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香意式的做法食谱

简单易学的虾香意式海螺面美食做法

  • 虾香意式海螺面

  • 用料黑胡椒碎粒海螺面对虾番茄黄瓜番茄酱沙拉酱蒜末黄油虾香意式海螺面的做法锅里放入水，煮沸，放入海螺面，大火煮沸，中小小火煮20-30分钟，煮透，捞出，过冷水，沥干水分，拌入少许橄榄油搅拌均匀热锅，放入黄油，融化，放入蒜末炒出香味，放入切好的番茄丁，翻炒片刻，放入黄瓜丁，虾段儿，翻炒至虾段...
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意式萨拉米香肠Pizza的做法步骤及图解,美味正宗的意式萨拉米香肠Pizza做法

  • 意式萨拉米香肠Pizza

  • 开始玩面团，这款pizza面团没有借助厨师机和面，完全纯手工。处理好面团的几个阶段，再用力摔打面团几十下，面团很容易达到完全扩展状态，延展性极好，烤好的面饼内软又有嚼劲儿，面饼卷、折都不会断裂。与上周做的pizza在配方上也做了些调整，黑麦粉占了总粉量约1/3，黑麦粉麦香浓郁，发酵...
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意式面包（意式酵头）的做法步骤及图解,美味正宗的意式面包（意式酵头）做法

  • 意式面包（意式酵头）

  • BBA上配方一次练习。用料意式酵头未增白高筋面粉150克清水100克鲜酵母2克主面团未增白高筋面粉150克水或牛奶100～120克砂糖7克鲜酵母5克盐4克橄榄油、植物油或起酥油7克意式面包（意式酵头）的做法1、提前一晚上准备意式酵头混合原材料，揉面到面团光滑，室温加盖发酵到面团体积增...
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简单易学的意式香肠意面美食做法

  • 意式香肠意面

  • 快手面食。用料西红柿两只意面200g（两人份）紫洋葱少许意面酱两匙香肠一根黑胡椒少许盐两勺意式香肠意面的做法西红柿洗净，画十字，放进煮开的水中烫一下，捞出在冷水中冲洗，这样可以很快脱皮。洋葱切丁，香肠切薄片。西红柿切碎。意面放在水中煮十分钟，尝到有一点硬芯儿捞出，放入凉水...
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意式螺旋意粉（香辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的意式螺旋意粉（香辣版）做法

  • 意式螺旋意粉（香辣版）

  • 用料青椒2只西红柿两个（剥皮）胡萝卜一根香肠（牛肉）按自己口味酌情螺旋粉（5号或7号）350g大蒜半头小米椒5颗洋葱一半番茄酱（亨氏）250g鸡蛋一只胡椒粉少许盐少许香菇或口蘑5瓣意式螺旋意粉（香辣版）的做法做锅热水在西红柿上切十字刀，备用处理配料：胡萝卜切半圆的薄片，青椒切丝，洋葱切碎，小...
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意式奶香鸡肉的详细做法大全,简单又营养的意式奶香鸡肉做法

  • 意式奶香鸡肉

  • 烤箱烤制出来的美食更省心可以一边和朋友聊天一边就把大餐做了@北鼎BUYDEEM#了不起的美厨娘##北鼎烤箱食谱#用料鸡腿肉2只黑胡椒适量橄榄油4勺海盐适量整粒黑胡椒10粒牛奶500ml香叶4片蒜瓣8个百里香一小把柠檬2个意式奶香鸡肉的做法准备好所有材料将鸡腿肉最厚的位置划两...
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意式香辣面的做法和图解 好吃的意式香辣面家常做法

  • 意式香辣面

  • 煎的香气四溢的大蒜和红辣椒恰到好处的辛辣味融合在一起，让人食指大动。用料意大利面160克大蒜2头干红辣椒2跟欧芹末1大匙橄榄油4大匙盐准备🟠大蒜从中间纵向切开，去芯，然后切成薄片🟠红辣椒切蒂、去籽，放入小碗中，倒入1/2杯清水浸泡大约5分钟。之后捞出，用厨房纸拭干，切成小段...
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椰香意式奶冻的详细做法大全,简单又营养的椰香意式奶冻做法

  • 椰香意式奶冻

  • 食物有三感：观感、口感以及心里的感受，这款甜品就是三感都很棒的点心，特别适合在夏天食用，做的人心情愉快，吃的人觉得赏心悦目，浓郁的椰香意式奶冻，加上缤纷的水果，让眼睛和味蕾都得到了满足，从而一整天都好心情。用料牛奶适量吉利丁适量椰香意式奶冻的做法具体请看视频...
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意式香烤面包片Bruschetta的做法步骤及图解,美味正宗的意式香烤面包片Bruschetta做法

  • 意式香烤面包片Bruschetta

  • 前菜；4人份用料意式蒜香面包片8片配料A西班牙火腿4片新鲜无花果2枚配料B马苏里拉奶酪1块樱桃西红柿4枚油浸干西红柿4枚酱汁橄榄油1汤匙巴沙米可醋1茶匙调味点缀现磨海盐少许现磨黑胡椒少许青橄榄黑橄榄少许薄荷叶少许意式香烤面包片Bruschetta的做法将蒜味面包加热，使用平...
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意式香肠填料（stuffing）的做法步骤及图解,美味正宗的意式香肠填料（stuffing）做法

  • 意式香肠填料（stuffing）

  • 这是感恩节火鸡搭配的填料。其实，传统上的填料，就是填在火鸡肚子里一起烤的，然后拿出来另外单独做一道菜。但实际上，现在也有很多人不把填料往火鸡肚子里填，直接做出来。两种口感自然是不一样的，大家可以都试试。用料无盐黄油113g甜味意式香肠1磅(454g)芹菜4根洋葱2个新鲜鼠尾...
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FOCACCIA意式番茄香草包的做法步骤及图解,美味正宗的FOCACCIA意式番茄香草包做法

  • FOCACCIA意式番茄香草包

  • 兩個的分量用料高筋粉200g酵母4g鮮奶80g清水80g橄欖油20g鹽4g番茄（以色列串串茄）2個迷迭香2支油浸蒜頭2粒海鹽少許FOCACCIA意式番茄香草包的做法將高筋粉，酵母，水，奶，鹽混合並且挫至柔滑，至起筋。然後分次少量加入橄欖油。揉至完全吸收後加入切碎的迷迭香揉均勻。用保鮮膜蓋住，室...
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意式奶油浓香意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的意式奶油浓香意大利面做法

  • 意式奶油浓香意大利面

  • 土豆先生之意式奶油意大利面，注意的是煮面的水一定要多些用料意大利面竹笋彩椒大蒜瓣黄油克橄榄油适量淡奶油意式奶油浓香意大利面的做法把多于面条三倍的水烧开，加入两小勺盐，适量的色拉油，防止面会粘。然后将面以扇形的方式放入锅中，不要搅动，待面软了后放入在轻轻搅拌，煮十分...
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意式香肠奶油意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的意式香肠奶油意大利面做法

  • 意式香肠奶油意大利面

  • 用料意大利面4份意式香肠1-2根帕玛森奶酪碎1杯欧芹1把大蒜4-5瓣牛奶1杯鸡蛋1个盐适量黑胡椒适量意式香肠奶油意大利面的做法材料准备好-香肠去肠衣、搓成圆形备用。欧芹和打算切碎。意大利面我用的宽面：tagliatelle香肠混上黑胡椒平底锅内加橄榄油把香肠煎熟。意大利面煮...
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迷迭香意式香料面包的做法步骤及图解,美味正宗的迷迭香意式香料面包做法

  • 迷迭香意式香料面包

  • 意式香料面包，是使用蛋白质含量略少的面粉制作有弹性的面团，加上揉入面团中的大量橄榄油的香味，是意式香料面包的特点和魅力所在。除了橄榄油的香味，面包无糖但是非常松软，也是它的一个特点。连我非常喜甜的母上大人，都说“太好吃了”。用料干迷迭香高筋面粉450g低筋面粉50g水2...
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意式香草鸡的做法和图解 好吃的意式香草鸡家常做法

  • 意式香草鸡

  • 用料三黄鸡1只胡萝卜1根土豆2个洋葱1个蒜瓣5瓣柠檬2个橄榄油适量欧芹适量迷迭香适量黑胡椒适量意式香草鸡的做法准备好材料。土豆、胡萝卜、洋葱切块，蒜瓣用研磨器磨成蒜蓉。柠檬皮刨屑。刨屑后的柠檬切半，用榨汁器榨汁。（柠檬皮别丢，还有用）柠檬汁倒入含有蒜蓉，两小块黄油，柠檬...
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意式香肠烤蛋/烘蛋的做法步骤及图解,美味正宗的意式香肠烤蛋/烘蛋做法

  • 意式香肠烤蛋/烘蛋

  • 很好吃也很健康的一道鸡蛋料理。换着各种花样吃鸡蛋是健身人士的必备技能💪用料鸡蛋6个香肠2根蘑菇6个洋葱半个盐少许橄榄油3勺牛奶50毫升意式香肠烤蛋/烘蛋的做法我用的是意式香肠，可以换成其他各种肠，看你喜欢煎熟煮熟都可以，我是用空气炸锅弄熟的✌️熟香肠切厚片烤箱预热2...
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简单易学的意式香肠穿意粉美食做法

  • 意式香肠穿意粉

  • 用料香肠3根意粉一人分GALLO意粉酱适量意式香肠穿意粉的做法把香肠切成一小段一小段，最好是用脆皮肠，没有的话，可用普通香肠代替把意粉穿入香肠，穿的时候要小心一些，一小段香肠可穿5-8根意粉，看个人技术。放入锅中煮15分钟左右，可适当延长时间，因为意粉穿入香肠的部分比较难熟。...
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香蕉意式脆饼Banana Biscotti的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉意式脆饼Banana Biscotti做法

  • 香蕉意式脆饼Banana Biscotti

  • 下午茶时间咯！快来视吃BananaBiscotti这是那天做的硬的香蕉蛋糕，今天不浪费，把它化为高贵的饼干，意式脆饼-biscotti要买一罐biscotti是很贵的，也许要马币20多块钱才那么一点。今天可以自己做，省钱又好吃。真好吃的说，脆脆的，像在吃香蕉饼。。。搭配咖啡或茶，绝对是很赞的下午茶。...
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意式香草佛卡夏FOCACCIA的做法步骤及图解,美味正宗的意式香草佛卡夏FOCACCIA做法

  • 意式香草佛卡夏FOCACCIA

  • 这个方子是一位很厉害的焙友提供的，我个人非常喜欢，因为添加很多黑麦和全麦，增加了非常丰富的口感。我不爱吃全麦的人也会很喜欢这款呢！再来说说香料橄榄油的制作，这部分是额外的油量，不需要太多，够把意式香料浸泡住就可以了！泡的久一点味道会更好。用料全麦粉30黑麦粉67高粉277...
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香蕉意式奶冻，意大利风味的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉意式奶冻，意大利风味做法

  • 香蕉意式奶冻，意大利风味

  • 高级11h用料香蕉奶冻125克香蕉，去皮切块30克糖200克牛奶1片吉利丁片，冷水泡软沥干香蕉奶油80克香蕉，去皮切块1茶匙柠檬皮屑5克细砂糖90克奶油白巧克力慕斯125克牛奶200克奶油2颗蛋黄40克糖145克白巧克力，切块2片吉利丁片，冷水泡软沥干145克马斯卡彭乳酪(mascarpone)组合巧克力...
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快手意式pizza-口蘑意式香肠黑橄榄的做法步骤及图解,美味正宗的快手意式pizza-口蘑意式香肠黑橄榄做法

  • 快手意式pizza-口蘑意式香肠黑橄榄

  • 特别简单而且很意大利在YouTube上看了Laurainthekitchen后发现原来做个pizza这么简单呀其实就是喜欢吃什么就撒到饼皮上就好啦。关于饼皮的做法用的是下厨房菜谱：5分钟免揉欧式面包（loli布美）调整部分：1⃣️酵母不到一大勺，大概就2个1/2不到。一个1/2应该也行，我的面粉都发出电饭...
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意式香菌调味饭·Risotto的做法步骤及图解,美味正宗的意式香菌调味饭·Risotto做法

  • 意式香菌调味饭·Risotto

  • 偶尔做点西式换换口味。这道菜可以说是意大利菜里的经典了，它不但口味醇厚，而且灵活性很高，可以根据自己的口味来调整食材，还能和其他菜式搭配，满足感爆表。用料鸡1只一些随便的蘑菇6-7朵意大利的Arborio大米，长粳米据说也行250克白葡萄酒（（其实误打误撞发现用rosé烧出来会有清...
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Paleo 意式香肠红薯煲的做法步骤及图解,美味正宗的Paleo 意式香肠红薯煲做法

  • Paleo 意式香肠红薯煲

  • 继上一道Paleo椰子鸡，第二道食疗美食🙂这一道做法稍微复杂一点点，口味也比上一个重些。不知不觉我的Paleodiet已进行到第五周了，身体表面目前没有出现很明显的变化，再有一周就结束重置身体环境的resetstage，进入食疗的下一阶段。这道菜背后的故事嘛……给一个好姐妹做哒，谢谢在...
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意式香草烤鸡的详细做法大全,简单又营养的意式香草烤鸡做法

  • 意式香草烤鸡

  • 用料肉鸡1只酱料适量依据个人喜好蔬菜适量依据个人喜好保鲜袋/大碗用来腌渍🐔西式香料适量依据个人喜好鲜磨黑胡椒1勺食用油2克具体需要香料蔬菜后面会提到都是依据个人喜好可以随意更改意式香草烤鸡的做法生抽酱油蚝油黑胡椒粉番茄酱孜然粉以个人喜好少量与奥尔良烤翅腌...
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简单易学的意式辣香肠意面美食做法

  • 意式辣香肠意面

  • 口感层次很丰富，味蕾享受一番的面食。算是升级版的Sheldon最爱热狗香肠意面。用料意面500g意大利辣香肠5根甜椒1个切薄片洋葱1个切丝大蒜5瓣切碎大番茄4颗切丁高汤125毫升番茄膏2大匙（30毫升）辣椒碎5克茴香籽5克捣碎意大利香料5克绿葱1根切碎新鲜罗勒叶若干片切碎盐黑胡椒意...
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