当前位置：烹调屋 >

沙姜炆鸡脚的做法食谱

沙姜炆鸡脚的做法和图解 好吃的沙姜炆鸡脚家常做法

  • 沙姜炆鸡脚

  • 沙姜与鸡是绝配哦用料鸡脚6只沙姜一小块料酒少许糖少许生抽少许老抽少许盐少许沙姜炆鸡脚的做法把鸡脚洗干净，去掉鸡指甲。淖水沥干。烧干锅，落油，放入沙姜爆香。倒入鸡脚爆炒，然后下料酒、生抽、老抽、糖，再稍微炒一下倒入水，水要没过鸡脚，待水开后关小火炆把水炆得差不多干再...
  • 6518
仔姜鸡脚的做法和图解 好吃的仔姜鸡脚家常做法

  • 仔姜鸡脚

  • 我的一个四川朋友，有天晚上给我发了她自己在家做的一道菜，让我当时食指大动，要了菜谱。仔姜我这里的菜场买不到，从橙色软件购入，35.8元4斤，2天就到了，非常的新鲜。用料仔姜3块鸡爪36只小米椒10个杭椒13个彩椒1个蒜头2头老姜3块仔姜鸡脚的做法3斤（大概36只）鸡爪，剪去指甲尽量剁成小...
  • 31156
沙姜🐷猪脚的做法和图解 好吃的沙姜🐷猪脚家常做法

  • 沙姜🐷猪脚

  • 沙姜不是每个人都喜欢那个味不过做成沙姜猪脚却很多人喜欢😍由于上一次做没用照相，图片先用网络图片放着，下次做再更新图片用料猪蹄1只沙姜2块香菜两把白酒（料酒）适量八角1顆蒜头两瓣辣椒适量酱油适量耗油适量沙姜🐷猪脚的做法先提前一天把水冰成冰块，猪脚煮好后需要冰一个小...
  • 10198
姜片炆鸭的做法和图解 好吃的姜片炆鸭家常做法

  • 姜片炆鸭

  • 最简单的方法用料鸭肉600克姜片适量蒜头少许八角少许老抽两茶匙生抽三或四茶匙盐少许胡椒粉少许花生油（或食用油）少许葱三棵姜片炆鸭的做法洗干净鸭肉，斩块，如图。姜片、八角、蒜头。大约份量如图。葱。葱棵切成小粒葱。也叫葱花。开火，锅里放花生油少许，爆一下蒜头、八角、姜...
  • 4675
豪喜炆猪脚的做法和图解 好吃的豪喜炆猪脚家常做法

  • 豪喜炆猪脚

  • 用料猪蹄一只姜10片蚝油1勺冰糖1克老抽2勺盐1克酱油1勺料酒3勺豪喜5只豪喜炆猪脚的做法将猪脚切块备用准备炆小贴士拖滚水十分钟再过冰水五分钟，然后冲洗干净再用瓦煲炆二十分钟左右即可...
  • 7462
沙姜鸡脚煲的做法和图解 好吃的沙姜鸡脚煲家常做法

  • 沙姜鸡脚煲

  • 湛江地区比较喜欢用沙姜，而且做法简单且美味，沙姜红葱米酒加鸡脚成就一番美味。今天我做的这道沙姜鸡脚煲不同于湛江的沙姜鸡脚，是改良过，相同的是一样的美味用料鸡爪20只沙姜4块盐2克生抽2勺老抽2勺冰糖5块小茴香少量香叶2片生姜3葱1根陈皮1片干辣椒3个八角2个花椒20粒桂皮1...
  • 14506
沙姜炆鸡的做法和图解 好吃的沙姜炆鸡家常做法

  • 沙姜炆鸡

  • 用料鸡（斩件）半只沙姜（沙姜蓉）2小粒（约18克）生姜（切丝）3片盐适量生抽1汤匙蠔油1汤匙酒1汤匙油适量芝麻（炒香）适量糖适量（1勺）沙姜炆鸡的做法准备用料：1、芝麻炒香，沙姜做姜蓉，生姜切丝，鸡斩件。图片是沙姜。2、将沙姜蓉、盐、生抽、蠔油、糖、酒等所有调味料放入碗中，加半碗水混合做沙姜汁...
  • 23947
姜醋鸡脚的做法和图解 好吃的姜醋鸡脚家常做法

  • 姜醋鸡脚

  • 用料添丁姜醋若干鸡脚片冰糖克醋姜醋鸡脚的做法冷水下锅飞冷水晾干添丁姜醋吃剩的，加点醋和冰糖加鸡脚煮煮，焖焖煮软泡入味美味漂亮...
  • 5870
话梅鸡脚姜的详细做法大全,简单又营养的话梅鸡脚姜做法

  • 话梅鸡脚姜

  • 冬日里的最佳美食！集美容，驱寒，解馋三效于一身！用料鸡爪2斤九制话梅5-6颗百世可乐1瓶（1升装）生姜1块生抽适量老抽适量盐少许话梅鸡脚姜的做法为鸡爪剪指甲，然后用清水泡一会儿～（额娘还扔了几片橘子皮，说是去腥🤣）开水里加一把花椒，放入鸡爪焯水建议买这个品牌的九制梅，它做出的味道最...
  • 13643
沙姜鸡脚&盐焗鸡脚&泡椒鸡脚的做法步骤及图解,美味正宗的沙姜鸡脚&盐焗鸡脚&泡椒鸡脚做法

  • 沙姜鸡脚&盐焗鸡脚&泡椒鸡脚

  • 用料1⃣️盐焗鸡脚鸡脚1斤盐焗鸡粉1包栀子3个(约5克）盐适量2⃣️沙姜鸡脚鸡脚1斤盐5克沙姜粉6克熟白芝麻适量芝麻油适量3⃣️泡椒鸡脚鸡脚1斤泡椒10只(约26克)白醋50克(浸泡入味用）凉开水500克(浸泡入味用)盐15克提前备好⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯凉开水＋冰块大量花椒、八角适...
  • 17518
沙姜鸭脚的做法和图解 好吃的沙姜鸭脚家常做法

  • 沙姜鸭脚

  • 很喜欢吃鸭脚~但是又很怕鸭膻味~发现这样做鸭脚很香很爽口又没有那股膻味用料沙姜三大块料酒2勺盐3克姜三大块盐焗鸡粉半包芝麻油2勺鸭脚2斤沙姜鸭脚的做法鸭脚洗干净…沥干水放入锅里…锅里放水没过鸭脚即可…加入料酒大火煮开后转小火慢慢煮20分钟左右~提前准备好冰水...
  • 29526
沙姜焖猪脚的做法和图解 好吃的沙姜焖猪脚家常做法

  • 沙姜焖猪脚

  • 用料猪脚半个沙姜适量酱油适量沙姜焖猪脚的做法将猪脚切块，沸水烫过去血水。用酱油把猪脚腌10分钟。沙姜拍碎切粒，喜欢重口味点的可以多放。将腌好的猪脚放到电饭煲(腌过的酱油留下)，加两碗开水，盖上锅盖按煮饭档，煮上15分钟。将沙姜粒放到腌过猪脚的酱油里拌匀，可适量加点水。...
  • 28036
姜葱炆鸡的做法和图解 好吃的姜葱炆鸡家常做法

  • 姜葱炆鸡

  • 用料鸡块姜盐生抽姜葱炆鸡的做法将鸡洗净放入少量油(因为鸡煮着煮着会出油呐),适量盐和生抽(不要太多)还有洗净切片的姜搅拌均匀,腌制半小时以上将腌好的材料放入电饭煲中,加入刚好浸过鸡肉表面的水,盖上盖子按下煮饭键很快就可以闻到姜和鸡肉的香味了哇,你需要不时搅动...
  • 15816
简单易学的沙姜泰汁鸡脚美食做法

  • 沙姜泰汁鸡脚

  • 夏天最爱的零食，上传一下，为了自己不要忘记做法用料沙姜2块鸡爪10只麻油1勺生抽2-3勺盐适量泰汁适量沙姜泰汁鸡脚的做法鸡脚一开二或一开三，泡15分钟出血水，煲开水后煮鸡脚五分钟，再泡冰水10分钟，看情况再煮几分钟后再泡冰水，这个是为了鸡脚爽口，不要煮太久了，刚熟就行将沙姜去皮...
  • 15953
电饭煲沙姜盐焗鸡翅鸡脚的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲沙姜盐焗鸡翅鸡脚做法

  • 电饭煲沙姜盐焗鸡翅鸡脚

  • 好久没吃过沙姜味的鸡翅，刚好家里还有鸡脚，好吧！试一试不看菜谱，自己自由搭配，看看味道如何，结果电饭锅一打开，那沙姜、盐焗鸡的味道陈陈飘出来，好香、熟度刚刚好，好吃的分享出来给大家！用料鸡爪15只鸡翅10-12只盐焗鸡粉8g沙姜粉4g料酒1勺酱油2勺老抽1/2勺盐3g糖4g姜一块（约23g）红葱...
  • 21956
回味无穷的沙姜鸡脚的做法步骤及图解,美味正宗的回味无穷的沙姜鸡脚做法

  • 回味无穷的沙姜鸡脚

  • 吃一次就会爱上这味道～用料鸡爪12只沙姜20克姜一小块辣椒2个蒜一整个料酒2勺冰块/冰水适量陈醋、白醋、盐、酱油、白砂糖少许回味无穷的沙姜鸡脚的做法鸡脚、沙姜、蒜头、辣椒、生姜洗净。沙姜、蒜头剁成末，辣椒切成小圈，生姜切片，鸡脚去指甲后一分为三备用。锅里注入清水倒...
  • 33039
花菇炆猪脚的做法和图解 好吃的花菇炆猪脚家常做法

  • 花菇炆猪脚

  • 花菇很香，猪脚很好吃。我要吃肉，肉肉肉肉肉。。。。用料猪脚半只花菇6朵柱候酱两汤匙盐，花生油，酱油，米酒适量蒜两瓣姜4-6片花菇炆猪脚的做法用开水把猪脚先泡一下出出腥味和油腻把花菇泡开，切成条状。把猪脚切开小块，放花生油两汤勺，把切好的猪脚放入锅中大火炒两分钟。加上酱油...
  • 15450
猪脚炆黄豆的做法和图解 好吃的猪脚炆黄豆家常做法

  • 猪脚炆黄豆

  • 喜欢重口味的朋友一定要试试，超下饭的，关键还十份简单用料猪蹄半只姜两片八角一小瓣黄豆（花生）250克盐1克淡菜仔10粒耗油1勺酱油（生抽）2勺陈皮小半瓣猪脚炆黄豆的做法猪脚（用热水洗几遍，出血水），黄豆（花生），姜，陈皮，八角一起放入锅中加水沒过材料，电炖锅自动火一个小时，中间搅拌两次。加盐...
  • 32301
开胃药膳～沙姜鸡脚好吃的烹饪方法 开胃药膳～沙姜鸡脚的地道做法和步骤

  • 开胃药膳～沙姜鸡脚

  • 有一种喜爱叫做风雨不改，系足球场上边奔跑一切烦恼都会抛之脑后，落雨时候踢波，接受大自然风雨洗礼，雨水与汗水交集，激情四射。踢波最紧要开心，做人都是一样。持续几日暴雨天气，要整个沙姜鸡脚补下d脚骨力先得，所谓要型补形，奉旨唔会头晕身㷫！沙姜鸡脚，是地道粤菜，更是传统药膳。沙姜，...
  • 9648
炆猪脚的做法和图解 好吃的炆猪脚家常做法

  • 炆猪脚

  • 用料蚝油勺姜片盐克柱油酱糖酱油蒜头炆猪脚的做法猪蹄要先用姜片煮开水烫一下...
  • 23289
夜宵必备之凉拌沙姜鸡脚的做法步骤及图解,美味正宗的夜宵必备之凉拌沙姜鸡脚做法

  • 夜宵必备之凉拌沙姜鸡脚

  • 用料鸡爪2斤沙姜4-5块大蒜1个盐，糖，油，麻油，鸡粉，料酒，酱油，鸡汁，喼汁，陈醋，适量小米辣4-5只香菜随意洋葱半个青瓜1-2根夜宵必备之凉拌沙姜鸡脚的做法材料如上洋葱炒半熟沙姜蒜蓉炒香，洋葱和沙姜蒜蓉放到酱汁里面搅拌均匀。冰过的鸡脚更好吃酱汁和青瓜和鸡爪搅拌均匀，撒上芝麻，放进冰...
  • 6254
沙姜鸡脚的做法和图解 好吃的沙姜鸡脚家常做法

  • 沙姜鸡脚

  • 喜欢沙姜味道的人，不要错过这款沙姜鸡脚。做法简单又好吃😋。用料鸡脚8只沙姜3块盐焗鸡粉半小包姜片5片（焯水用）料酒2勺（焯水用）酱油2勺蚝油1勺糖少许葱1根花生油适量沙姜鸡脚的做法鸡脚洗干净，冷水下锅，放入5块姜片，2勺料酒。大火煮开1分钟捞起。捞起的鸡脚清水清洗一遍。3个沙...
  • 8314
花生炆猪脚的做法和图解 好吃的花生炆猪脚家常做法

  • 花生炆猪脚

  • 之所以强调是猪脚，是因为猪前后蹄是有分别的，广东人管猪前蹄叫猪手，后蹄叫猪脚（不知其他省份是否同样）猪手较肥，后脚出力比较多，相对筋道些。😃家里有好几个“食肉兽”，猪脚这种硬菜是家人都喜欢的，时常会变换着花样做着吃，花生猪脚是不错的选择，买它～用料猪脚半只花生150克八角半个...
  • 10607
炆鸡脚的做法和图解 好吃的炆鸡脚家常做法

  • 炆鸡脚

  • 用料鸡爪18只料酒1勺生抽2勺冰糖5克盐适量老抽1勺料头：八角，桂皮，陈皮，胡椒，香叶，辣椒，甘草，草果，葱头，香菜头适量炆鸡脚的做法料酒挥水爆香料头倒进鸡脚下齐调味炒倒入瓦煲小火炆30分钟大火收汁，撒上香葱香菜即可完美...
  • 16659
沙姜猪脚的做法和图解 好吃的沙姜猪脚家常做法

  • 沙姜猪脚

  • 用料猪蹄半只沙姜2块蚝油3勺盐适量生抽3勺蒜头5瓣泡椒6个胡椒粉适量沙姜猪脚的做法将猪脚洗干净，放进锅芯里，加入切好的蒜末，沙姜末，胡椒粉，生抽，耗油一起拌均匀，腌制15分钟后，放进高压锅里压15分钟压好之后换至砂锅加水，加入水煮开够要试一下味道，如果不够味就要加入适量的盐，然后...
  • 31332

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接