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麻醬青瓜粉皮的做法食谱

简单易学的麻醬青瓜粉皮美食做法

  • 麻醬青瓜粉皮

  • 用料青瓜1/3條粉皮一碗炒香磨好的芝麻醬2匙意大利陳醋2匙白醋1匙素蠔油2匙糖1匙水4匙麻油少量炒香芝麻少量麻醬青瓜粉皮的做法芝麻小火乾炒至金黃等涼了，倒進磨粉機，打到光滑將打磨後的芝麻醬用水化開倒入其他配料拌分量大既是水：芝麻醬：蠔油：意醋：白醋：糖4:2:2:2:1:0.5因應個人...
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肉醬義粉的做法和图解 好吃的肉醬義粉家常做法

  • 肉醬義粉

  • 用料意大利面適量西红柿適量洋葱適量肉末適量糖適量番茄酱適量盐適量胡椒粉適量清雞湯適量肉醬義粉的做法五花肉切成肉末用鹽和生粉醃漬半個鐘以上；放高壓鍋加水和清雞湯還有姜末壓15分鐘｛大火燒開轉中火），液體不要太多，淹沒肉末即可。然後加入洋蔥末、番茄末、番茄醬、白胡椒...
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肉醬意粉的做法和图解 好吃的肉醬意粉家常做法

  • 肉醬意粉

  • 用料芹菜少量番茄一隻紅洋蔥半隻大蒜5塊芝士粉適量胡椒粒適量豬肉適量蔥頭兩個番茄醬肉醬意粉的做法有攪拌機最好啦，不然就準備好酸手臂啦。大蒜蔥頭洋蔥蕃茄芹菜，把這些切碎或者有攪拌機就打成蓉。如果用攪拌機最好留出一些來手動切碎，有點口感；沒有攪拌機只能手動的話就要...
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简单易学的涼拌麻醬雞絲粉皮美食做法

  • 涼拌麻醬雞絲粉皮

  • 夏天最適合做涼拌吃，清爽不膩！用料水晶粉皮200克雞柳青瓜1根醬汁：芝麻醬、芝麻油、糖、香醋、頭抽/生抽、熱水提前一晚裝一壺冷開水放進冰箱冷藏室涼拌麻醬雞絲粉皮的做法Step⒈雞柳加鹽、少許現磨黑椒、料酒醃20分鐘，蒸20分鐘，放涼撕成絲備用。Step⒉水晶粉皮用水浸泡20分鐘，...
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青瓜皮冻（白凉粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的青瓜皮冻（白凉粉版）做法

  • 青瓜皮冻（白凉粉版）

  • 朋友自家种的青瓜，送了好多给我榨了好多去皮青瓜汁朋友自家种的青瓜皮，基本上没有农药，感觉丢了，可惜(๑•́₃•̀๑)用青瓜皮做一个青瓜皮冻感觉青瓜皮有深有浅，做出来的皮冻有深有浅(゜ロ゜)，图上的成品整体颜色，色泽比较深用料青瓜皮180克水800克白凉粉70克白糖60克喜欢甜，多...
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三文魚麻醬意大利粉的做法步骤及图解,美味正宗的三文魚麻醬意大利粉做法

  • 三文魚麻醬意大利粉

  • 三文魚健康人人都知,怎樣能簡單做個三文魚的午餐。家中有的材料,做個是拉差三文魚意粉。用料三文鱼2块意大利面3人份黄油5克牛奶50ml面粉15克/1湯匙水100ml洋蔥1只黑胡椒隨個人喜好盐半茶匙(隨個人喜好加減)三文魚麻醬意大利粉的做法預備好材料(原本想用是拉差醬,但最後...
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麻醬燒餅的做法和图解 好吃的麻醬燒餅家常做法

  • 麻醬燒餅

  • 香噴噴的老北京麻醬燒餅完美復刻，可惜太貪心想要多一點麻醬，所以封口捏不嚴，變成了炸彈般。不過味道還是一級棒。用料黑麥粉（可以隨便替換）400g水適量自己酌情添加酵母5g麻醬65g（我比較愛吃多一點的麻醬，所以放了很多）香油適量（調麻醬用）花椒粉8g（看自己口味酌情）鹽巴6g（看自己口味酌...
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青醬意麵的做法和图解 好吃的青醬意麵家常做法

  • 青醬意麵

  • 青醬大抵是最容易的醬料了吧，只要食材準備齊全，全部加入粉碎機，幾秒鐘後，綠油油的醬料就已經好了。用料檸檬汁1勺羅勒1大把松子1把橄欖油2勺蒜2辦白糖1勺細鹽1-2勺青醬意麵的做法準備好意大利麵條，用平底鍋將松子烘烤一下水煮開后，滴入1-2滴橄欖油，并將麵條以傘狀投入鍋內煮面的...
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外婆家的醬麻油西瓜皮的做法步骤及图解,美味正宗的外婆家的醬麻油西瓜皮做法

  • 外婆家的醬麻油西瓜皮

  • 吃完的西瓜皮不要扔哦！今天分享一個涼菜送一份清涼給炎炎夏日里的你用料西瓜皮半个麻油1勺盐半勺外婆家的醬麻油西瓜皮的做法1:西瓜皮切小塊，刨掉外皮去除红囊撒半勺盐醃制，醃的時候，壓個碗，比較容易压出水分隔天取出，擠去水份，切成條，加2勺糖，生抽，味精，麻油拌勻即可！喜歡的也可以自...
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香辣麻椒醬的做法和图解 好吃的香辣麻椒醬家常做法

  • 香辣麻椒醬

  • 用料辣椒面20红尖椒10根干豆鼓10克蒜蓉20克姜末20克炒香的花生米20克熟白芝麻10克芝麻花生酱1汤勺盐2勺细砂糖1勺白酒1汤勺生抽1汤勺植物油2汤勺香辣麻椒醬的做法如图如图...
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醬香陳皮蝦的做法和图解 好吃的醬香陳皮蝦家常做法

  • 醬香陳皮蝦

  • 蝦的做法實在太多了，只要是好蝦，怎麼做都能好吃。這次學了基絲汀《簡易食譜》裏的陳皮蝦的方子，但做出來後發現略有不同，可能是因為我的用料和份量沒有嚴格對應和量稱吧，沒事，味道依然好！用料玉米澱粉適量材料大蝦10-15只蒜蓉陳皮（提前用水泡軟）一小塊蒜蓉適量料酒適量蔥花適量醃...
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简单易学的青瓜酸乳酪醬汁美食做法

  • 青瓜酸乳酪醬汁

  • 青瓜酸乳酪醬汁是一種源於希臘及土耳其的點醬，利用了青瓜及以羊奶製成的酸乳酪來做，常見於前菜，被認為是一種可替代蛋黃醬的健康選擇,也可以用來塗麵包或皮塔餅。用料350g/12oz希腊优格，（也可以用1个小黄瓜，去籽切小块备用2小勺柠檬汁2粒大蒜，捣成蒜泥1勺橄榄油paprika辣椒粉一...
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醬黃瓜的做法和图解 好吃的醬黃瓜家常做法

  • 醬黃瓜

  • 第一步把黃瓜清洗乾淨，切成條加入鹽醃製半個小時將醃製好的黃瓜清洗乾淨瀝乾水份備用準備配料製作底油部分，準備一把蔥，一個小洋蔥起鍋燒油加入蔥和洋蔥炒出香味，記得要慢火炒，炒到蔥和洋蔥乾扁撈出蔥和洋蔥調料部分留下炒香的底油加入薑絲，蒜片，小米椒，香菜翻炒一下，然後倒入準備...
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青醬的做法和图解 好吃的青醬家常做法

  • 青醬

  • 羅勒青醬可做青醬義大利麵也可拌飯。當然也可以存起來烤三文魚時加一些或是調入美乃滋也別有一番風味。這道菜最重要的是.....真材實料才是真正的美味！用料帕瑪森芝士粉一罐羅勒1把橄榄油2杯大蒜20-40瓣（依個人喜好）松子1杯盐適量青醬的做法羅勒和去皮後的大蒜洗淨些小塊將...
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飛番茄醬的肉醬意粉的做法步骤及图解,美味正宗的飛番茄醬的肉醬意粉做法

  • 飛番茄醬的肉醬意粉

  • 用料西红柿3个紫洋蔥適量豬/牛肉碎300g糖10g鹽5g食用油適量黑胡椒粉適量意大利面250g檸檬汁適量芝士粉適量飛番茄醬的肉醬意粉的做法打肉碎大概300g可以根據個人喜好適量增減我個人是肉碎愛好者所以300g我能清盤😋然後用少許鹽、少許生抽和少許生粉醃製10-15分鐘，備用。同...
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地瓜抹醬的做法和图解 好吃的地瓜抹醬家常做法

  • 地瓜抹醬

  • 有時假日懶懶的啥事都不想做，這時抹醬就派上用場了!簡單的法棍切片或是烤吐司，加上水果，咖啡，就是一餐豐富的早午餐!用料地瓜180克起司(奶酪)片3片奶油40克糖粉30克鹽少许地瓜抹醬的做法地瓜蒸熟壓碎地瓜壓碎，加入撕成小片的起司片，一起攪拌，記得起司片一定要攪拌到化，这步骤非常...
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青瓜酸乳醬 Tzatziki sauce的做法步骤及图解,美味正宗的青瓜酸乳醬 Tzatziki sauce做法

  • 青瓜酸乳醬 Tzatziki sauce

  • -青瓜酸乳醬是一種希臘醬傳統的的吃法是沾皮塔餅或在捲入捲餅裡吃，或是可以沾麵包或餅乾來吃。TaztzikisauceisaGreekyogurtsauce.It’ssuitableforeatingwithcrackersorbread.Traditionallyeatingwithpitabread.用料酸優格Greekyogurt200g小黃瓜Cucumber25g薄荷葉Mint1.5...
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蕃薯黑芝麻醬&黃豆粉花生醬的做法步骤及图解,美味正宗的蕃薯黑芝麻醬&黃豆粉花生醬做法

  • 蕃薯黑芝麻醬&黃豆粉花生醬

  • 黑芝麻粉黃豆粉花生醬蕃薯牛奶用料黑芝麻粉適量黃豆粉適量花生醬適量蕃薯適量牛奶少許蕃薯黑芝麻醬&黃豆粉花生醬的做法準備好材料蕃薯切小塊+點牛奶微波爐600w2.30mins叮好後+黑芝麻粉搗碎花生醬+黃豆粉+牛奶微波爐600w40秒叮好後攪拌黃豆粉的多少決定苦味程度適合...
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醬油糖柚皮的详细做法大全,简单又营养的醬油糖柚皮做法

  • 醬油糖柚皮

  • 簡單方便、就地取材，自制：酱油糖柚皮[馋嘴]好吃😋柚子皮顺气、去油解腻、是清火🔥的上品，长期食用还有美容之功效……😀😀😀用料柚皮（削了皮青）适量醬油2匙冰糖适量盐少许蠔油少许蒜头几粒醬油糖柚皮的做法柚子出水先将柚皮削去表面的青皮，然后把柚皮切成一小块一小块，烧水沸后...
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芒果青檸醬的做法和图解 好吃的芒果青檸醬家常做法

  • 芒果青檸醬

  • 用料芒果3斤青檸檬2個黃冰糖100g芒果青檸醬的做法1、芒果洗淨，去皮去核，一半切丁備用2、一半入攪拌機，擠青檸汁混合稍加攪拌3、下鍋煮開轉中小火，加冰糖煮至濃稠(約半小時)中途不斷攪拌。4、起鍋裝入乾淨乾燥瓶內，倒放待涼冷藏即可。小贴士兩種芒果：金煌芒和鷹嘴芒...
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松子青醬的做法和图解 好吃的松子青醬家常做法

  • 松子青醬

  • 簡單又零添加的濃郁青醬無需任何技巧即可完成，可做青醬披薩、青醬義大利麵等！用料羅勒或九層塔60克松子或腰果40克起士粉3大匙蒜頭2瓣橄欖油或沙拉油120克鹽少許松子青醬的做法把九層塔或羅勒的根莖摘除洗淨後盡量擦乾水份，其他材料秤好把所有材料放入料理機（果汁機也可）腰果...
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麻辣醬牛肉的做法和图解 好吃的麻辣醬牛肉家常做法

  • 麻辣醬牛肉

  • 麻辣的酱牛肉，简单易做并且让人胃口大开用料牛腱老干妈豆豉剁辣椒酱油醋糖白芝麻蒜花生卤包八角冰糖姜、葱花椒油麻辣醬牛肉的做法冷水放姜片、葱段，然后放入牛腱煮沸去血沫捞起牛腱洗净丢入锅中（电饭煲亦可），放入姜片、卤包、冰糖数粒、生抽、老抽、八角、盐和一点白开水，刚好...
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「麻酱青瓜拌粉丝」好吃的烹饪方法 「麻酱青瓜拌粉丝」的地道做法和步骤

  • 【麻酱青瓜拌粉丝】

  • 往常我做凉拌菜，调汁多会用油泼辣子。今天用了芝麻酱，虽说少了辣先刺激胃口，但麻酱醇厚的香味却也一点儿不输。连开火加热都不用，往青瓜丝里拌一拌，酱香就扎扎实实地浸润到里面了。只是闻着那个味儿，便足够诱惑人的了。对啦，光有青瓜丝，我觉得略单调了些，所以还焯熟了一把粉丝放进...
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青瓜紅蘿蔔絲芝麻醬拌面的做法步骤及图解,美味正宗的青瓜紅蘿蔔絲芝麻醬拌面做法

  • 青瓜紅蘿蔔絲芝麻醬拌面

  • 用料芝麻酱2勺黄瓜🥒半根紅蘿蔔🥕半根熟白芝麻適量麵/通粉青瓜紅蘿蔔絲芝麻醬拌面的做法青瓜、紅蘿蔔切絲，青瓜可以生吃，紅蘿蔔上熱水鍋蒸熟麵/通粉煮熟，然後撈起加入青瓜紅蘿蔔絲，在加入芝麻醬與熟芝麻，拌勻即可...
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芝麻菜青醬（配意麵）的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻菜青醬（配意麵）做法

  • 芝麻菜青醬（配意麵）

  • 用料芝麻菜適量堅果少許松子少許帕馬森芝士少許橄欖油少許鹽、黑胡椒少許芝麻菜青醬（配意麵）的做法芝麻菜瀝乾水分，食材放入攪拌機（圖中忘記放芝士）完成，再加入幾顆松子可以配義大利麵吃，加幾片蒜和少許橄欖油，小火攪拌一下完成...
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