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沙茶鸭血丸子的做法食谱

简单易学的沙茶鸭血丸子美食做法

  • 沙茶鸭血丸子

  • 适合冬天吃的煲暖暖哒不容易凉哈哈……用料各种丸子些许鸭血两块沙茶酱两勺花生酱一勺盐些许沙茶鸭血丸子的做法煲里加水放各种大家自己爱的丸子和鸭血，然后放入沙茶酱和花生酱，盐再调味，煮个十分钟左右就可以了。简单又无油烟。...
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沙茶鸭子的做法和图解 好吃的沙茶鸭子家常做法

  • 沙茶鸭子

  • 用料鸭腿2支山药100g麻辣沙茶酱35g油15克盐1克糖2克醋10ml姜丝10克蒜1瓣味霖备选水沙茶鸭子的做法属于特别简单的菜。鸭腿切块，可以去骨也可以不去骨。大小随意，反正小一点入味，煮的快。我把鸭子切到基本三厘米见方的小块。没有剔骨，所以骨头的不会大一点。带着手套给山药去...
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家常腊鸭炒猪血丸子的做法步骤及图解,美味正宗的家常腊鸭炒猪血丸子做法

  • 家常腊鸭炒猪血丸子

  • 这是一份家乡家常的味道，所有食材都产自自家。腊鸭从喂养开始到熏制成，猪血丸子从磨豆子打豆腐开始直到成品。就连辣椒皮、蒜苗、生姜都采自自家的小院子。用料腊鸭1/4只猪血丸子（生）半个辣椒皮小半碗蒜苗2根姜数片食盐适量家常腊鸭炒猪血丸子的做法准备好食材，腊鸭切块、猪血...
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子姜血鸭的做法和图解 好吃的子姜血鸭家常做法

  • 子姜血鸭

  • 用料鸭只鸭肉只红椒个仔姜块老姜块青椒个老抽勺料酒勺盐克蒜瓣八角个子姜血鸭的做法冷水下锅煮出泡沫，洗净。准备配料，鸭血不能结快。油爆炒10分钟老抽，生抽，耗油。加一壶开水，放盐，香叶，干辣椒，子姜。中火焖20分钟。把八角，桂皮，干辣椒挑出来。放鸭血，大火煮三分钟收汁。最后放点，小...
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沙茶鸭胗的做法和图解 好吃的沙茶鸭胗家常做法

  • 沙茶鸭胗

  • 鸭胗鸡胗这种东西是很好的啊，帮助消化不说，还是高蛋白低脂肪的食材，非常能够帮助减脂增肌。第一次做贾珍，没有用酱爆的方法，启用了新买的沙茶酱。本来是大蒜做沙茶牛柳的，结果牛柳一直没买，就把第一次奉献给鸭胗吧！用料鸭胗400克青椒一个胡萝卜半颗蒜一瓣大料两个葱末适量料酒一...
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板栗沙茶鸭的做法和图解 好吃的板栗沙茶鸭家常做法

  • 板栗沙茶鸭

  • 栗子是养胃健脾、补肾强筋，延年益寿的上等果品；鸭肉的营养价值很高，鸭肉中的脂肪含量适中，比猪肉低，易于消化，并较均匀地分布于全身组织中，具有滋阴补虚、利尿消肿之功效。这道菜香味独特，鸭肉、栗子酥软可口，营养丰富，是佐酒及送饭佳肴。用料鸭半只(约2斤左右)板栗250克沙茶酱2汤...
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沙茶牛丸的做法和图解 好吃的沙茶牛丸家常做法

  • 沙茶牛丸

  • 用料潮汕牛丸，鱼丸20个沙茶酱2勺番茄酱或者甜辣酱2勺盐少徐沙茶牛丸的做法丸子蒸熟，一定要蒸油爆沙茶酱，番茄酱，将蒸熟的丸子倒入锅中，确保每一个丸子均匀的裹上酱汁...
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沙茶焖鸭的做法和图解 好吃的沙茶焖鸭家常做法

  • 沙茶焖鸭

  • 工作日要带饭去公司，每次都头疼吃什么好，鸡，鱼，排骨，鸭，牛肉，久而久之就有了做饭的技巧，从老家带过来的沙茶，沙茶焖鸭有家的味道。用料鸭四分一只沙茶酱勺姜5片料酒2勺生抽勺葱1根盐克糖克沙茶焖鸭的做法鸭肉洗净，加入料酒，糖，盐，生抽腌制20分钟油锅姜、葱头爆香，加鸭肉爆炒至出油，加入...
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鸭血烩菇子的做法和图解 好吃的鸭血烩菇子家常做法

  • 鸭血烩菇子

  • 用料鸭血1块滑子菇姜3片蒜5瓣盐少许老抽适量干辣椒1个鸭血烩菇子的做法鸭血切块煮2分钟沥干水分蒜姜干辣椒切碎锅放油，放入第二步材料炒香。放入少许老抽，鸭血和自己种的滑子菇。煮一会放入少许盐，出锅。...
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鸭血肉丸汤的做法和图解 好吃的鸭血肉丸汤家常做法

  • 鸭血肉丸汤

  • 炎炎夏日，啥也吃不下，唯独爱喝各种汤一点点佐料，一丢丢盐，清淡又舒服用料鸭血一盒猪肉馅适量姜丝适量香菜一根盐一勺鸡精一勺白胡椒粉一勺鸭血肉丸汤的做法买块后腿肉或者是五花肉三分肥七分瘦的那种，剁成馅备用（也可以买搅打好的）鸭血切小块，用清水浸泡起锅烧水，丢一片姜片进去在...
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猪血丸子的做法和图解 好吃的猪血丸子家常做法

  • 猪血丸子

  • 这道菜是我从朋友那里学到的，因为我朋友是那个邵阳人。属于东部的那里，他们用那个柴房烟熏来的。这道菜是属于正宗的湖南菜那会使有点辣，但是很好吃我朋友也在下厨房，这个才是我从他的那个盗取过来的。你就当没看到。用料猪血克青椒个蒜苗根盐克姜片蔬菜干猪血丸子的做法好了...
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沙茶鸭掌的做法和图解 好吃的沙茶鸭掌家常做法

  • 沙茶鸭掌

  • 沙茶鸭掌用料鸭掌克香叶片桂皮块花椒干辣椒姜片孜然小茴香皇牌沙茶王老抽生抽料酒冰糖热水沙茶鸭掌的做法鸭掌洗净，冷水入锅，水烧开后继续煮4分钟捞出，放在冷水下冲洗至冷却。用料中所有食材以及鸭掌一同放入锅中，大火煮开后转中小火煮至只剩少许的汤汁煮的期间要翻动几次，以...
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沙茶鸭的做法和图解 好吃的沙茶鸭家常做法

  • 沙茶鸭

  • 传统家常法的潮汕沙茶鸭，做法和配料都非常简单，煮出来家人连饭都得多吃两碗。用料鸭600克沙茶酱2勺芹菜2根蒜苗2条九层塔20片姜8片盐5克生抽3勺沙茶鸭的做法鸭洗净切中小等块，焯水后洗一遍，热锅放姜片炒出鸭肉水份，再放油爆香，再放两勺沙茶酱，生抽翻炒，放一点点盐，加水盖过鸭肉，放...
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简单易学的鸭血丸子粉丝汤美食做法

  • 鸭血丸子粉丝汤

  • 一人份哦用料鸭血半块粉丝1把丸子适量蒜末3瓣姜2片花椒一小把辣椒三个葱段7cm长的大概豆瓣酱1勺盐3克味精1克糖2克生抽1勺鸡粉1勺鸭血丸子粉丝汤的做法将丸子和鸭血焯一下备用，粉丝泡开。准备配料锅里加油烧热然后放入郫县豆瓣酱一勺炒香，然后依次放入辣椒，花椒，葱段翻炒。在...
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沙茶酱鸭的做法和图解 好吃的沙茶酱鸭家常做法

  • 沙茶酱鸭

  • 很少煮鸭肉。买的沙茶酱一直没用过，尝尝鲜。用料鸭只酱油勺料酒勺盐克糖克老抽勺洋葱，七彩椒，蒜头，生姜沙茶酱鸭的做法把鸭腿洗干净，把屁股切掉。正反两面都均匀涂上沙茶酱，料酒，盐，如果想上色可以加点老抽或者红烧汁一起。腌制15-20分钟。柠檬切成薄片，铺在鸭腿上，继续腌制20分钟...
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腊鸭炒猪血丸子好吃的烹饪方法 腊鸭炒猪血丸子的地道做法和步骤

  • 腊鸭炒猪血丸子

  • 腊肉炒猪血丸子，是我最爱的年菜，记忆中只有过年才能吃到。家里没腊肉了，换成腊鸭炒，做法一样，香辣下饭用料腊鸭半只猪血丸子1个姜适量蒜5个蒜苗2根料酒一瓷勺生抽半瓷勺干辣椒8个腊鸭炒猪血丸子的做法备菜：腊肉、猪血丸子放冰冻室按照一次吃的量分开装袋储存，吃的时候凉水下锅，大...
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简单易学的水煮肉片丸子鸭血美食做法

  • 水煮肉片丸子鸭血

  • 用料喜欢的食材水煮肉片丸子鸭血的做法1:把自己喜欢的蔬菜菌类等洗干净烫熟捞出放进干净的锅里备用2:瘦肉洗净后切片腌制（胡椒粉、酱油、料酒、蚝油、盐、玉米淀粉）3:葱白部分留出五个蒜拍扁五片姜片另外准备葱花和蒜末备用4:起锅烧油油温升起下入蒜片姜片葱白爆香后加入两...
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鸭子鸭血汤（鸭子粉丝汤）的做法步骤及图解,美味正宗的鸭子鸭血汤（鸭子粉丝汤）做法

  • 鸭子鸭血汤（鸭子粉丝汤）

  • 元初买的鸭子，没想到还不错，意外，汤很好喝用料番鸭半只0.5只鸭血1盒开水1.8升花生油姜片5片盐鸡精后期补加的热水0.6升鸭子鸭血汤（鸭子粉丝汤）的做法鸭子半只剁块，焯水滤干铸铁锅预热加花生油少许烧热姜片放入热锅鸭子也放入锅中翻炒翻炒5分钟翻炒后鸭皮的样子翻炒后鸭皮的样子...
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花菇沙茶鸭的做法和图解 好吃的花菇沙茶鸭家常做法

  • 花菇沙茶鸭

  • 花菇的味厚和鸭肉的碰撞，再加上独特的沙茶提味，各占配比却又相互结合的味道提升了另一个高度，齿后留香。用料鸭半只啤酒1/2听花菇6-8朵老抽1勺料酒1勺生抽1勺姜4片糖6克盐2克沙茶酱2勺花菇沙茶鸭的做法姜片蒜片入油锅，将鸭块一同倒入翻炒，加入啤酒/生抽/老抽/水并盖锅焖煮，20分...
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子姜醋血鸭的做法和图解 好吃的子姜醋血鸭家常做法

  • 子姜醋血鸭

  • 家乡的味道。用料仔姜1块鸭1只醋2勺蒜2瓣盐2克老抽1勺酒1勺子姜醋血鸭的做法土鸭一只切块。下开水中去掉血沫。将去掉血沫的鸭块下油锅炒，加入盐、老抽，翻炒均匀，然后加两碗水焖。将子姜洗净。子姜切片加盐、米醋拌匀。鸭子焖至水即将干。放入子姜片。翻炒一分钟。加入醋血...
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沙茶焖鸭块的做法和图解 好吃的沙茶焖鸭块家常做法

  • 沙茶焖鸭块

  • 喜欢沙茶酱和咖喱味的朋友一定会爱上这道菜，沙茶酱是潮汕闽南地区常用的调味品，而没尝过沙茶酱美味的朋友更是要试试这道料理了。用料鸭一只土豆两颗干香菇5朵沙茶酱两大匙咖喱粉一大匙酱油一大匙白醋一大匙白酒两大匙姜蒜盐味精沙茶焖鸭块的做法鸭和土豆切大块，干香菇用水...
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沙茶焖鸭肉的做法和图解 好吃的沙茶焖鸭肉家常做法

  • 沙茶焖鸭肉

  • 用料鸭肉沙茶酱辣椒酱盐味精薯粉沙茶焖鸭肉的做法鸭肉放沙茶酱，辣椒酱，盐，味精，薯粉，腌制一会高压锅压熟...
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茄子焖血鸭的做法和图解 好吃的茄子焖血鸭家常做法

  • 茄子焖血鸭

  • 用料鸭250g鸭血100g茄子1条辣椒适量茄子焖血鸭的做法茄子先走油鸭肉切块飞水，辣椒起镬焖鸭肉，焖20分钟，加入鸭血翻炒。再加入茄子。再焖几分钟。...
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茄子鸭血煲的做法和图解 好吃的茄子鸭血煲家常做法

  • 茄子鸭血煲

  • 麻辣鲜香，冬天热乎乎的来一锅，一顿吃两碗饭不是问题哈。用料鸭血300克茄子4，5根蒜头3，4瓣青蒜3根小米辣2根花椒一小把香叶3，4片八角一枚草果一颗生姜数片豆瓣酱两勺白糖适量生抽适量茄子鸭血煲的做法茄子切滚刀块，青蒜切小段，蒜瓣对切，鸭血切小方块。待用。烧一锅水，丢三片生姜烧...
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炒猪血丸子的做法和图解 好吃的炒猪血丸子家常做法

  • 炒猪血丸子

  • 无敌下饭的老家家常菜：炒猪血丸子游子必备去年妈妈来看我的时候给我带了两个猪血丸子，是自己买了肉然后去加工制成的，肥瘦比例刚刚好。猪血丸子是我们邵阳的一个经典的食物，由猪血，豆腐，猪肉一起混合然后经过很长时间的烟熏做成的，和腊肉差不多，都是我们的家乡年味。从家回深后总...
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