当前位置：烹调屋 >

经典的做法食谱

简单易学的经典，番薯糖水🍠美食做法

  • 经典，番薯糖水🍠

  • 小时候家里最普偏的糖水用料红薯2个姜半块红糖一砖水大概4个人的量经典，番薯糖水🍠的做法煲姜糖水将大概4人分量的水倒入锅中煲开将姜和红糖放入锅中直至红糖煮溶将红薯切块放入水中泡一下去一下定粉然后倒入锅中大火转中火将红薯煲软就好...
  • 13379
经典炒饭的做法和图解 好吃的经典炒饭家常做法

  • 经典炒饭

  • 过年最后一天假期，早上起来想起昨晚还有一碗剩饭，嘿嘿，拉开冰箱门，把看见的东莞腊肠、虾仁、鸡蛋、小半截胡萝卜一古脑拎了出来，打蛋，切丁，让儿子去阳台剪了几根葱，加上一小撮香菜，OK，开🔥！用料鸡蛋2个油适量葱适量胡萝卜小半根剩米饭一碗东莞香肠1根虾仁3只盐适量经典炒饭的做法先...
  • 17317
经典之经典——芝麻酥的做法步骤及图解,美味正宗的经典之经典——芝麻酥做法

  • 经典之经典——芝麻酥

  • 一方水土养一方人，你生长的地方就决定了人一生的饮食，哪怕是很爱吃西餐，蛋糕，但我们骨子里还是会想回味着小时候的记忆、味道，中式糕饼永远是小时候嘴边的零食，并且对于小时候的年代物资匮乏，一块酥都分好几次吃，吃完小心翼翼的包起来，又香又酥脆，丰富了孩童时代的岁月。用料低粉（或...
  • 23032
经典烧麦的做法和图解 好吃的经典烧麦家常做法

  • 经典烧麦

  • 这道美食背后没有故事，第一次在美国创作，就深深的爱上了它用料糯米适量肥肉瘦肉适量胡萝卜3根料酒5勺洋葱一只广味香肠3根糖2勺盐适量生抽适量老抽适量姜粉适量经典烧麦的做法糯米清水泡12小时，香肠切丁，肥瘦肉分开切丁，肥肉为瘦肉三分之一，胡萝卜切丝，建议用刮丝器，洋葱切为颗粒...
  • 6505
经典泡芙的做法和图解 好吃的经典泡芙家常做法

  • 经典泡芙

  • 用料泡芙配料:水250克黄油115克鸡蛋3~4个低筋面粉125克盐少许糖少许酥皮配料:黄油40克糖粉30克低筋面粉50克泡芙馅:淡奶油500毫升白砂糖50g好时巧克力酱适量经典泡芙的做法酥皮的所有材料混合，揉匀，放入保鲜袋。用走锤压平，放入冰箱冷藏备用。黄油、水、盐、糖煮沸后转小火，...
  • 13019
经典米糕的做法和图解 好吃的经典米糕家常做法

  • 经典米糕

  • 用料酵母5克大米200g面粉100克白糖20克水150克红枣2颗芝麻20克经典米糕的做法步骤一:将200克大米用清水洗净，泡3——4小时，用破壁机果蔬汁模式，打碎打两遍更细腻一些。步骤二:将米浆盛出加入100g面粉和5g酵母搅匀，成稠糊状，常温发酵2小时。步骤三:搅匀排气，分别乘入纸杯中，三分...
  • 14786
世界杯经典菜-经典葡式烤鸡的做法步骤及图解,美味正宗的世界杯经典菜-经典葡式烤鸡做法

  • 世界杯经典菜-经典葡式烤鸡

  • 世界杯吃什么？真正的葡萄牙球迷一定要边看球边吃着葡萄牙的美食，那才叫真正的世界杯！葡萄牙是什么样的地方？那是一个你每次去到那里，都会想要默念一句“我回来了”的温暖国家，那里的人们热情温和，有一点儿害羞。真正的葡萄牙风味是什么？那是在放眼尽是橄榄树、麦田与小山丘的悠闲...
  • 28044
经典披萨的做法和图解 好吃的经典披萨家常做法

  • 经典披萨

  • 用料洋葱三分之一个火腿丁一把番茄沙司两勺芝士100克青椒三分之一个牛肉粒一把经典披萨的做法披萨饼刷番茄酱或披萨酱，芝士条一层，青椒丁，圆葱丁，牛肉粒，火腿丁，再撒一层芝士条，淋上番茄沙司，烤箱上下火180℃20分钟，超级美味哦！多放芝士条，拉丝好，口感更好哦！...
  • 31170
经典可颂的做法和图解 好吃的经典可颂家常做法

  • 经典可颂

  • 用料法国面包粉250克黄油25克砂糖30克盐5克奶粉5克水122克蛋液13克酵母4克经典可颂的做法将除了裹入用黄油和上光用的蛋液以外的材料混合成光滑的面团然后盖上保鲜膜发酵60分钟左右取出后边滚圆边排气，然后用塑料袋包好面团，放进冰箱里冷藏过夜将125克裹入用黄油从冰箱里取...
  • 24955
经典炒螺的做法和图解 好吃的经典炒螺家常做法

  • 经典炒螺

  • 用料螺1斤紫苏叶50g小米辣2只姜适量蒜头三瓣蚝油一勺酱油适量盐适量经典炒螺的做法这个螺是我在老家池塘摸的，捞上来洗干净泥后，用清水养一天洗干净后用钳子去掉螺尖尖的屁股，再洗一下准备蒜末、姜茉。一两只小米辣切碎，不吃辣可不放，备用。开大火，锅冒烟后，放蒜末、姜茉、小米...
  • 7881
经典年糕的做法和图解 好吃的经典年糕家常做法

  • 经典年糕

  • 每次做炒年糕，年糕都要自己买，现在学学自己做年糕吧！用料沾米粉100g糯米粉200白砂糖根据个人口味加食用油2勺经典年糕的做法将糯米粉、白砂糖、沾米粉、食用油加点水一起拌匀至无颗粒状。把面团做成长条装状，放到蒸炉里蒸40分钟。直道蒸熟为纯白色剔透状为止。放置冷却一会，用...
  • 10804
经典原味的做法和图解 好吃的经典原味家常做法

  • 经典原味

  • 参考戚风蛋糕用料新鲜鸡蛋5只特仑苏牛奶50g白砂糖80g（30g蛋黄，50g打发蛋清）欧丽薇兰橄榄油50g低粉90g经典原味的做法大约烤了二十分钟左右～撒些良品铺子半小袋无核白葡萄干预热十分钟，170℃，40分钟小贴士做美食的心情很重要喲～...
  • 10189
经典土司的做法和图解 好吃的经典土司家常做法

  • 经典土司

  • 最简单的方法。。最美味的土司。。用料高粉250g牛奶115-120g黄油20g糖35g发酵粉5g鸡蛋一枚盐2g经典土司的做法加热牛奶(温温热即可，温度太高会杀死酵母菌)，加入糖，盐，酵母单用一盆(大盆，因为一会面团会发酵到3倍)，加入面粉，鸡蛋，热好的牛奶活面(极其粘手)。大概活20分钟。面团成...
  • 22309
经典吐司的做法和图解 好吃的经典吐司家常做法

  • 经典吐司

  • 用料水克经典吐司的做法1...
  • 10629
经典豆浆的做法和图解 好吃的经典豆浆家常做法

  • 经典豆浆

  • 用料经典豆浆黄豆50克大米30克小米30克水800克奶香玉米汁熟玉米1根熟米饭1小碗牛奶250毫升水800克冰糖10克杂粮豆浆核桃4个黄豆20克黑米20克花生20克黑豆20克红枣4颗黑芝麻20克水800克冰糖10克台北豆浆红豆20克小米20克玉米50克手指厚胡萝卜片4片水800克冰糖10克小米花生...
  • 13712
经典汤的做法和图解 好吃的经典汤家常做法

  • 经典汤

  • 这道汤很简单，却是我有生以来第一次知道煲汤的汤。大学时，每周芬都给暨大的男友煲汤，一大锅只送去一个保温桶，余下的自然是我们有口福。那时我才知道，广东人每日要饮汤，只喝汤不吃料，食材、做法都是最朴素的，却也是最美味的。而这一道，是深深印在我脑海中的第一道汤，从此我便爱上了...
  • 8313
经典草莓的做法和图解 好吃的经典草莓家常做法

  • 经典草莓

  • 这是四月底做的，之前早就注册了下厨房，却一直没用，这时候一块传上吧！这款草莓果酱是最普通也是最经典的一款果酱了！下面就来说下怎样用“浸渍法”做果酱又省心又能尽量保持水果的营养！用料新鲜草莓500g柠檬汁（约一颗柠檬榨汁）25g细砂糖300g经典草莓的做法先洗净草莓，把草莓沥干，除...
  • 28525
经典汉堡的做法和图解 好吃的经典汉堡家常做法

  • 经典汉堡

  • 1人份汉堡！用料汉堡坯1个火腿1片鸡蛋1个芝士（切达芝士最佳）1片生菜1片西红柿1片汉堡酱（推荐冠利芥末青瓜蓉酱）适量黑胡椒适量盐适量经典汉堡的做法生菜、西红柿洗净切好。鸡蛋煎好，放些黑胡椒和盐调味。汉堡坯放锅中热一下。火腿片快煎好时把芝士放在上面，余火让芝士融化。组装，...
  • 32681
经典炒面的做法和图解 好吃的经典炒面家常做法

  • 经典炒面

  • 记得我小时候，我妈妈和隔离屋的姑姑很喜欢炒面，煲粥吃。因为那天刚刚好是我们沙溪人通常所说的大年初七的（人日），便要每家每户都起来拜神之类。人日又称为☞人人生日，五谷丰登。用料湿面2个腊肠2条火腿肠半根椰菜半个葱花适量花生油适量酱油适量胡椒粉适量（可加不加）经典炒面的做...
  • 16944
经典蚕豆的做法和图解 好吃的经典蚕豆家常做法

  • 经典蚕豆

  • 用料蚕豆350克盐一丢克红椒丝少许熟芝麻白的生抽2勺蚝油1勺洋葱0.5个香菜叶一丢丢经典蚕豆的做法切好，备好！洋葱切丝备用！用新鲜的蚕豆，自己现拨的，洗净备用！油热爆香洋葱！翻炒至软！蚕豆下锅，把生抽，蚝油下锅，加点水，小火煮5分钟！开锅后，把香菜，红椒放进去，翻炒起锅！盛盘，撒熟芝麻！经典蚕豆...
  • 21903
经典咖喱的做法和图解 好吃的经典咖喱家常做法

  • 经典咖喱

  • 用料咖喱1块洋葱半个水200克土豆1个胡萝卜1根鸡肉150克经典咖喱的做法根据自己的口味准备食材，建议是准备一些土豆胡萝卜洋葱，然后肉类可以准备牛肉或者鸡肉。咖喱如果希望方便一点的话，可以直接买咖喱块。将食材都切成小块，洋葱切成碎（如果不希望吃到整块的洋葱的话），食材可以...
  • 15926
经典酥肉的做法和图解 好吃的经典酥肉家常做法

  • 经典酥肉

  • 在重庆，过年过节家人都会做这道酥肉，用重庆话来说分两种，“大酥”和“小酥”，大的做好之后可以切片煮汤，小的可以当作小零食吃。现在的火锅店已经把酥肉做得非常花里胡哨了，这道菜也很简单，大家都可以学学做做。用料鸡蛋2个盐一勺红薯粉适量生抽勺里脊一斤白胡椒一勺经典酥肉的...
  • 20558
经典色拉的做法和图解 好吃的经典色拉家常做法

  • 经典色拉

  • 现在色拉的品种很多，尤其是蔬菜色拉，水果色拉特别时兴，不过，我最喜欢的还是经典色拉，最正宗，最原始的色拉，既只有土豆、红肠、青豆和一些鸡蛋白。用料红肠鸡蛋白土豆青豌豆鸡蛋黄2只色拉油200ml盐适量味精少许醋经典色拉的做法土豆煮熟，去皮。土豆的煮熟程度可以根据自己的口味，软...
  • 25824
经典酱肉的做法和图解 好吃的经典酱肉家常做法

  • 经典酱肉

  • 古代人们就是这样做的酱肉，简单却非常好吃！冬天到了，酱肉做起来，一顿一小条蒸着吃或者切点小片炒菜吃都是一道美味佳肴。用料五花肉若干海天酱油（金标生抽）若干红星二锅头一瓶经典酱肉的做法海天金标生抽，这款酱油味道可以，色泽也不错，虽说是生抽但也能上色，比一般的生抽颜色来的深...
  • 24859
经典吐司的详细做法大全,简单又营养的经典吐司做法

  • 经典吐司

  • 时间：约30-40分钟难度：零厨艺✌️份量：1个用料面包粉（高筋）265g奶粉30g鸡蛋1个白糖40g盐3g牛奶100g干酵母3g黄油30g经典吐司的做法将用料中所有除黄油外的所有材料混合均匀，揉成表面光滑的面团。然后放入黄油，继续揉匀，然后盖上保鲜膜，发酵30～40分钟。分成三个大小相同的面团，直接擀开...
  • 12568

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接