当前位置:烹调屋 >

蛤肉的做法食谱

蛤肉炒丝瓜的做法和图解 好吃的蛤肉炒丝瓜家常做法
  • 蛤肉炒丝瓜

  • 用料花蛤丝瓜蒜末蚝油盐胡椒粉鸡精蛤肉炒丝瓜的做法花蛤洗净,放进开水里煮,壳张开后关火剔出蛤肉。汤可以留着煮菜或做汤用丝瓜刮皮,切细条油锅烧热,爆香蒜末,下丝瓜翻炒至软放进蛤肉继续翻炒一两分钟,加一汤勺煮花蛤的汤,放蚝油、盐、胡椒粉、鸡精调味出锅...
  • 13553
麻辣蛤肉的做法和图解 好吃的麻辣蛤肉家常做法
  • 麻辣蛤肉

  • 日料店的凉菜复刻用料花甲肉200克小米辣一根大蒜一瓣泰式甜辣酱2勺酱油一勺白糖半勺白芝麻少许米醋半勺芥末两厘米麻辣蛤肉的做法山姆采购的花甲肉,洗干净去沙,加姜葱料酒先焯水,捞出后沥干然后加入所有调料一顿乱搅拌即可用的这款甜辣酱小贴士没有难度~调料可以按自己口味随...
  • 30589
味极鲜的韭苔番茄蛤肉炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的味极鲜的韭苔番茄蛤肉炒蛋做法
  • 味极鲜的韭苔番茄蛤肉炒蛋

  • 这个季节韭菜太老,那就吃韭苔吧,炒鸡蛋,特别鲜美。连吃了好几顿,都觉的吃不够。用料鸡蛋3一4个西红柿1一2个蛤肉(我买的去壳的鲜冻蛤肉)50克盐根据个人口味韭苔1把青椒1个姜2片大蒜3一4瓣味极鲜的韭苔番茄蛤肉炒蛋的做法首先,番茄切片,韭苔切成小段,姜切沫,蒜切片,青椒切丝。(做好才...
  • 5847
中餐吃出小蛮腰~韭菜炒花蛤肉的做法步骤及图解,美味正宗的中餐吃出小蛮腰~韭菜炒花蛤肉做法
  • 中餐吃出小蛮腰~韭菜炒花蛤肉

  • 用料花蛤肉半斤干辣椒5个韭菜150克中餐吃出小蛮腰~韭菜炒花蛤肉的做法如图准备食材(花蛤肉买的现成的洗干净即可)不粘锅放油10-15毫升爆香料头放入花蛤肉大火快炒并放入2克白糖提鲜一勺生抽一勺蚝油2克食盐2克白胡椒粉调味儿出锅前放入韭菜大火翻炒几下断生即可出锅~...
  • 20949
简单易学的韭菜花炒花蛤肉美食做法
  • 韭菜花炒花蛤肉

  • 用料韭菜花约150克盐少量蚝油少量勺花蛤肉250克料酒半勺韭菜花炒花蛤肉的做法准备少量韭菜花,姜片,花蛤肉姜片热油下锅翻炒二十秒左右花蛤肉下油锅加韭菜花和所有调料大火翻炒两分钟左右起锅,鲜香...
  • 26058
蛤肉炒韭菜的做法和图解 好吃的蛤肉炒韭菜家常做法
  • 蛤肉炒韭菜

  • 用料葱适量蚝油适量干红辣椒1个蛤肉炒韭菜的做法葱,姜切丝,干辣椒根据个人口味添加。韭菜切段备用蛤肉处理好备用。用葱丝,姜丝,辣椒丝先炒制蛤肉,炒制好备用。锅内少放油,快速煸炒出锅。小贴士韭菜很容易就变老,颜色就会不好看。所以炒的时候快速炒。...
  • 9776
模仿网红月饼之七:蛤肉芝士月饼的做法步骤及图解,美味正宗的模仿网红月饼之七:蛤肉芝士月饼做法
  • 模仿网红月饼之七:蛤肉芝士月饼

  • 用料花蛤肉芝士片调味料模仿网红月饼之七:蛤肉芝士月饼的做法备好焯水去壳的蛤肉(沥干水份)、芝士片;蛤肉加盐、鸡精、料酒、胡椒粉,一点点糖拌匀,再加生粉和蛋清锁住水份;饼皮中放入芝士和蛤肉,包制后150℃20分钟烘烤后,即可美美地享用了😊...
  • 32000
简单易学的『香辣蛤肉』美食做法
  • 『香辣蛤肉』

  • 用料蒜4瓣姜3片朝天椒8个蛤肉150克香菜50克食用油20克『香辣蛤肉』的做法朝天椒洗净后切成小节。不要切得太细碎了。蒜瓣切成小粒,不要太细了。香菜切成短节备用。主角:蛤肉。洗净晾干,备用热油下锅,翻炒蛤肉,然后放入蒜蓉。然后撒入朝天椒,翻炒不要停。加香菜,稍微翻几下就好。...
  • 20995
简单易学的辣炒蘑菇蛤肉美食做法
  • 辣炒蘑菇蛤肉

  • 家里剩下了小蘑菇和蛤肉,正好明天没有午饭,没想到味道不错用料蛤肉个人喜好小蘑菇适量王家渡麻辣香锅底料1袋葱少许辣炒蘑菇蛤肉的做法蛤肉煮熟待用,蘑菇洗净放葱炝锅,放入蛤肉,蘑菇翻炒。放入王家渡麻辣香锅底料,翻炒收汁。出锅啦!!!小贴士底料根据个人喜好,喜欢辣的多放点哈。蘑...
  • 8280
简单易学的裙带菜蛤肉豆腐汤美食做法
  • 裙带菜蛤肉豆腐汤

  • 蛤肉的嫩黄,豆腐的洁白,裙带的翠绿,不只是营养美味,就这颜色,都让人增加几分的食欲用料干裙带菜少许干蛤肉少许豆腐1块香油几滴盐适量裙带菜蛤肉豆腐汤的做法干蛤肉清水浸泡半小时以上,去除内脏(内脏中有沙子),反复清洗几次,直到碗底无沙为止裙带菜清水浸泡3分钟洗净豆腐切一厘米方...
  • 13611
简单易学的蛤肉胡葱豆芽饼美食做法
  • 蛤肉胡葱豆芽饼

  • 这段时间的早餐都是杂蔬饼,时甜时咸。今天就是咸口的,这款饼配入了蛤肉,肉末,豆芽还有胡葱,然后再配上金龙鱼糕点用小麦粉一起煎制,饼的口味又甜又脆。朋友们喜欢可以试一下。用料蛤肉100克肉末100克豆腐100克金龙鱼糕点用小麦粉100克玉米油适量细盐适量胡椒粉少许豆芽1份蛤肉...
  • 14563
下饭菜——酸辣蛤肉的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜——酸辣蛤肉做法
  • 下饭菜——酸辣蛤肉

  • 用料线椒3个葱1根生抽适量蒜2瓣蛤肉两人份克小米辣三个下饭菜——酸辣蛤肉的做法热油爆香蒜瓣,姜丝,郫县豆瓣酱加辣椒,葱,生抽,盐,白糖调味倒入蛤肉,加适量料酒,香醋,快速翻炒出锅开吃~...
  • 16512
简单易学的蛤肉炒韭菜花美食做法
  • 蛤肉炒韭菜花

  • 用料蛤肉干韭菜花洋葱酱油料酒黄豆酱砂糖盐蛤肉炒韭菜花的做法蛤肉干提早泡开,洗净沙韭菜花切段洋葱炒香倒入蛤肉翻炒调味后起锅韭菜花翻炒后倒入蛤肉快速翻炒后起锅...
  • 28131
简单易学的猪耳朵蛤肉凉面美食做法
  • 猪耳朵蛤肉凉面

  • 2020年的入伏天比以往来的更热一些😂老妈下午偷偷潜入我家压了新鲜面条🍜入伏天吃面条是老辈子的规矩,给老公改善下伙食吧😂用料猪耳朵半个蛤1斤鸡蛋2个蒜6瓣小葱2根黄瓜🥒1根西红柿🍅1个芝麻酱2勺油辣子1勺花椒10粒干辣椒2个小油菜6小朵芝麻1勺猪耳朵蛤肉凉面的做法准备...
  • 24530
快手菜——蛤肉炒韭苔的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜——蛤肉炒韭苔做法
  • 快手菜——蛤肉炒韭苔

  • 🌊我们生活在海边,经常买的蛤蜊吃不完就煮熟后扒出蛤蜊肉连汤分装在保鲜袋中,放入冰箱冷冻,随吃随做,非常方便。用料熟蛤蜊肉200克切段韭苔200克食用油20克盐1勺快手菜——蛤肉炒韭苔的做法准备200克熟蛤蜊肉、200克韭苔洗净切段。热锅凉油。放入蛤蜊肉炒出鲜香味。加入韭苔...
  • 9834
麻辣黄瓜拌蛤肉五分钟的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣黄瓜拌蛤肉五分钟做法
  • 麻辣黄瓜拌蛤肉五分钟

  • 用料黄瓜1根盐5克麻辣蛤肉200克麻辣黄瓜拌蛤肉五分钟的做法黄瓜切片,用盐呛一下。麻辣鲜蛤200克拌拌就好了。喝酒,特爽。小贴士五分钟就好了。...
  • 33015
简单易学的韭黄蛤肉炒蛋美食做法
  • 韭黄蛤肉炒蛋

  • 本来是韭黄炒蛤蜊的,量少了,加两个鸡蛋充数,味道不错。用料韭黄250克鸡蛋2个蛤蜊250克盐适量糖少许韭黄蛤肉炒蛋的做法鸡蛋拿两个蛤蜊烫熟后去壳取肉韭黄捡好洗净切段鸡蛋炒熟盛出,韭黄炒两下放入蛤蜊肉、鸡蛋,加少许水,调味,装盘。...
  • 14137
简单易学的羊肚菌花蛤肉蒸蛋美食做法
  • 羊肚菌花蛤肉蒸蛋

  • 对吃情有独钟的↖(^ω^)↗用料花蛤小碗羊肚蘑9只土鸡蛋2只香葱花若干蒸鱼豉油2勺香油1勺羊肚菌花蛤肉蒸蛋的做法食材准备好,鸡蛋打散,添适量水,隔水蒸上。事先将野生羊肚蘑泡发2小时~将泡发好的野生羊肚蘑对半切开,置入八分熟的蛋糕上面,花蛤肉也一并摆上。出锅后,2勺蒸鱼豉油(一...
  • 19006
蛤肉小白菜的做法和图解 好吃的蛤肉小白菜家常做法
  • 蛤肉小白菜

  • 用料小白菜1颗葱1根油适量克盐适量克香油适量蛤蜊适量克鸡蛋1个蒜末1瓣粉丝1把蛤肉小白菜的做法1.蛤喇煮熟取肉,汤沉淀备用2.粉丝泡好,3.小白菜洗净,锅中加盐油少许焯水,凉水激后沥水,切3㎝长的段4.鸡蛋一个放小碗内搅拌,不要太碎5.国内入油加热,入蒜末翻炒,倒入蛤喇汤,加适量水,粉...
  • 26652
New England Clam Chowder 新英格兰蛤肉杂烩汤的做法步骤及图解,美味正宗的New England Clam Chowder 新英格兰蛤肉杂烩汤做法
  • New England Clam Chowder 新英格兰蛤肉杂烩汤

  • 用料Mincedclamswithjuice(canned)罐装蛤肉带汤汁61/2ozSaltpork咸肉6ozButter黄油1tbspOnion()洋葱(小粒)2ozCelery()芹菜(小粒)2ozFlour面粉2ozClamjuice/seafoodstock蛤肉汤汁或海鲜高汤5cupsBayleaf月桂叶1Freshthyme新鲜百里香2sprigsHeavycream奶油1cupPotatoes(peeled...
  • 10473
简单易学的紫苏炒花蛤肉美食做法
  • 紫苏炒花蛤肉

  • 用料花蛤肉干3斤紫苏2根柠檬3片蒜苗2根生抽2勺盐少许紫苏炒花蛤肉的做法花蛤肉干先用凉水泡3个小时(可以用新鲜的花蛤肉或海贝之类的肉,先用开水烫熟),蒜苗切段、柠檬切片、紫苏只要叶。锅热油,放蒜苗头炒香,再放花蛤肉炒2分钟,然后放蒜叶和紫苏翻炒到紫苏软了,加少许水放豉油、...
  • 13494
简单易学的韭菜炒花蛤肉美食做法
  • 韭菜炒花蛤肉

  • 用料花蛤150克韭菜100克油菜籽油青椒1颗小米椒2小颗蒜大半头姜3片料酒3勺蚝油1勺生抽1勺醋半勺盐小半勺韭菜炒花蛤肉的做法爆锅标配🥰韭菜切断沥水晾干🤣花蛤肉渡水🥳焯水1分钟沥干😍爆香锅子😘加入花蛤肉翻炒均匀👏🏻可以上料酒醋等调味料儿🤓加入韭菜后放盐🧂继续翻炒...
  • 24883
简单易学的大葱花蛤肉炒鸡蛋美食做法
  • 大葱花蛤肉炒鸡蛋

  • 今年过年没买多少菜,想着随吃随买,没想到疫情爆发,葱花也成了一道菜。用料鸡蛋3个大葱3根冷冻花蛤肉适量盐适量李锦记黄豆酱1勺油适量水少许大葱花蛤肉炒鸡蛋的做法冷冻花蛤肉放入热水中解冻(照片忘记拍了。。。)大葱洗净,切末此处的大葱是熬过了冬天,干瘪干瘪的大葱。。。热锅...
  • 11525
简单易学的芸豆蛤肉鸡蛋面美食做法
  • 芸豆蛤肉鸡蛋面

  • 用料芸豆适量姜少许土豆适量鸡蛋3个猪肉适量蛤肉、蛤汤适量芸豆蛤肉鸡蛋面的做法将肉炒香加入姜丝、芸豆翻炒再加入土豆,炒至透明加入生抽、盐。翻炒均匀加入蛤肉、蛤汤水开,土豆芸豆熟了,放入鸡蛋。尝尝咸淡,酌情调整。这样就齐活了,可以吃了...
  • 5022
蛤蜊肉的做法和图解 好吃的蛤蜊肉家常做法
  • 蛤蜊肉

  • 美味的蛤蜊肉用料蛤蜊肉2-3斤根据自己口味加少许辣椒葱、姜、八角少许蛤蜊肉的做法蛤蜊肉出锅...
  • 7770