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青椒老姜烧鸡的做法食谱

简单易学的青椒老姜烧鸡美食做法

  • 青椒老姜烧鸡

  • 夏天了~必吃~用料老姜，大蒜子鸡青，红椒盐，酱油葡萄酒青椒老姜烧鸡的做法鸡切块洗净，并烧开热水紧一道（就是在开水里小煮一下去浮沫）锅中倒入油，将老姜切片，大蒜子一起翻炒（现在不要放辣椒）倒如紧好的鸡块，加盐调味，并倒入葡萄酒烧闷（也可以啤酒）酒烧干（闷入鸡肉后）再加辣椒翻炒，酱油调色调...
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青椒仔姜鸡的做法和图解 好吃的青椒仔姜鸡家常做法

  • 青椒仔姜鸡

  • 用料仔姜250克青椒200g嫩土公鸡半只葱适量蒜5瓣盐适量生抽适量白糖少许料酒2匙花椒50g干海椒少许胡椒粉少许八角2颗干发珍珠香菇250g青椒仔姜鸡的做法鸡宰成小块，放盐，料酒，姜米，花椒粒，胡椒粉，生抽码1个小时珍珠香菇提前发好洗净葱姜蒜青椒洗好切好青椒切成节锅内放菜籽油七成...
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简单易学的老姜青椒炒仔鸡美食做法

  • 老姜青椒炒仔鸡

  • 又一道快手下饭菜，青椒建议选用樟树港小青椒，香而不辣孩子也能吃。这是1-2人份，如果加量，炒制时间要适当延长，鸡肉炒到出油状态再加青椒和调料。注意：全程打开量杯盖～用料鸡肉250克老姜20克油15克青椒100克生抽15克老抽5克白酒10克盐1/4茶匙老姜青椒炒仔鸡的做法老姜切片，青椒切...
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姜炒青椒鸡的做法和图解 好吃的姜炒青椒鸡家常做法

  • 姜炒青椒鸡

  • 用料鸡腿青椒鲜生姜大葱米酒酱油小红辣椒姜炒青椒鸡的做法鸡腿去骨，鸡皮朝下平铺在平底锅中用小火煎，慢慢煎出油脂，煎到鸡皮一面金黄色，另一边不用煎煎鸡肉的时候，青椒切块，鲜生姜切薄片，大葱切小段，小红辣椒切圈，备用煎好的鸡肉取出，切条锅中多余的油脂倒在一个小碗中备用，锅中放入...
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老姜烧鸡的做法和图解 好吃的老姜烧鸡家常做法

  • 老姜烧鸡

  • 用料生抽2勺酱油1勺盐3克鸡块500克干辣椒适量姜与鸡同量蚝油半勺老姜烧鸡的做法锅热入山茶油，爆香姜片，入鸡块翻炒的同时从锅边下入料酒，不停翻炒，可分两到三次放入料酒加入盐、生抽、老抽、蚝油，继续翻炒加入适量水，盖锅盖，大火烧至水滚开，关中小火，这个时候可以干其他活了20分钟...
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嫩姜炒青椒的做法和图解 好吃的嫩姜炒青椒家常做法

  • 嫩姜炒青椒

  • 用料嫩姜2块青椒3个盐少许生抽1勺鸡精少许油少许嫩姜炒青椒的做法切成细丝去籽切细丝油热下去翻炒下，加鸡精，生抽，盐，就能起锅了。很下饭的一道菜小贴士就这熟的很快，翻炒两下就行了...
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青椒烧鸡翅的做法和图解 好吃的青椒烧鸡翅家常做法

  • 青椒烧鸡翅

  • 美味简单的家常小菜，大人小孩都喜欢。喜欢我的食谱可以通过西瓜视频或今日头条观看完整食谱视频。搜布拉格之韵。不要忘了关注我哟~用料青椒2个鸡翅6个洋葱半个小葱2根老抽1勺生抽7勺料酒5勺白糖1勺白醋2勺水适量青椒烧鸡翅的做法准备食材切好备用锅中放入小葱和洋葱鸡翅...
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简单易学的泡椒泡姜烧老鹅美食做法

  • 泡椒泡姜烧老鹅

  • 考虑到外地朋友不吃辣椒，前面炖了老鹅汤。但是作为重庆人不吃辣椒怎么受得了…又做了家常风味的泡菜烧鹅，开胃，下饭，汤汁拌面条…流口水啦！（文中图片及步骤文本均为原创，如有转载请注明出处，谢谢）用料老鹅1/4只泡辣椒泡姜适量大蒜适量大葱2节冰糖2颗食用油100ml酱油适量胡椒粒数粒...
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青椒老干妈的做法和图解 好吃的青椒老干妈家常做法

  • 青椒老干妈

  • 用料青椒十个老干妈一瓶十三香少许青椒老干妈的做法青椒洗净去蒂备用将青椒切块青椒入锅翻炒，加入少量十三香带青椒炒稍软放入老干妈豆鼓翻炒出锅，拌面相当好吃小贴士老干妈里面已经有盐，所以炒的时候不用再放盐...
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老姜炒鸡的做法和图解 好吃的老姜炒鸡家常做法

  • 老姜炒鸡

  • 用料老姜切丝适量，多点好吃鸡四分之一只生抽三勺料酒三勺酸小辣椒6个老姜炒鸡的做法生抽腌制一会姜辣椒备好，我的小米椒是自己进了酸坛的锅烧红后，不放油，放鸡炒干水份鸡肉放一边，放入菜籽油放入姜，辣椒，翻炒翻炒一会后，，感觉鸡肉金黄，熟了后，加盐，再加料酒，加水，可以多加点放水加盖煮，...
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简单易学的青椒老姜炒仔鸡美食做法

  • 青椒老姜炒仔鸡

  • 用料青椒个料酒勺盐克蒜瓣酱油勺姜片生抽勺蚝油花椒（根据自己的爱好）桂皮八角青椒老姜炒仔鸡的做法菜市场买的现杀仔鸡，回来自己改刀，切小块，鸡皮和鸡油与肉分开这个菜就是配料足，才能逼出鸡肉的味儿……青线椒、大蒜籽、生姜（喜欢吃辣就用老姜，怕辣就用仔姜）、干红辣椒、八角、桂...
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老姜青椒鸡的做法和图解 好吃的老姜青椒鸡家常做法

  • 老姜青椒鸡

  • 用料三黄鸡半只老姜青椒料酒盐酱油生抽老姜青椒鸡的做法三黄鸡半只，洗净斩块；略多的老姜去皮切片；青椒切块锅坐油，下鸡块、姜片翻炒至表面干爽，调料酒炒出香味；加入适量的清水大火烧开转小火煮约二十分钟，其间调入盐使其入味。鸡肉熟烂时盛出备用锅坐油，下青椒翻炒，调适量的酱油、...
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青花椒桂叶生姜烧鸡的做法步骤及图解,美味正宗的青花椒桂叶生姜烧鸡做法

  • 青花椒桂叶生姜烧鸡

  • 前几天在麦当劳前面等人看到小贩卖新鲜月桂叶，忍不住买了一把回来试试用料大鸡腿1只月桂叶一把青花椒一把生姜盐胡椒油蒜土豆3个大的白葡萄酒半杯青花椒桂叶生姜烧鸡的做法大鸡腿剁小块，加姜蓉/盐揉捏按摩入味放到一边。锅里烧油下鸡块煎，不停翻炒至鸡皮萎缩出香味，说明此时...
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老姜烧水鸭的做法和图解 好吃的老姜烧水鸭家常做法

  • 老姜烧水鸭

  • 用料姜20片盐10克花椒20粒酱油3勺蚝油1勺啤酒1瓶水鸭半只鸭胗4个黄酒20克菜籽油3勺老姜烧水鸭的做法水鸭、鸭胗改刀小块加姜片、黄酒焯水后用冷水冲洗干净。锅烧热加入菜籽油、姜片、花椒炒出香味，加入水鸭块、鸭胗、酱油、蚝油翻炒到表皮变色。将炒好的鸭子倒入铸铁锅，加...
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老干妈青椒的做法和图解 好吃的老干妈青椒家常做法

  • 老干妈青椒

  • 开胃必备，维生素C和老干妈更配哟用料灯笼青椒5-6只原味豆豉老干妈两大勺老干妈青椒的做法就是这么的简单粗暴，肉椒去籽后切块，放油锅里煸炒，盖上锅盖闷熟，快起锅时加两大勺豆豉老干妈，快速翻炒一下，即可出锅，特别下饭，每次都能吃下两大碗米饭！...
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老妈青椒酿的做法和图解 好吃的老妈青椒酿家常做法

  • 老妈青椒酿

  • 妈妈特别爱做这道菜给我吃用料猪肉糜200克木耳碎3小朵小葱1根食盐适量酱油一小勺青椒6个淀粉适量大蒜五瓣香醋适量香菜三根老妈青椒酿的做法把肥瘦三七分猪肉糜，木耳碎，切好的小葱段，食盐，酱油放到碗里，用勺子搅拌，注意同一方向。发现猪肉糜有的还连着，用剪刀✂剪断。把辣椒的把...
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泡椒烧姜鸭的做法和图解 好吃的泡椒烧姜鸭家常做法

  • 泡椒烧姜鸭

  • 简单好吃，容易做。用料鸭半只仔姜2块泡椒3个蒜1个独蒜花椒8粒料酒2勺（1勺约5克）酱油2勺盐1克郫县豆瓣1大勺蚝油1勺黄冰糖2到3克十三香1勺鸡精1勺泡椒烧姜鸭的做法前期准备：鸭切块，清水加点盐泡出血水。泡好后裹一点点豆粉在鸭肉上。（这样鸭肉吃起不会柴）准备：泡椒切段，仔姜切丝，蒜...
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青花椒盐老潼关烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的青花椒盐老潼关烧饼做法

  • 青花椒盐老潼关烧饼

  • 老潼关肉夹馍的馍是我最近经常做的一款面食，外焦里嫩，加肉加菜都很美味。这次尝试着加入了味好美的青花椒椒盐，外皮焦脆，入口清爽麻香，空口就可以吃掉一个，味好美！我没有用猪油，用的花生油，小伙伴们也可以用猪油哦，应该更香。如何发面，请小伙伴们参考我之前的方子啊！用料发酵好的面适...
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老姜煨鸡的做法和图解 好吃的老姜煨鸡家常做法

  • 老姜煨鸡

  • 老姜煨鸡是一道湖南菜，我妈妈在夏季的时候要做的一道菜，驱寒的。用料土鸡1只老姜10片二锅头4瓶盖盐适量八角3个老姜煨鸡的做法土鸡切小。洗干净沥干。放菜籽油，炒鸡和姜片，鸡变得黄了放水烧，开后小火，加二锅头，烧至收汁即可很好吃的。鸡要切小块哟。小贴士土鸡、菜油、葱、姜、...
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青椒烧鸡的做法和图解 好吃的青椒烧鸡家常做法

  • 青椒烧鸡

  • 用料鸡1只螺丝椒5个蒜苗8根姜6片盐1勺生抽1勺老抽1勺料酒3勺耗油2勺郫县豆瓣酱2勺鸡粉2勺八角四个桂皮1块青椒烧鸡的做法热油炙锅,放入鸡块,翻炒五分钟出水。放入佐料，中火翻炒20分钟，注意频率避免糊锅。放冷水盖住鸡块即可，放入螺丝椒、蒜苗，水开后转小火15分钟，大火收汁即可...
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双椒兔？姜丝兔？（去掉姜丝加青椒可以做青椒鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的双椒兔？姜丝兔？（去掉姜丝加青椒可以做青椒鸡）做法

  • 双椒兔？姜丝兔？（去掉姜丝加青椒可以做青椒鸡）

  • 我也不知道这个兔肉应该叫啥名字，反正挺好吃的，哈哈，家常味，兔肉很嫩，川味的有点辣，不吃辣椒的可以减少辣椒的量用料兔肉半只小米椒12个花椒很多粒青椒10个料酒3勺老姜1块淀粉1勺大葱1根大蒜6瓣盐少许豆瓣酱2-3勺蚝油1-2勺青笋1根藕1节味精少许干辣椒15个嫩姜1个大的青花椒适量...
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青椒嫩姜面的做法和图解 好吃的青椒嫩姜面家常做法

  • 青椒嫩姜面

  • 用料青二荆条个嫩姜丝泡发好的笋干猪肉片面条青椒嫩姜面的做法好吃我有空再说...
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青椒肚烧鸡的做法和图解 好吃的青椒肚烧鸡家常做法

  • 青椒肚烧鸡

  • 简单易做，汤鲜味美用料杭椒三个蒜子五瓣鸡肉七百克猪肚两百克菜籽油适量青尖椒一个青椒肚烧鸡的做法蒜瓣杭椒切成如图这样锅里倒菜籽油下入蒜子杭椒丁爆香，别煸太久，太久容易发苦然后倒入焯好的鸡块猪肚煸炒一会，也不用煸太久（猪肚是提前煮好的，买回来清洗干净放入高压锅，倒料酒...
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葱姜烧青蟹的做法和图解 好吃的葱姜烧青蟹家常做法

  • 葱姜烧青蟹

  • 葱姜蟹一直是最爱没有过多累赘的佐料干扰就是那口鲜鲜甜美一回味便是唾液淀粉酶如天女散花🌹般在嘴里散开……红膏青蟹膏满的令人发指切不可操之过急以免腻怕你那红红的膏儿小小的一口口来蘸点汤汁细细嚼来……用料葱4根姜5片红糖少许料酒2勺酱油半勺青蟹2只葱姜烧青蟹的...
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鸡丝炒青椒（鸡肉不老）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡丝炒青椒（鸡肉不老）做法

  • 鸡丝炒青椒（鸡肉不老）

  • 心血来潮炒的这个菜，因为家里买的青椒正好不知道怎么吃好了，又有一块鸡胸肉冰冻好久了，一定是特别的缘分它两配一起竟然这么好吃，葱姜蒜随缘吧！用料青椒2个鸡胸肉1块酱油1/2勺蒜葱1/2瓣（放多少随缘）姜1/2片（放不放随缘）盐少许生粉半勺鸡丝炒青椒（鸡肉不老）的做法小朋友吃，去筋这样不...
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