰蓉可可面包(无糖无油)的做法没有拍过程图,因为腾不出手来先把牛奶1袋,鸡蛋1个用手动打蛋器在盆里打匀再加入酵母粉5g搅匀可可粉20g高筋面包粉250g左右(没有称,凭感觉,揉成面团即可)温暖处发酵至2倍大。内部充满细密气孔整形,分别做...
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- 椰蓉面包的香味真是让人无法抗拒,可是外面卖的椰蓉面包简直是整个面包店热量最高的存在啊QAQ所以特别想吃椰蓉面包的我机智的创造了这款无糖、低油、天然、原味、健康、无负担、放心吃的原香椰蓉面包~这个配方的椰蓉馅使用的是未经加工的天然原味椰蓉,黄油替换成椰子油,白糖...
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- 时间原因,为了冬阴功买了1kg的椰浆,后续工作就是消耗椰浆。用料种面高筋面粉300克盐2克糖20克酵母3克椰浆220克主面高筋面粉200克糖30克盐2克鸡蛋1个椰浆100克椰浆面包的做法先和好种面,等待发酵发酵好的种面加入主面材料,揉制完全扩展阶段。现在用这个牌子面粉感觉不好,液体...
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- 这个面包真的太好吃了!这也太柔软了吧!椰子控一定要试试这款面包!配方分量大约可做10个。用料面团:盐4克细砂糖65克高筋面粉450克干酵母粉5克饮用水70克椰浆220克无盐黄油45克泡浆:椰浆170克蜜豆35克椰蓉15克椰浆泡面包的做法主要材料图。搅拌盆中放入盐、细砂糖、高筋面粉、...
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- 大爱一切椰子味的东西之前买了一大包椰子面粉一直不知道怎么用恰好今天家里有椰浆自己瞎琢磨做了这款面包感觉切黄油好麻烦所以没加黄油不过虽然没油但口感也很柔软呢~注:方子的量够6个50g左右的面包用料高筋面粉150g椰子面粉15g谷朊粉5g椰浆95g鸡蛋1颗(40g)白糖10g盐1.5g酵...
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- 自己送自己的玫瑰花,看的都不舍得吃了!用料牛奶50克椰浆50克淡奶油50克盐3克糖30克鸡蛋1个高筋粉290克酵母3克黄油25克椰浆奶油玫瑰花面包的做法除黄油外的所有材料放入面包机桶,揉至扩展阶段,加入切成小块的黄油继续揉至完全扩展阶段。完成后放入烤箱发酵1小时,发酵时边上放...
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- 买了很多椰浆,不知道做什么,试试做面包,也很香用料高筋面粉(山茶花)390克椰浆100克淡奶油(无需打发)70克纯牛奶60克枫糖浆(增加风味,没有可不放,或用等量淡奶油替代)10克全蛋液40克酵母粉5克盐3克无盐黄油(室温软化至膏状)30克细砂糖50克生的白芝麻若干28×28烤盘一个椰香小面包&...
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- 此配方可以做25个小巧可爱的椰奶泡浆面包。适用于三能土豪金28*28CM不沾烤盘,因为二发之后需要刷泡浆汁,所以没有铺油纸。用料面团椰浆220克牛奶70克琥珀冰糖粉70克酵母4-5克高筋粉300克低筋粉150克玫瑰盐4克黄油40克表面刷浆椰浆150克琥珀冰糖粉15克速溶椰子粉15克表面装...
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- 家里放着一瓶椰浆,妹妹买来做椰汁西米露的,结果又觉得味道太重太腻了,为免久放过期浪费决定找方法消耗一下。家里有小孩子和糖尿病老人,需要做清淡一点,没想到一次成功,百试不厌。用料牛奶500克椰浆200克冰糖40克玉米淀粉75克椰丝适量(可可粉也很好吃的)椰浆牛奶小方(消耗椰浆,...
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- 用料高筋面粉400克白砂糖25克酵母5克盐6.5克椰浆195克水80克椰子油25克低糖低油椰浆小面包的做法约45g一个16个180度24分钟...
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- 喜欢椰子清香的椰子迷不要错过~用料A椰浆220克高筋面粉325克低筋粉125克水(夏天用冰水)70克盐5克黄油45克糖70克酵母5克椰浆汁:椰浆170克白砂糖15克玉米淀粉5克椰蓉适量椰浆面包的做法面团材料,除黄油外加入料理机,揉出厚膜,加入黄油,继续搅拌至出薄膜,25-30环境发酵至两倍大,约...
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- 仙仙的方子,份量是12个小面包。没有放黄油,糖也减了😊😊用料面团部分:椰浆150牛奶45克糖25克干酵母3克中筋面粉150克高筋面粉150克盐2克玉米油2克浆汁部分:椰浆50克糖8克玉米淀粉3克椰浆小面包的做法将所有椰浆,牛奶,酵母放入碗里,拌匀再加入中筋,高筋面粉各150g,盐2g,糖混匀厨师...
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- 买的黄油没到,就做了这款简约版的低卡无油椰浆面包,简单易上手~用料水70克盐5克糖50克高粉500g酵母5g克椰浆160克低卡无油椰浆面包的做法步骤如视频哦小贴士如果你有黄油,建议加哦☺️比较香欢迎各位观看评论相互学习,一起享受制作美食的乐趣!...
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