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奶油蛋黄吐司的做法食谱

简单易学的奶油蛋黄吐司美食做法
  • 奶油蛋黄吐司

  • 方子自配,做了奶油杯子蛋糕剩下一些奶油,不想浪费,也不想直接吃,就做了这个吐司。配方是450克吐司模一个的量!制作前请看小贴士!用料高筋粉(金像)250克细砂糖25克盐3克水145克蛋黄16克淡奶油40克干酵母3克无盐黄油15克奶油蛋黄吐司的做法除黄油,盐,所有材料揉到扩展,加入黄油,盐揉到...
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奶酥黄油超软吐司(消耗黄油)的做法步骤及图解,美味正宗的奶酥黄油超软吐司(消耗黄油)做法
  • 奶酥黄油超软吐司(消耗黄油)

  • 为了消耗快过期的黄油,做了这个开酥的黄油吐司,给黄油加了点奶香味道,超级柔软口感好。用料高筋面粉480克细砂糖60克奶粉40克耐高糖干酵母5克+15克水全蛋液100克淡奶油130克水135克黄油40克盐8克开酥👇黄油170克奶粉30克奶酥黄油超软吐司(消耗黄油)的做法5克耐高糖干酵母+15克...
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百分百中种奶油蛋黄吐司的做法步骤及图解,美味正宗的百分百中种奶油蛋黄吐司做法
  • 百分百中种奶油蛋黄吐司

  • 2个450克吐司盒的量用料蛋黄2个,大约40克淡奶油80克牛奶300克高粉500克糖30克酵母3克以上是中种面团配料主面团白糖30克盐6克酵母3克黄油30克百分百中种奶油蛋黄吐司的做法将中种材料放面包机搅拌均匀即可,放室温发酵3-4倍大,或者放冰箱冷藏发酵17小时中种面团撕成小块放面...
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无黄油版淡奶油吐司的做法步骤及图解,美味正宗的无黄油版淡奶油吐司做法
  • 无黄油版淡奶油吐司

  • 提前准备100克波兰种50克高筋粉+50克水+0.5克酵母粉,发酵至表面布满气泡。高含水量操作,防粘不要用干粉,把手浸湿即可防粘。用料高筋粉150克牛奶45克酵母粉1克淡奶油45克白糖30克波兰种100克无黄油版淡奶油吐司的做法做好的波兰种加入牛奶(酵母粉提前溶化于其中)、淡奶油、面...
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奶黄吐司的做法和图解 好吃的奶黄吐司家常做法
  • 奶黄吐司

  • 改自薄灰的《面包机》用料吐司体高筋面粉310g低筋面粉40g细砂糖40g鸡蛋液45g盐4g酵母4.5g奶粉16g水190g无盐黄油40g奶黄馅无盐黄油40g鸡蛋2个玉米淀粉40g奶粉40g牛奶90g细砂糖50g奶黄吐司的做法奶黄馅的做法①黄油软化后加糖搅打至顺滑的状态。②再加入鸡蛋液搅拌均匀,再...
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黄油吐司的做法和图解 好吃的黄油吐司家常做法
  • 黄油吐司

  • 用料A鸡蛋1个冰水110g克细砂糖40克奶粉15克皇后吐司粉240克酵母5克B黄油20克C盐1克黄油吐司的做法把A和B一起放进小美,10秒速度3混合揉面功能4分钟加入5g黄油,揉面功能2分钟加入盐,揉面功能1分钟一发:温度27湿度75时间45二发:温度32湿度80时间90分钟一发后整形,中间划刀,挤入黄...
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提子吐司,黄提奶油闪亮吐司的做法步骤及图解,美味正宗的提子吐司,黄提奶油闪亮吐司做法
  • 提子吐司,黄提奶油闪亮吐司

  • 好久没有分享食谱了,因为最近太忙了,但是一直记得有好东西要跟你们分享!这个吐司的特点就是组织特别好,尤其切面,只要你做成功了切出来的切面都很美,非常适合强迫症去做。面粉的话推荐大家用鸟越纯芯,这款吐司我为什么给它起名叫闪亮吐司?就是有的做的好的真的会有发光的感觉,这个...
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花样吐司.黄油煎鸡蛋吐司的做法步骤及图解,美味正宗的花样吐司.黄油煎鸡蛋吐司做法
  • 花样吐司.黄油煎鸡蛋吐司

  • 用料吐司1片黄油1小块鸡蛋2个盐少许花样吐司.黄油煎鸡蛋吐司的做法中小火,放入黄油待融化倒入蛋液吐司放在蛋饼中间,吐司从中间切开煎至底部成型后翻面煎至金黄后,可分成两片,带面包的一面抹上自己喜欢的酱料,我加的海盐花生酱两片折叠,此刻也可以在中间加自己喜欢的蔬菜和肉类...
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蛋黄淡奶无油吐司(面包机)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄淡奶无油吐司(面包机)做法
  • 蛋黄淡奶无油吐司(面包机)

  • 单纯用蛋黄和蛋白有什么区别呢?都是大爆头,组织细腻,拉丝层层明显,口感绵软,弹性十足。用料酵种高筋面粉25克水30克酵母3克烫种高筋粉25克热水不局限于65℃35克水合法糖白砂糖10克加代糖若干克盐5克淡奶油50克牛奶60克蛋黄两个50克高筋粉250克奶粉,可不加10克总结,高粉共300克(我...
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无蛋奶无黄油爆浆南瓜吐司的做法步骤及图解,美味正宗的无蛋奶无黄油爆浆南瓜吐司做法
  • 无蛋奶无黄油爆浆南瓜吐司

  • 用料高筋面粉270克水40克干酵母4-6克糖20克椰浆30克盐2克玉米油或葵花籽油15克南瓜泥100克南瓜泥内陷100克无蛋奶无黄油爆浆南瓜吐司的做法材料是这样的,除了盐和油最后放入,其他混合揉出初步膜,加盐揉匀,加油揉匀很难,我用的揪面重新组合揉的方法,大概三遍的样子出膜这是加油,...
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淡奶油吐司「无黄油版」的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油吐司「无黄油版」做法
  • 淡奶油吐司【无黄油版】

  • 450克吐司模两个设置12分钟,2-6-4模式出薄膜,中间刮两三次桶!面团分割成四份,260克/个左右170°烤30分钟!!用料王后柔风吐司粉500克细砂糖60克海盐6克奶粉20克鲜酵母15克蛋液100克淡奶油180克牛奶100克水30克淡奶油吐司【无黄油版】的做法一发后排气,滚圆盖保鲜膜,松弛20分钟,一次...
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奶香烤吐司片,消耗黄油和吐司的做法步骤及图解,美味正宗的奶香烤吐司片,消耗黄油和吐司做法
  • 奶香烤吐司片,消耗黄油和吐司

  • 好吃,快手,消耗黄油和吐司面包。用料吐司4片黄油(有盐、无盐均可)适量白砂糖适量奶香烤吐司片,消耗黄油和吐司的做法预热烤箱,上下150°,15分钟。把吐司底边切掉,我觉得会影响口感,觉得浪费可不切哈。一片切成两片,摆盘。黄油隔热水融化。我之前做这个用的是德运有盐黄油,很好吃,奶香...
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淡奶油蛋黄吐司(一次发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油蛋黄吐司(一次发酵)做法
  • 淡奶油蛋黄吐司(一次发酵)

  • 我用来消耗淡奶油的一款吐司方子。天气炎热,金黄的吐司,让人充满食欲。一次发酵简单快速。我用的模具是三能的450克金色波纹吐司模。有啥问题大家都可以私我:微信yuka110337吐司面包的储存方法:1:室温保存18——25是最合适的温度。2:凉到手温,切片密封冷冻是可以延缓淀粉的老...
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奶油吐司,鲜奶奶油嫩白吐司的做法步骤及图解,美味正宗的奶油吐司,鲜奶奶油嫩白吐司做法
  • 奶油吐司,鲜奶奶油嫩白吐司

  • 配方可制作(450克吐司盒模具)2个量用料高粉480克淡奶油80克牛奶230克盐6克砂糖85克新鲜酵母15克(或干酵母5克)蛋清60克黄油45克奶油吐司,鲜奶奶油嫩白吐司的做法把除黄油外的所有食材加入厨师机低度拌匀,高速打到厚膜状态,撕开有锯齿。牛奶冻成上层一圈有冰渣再使用(天气冷的地方...
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一次发酵无油奶油奶酪蛋黄吐司~老面版的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵无油奶油奶酪蛋黄吐司~老面版做法
  • 一次发酵无油奶油奶酪蛋黄吐司~老面版

  • 为了消耗蛋黄和奶酪,同时这个吐司因为不添加黄油,更健康~~还有请再一次见证蛋黄在吐司中的威力!大爆头喔~~方子是450克吐司模一个的量。制作前请看小贴士!用料老面酵头高筋粉(惠宜)100克干酵母2克水100克主面团高筋粉(金像)150克细砂糖32克盐3克一个蛋黄16克奶油奶酪(安佳)62克水40克干...
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奶茶吐司(无黄油)的做法步骤及图解,美味正宗的奶茶吐司(无黄油)做法
  • 奶茶吐司(无黄油)

  • 这是一个无黄油的方子味道很香醇一点都不逊色需要注意的是煮过的茶包不要丢掉拆开把茶叶渣也揉进面团真的很棒~我的面包机是柏翠8990操作的时候选择和风程序就好啦~用料高粉250鸡蛋50g淡奶油75g红茶包(立顿)3包(6g)煮茶后的浓茶水50g盐3g糖35g酵母4奶茶吐司(无黄油)的做法用100...
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蛋奶油吐司的做法和图解 好吃的蛋奶油吐司家常做法
  • 蛋奶油吐司

  • #13蛋奶油吐司#(啊呜的方子)高粉500,盐5,糖76,鲜酵母15,全蛋96,淡奶油110,冰牛奶228,黄油16。180℃,30分钟,两条吐司的量用料高筋面粉克蛋奶油吐司的做法没有及时盖锡纸喲擀卷不够紧致,有空洞...
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奶油蛋黄吐司~百分之70中种的做法步骤及图解,美味正宗的奶油蛋黄吐司~百分之70中种做法
  • 奶油蛋黄吐司~百分之70中种

  • 消耗蛋黄和淡奶油的配方。虽然配方只有一个蛋黄,但吐司的爆发力还是杠杠滴。因为淡奶油的加入,省略了黄油,这样热量也可以低一些。配方是450克吐司模一个的量,我做了两个,所有材料翻倍。制作前请看下小贴士!烘焙交流QQ群:下厨房吐司群255252486欢迎大家关注新浪微博:Leibaobao0...
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无奶油黄油鸡蛋,椰汁吐司的做法步骤及图解,美味正宗的无奶油黄油鸡蛋,椰汁吐司做法
  • 无奶油黄油鸡蛋,椰汁吐司

  • 给牛奶蛋白过敏宝宝的自备粮食用料椰浆130克高筋面粉300克水60克红糖(白糖刚好没有了)30克椰子油30克盐2克酵母3克无奶油黄油鸡蛋,椰汁吐司的做法加入椰浆,水,盐,面粉,酵母撒面粉上,20秒,转速3慢慢到6。4分钟,揉面。加入30克椰子油(感觉太多了,下次试着减量),2分钟揉面。拿出分三个小圆...
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无糖无黄油的奶油奶酪吐司的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无黄油的奶油奶酪吐司做法
  • 无糖无黄油的奶油奶酪吐司

  • 其实做了很久面包了,但是一直没敢挑战吐司,总觉得技术含量太高。最近复工,想做点吐司,自制三明治带去公司吃。家里奶油奶酪快过期了,就拿来做了吐司。下厨房的方子都加了不少糖的,我斗胆没有加糖,自己瞎整。烤的时候满屋子都是奶油奶酪的香味,揉完面的手也香到想吮指,最后直接导致...
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黄油吐司边的详细做法大全,简单又营养的黄油吐司边做法
  • 黄油吐司边

  • 相信大部分的家庭有遇到过这样的问题。吐司边,我要怎么解决掉?做三明治或者西多士的时候,吐司边总是被我们忽略,切下来以后就很发愁,扔了可惜,不扔吐司边确实是不是特别好吃。尤其是买回家一段时间以后的吐司,四边都是硬硬的。吃起来完全没有幸福感,这个时候怎么办呢?不要着急,今天...
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简单易学的蛋黄奶油吐司美食做法
  • 蛋黄奶油吐司

  • 可以拉丝的吐司哦!超级绵软!奶香四溢用料A料蛋黄4个高筋粉400克低筋面粉100克酵母4克牛奶160克淡奶油120克黄油10克白砂糖15克b料全蛋30-40克奶粉30克酵母2克白砂糖90克蛋黄奶油吐司的做法A料全部混合后打到卷起阶段发酵2到3个小时后把面团撕成小块。加入B料打到完全阶段,直...
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淡奶油手撕吐司(无牛奶黄油)的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油手撕吐司(无牛奶黄油)做法
  • 淡奶油手撕吐司(无牛奶黄油)

  • 这款淡奶油吐司特点:1.无黄油,无牛奶,无水;2.材料一次全部倒入揉面机,易出薄膜,简单省事;3.成品组织绵软,放置第二天第三天也一样软。用料高筋面粉260克淡奶油120克鸡蛋80克细砂糖30克酵母鲜酵母9克(干酵母3克)盐2克淡奶油手撕吐司(无牛奶黄油)的做法准备好材料,全部倒入面包机或揉面...
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牛奶蛋黄吐司~爆头吐司瘦身版的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶蛋黄吐司~爆头吐司瘦身版做法
  • 牛奶蛋黄吐司~爆头吐司瘦身版

  • 轻轻松松的大高个吐司,这个是瘦身版的,如果做250克粉的也可以,搜牛奶蛋黄吐司就好了,就是那个长太高了,你的烤箱上加热管可能会有压力。配方是450克吐司模一个的量。制作前请先看下小贴士!用料高筋粉(王后日式吐司粉)230克奶粉10克细砂糖30克盐3克2个蛋黄33克牛奶160克干酵母3...
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简单易学的淡奶油蛋黄吐司美食做法
  • 淡奶油蛋黄吐司

  • 添加了大量淡奶油的吐司。这款吐司本身油脂含量较高,所以省略了黄油。切开虽然组织一般,但口感真的没得说,添加了大量淡奶油本来就很好吃了,加上王后粉的加持,口感简直了,即使减肥也忍不住一口气吃了两片。配方是450克吐司模一个的量!制作前请看下小贴士!用料高筋面粉(王后日式吐...
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