- “生鱼薄片”这篇菜谱出自于动漫《中华小当家》料理人:雷恩用料鲷鱼肉生鱼薄片的做法将鲷鱼肉切薄片吃之前在滚水中涮一下...
- 21389
- 用料石斑鱼、蔬菜、面条、酱汤水拌生鱼片的做法切切切切无调调调调调调调调调煮煮煮摆摆...
- 12223
- 鱼片粥,适用于脾胃虚弱,气血不足,体倦少食,食欲不振,消化不良等。用料大米1杯生菜1片盐2克小铺野生黑鱼10片香油1勺生菜鱼片粥的做法1.小铺野生黑鱼片半份2.大米一小碗,淘洗干净后放电饭锅里,加入适量的水,开启煮粥模式3.生菜切碎备用4.大米粥煮好后,放入小铺野生黑鱼片,再次煮3分...
- 10771
- 一斤半鲈鱼,肉嫩而鲜美。用料鲈鱼一斤半左右一条杭椒10颗花生油能浸过整鱼生抽3汤匙鱼露1汤匙料酒0.5汤匙玉米淀粉1汤匙蛋清一个生炝鲈鱼片的做法鲈鱼去皮切片处理,晾干,用蛋清腌十分钟。冷锅冷油加热,放入鱼皮,可以炸酥,放入鱼骨,炸成型装盘。调小火下鱼片,发白捞出。锅内剩少许...
- 5005
- 意餐中出了名的前菜。吃完这个可以接着吃披萨或意面,如果你还饿的话…用料生牛肉适量巴马干酪Parmesankäse适量芝麻菜适量橄榄油适量生牛肉薄片Carpaccio的做法将生牛肉薄片摆在盘中。撒上巴马干酪。放上洗干净的芝麻菜。淋上特级初榨橄榄油。当当当当,完成。小贴士*这种...
- 25401
- 在超市多买了一盒生鱼片,就拿来煎了用料生鱼片一盒100克盐3克白胡椒粉适量煎生鱼片的做法把盐和白胡椒粉混合均匀把第一步的调料放入生鱼片中,用手抓匀放冰箱腌5分钟下锅煎2分钟(一面2分钟)出炉啦!小贴士白胡椒粉一定要加,不加会有膻味...
- 12343
- 用料新鲜三文鱼🐠150生鱼片🐠的做法鲷鱼80克北极贝10片...
- 15377
- “他来了,请闭眼”里“薄靳言”的拿手好菜🥘看的时候感觉隔着屏幕都闻到了鱼肉的鲜香🐠,很想尝试做一下,近期终于解锁啦🔓~嘻嘻🤗用料新鲜的龙利鱼一条红灯笼椒或番茄最外层半只青椒一根花椒少许白胡椒粉少许盐适量淀粉两小勺料酒适量生滚鱼肉片的做法新鲜的龙利鱼斜刀切片,薄...
- 18550
- “生鱼片蘸酱”这篇菜谱出自于动漫《中华小当家》料理人:雷恩用料核桃松果生鱼片蘸酱的做法将核桃松果磨成粉与寿司酱油混合...
- 14916
- “新奇生鱼片”这篇菜谱出自于动漫《中华小当家》料理人:雷恩用料鲷鱼新奇生鱼片的做法将鲷鱼的背鳍和尾巴附近的肉剔下切片...
- 10265
- 用料盐5克生鱼1条去骨起片酱油勺胡椒粉少量熟花生一把葱花2条炒生鱼片的做法1.生鱼洗净去水去骨切片一开二。切片后用花生油加盐,适量胡椒粉捞鱼片去腥味热锅加两粒蒜蓉炒致蒜蓉出香气,再放入鱼片致油锅,抛锅致火到锅中不停翻炒至9成熟再加葱花,熟花生米即可上碟...
- 25559
- 薄薄脆脆口感简直不要太好!生酮期间吃过最好吃最完美的零食!(零食要少吃😂)用料无糖椰子片适量生酮烤椰子片,薄薄脆脆停不下来的做法铺油纸,撒椰子片,150度,8分钟,晾凉即食!OK!小贴士超好吃!!薄薄脆脆😝😜...
- 28874
- 小羽私厨系列菜谱视频《我是家常大明星》之《生滚鱼片粥》,微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你。用料大米小半碗龙利鱼半片盐1小勺油1小勺姜丝少许白胡椒粉适量生滚鱼片粥的做法▲我们先来熬粥底,最生滚粥,最好用南方的长粒米,用北方的大米反倒不合适。把小...
- 8985
- 用料三文鱼1快鲷鱼1片章鱼腿1个黄瓜1根白萝卜1个生鱼片摆盘的做法打一盆碎冰「冰底下放上纸,不打滑!」然后把切好的黄瓜好(黄瓜的花刀已经上传)白萝卜(切丝)或者其他的代替,我这是用青萝卜代替。三文鱼,鲷鱼,章鱼!切好备用(5片)把白萝卜或者代替品,如图放好,白萝卜丝上面最好放一片大叶...
- 19925
- 最近喜欢口味清淡的食物。但又不想喝白粥没有灵魂。就变着花样熬粥。鱼片粥美味有营养!用料大米1杯鱼片250g姜少许白胡椒粉少许香菜少许葱少许盐少许花生酱一勺芹菜三根玉米粒少许生滚鱼片粥的做法大米洗净加少许食用油泡半小时!砂锅烧水,水开加入泡好的大米。这里我为了提...
- 23035
- 用料笋片生鱼(即黑鱼)白蘑甜豆泡红辣椒1个葱若干料酒1小匙水淀粉1大匙碧绿生鱼片的做法生鱼洗干净后去头尾,片成两片,并去骨头,斜片成片,并用少许盐、胡椒粉、芡粉抓匀待用白蘑切成与笋片一样大小;甜豆洗干净后汆水,然后泡在冷水中,保持碧绿的颜色;笋片也要稍微煮下;泡红辣椒切片,葱...
- 8964
- 传说故事什么的已经记不起来了,但是我们那个镇的人每年的农历五月初一基本都会做一种叫做鱼生的美食,小学初中在那一天也会放假回家过这个鱼生节。用料草鱼/鲮鱼条姜,酸笋,紫苏,桥头酸,青瓜丝,粉丝,油,盐,酱油,白米醋多准备点片生鱼片的做法市场买的酸姜片市场买的酸笋,酱油,白砂糖紫...
- 25924
- 用料大米0.5杯鱼0.5条生菜4片姜丝少许葱花少许食用油少许麻油少许胡椒粉少许盐适量生菜鱼片粥的做法鱼片用,盐,葱,姜,料酒,生粉,上浆备用。大米洗干净,泡30分钟。生菜切丝小料切好,备用取一砂锅加水,盐,食用油,烧开。米:水比例为1:10。水开后倒入米,不断搅拌至再次烧开,盖盖子,小火30分...
- 17523
- 用料草鱼一条2斤料酒盐辣椒酱生抽番茄沙司胡椒粉糖醋姜蒜末柿子椒生炒鱼片的做法1草鱼一条2斤左右,实际只用半片鱼肉斜刀片成鱼片鱼片用适量料酒、盐、辣椒酱拌匀,腌制一会腌制过的鱼片裹上干淀粉平底不粘锅烧热,放两汤匙油,把鱼片一片片放进去煎。(鱼片比较薄,较容易碎,所以最...
- 31115
- 无刺,肉口感好,易切片清江鱼也无刺,但肉中含油量大,不易切片用料姜4~6片鱼1条,三斤以上生抽1勺糖少许香菜香葱白绿线椒米椒耗油同生抽醋生抽1.5倍香油白胡椒粉生涮鲟鱼片的做法1、鲟鱼,最好三斤以上(鱼骨鱼头占比较大),杀好洗净,剪去鱼鳍(有硬刺),用盐搓洗鱼身(杀菌去粘液);2、去头,改刀蝴...
- 27389
- 用料片好鱼片红椒盐料酒生滚鱼片的做法先用料酒盐生粉腌制15分钟滚水。一片片放鱼片1分钟就捞出。放在提前准备好冷水盆里放红椒装饰拿一碗,放入芥末生抽。搅拌...
- 13953
- 所谓生炒,大概就是指食材在下锅前,不进行任何腌制等处理的烹饪方法。用料生鱼1条姜葱芫茜(香菜)盐酱油蒸鱼酱油酒麻油白芝麻生炒生鱼片的做法生鱼宰好,起肉(这可以让鱼档代劳),然后鱼肉分两半,切片。鱼身多宽就切多宽吧。一刀切断肉不断皮,第二刀连皮断,炒出来会卷曲好看很多。切鱼...
- 25040
- 用料蛋清60克细砂糖26克玉米油30克杏仁片或花生片100克低粉20克雀巢速溶咖啡粉12克杏仁脆片花生仁脆片薄脆的做法拌匀28金盘第二层海氏160度20-25分钟需在20分钟左右拿出来切片...
- 33139
- 用料新鲜鲈鱼一条直二条红绿辣椒适量葱花适量盐胡椒粉蛋清适量水淀粉姜汁适量生滑鱼片的做法新鲜鲈鱼处理干净,剔骨取肉切片,用蛋清,胡椒粉,盐,水淀粉,姜汁,腌制1小时,葱蒜姜切末,彩椒切小丁,水淀粉准备好,热锅冷油,下鱼片氽至变色断生,捞起沥油,留底油煸炒姜蒜末和彩椒,加少许水,盐,煮开,...
- 8112
- 用料生鱼(斑鱼)肉片300克蒜头,干辣椒,香菜鸡蛋1个油泡生鱼片的做法将生鱼去骨切薄片放进盆子,加入蛋清,适量味精,鸡精,盐,胡椒粉,生粉拌匀蒜头剁成蓉,干辣椒切小段热锅下植物油,待油大概60-70度,放入鱼片,用匙子分散,略炸1分钟,捞起控干油份,装盘将锅里的油倒出,锅洗净,热锅下适量植物油,油温...
- 8959