- 这是山西吕梁临县人从小就可以吃到的,可以蒸着吃,也可以煮着吃,还可以炒着吃,虽然只是土豆但是可以做出各种吃法用料土豆适量笼布一块水适量醋适量盐适量香油适量合冷子的做法①提前把醋,盐,香油调好备用。再把土豆皮削掉洗干净,用带走孔的器具把土豆做成糊状(盆里到些清水尽量防...
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- 用料猪前肘子一个,买时请买猪肉的帮忙去骨。葱、姜、花椒面、白酒(一定要白酒)、蚝油、盐、白胡椒粉、少许白糖。纱布、线绳。冷盘肘子的做法把买来的猪🐷前肘子去骨,翻过来把肉切大块皮不切断。加料酒按摩放入葱姜花椒面盐蚝油糖,充分按摩。一定要多放一些盐按摩后肉鲜嫩多汁...
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- 男票是东北人,很喜欢吃冷面,但是山东冷面吃过几家,都不是太正宗,于是自己做。毫不夸张,男票做的冷面秒杀所有外卖啊啊用料黄瓜1根鸡蛋1个香菜2根火腿5片辣白菜50克矿泉水1瓶西红柿半个超级适合夏天的冷面的做法将1瓶550ML矿泉水和冷面汤汁包放入冰箱冷冻层40分钟将冷面拿出泡...
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- 马克一下,这篇以后详细讲讲咖啡。这个是我之前在星巴克喝到过的。16年夏天应该是,星巴克出过一段时间。重点就是的用好的冷萃,椰子水才能激发出那种清甜的感觉。用料冷萃咖啡100ml椰子水100ml椰子冷萃的做法冷萃加入相同比例的椰子水。小贴士1.只能用椰子水,不能用椰奶,我用的...
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- 第一次接触到这道菜,是在看韩综,因为我最喜欢的青岛大妞儿参演的韩综节目,她在里面最喜欢茄子花儿,也生吃茄子,然后就发现了这道似乎在朝鲜族内部很流行的夏天食谱~~茄子冷汤。其实这道冷汤,更像茄子泡的冰茶。茄子具有清热解毒的效用,对于夏季,爱起痱子或者皮肤炎症的朋友,非常的合...
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- 弟弟妹妹特别喜欢吃烤冷面,有一天妹妹说想吃冷面又想吃炒面,然后我就把二者结合了一下,没想到意外的好吃。用料面3片冷面一片鸡蛋1个老抽1勺生抽2勺耗油1味精适量盐适量鸡精适量烤冷面酱料适量喜欢吃的火锅料或者蔬菜适量烤冷面和炒面的结合的做法水开把面煮到九分熟捞出,过...
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- 用料培根🥓2片金枪鱼罐头1罐方便面1包快手早餐,适合天冷的做法用三明治机加热金枪鱼肉🥩。...
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- 疫情期间,不让出去,为了改善伙食,啥办法都想到了😃有漏掉的请留言吧,谢谢😊用料香料:桂皮一片花椒一勺丁香3粒姜片适量香叶4片小葱一小把白蔻8粒蒜半朵草果1颗小茴香半勺辣油:西安只香不辣的辣椒面4勺植物油350克(多少随意)白芝麻一大勺串串材料:西蓝花土豆片炸猪皮水晶粉牛...
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- 冬瓜🥒性味甘淡,有利尿、清热、化痰、解渴等功效,其中糖类、维生素含量均较高且不含脂肪~胃口不好时来一碗冬瓜丸子汤🍲鲜而不腻,暖胃有营养,在天气渐冷时,来一碗真的超级🈴适。而且这道料理仅仅用禾然有机酱油调味、有机米香料酒去腥增鲜,在简单调味中就能尝到食物的鲜香~🤩用...
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- 天气渐渐凉起来,热乎乎的一碗“盆菜”很对胃。我叫这“盆菜”,就因为是食材丰富的一大碗,天气冷也不容易凉。想放什么放什么跟“乱炖”、“福寿锅”差不多一个意思。因为过程非常简单就没拍照了。用料活虾几只鲜豆腐1块塔菇菜2颗盐适量味极鲜酱油1勺淀粉水1小碗小葱2根料酒1...
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- 记录一下,方便查阅!转载至,(幸福de眼泪)用料高筋面粉克水克糖克蛋液克牛奶克水合法与冷藏发酵法的做法这个图是水和法放置1个小时的面团!先学习一下什么是水合法?水合法就是把水和面粉等其他材料融合在一起,通过长时间的静置,面团自己可以形成面筋,这样在揉面的时候就可以缩短时...
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- 用料桃子6个黄冰糖适量桃子冷饮的做法爸爸说家里的桃子熟了弟弟给我快递了10斤我们老家叫春雪,北京叫朵子蜜去皮去皮之后熟透了的桃子很红桃子跟黄冰糖一起下锅,开锅之后小火20分钟放凉之后放冰箱次日早晨来一杯,唤醒你口感很好哦...
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- 用料猪肉100克莲藕85克寒冷的冬天,最适合来一碗莲藕丸子汤!的做法莲藕:清热生津,除烦止渴,健脾开胃,增强人体免疫力……北京的冬天干燥又容易上火,干冷干冷的,喝上一碗热乎乎的莲藕肉丸汤,真的是既暖心又暖胃,话不多说,上教程~1.莲藕一小块,猪肉一小块(因为我是给孩子做,分量都很少...
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- 今天的早餐还是清汤面就不拍照片了,天气冷,中午煮火锅用料牛肉一公斤肥牛卷一盒天冷了,适合吃火锅了的做法葱结,姜片,花卷,牛肉焯水用牛肉冷水下锅,加料酒,煮出血水后捞出用热水清洗一下,放入高压锅,加开水,我放了一包海底捞的菌汤火锅料,上气后30分钟这是今天准备的配菜,还有一盒肥牛...
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- 包子冷了热一下就很好吃用料包子烤冷包子的做法涂了点油上下180就好了12分钟好吃😋看这个皮好吃小贴士包子冷了重新加工一下...
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- 随意搭配,喜欢哪个多一点就多放一点。用料蛋白粉适量可可粉少量水些许(一点一点加)坚果适量克蛋白棒(只需混合冷藏)的做法蛋白粉+可可粉,先在油纸上混合均匀水一勺一勺加入粉里,混合均匀再加,不要放多。我是用勺子先压,再用一次性手套捏合放入保鲜袋里用擀面杖整形,冰箱冷藏,我家是...
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- 终于动手做吐司了用料王后高筋面粉250克细砂糖30克酸奶160克(可先放120左右)鸡蛋1个盐3克燕子耐高糖酵母3克黄油20克酸奶吐司冷藏水合法的做法怕不成功所以没拍照。混合高粉、酸奶、糖、鸡蛋➡️搅拌成絮状➡️手揉成团放保鲜膜密封放冰箱冷藏一夜(12小时以上会更好)我心急早拿出...
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- 有时候上班走的急或者有事,需要给娃安排一些冷冻品,在小红书找到了这个方子用料面粉500克无铝泡打粉4克酵母5克白糖3克油40克猪油20克温水240克肉馅冷冻包子的做法用料1234混合拌匀后,加入56拌匀,倒入温水,观察发酵状态我用的全麦粉,没有猪肉使用了55g菜籽油,蒸烤箱30度发酵了40...
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- 来自宋代的美食~#家庭烘焙尚巧厨#用料脱皮绿豆150g糯米粉50g展艺零卡糖10g牛奶20g白凉粉15g水150g展艺零卡糖5g青柠檬半颗冰雪冷元子的做法脱皮绿豆蒸熟碾压成泥,加入糖拌匀冷却后加入糯米粉牛奶揉匀搓成小圆子冷水烧开放入小圆子煮3分钟捞出过冷水白凉粉+糖+水煮制沸腾关...
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- 超简单!冰箱冻一晚更好吃~用料黄蚬子1斤嫩芹菜一根蒜6瓣小米辣两条黄油一小块啤酒/白葡萄酒/清酒350ml冷吃蚬子的做法锅里放油,先放蒜和小米辣炒出香味,然后放蚬子炒炒,热了之后放啤酒,先散散酒精,然后放盐撒小芹菜盖盖子,蚬子壳打开就是熟了可以关火了。嫩点更好吃!这次做的是啤...
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- 周末不想早起发面,突然想起冷发酵方法可以解决我的问题,在周五的晚上睡觉前把面团和好,放入冰箱,次日早上直接包,馅料是早上先调的用料面粉300克酵母4克温水适量糖2克猪肉300克酱油适量盐6-8克花椒适量葱姜适量香油、食用油适量冷发酵包子的做法面粉,酵母,糖混合入面盆,温水一点...
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- 夏日冷菜~,凉拌茄子不一样做法…用料茄子青、红椒盐、花椒粒、大蒜、鸡精冷锅茄子的做法茄子蒸熟切段装盘,青、红椒、蒜切粒,热锅加油倒入花椒粒炸香,再倒青、红椒、蒜粒、盐、鸡精翻炒30秒,稍加一点点开水炒勻。炒好后倒入装好茄子盘里,一盘冷锅茄子就做好了。小贴士吃时拌勻即...
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- 用料黄瓜片随意雪花梨1个苹果半个西红柿红一点的选1个清水4杯冰糖随意梨子冷汤的做法今天的梨子冷汤,适合当作夏天的家庭饮料,热的时候还可以冰镇后再喝。需要雪花梨、苹果、西红柿把西红柿和水果洗净,都切成小块,不必去皮去核。西红柿选红一点的先用1小匙油炒一下西红柿,炒出...
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- 正月十五、北方吃元宵、南方吃团子、今天这款是老家的特产、肉馅的、哈哈哈哈哈、没吃过吧、开整糯米粉:三象牌泰国水磨糯米粉、京东有卖我做了两种馅:笋干肉和白萝卜肉笋干:提前泡一晚上、再用高压锅压二十分钟压软萝卜丝:需要用盐杀出水分、挤干水分还可以做黑芝麻馅和豆沙...
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- 🍳配方版权归爸爸所有(笑)🍳吃了十几年了,学生时代春秋游的便当里的玉子烧都是被小伙伴拿光的。长大了还会说你爸爸做的蛋卷好好吃hhh🍳这个玉子烧无水无牛奶,所以和别的菜谱比起来口感更扎实、有饱腹感🍳冷却后超级好吃的,希望大家有机会都能尝试一下!🍳重点是鸭蛋个数:鸡蛋个...
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