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君之版蛋挞液的做法食谱

简单易学的君之版蛋挞液美食做法

  • 君之版蛋挞液

  • 奶香奶香的，百吃不厌。。方子来自君之版葡式蛋挞，。由于原版本蛋挞皮的做法太长，也挺有难度。蛋挞液的制作并没有详细讲解，所以防止自己忘记，以及写成了菜谱，顺便分享给大家。自己在家吃的话，买蛋挞皮方便实惠。推荐俏侬蛋挞皮。存在冰箱里要吃拿出来。所以重点在于蛋挞液的制作...
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简单易学的蛋挞（君之版）美食做法

  • 蛋挞（君之版）

  • 用料淡奶油220克牛奶160克细砂糖80克蛋黄4个低筋面粉15克炼乳15克蛋挞（君之版）的做法碗中倒入淡奶油、牛奶、细砂糖、炼乳，加热并不断搅拌至细砂糖溶解。冷却至室温后，加入蛋黄和低筋面粉，搅拌均匀后，过筛即成蛋挞水。蛋挞皮无需解冻，倒入蛋挞水7分满。210度，25分钟左右，烤至蛋挞...
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蛋挞液（只吃蛋挞液星人）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞液（只吃蛋挞液星人）做法

  • 蛋挞液（只吃蛋挞液星人）

  • 只喜欢吃蛋挞液不喜欢皮用料淡奶油250克糖60克纯牛奶50克蛋黄100克（5个左右）蛋挞液（只吃蛋挞液星人）的做法准备工具纯牛奶加60克白糖搅拌融化（可隔热水）融化后稍凉加入淡奶油搅拌加入蛋黄搅拌（我用了5个蛋黄）搅拌均匀后过筛（最少2次）过滤掉蛋黄渣（最好多次过滤更细腻）过滤好的蛋挞液...
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蛋挞（买的蛋挞液版）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞（买的蛋挞液版）做法

  • 蛋挞（买的蛋挞液版）

  • 用料蛋挞皮7个蛋挞液125ml蓝莓适量蛋挞（买的蛋挞液版）的做法先把烤箱预热。冰箱里直接拿出冷冻的蛋挞皮，无需解冻，摆放在烤盘上。我做了蓝莓味跟原味两种，大家也可以自己发挥，放红豆、果酱或者是其他水果都可以。倒入蛋挞液（这个我是买的现成的），到7—8分满就可以。放入烤箱内，温度...
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蛋挞（蛋挞液）全蛋版的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞（蛋挞液）全蛋版做法

  • 蛋挞（蛋挞液）全蛋版

  • 用料鸡蛋2个牛奶100克细砂糖60克蛋挞皮10个淡奶油65克蛋挞（蛋挞液）全蛋版的做法蛋挞皮准备好～把牛奶倒入容器中加入白沙糖搅拌均匀白砂糖搅拌均匀后加入两个鸡蛋搅拌最后再加入淡奶油搅拌均匀蛋挞液混合完成后过筛倒入蛋挞皮九分满或者八分满都可以放入烤箱220度25分钟就好...
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懒人版，快手蛋挞，蛋挞液的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版，快手蛋挞，蛋挞液做法

  • 懒人版，快手蛋挞，蛋挞液

  • 用料牛奶250克鸡蛋全蛋2个白砂糖30克炼奶20克左右蛋挞皮15懒人版，快手蛋挞，蛋挞液的做法把鸡蛋打散，加入牛奶，加入白砂糖炼奶，我没有过滤直接倒入蛋挞皮了烤箱直接上下190℃烤20分钟就好啦！...
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小份额蛋挞（君之改良版）的做法步骤及图解,美味正宗的小份额蛋挞（君之改良版）做法

  • 小份额蛋挞（君之改良版）

  • 每次自己弄蛋挞，都找不到小分的配量、终于拿着君之的方子，改良了一下。这个方子可以做6-8个蛋挞用料动物淡奶油90g牛奶70g糖（或者蜂蜜）40g蛋黄2个低筋粉8g小份额蛋挞（君之改良版）的做法烤完之后特别完美！味道特别的棒！...
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葡式蛋挞 （参考君之版）的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞 （参考君之版）做法

  • 葡式蛋挞 （参考君之版）

  • 首先感谢君之葡式蛋挞的方子！这款蛋挞是参考了君之的葡式蛋挞配方制作而成的，同时也是我尝试烘培以来最喜欢的一款葡式蛋挞液的配方了，和kfc的味道基本差不多，并且由于蛋挞液里面加了低筋粉，考好的蛋挞口感外酥内嫩，有着布丁一样的口感，超棒！所以绝对必须把这个方子记下来保存好，...
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君之蛋挞的做法和图解 好吃的君之蛋挞家常做法

  • 君之蛋挞

  • 君之视频蛋挞～用料蛋黄1个淡奶油40g牛奶35g白砂糖15g以上是蛋挞水可以制大概12个蛋挞千层酥皮面粉（家里蒸馒头的）125g面团黄油20g盐1g糖少许水65g裹入黄油65g君之蛋挞的做法将20g黄油室温软化，与面粉、糖、盐、水混合，柔至表面光滑的小面团～将面团放入冰箱冷藏松弛半小时裹入黄...
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家庭版极简蛋挞液蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版极简蛋挞液蛋挞做法

  • 家庭版极简蛋挞液蛋挞

  • 简单又好吃，答应我一定要试试！用料蛋1个牛奶100克细砂糖20克蛋挞皮9-10个家庭版极简蛋挞液蛋挞的做法①鸡蛋+牛奶+白砂糖用打蛋器充分搅拌制成蛋挞液②把蛋挞液倒入蛋挞皮中7-8分🈵就可以③烤箱预热，上下200度，放在中层20-25分钟。是不是超级简单又省钱？味道绝了！小贴士烤箱温...
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蛋挞蛋液（全蛋液版）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞蛋液（全蛋液版）做法

  • 蛋挞蛋液（全蛋液版）

  • 建此方方便自己使用1、4个蛋黄换成2个全蛋口感会很好；2、全程使用手动打蛋器即可；3、用量大概是18-20个5.5cm蛋挞皮或10-12个7cm蛋挞皮；4、一次不想烤太多就减半吧，毕竟吃的多了容易腻。用料牛奶100g白砂糖20g鸡蛋2个淡奶油65g蛋挞蛋液（全蛋液版）的做法100g牛奶中加入20g白砂糖...
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蛋挞（蛋挞液纯鸡蛋版）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞（蛋挞液纯鸡蛋版）做法

  • 蛋挞（蛋挞液纯鸡蛋版）

  • 🍃今天母亲节，妈妈要吃蛋挞，所以做了蛋挞🍃剩下了点蛋挞皮做了芒果派（没有像菠萝派一样炒，详情可以看我另一篇笔记📒）🍃蛋挞液是只有牛奶，鸡蛋，绵白糖🌸以下我放了自己拍了2次自己做的蛋挞用料纯牛奶100克鸡蛋1个棉白糖18克蛋挞6个蛋挞（蛋挞液纯鸡蛋版）的做法🍃蛋挞6个🍃把牛奶，鸡...
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蛋挞(现成蛋挞液）版的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞(现成蛋挞液）版做法

  • 蛋挞(现成蛋挞液）版

  • 试着给孩子做着吃用料蛋挞皮9个金翼的葡式蛋挞液1桶蛋挞(现成蛋挞液）版的做法我用的现成的俏侬的蛋挞皮做的蛋挞液也是现成的成品小贴士蛋挞液倒8分满，烤箱210度预热8分钟，放入蛋挞，我烤了30分钟，有点时间长，皮有点糊。根据烤箱调节时间。...
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君之版 葡式蛋挞水的做法步骤及图解,美味正宗的君之版 葡式蛋挞水做法

  • 君之版 葡式蛋挞水

  • 用料动物性淡奶油180克牛奶140克蛋黄4个细砂糖80克低筋粉15克炼乳15克君之版葡式蛋挞水的做法淡奶油与牛奶混合，加入细砂糖与炼乳，加热搅拌至砂糖溶解。冷却至不烫手后，加入蛋黄与低筋面粉，搅拌均匀即可倒入蛋挞水，7分满即可入烤箱，220度，25分钟左右...
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君之版蛋挞的做法和图解 好吃的君之版蛋挞家常做法

  • 君之版蛋挞

  • 加淡奶油版的蛋挞用料蛋黄2个牛奶80克淡奶油110克炼乳5毫升细砂糖40克蛋挞皮12个君之版蛋挞的做法拿出蛋挞皮解冻，牛奶加热，融化细砂糖牛奶放凉后加入蛋黄、淡奶油和炼乳搅匀倒入蛋挞皮，210度，20分钟...
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全蛋牛奶版蛋挞（简易版蛋挞液）的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋牛奶版蛋挞（简易版蛋挞液）做法

  • 全蛋牛奶版蛋挞（简易版蛋挞液）

  • 记录贴用料蛋挞皮（大号）12个牛奶220克鸡蛋2个白糖26克全蛋牛奶版蛋挞（简易版蛋挞液）的做法牛奶白糖加热至糖融化，凉至手温后将鸡蛋加进去，用蛋抽搅拌均匀过筛三次将蛋挞液倒入提前拿出来回温的蛋挞皮里，大概8分满烤箱220℃预热8分钟，蛋挞放入烤至20分钟，最后的5分钟一定要看住了，小...
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葡式蛋挞（君之视频版）的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞（君之视频版）做法

  • 葡式蛋挞（君之视频版）

  • 下厨房也有君之的方子但是用量太大于是我想创建一个君之视频用量小的菜谱方便一下不用翻视频完全是视频里的没有减糖减油用料蛋挞皮黄油20克水65克低筋面粉125克盐1克糖二分之一小勺裹入式黄油65克蛋挞水蛋黄2个牛奶80克淡奶油110克炼乳5毫升细砂糖40克葡式蛋挞（君之视频...
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简单易学的君之版 蛋挞液美食做法

  • 君之版 蛋挞液

  • 用料动物性奶油180克牛奶140克细砂糖80克炼乳15克蛋黄4个低筋面粉15克君之版蛋挞液的做法淡奶油和牛奶混合，加入细砂糖与炼乳，加热搅拌至砂糖溶解。冷却至不烫手后，加入蛋黄和低粉，搅拌均匀即可。挞水添7分满。烤箱预热10分钟。温度220度25分钟。...
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蛋挞液，正版君之配方的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞液，正版君之配方做法

  • 蛋挞液，正版君之配方

  • 之前买过君之的一本烘焙宝典，里面很多的方子都比较实用。我家宝贝喜欢吃蛋挞，我一直用的君之的配方，正好24个的量。用料牛奶160克蛋黄4个淡奶油220克细砂糖80克低筋面粉15克炼乳15克蛋挞液，正版君之配方的做法在碗中倒入淡奶油、牛奶、细砂糖、炼乳，小火加热并不断搅拌，直到细...
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葡挞蛋挞液的做法和图解 好吃的葡挞蛋挞液家常做法

  • 葡挞蛋挞液

  • 【挞液】挞液非常简单！！！蛋挞可以说是我最爱的甜品了各种面包店和肯德基都常吃小时候肯德基出过一段时间麻薯馅儿的就吃上了一次再也没有了一直记得那个味道所以打算自己做🌟完全能做到比外面买的好吃🌟另外可以自己尝试加不同馅儿我加过麻薯、珍珠、各种果酱、马苏里拉芝士...
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君之蛋挞水的做法和图解 好吃的君之蛋挞水家常做法

  • 君之蛋挞水

  • 记性不好，每次都要翻书，也总有某样减半被遗忘，先记这里了。用料淡奶油110g牛奶80g糖粉25g炼乳7.5g蛋黄2个低筋面粉7.5g君之蛋挞水的做法在碗里倒入淡奶油，牛奶，糖粉，炼乳，搅拌均匀。加入鸡蛋黄和低筋面粉，搅拌均匀。过筛即可。烤烤盘，烤箱中层，上下火210℃，20-25分钟。小贴士1.份量：...
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蛋挞之外卖蛋挞+自制蛋挞液的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞之外卖蛋挞+自制蛋挞液做法

  • 蛋挞之外卖蛋挞+自制蛋挞液

  • 第一次自制蛋挞是网购的七哥蛋挞皮和店家配的一个蛋挞液。很甜很腻，我和土豆都不喜欢。第二次，继续采购七哥蛋挞皮，在下厨房菜谱里狂扫蛋挞做法。最后选了一个自认为最简单的做了。味道很好～我和土豆都满意了！用料鸡蛋黄2个纯牛奶50ml淡奶油100g细砂糖20g蛋挞之外卖蛋挞+自制...
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奶香蛋挞之自制蛋挞液的做法步骤及图解,美味正宗的奶香蛋挞之自制蛋挞液做法

  • 奶香蛋挞之自制蛋挞液

  • 蛋挞星人的福音❤️外面的蛋挞一个吃了都会腻，自己做的蛋挞液可以连续吃好几个。用料蛋挞皮6个牛奶50克淡奶油50克蛋黄（草鸡蛋）1个细砂糖10克炼乳5克低筋面粉5克奶香蛋挞之自制蛋挞液的做法牛奶，炼乳，淡奶油，砂糖放入锅内，小火加热至砂糖完全融化。晾至温温凉加入一个蛋黄（草鸡蛋黄...
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小美版蛋挞液的详细做法大全,简单又营养的小美版蛋挞液做法

  • 小美版蛋挞液

  • 蛋挞皮制作繁琐，买的蛋挞皮吃的不放心，于是我给女儿用烤碗做蛋挞液～就当布丁吃吧～～用料鸡蛋3个细砂糖30-40克牛奶150克淡奶油150克小美版蛋挞液的做法先预热烤箱200度。一.鸡蛋，糖，牛奶，2分钟/速度2.5搅拌。二.加淡奶油，5秒/速度3搅拌。蛋挞液过筛，倒入蛋挞皮或者烤碗烤盘，九分满。...
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空气炸锅之蛋挞（附蛋挞液做法）的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅之蛋挞（附蛋挞液做法）做法

  • 空气炸锅之蛋挞（附蛋挞液做法）

  • 记录空气炸锅的用法用料蛋挞液用量蛋挞皮需要几只就用几只空气炸锅之蛋挞（附蛋挞液做法）的做法蛋挞液倒入蛋挞皮内，7分满180度15分钟完成！是不是超级简单？亲测无奶油版蛋挞液做法，190度15分钟。成品在下图成品图小贴士这个菜谱是总结归纳用的，哈哈，欢迎试做，反馈哦~...
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