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麻辣牛肉干手撕版的做法食谱

麻辣牛肉干（手撕版）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣牛肉干（手撕版）做法

  • 麻辣牛肉干（手撕版）

  • 用料牛肉两斤卤肉香料（桂皮八角之类的）适量辣椒粉适量花椒粉适量白芝麻适量生抽半碗姜适量老抽两勺料酒两勺半蚝油三勺冰糖或白糖三勺麻辣牛肉干（手撕版）的做法如图如图卤的时候尽量不加水，一定要加的话不超过一碗手撕后让肉自然风干过油锅的时候不要太久，否则会太干小贴士上次...
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麻辣手撕牛肉干猪肉干（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣手撕牛肉干猪肉干（烤箱版）做法

  • 麻辣手撕牛肉干猪肉干（烤箱版）

  • 春节在家给家人制作的健康美食，第一次做这个，味道不错，这里详细介绍一下制作方法，想吃的可以在家里试做一下，很容易成功哦！用料牛肉300克猪肉300克花椒20-30粒麻椒20-30粒黑胡椒1小勺孜然粒少许辣椒粉适量白糖少许生抽1汤勺蚝油1汤勺盐适量料酒3汤勺洋葱半个（小洋葱）麻辣手撕牛肉...
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川味手撕麻辣牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的川味手撕麻辣牛肉干做法

  • 川味手撕麻辣牛肉干

  • 藏区的牦牛肉加上川味的麻辣~很多四川人都爱的零嘴，重口味麻辣爱好者的狂欢用料牛肉1500克花椒约50g盐适量辣椒面约200g川味手撕麻辣牛肉干的做法1.牛肉选用黄牛肉的大黄瓜条部位。沿肉纹理切条。注意牛肉不要洗，洗过腌制容易变质。大黄瓜条牛肉位于牛后腿股外侧，沿半腱肌股...
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风干手撕牛肉干（微波炉版）的做法步骤及图解,美味正宗的风干手撕牛肉干（微波炉版）做法

  • 风干手撕牛肉干（微波炉版）

  • 用料牛肉500克酱油50克盐2克白胡椒粉1克花椒粉2克如果牛是当天新杀的就不用放白胡椒粉和花椒粉风干手撕牛肉干（微波炉版）的做法肉按纹路切条比大拇指稍粗调料放一起加入牛肉腌制调料吸收后摆盘通风处晾一晚上放入微波炉高火五分钟开吃丝丝分明...
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麻辣手撕鸡的做法和图解 好吃的麻辣手撕鸡家常做法

  • 麻辣手撕鸡

  • 最近爱吃鸡，也是因为减肥。因为鸡富含蛋白质，脂肪比较少。介意的还可以把鸡皮去掉噢～用料小嫩鸡1只干辣椒一大把红花椒适量青花椒适量生姜1块大蒜5瓣辣椒粉5勺红花椒粉1.5勺生抽5勺白糖1勺小葱适量藤椒油3勺麻辣手撕鸡的做法准备一只小嫩鸡，三黄鸡也行。不要买老母鸡之类的，煮...
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G姐版无油手撕麻辣牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的G姐版无油手撕麻辣牛肉干做法

  • G姐版无油手撕麻辣牛肉干

  • 一贯，我这个做法0油炸0添加0烂酱，女生最佳零食，补铁和蛋白质…用料牛肉自己切辣椒粉能吃辣多来花椒粉能吃麻嚒白芝麻炒香用花椒粒小把煮肉用姜几片煮肉用香叶随意盐烤肉时用糖随意G姐版无油手撕麻辣牛肉干的做法有钱的买牛背柳，木有的大块牛瘦肉其实都行，扒开切开，去脂肪去筋膜...
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零食|手撕香辣牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的零食|手撕香辣牛肉干做法

  • 零食|手撕香辣牛肉干

  • 每次去买零食都喜欢买包牛肉干一大包，估计太好吃了感觉没一会就能吃完在家里自己也做一份吧不需要烤箱！！一口锅就能完成✅味道不输外面卖的呢只有试过了才说好！用料牛肉（牛后腿肉最好）250克卤牛肉干调料包👇👇葱3根姜5片八角2克（约2-3个）香叶2克（约4片）桂皮5克（一小块）生抽8克老抽4克...
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简单易学的手撕麻辣牛肉干美食做法

  • 手撕麻辣牛肉干

  • 给家常菜一点新花样。用料牛里脊花椒干辣椒生姜蒜白芝麻食用调和油李锦记卤水手撕麻辣牛肉干的做法牛里脊洗干净，用凉水浸泡，去除血水将牛里脊分成块状，大小适中。将牛肉，李锦记卤水，水一起放入电高压锅，压20到30分钟。注意，水位要盖住牛肉，以便牛肉入味。牛肉高压锅卤好后放凉。...
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追剧必备手撕麻辣牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的追剧必备手撕麻辣牛肉干做法

  • 追剧必备手撕麻辣牛肉干

  • 念叨好久的🐮牛肉干就是太懒昨天去超市发现大块的进口冻牛肉在特价愉快的买了三斤才80元做完只有一斤多一点😂熬夜制作俺家魔王👿中途还各种刷存在感好啦，就不多说废话牛肉干搞起来🐮🐮🐮🐮🐮🐮用料🐮牛肉3斤生姜3大片草果1个小茴香1把花椒粒1把香叶3片干辣椒3-5个桂皮1小...
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麻辣手撕鸡，秒杀手撕鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣手撕鸡，秒杀手撕鸡胸肉做法

  • 麻辣手撕鸡，秒杀手撕鸡胸肉

  • 偶然看到的菜谱，照着做，家人都觉得好吃，搜了下，下厨房没有这个菜谱，分享给大家～用料鸡腿肉🍗4只小米椒🌶️3个大蒜🧄5瓣姜片5片料酒2勺花椒油1勺辣椒面1勺生抽2勺醋1勺蚝油1勺白糖1小勺白芝麻1勺葱花若干香菜若干麻辣手撕鸡，秒杀手撕鸡胸肉的做法锅里放水，加入料酒和姜片，放入鸡腿，水...
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手撕麻辣鸡的做法和图解 好吃的手撕麻辣鸡家常做法

  • 手撕麻辣鸡

  • 记得在邛崃的童年，每天早上都去面馆吃2两炖鸡面，10片钵钵肉和一些酱油拌的青辣椒。第一次离开家去英国读书，妈妈送我去机场的路上，和她哭了一路，觉得故乡就是割舍不掉心中最牵挂和温暖的地方。漂泊很多年，离开邛崃，从成都到Leeds再到Manchester，回成都工作，又去NewJersy，再搬Austin...
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麻辣手撕牛肉简单版的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣手撕牛肉简单版做法

  • 麻辣手撕牛肉简单版

  • 我是自己一直喜欢吃，在网上搜了很多方法尝试做，然后也请教了身边的阿姨，然后做出了一个简单版本的。用料牛肉一斤半白芝麻适量辣椒面适量花椒面适量好人家麻辣卤包➕大料适量盐适量生抽适量姜一坨麻辣手撕牛肉简单版的做法牛肉先用开水煮3分钟，然后顺着纹路切成细条加三小勺...
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手撕牛肉干的做法和图解 好吃的手撕牛肉干家常做法

  • 手撕牛肉干

  • 外面卖的风干牛肉干太贵了，还不知道是不是真牛肉，与其这样，咱们自己干吧！用料牛肉2000克大葱1/3根姜片5片料酒2勺孜然粉适量烧烤辣椒面适量盐适量酱油适量手撕牛肉干的做法将牛肉切成5㎝左右的长条将牛肉冷水下锅，加入去腥三件套（大葱，姜片，料酒），撇除浮沫后，加入食盐，可以多加点让牛...
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简单易学的麻辣手撕牛肉美食做法

  • 麻辣手撕牛肉

  • 用料牛肉<有紋路的>1斤煮牛肉材料:花椒、八角、乾辣椒、桂皮、冰糖、薑、生抽、老抽、鹽、酒適量、沾牛肉材料:花椒粉、辣椒粉、孜然粉、七味粉、味椒鹽適量麻辣手撕牛肉的做法買有紋路的牛肉切長條，放入煮牛肉材料加水、生抽、老抽、酒、鹽，用電飯煲煲1個小時撈起風乾一陣...
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麻辣手撕鸡的详细做法大全,简单又营养的麻辣手撕鸡做法

  • 麻辣手撕鸡

  • 麻辣手撕鸡很多人都爱吃，但是怎么也做不好，今天十天美食就教大家做出，麻辣鲜香，开胃下饭的麻辣手撕鸡用料鸡腿2个小葱2根姜少许小米辣5个香菜1根花生米少许辣椒面一勺白芝麻一勺盐半勺白糖半勺一品鲜一勺香醋一勺蚝油一勺麻油一勺麻辣手撕鸡的做法清洗干净的大鸡腿冷水下锅加...
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乐活教主的美食之——手撕猪肉干果干机版（麻辣手撕猪肉干+五香手撕猪肉干）好吃的烹饪方法 乐活教主的美食之——手撕猪肉干果干机版（麻辣手撕猪肉干+五香手撕猪肉干）的地道做法和步骤
麻麻味道的手撕牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的麻麻味道的手撕牛肉干做法

  • 麻麻味道的手撕牛肉干

  • 小时候还没烤箱，没有面包机，没有厨师机，还没这么多美食，妈妈就用简单的电饭锅和炒锅做出了这款手撕牛肉，给我当小零食，带到学校，带到部队，送给朋友，都喜欢得不得了，追着我要配方，当时我记得妈妈写了一个方子，部队的战友我还一人发了一份。昨天麻麻又做了一次，我发了朋友圈，大家看着图就...
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简单易学的麻辣手撕牛肉干美食做法

  • 麻辣手撕牛肉干

  • 用料牛肉1000克酱油30克辣椒粉30克花椒粉10克蜂蜜20克王守义十三香3克蚝油10-20克姜片、蒜片、白酒适量麻辣手撕牛肉干的做法牛肉顺肉的纹路切成约1.5*1.5粗的长条，长度随意（顺着纹路切才能有手撕的感觉），加入所有调味料抓揉均匀盖保鲜膜冷藏腌制过夜用烧烤竹签串起来（中间留...
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烤箱版麻辣手撕牛肉干——中式茶点和甜品（三十二）的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版麻辣手撕牛肉干——中式茶点和甜品（三十二）做法

  • 烤箱版麻辣手撕牛肉干——中式茶点和甜品（三十二）

  • 用料用大料煮好的原味牛肉条一斤多辣椒碎1-2勺研磨黑胡椒粉3-4克青花椒粉1-2克热植物油3勺生抽4勺老抽2勺盐适量糖适量烤箱版麻辣手撕牛肉干——中式茶点和甜品（三十二）的做法准备好用大料煮好的原味牛肉条。加入所有调料。抓拌均匀，放置20分钟入味。180度，烤30分钟，翻面，继续...
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手撕牛肉干（烘干机版）的做法步骤及图解,美味正宗的手撕牛肉干（烘干机版）做法

  • 手撕牛肉干（烘干机版）

  • 因为娃娃住校，学校伙食不太好，作为妈妈，我就想怎么可以给娃娃增加蛋白质。牛肉干好保存，方便携带，娃娃也爱吃，经过好多次实验，终于成功啦！用料牛肉500克生抽5克蚝油50克花椒3克十三香5克姜5克小米辣（可不放）4个手撕牛肉干（烘干机版）的做法选用黄瓜条部位顺着牛肉纹路切成3mm左右厚度...
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手撕牛肉干的详细做法大全,简单又营养的手撕牛肉干做法

  • 手撕牛肉干

  • 后背的故事就不想说了用料牛肉2斤香叶3片八角2个花椒20粒姜3片生抽3勺五香粉1勺老抽1勺冰糖10粒盐若干孜然若干大葱段3段手撕牛肉干的做法牛肉切2cm见方5cm长条牛肉冷水下锅加料酒煮出血沫煮好的牛肉冷水洗净去出血沫备用卤汁：葱姜蒜八角干辣椒桂皮香叶花椒，10粒冰糖，1瓶啤...
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手撕风干牛肉的详细做法大全,简单又营养的手撕风干牛肉做法

  • 手撕风干牛肉

  • 用料牛肉1500克啤酒1瓶烧烤料适量手撕风干牛肉的做法牛肉顺着纹理切，两厘米见方，5厘米长的小条。加料酒煮出血沫，没有料酒散白酒也可以。把焯水后的牛肉再卤一遍，生抽适量，山楂2个，香叶3片，大葱两段，生姜3片，干辣椒适量，冰糖20粒，桂皮半根，大料八角3块，花椒1勺，1瓶啤酒（小瓶的），跟啤酒2比1...
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香辣手撕牛肉干（猪肉干）的做法步骤及图解,美味正宗的香辣手撕牛肉干（猪肉干）做法

  • 香辣手撕牛肉干（猪肉干）

  • 猪肉和牛肉都可以做，做法是一样的。猪肉干做出了牛肉干的感脚😂用料猪瘦肉或牛肉1000克姜1小块老抽1大勺生抽2大勺高度白酒2大勺辣椒粉或五香粉2大勺蚝油2勺盐3克白糖3克鸡精3克香辣手撕牛肉干（猪肉干）的做法猪肉洗干净，用厨房纸巾吸干表面的水分，剔干净表面的筋膜。（上图是还...
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芝麻五香手撕牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻五香手撕牛肉干做法

  • 芝麻五香手撕牛肉干

  • 鉴于理科男老下班回家就说肚子饿,巧克力又太甜,吃多了坐公车就晕车,就想到了做牛肉干。理想状态就是俺村名店的手撕牛肉了。又想起之前咨询过酥豆的原理是先煮后炸,然后就想试试牛肉干是否一样。抱着试试的心态,成功了。用料牛肉我用的是有肥有痩有筋的0.8kg左右干花椒一...
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子柒手撕麻辣牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的子柒手撕麻辣牛肉干做法

  • 子柒手撕麻辣牛肉干

  • 看李子柒的视频着迷，自己跟着做一款~喜欢她，真的特别适合看书的时候边看边吃~注明出处了应该不会涉及什么版权什么问题的吧~用料牛肉600g以上，牛肉干做出来很少的姜1大块盐适量老抽2大勺香料包一小包里面各种都有那种蒜一个葱一小把白胡椒适量花椒适量冰糖20g辣椒可用小米椒...
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