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简单版黑砖面包的做法食谱

简单版“黑砖”面包的做法步骤及图解,美味正宗的简单版“黑砖”面包做法

  • 简单版“黑砖”面包

  • 用料高筋面粉250克水160克白砂糖20克黄油20克盐3适量酵母3简单版“黑砖”面包的做法中种面团操作（200克高粉加水加酵母）低温发酵至三倍大，撕碎成块加入其他材料揉成扩展阶段分割成三份，松弛10分钟，擀成椭圆形大面片后包入（瑞士卷边角料或者其他蛋糕材料），38度40分钟发酵。上蛋液，1...
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简单香软面包（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的简单香软面包（面包机版）做法

  • 简单香软面包（面包机版）

  • 抗疫，家里蹲了几十天，庆幸之前买的各种厨具，放了几年的面包机启用，非常好用。用料中筋面粉（高筋更好）300克牛奶120克鸡蛋1个白砂糖50（少糖30）克植物油（黄油）25克酵母3克盐5克简单香软面包（面包机版）的做法牛奶，鸡蛋，糖，盐，面粉，依次放入面包机，开启和面，我家面包机是东菱12分钟。（糖，盐对角线...
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简单版面包的做法和图解 好吃的简单版面包家常做法

  • 简单版面包

  • 用料鸡蛋3个牛奶100克糖40克黄油20克酵母4克高筋面粉250克盐2克简单版面包的做法把全部材料一起揉成面团，像搓衣服一样揉，揉出膜也可以这样甩，容易出膜，揉好发酵1个小时，发酵到两倍大才可以，这一步我忘记拍照了发酵好分成若干等份，揉成圆形，模具刷上右，放进模具继续发酵1个小时，发...
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金砖面包的做法和图解 好吃的金砖面包家常做法

  • 金砖面包

  • 1:配方是450克吐司带盖模具两个量！两个，两个！！！因为做一次感觉太麻烦了，就写了两个450克的量。方便用。2:防止烤的时候会有油漏出来，烤架下边多放个烤盘最好。3:中间不要开烤箱。用料高筋面粉380克低筋面粉125克酵母粉10克细砂糖50克奶粉15克盐5克鸡蛋液75克水220克黄油40克裹入...
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「面包机版」红豆大金砖的做法步骤及图解,美味正宗的「面包机版」红豆大金砖做法

  • 【面包机版】红豆大金砖

  • 现在这个季节正是做丹麦面包的好时候，所以赶紧动手做起来吧！方子来自面包女神@爱和自由1。用料面包粉244克低筋面粉81克干酵母7克细砂糖33克盐4克奶粉10克鸡蛋49克炼乳16克水137克黄油（面团）26克黄油（裹入）151克蜜红豆（馅料）适量【面包机版】红豆大金砖的做法将糖、盐、奶粉、蛋...
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手撕金砖吐司（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的手撕金砖吐司（面包机版）做法

  • 手撕金砖吐司（面包机版）

  • 这款金砖包是我吐司的第二个作品好啦~~算不上作品，但是自己还是相当满意的啦烤好之后内部很柔软达到了我的预期效果配方来自薄灰的书~《hello面包机》这本书里全部都是用面包机做的真心实用以后有好的成功的方子我会偶尔发布在这啦~~~当然有些配料及做法我有些许变动这里...
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媲美面包店的金砖面包（450g吐司模版）的做法步骤及图解,美味正宗的媲美面包店的金砖面包（450g吐司模版）做法

  • 媲美面包店的金砖面包（450g吐司模版）

  • 之前从下厨房试过好几个金砖面包的方子，但是很多都是320g专用金砖模具的方子，家里只有450g吐司模，用这样的方子做出来的金砖太过松软，就是个放多了黄油的吐司，于是改良下方子，给只有450g吐司模的朋友们分享一下。之前有朋友觉得面粉用量偏高，发酵时掌握不好发酵程度，导致烘烤时面...
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金砖面包（电饭锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的金砖面包（电饭锅版）做法

  • 金砖面包（电饭锅版）

  • 看了app里这么多高手做面包简直手痒可惜常年不在家而且家里不怎么吃面食因此既没有面包机也没有烤箱_(:з」∠)_于是翻了很多个版本的金砖面包做法终于最后试出了一个电饭锅版。。用料面粉（面包粉）150g左右鸡蛋一只酵母5g左右盐一小撮糖10g左右（按个人喜好）光明纯牛奶80g黄油...
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6简单易操作的面包机版红糖黑麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的6简单易操作的面包机版红糖黑麦面包做法

  • 6简单易操作的面包机版红糖黑麦面包

  • 用料酵母5克高筋面粉350克盐3克黑麦面粉100克九吉公红糖两小块水300ml蔓越莓干一小把6简单易操作的面包机版红糖黑麦面包的做法水300ml（红糖两小块用热水化开），盐3g，不加黄油，黑麦粉100g，高筋面粉350g，耐高糖干酵母5g。一小把蔓越莓干。顺序：水，盐，面粉，蔓越莓干，最后挖小坑放入酵母...
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「拥抱蛋糕的面包」面包蛋糕砖~黑钻吐司反面教材的做法步骤及图解,美味正宗的「拥抱蛋糕的面包」面包蛋糕砖~黑钻吐司反面教材做法

  • 【拥抱蛋糕的面包】面包蛋糕砖~黑钻吐司反面教材

  • 面包和蛋糕可兼得，厚厚的蛋糕层吃起来才过瘾。非专业制作，纯日常记录~用料蛋糕体低筋面粉90克蛋黄5个牛奶60克玉米油70克细砂糖45克蛋白5个面包体高筋面粉200克可可粉9克盐2.5克糖25克牛奶110克全蛋液20克干酵母2克黄油20克【拥抱蛋糕的面包】面包蛋糕砖~黑钻吐司反面教材...
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简简单单の黑麦圆面包的做法步骤及图解,美味正宗的简简单单の黑麦圆面包做法

  • 简简单单の黑麦圆面包

  • 凉也素食厨房视频里的方子，记录下来。简简单单快速做个小餐包很不错哒！用料高筋粉210g全麦粉90g白糖10g盐1/2小勺干酵母3g水180g橄榄油15g简简单单の黑麦圆面包的做法所有材料混合搅拌成团后，放案板上揉面。观察面团干湿程度，必要时适当加水调整。揉圆后放入容器，盖盖子或者保...
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简单易学的面包机版面包砖美食做法

  • 面包机版面包砖

  • 此方适用于长方形带盖的模具。为了面包的口感更加，面包发酵更充分，增加了酵头的使用。用料酵头高筋粉50克水或乳清50克酵母1克面包高筋粉230克牛奶60克白砂糖30克盐2克酵母3克鸡蛋2个（全蛋）面包机版面包砖的做法酵头做法：50克水放入1克酵母，混合搅拌后加入50克高粉，搅拌至无干粉...
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面包机版简单好吃😋的黑眼豆豆的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版简单好吃😋的黑眼豆豆做法

  • 面包机版简单好吃😋的黑眼豆豆

  • 孩子特别爱吃黑眼豆豆，朋友@snow1217做的特别好，学习了她的配方，又进行了简化，味道也很棒！用料牛奶220毫升耐高温巧克力豆适量（爱吃可以多放点）高筋面粉250克可可粉15克奶粉20克黄油20克盐3克黑巧克力碗装德芙3块耐高糖酵母3克糖30克面包机版简单好吃😋的黑眼豆豆的做法材料准备...
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面包机面包（简单版）的做法步骤及图解,美味正宗的面包机面包（简单版）做法

  • 面包机面包（简单版）

  • 用料鸡蛋2个（带壳50g一个左右）高筋面粉500克（过筛）黄油35克盐3克酵母1.2克糖80克（喜欢甜的多加）牛奶230克（一盒伊利纯牛奶）奶粉20克（一勺）面包机面包（简单版）的做法我的是伊莱克斯的面包机。除黄油外，全部到进去，盐放角落，糖放另一个角落，面粉中间挖洞放进去酵母，埋好。不要碰到盐会失效的...
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哈喽！面包你好～ 金砖面包(基础金砖)的做法步骤及图解,美味正宗的哈喽！面包你好～ 金砖面包(基础金砖)做法

  • 哈喽！面包你好～ 金砖面包(基础金砖)

  • 金砖模具320克2个网上的教程，太乱太乱，好多误人子弟。写一个配方，要严谨，很多人催配方这是无益的，写出来就要对看的人负责。用料t55300克哈喽！面包你好～金砖面包(基础金砖)的做法图图肯定不是买的，制作过程图都有。...
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黑麦红薯欧包简单版的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦红薯欧包简单版做法

  • 黑麦红薯欧包简单版

  • 用料红薯2个水100克酵母5克黑麦粉300克盐2克芝麻15克脱脂奶粉50克黑麦红薯欧包简单版的做法除了红薯之外，所有材料混合均匀揉成不粘手的面团发酵一个半小时，纯黑麦很难发把发酵好的面团，醒发，十分钟分成小剂子，因为是新手没称自己随意分的红薯蒸熟，放奶粉跟水。主要是家里没牛...
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黑糖砖蛋糕（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的黑糖砖蛋糕（简易版）做法

  • 黑糖砖蛋糕（简易版）

  • 好简单的一个蛋糕配方，其实就是按照自发粉包装背后的制作方法按自己需求改了一下，因为用自发粉的关系，省了打发蛋白那些程序，而且黑糖比白糖有益，黑糖砖对女人比较好哦。用料黑糖砖200g自发粉200g鸡蛋（自己养的鸡生的，比较小个）5个牛油100g牛奶（我家刚好没有，用同等份量的水代替）100...
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超简单核桃仁黑面包(烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的超简单核桃仁黑面包(烤箱版)做法

  • 超简单核桃仁黑面包(烤箱版)

  • 下雪的天气，昨晚上超市忘记买面包，看家里还有面粉，想着自己动手，丰衣足食，这就动手了。这是第一次在下厨房上分享食谱，也是第一次用烤箱烤面包。平时在这上面找食谱，依样画葫芦，得益不少，希望这个方子也能帮到一些厨友。这方子是意大利面粉包装上的，应该是最适合这面粉的方子之一了...
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超浓郁🔥金砖面包(家用面粉&面包机版)的做法步骤及图解,美味正宗的超浓郁🔥金砖面包(家用面粉&面包机版)做法

  • 超浓郁🔥金砖面包(家用面粉&面包机版)

  • 想吃金砖面包，家里只有一台面包机，参考多方菜谱，没想到一次就做成功了，记录下来给大家参考，也给自己存底。用料A面包面团材料：牛奶+鸡蛋280克糖30克盐4克面粉340克酵母3克黄油30克B裹入材料：黄油80克奶油奶酪60克糖20克超浓郁🔥金砖面包(家用面粉&面包机版)的做法准备材料。...
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黑砖奶茶的详细做法大全,简单又营养的黑砖奶茶做法

  • 黑砖奶茶

  • 时间：约13-15分钟难度：零厨艺✌️份量：3杯用料白凉粉40g清水400g红糖15g红茶包2包清水300g白糖10g牛奶300g黑砖奶茶的做法往锅中倒入清水，加入白凉粉，加入红糖搅拌均匀。倒入碗中，放入冰箱，冷藏至完全凝固。锅中水煮开，放入茶包，中小火煮3分钟，然后将茶包捞出，加入白糖，倒入牛奶，搅拌均...
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简单易学的马铃薯黑方砖面包美食做法

  • 马铃薯黑方砖面包

  • 用料主面团新良面筋粉20g新良黑全麦粉200g盐4g易小焙细砂糖5g新良酵母2g水154g色拉油14g配料土豆适量芝士碎适量沙拉酱适量黑胡椒碎适量马铃薯黑方砖面包的做法准备原料；将主面团里面的原料全部放入面包机内（或厨师机）搅拌至面筋8成即可；一次发酵为原体积的2倍大；取出，轻拍面团...
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超简单面包（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的超简单面包（面包机版）做法

  • 超简单面包（面包机版）

  • 用料鸡蛋1枚牛奶150ml糖4大勺盐1/2小勺油4大勺酵母1小勺高筋面粉300克超简单面包（面包机版）的做法所有原料除了酵母投入面包机运行菜单715分钟后静置15分钟挖一个洞埋酵母，依次运行菜单7和菜单8造型在烤箱中二次发酵40分钟200度烤20分钟完成...
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黑砖拿铁的详细做法大全,简单又营养的黑砖拿铁做法

  • 黑砖拿铁

  • 最近很火的一款Icecoffee，颜值高又好喝，非常适合夏天，配各种甜品也百搭。步骤简单，总共分三步。😆😆用料浓缩咖啡/挂耳咖啡1颗/袋鲜牛奶250-300ml炼乳适量黑砖拿铁的做法Espresso倒入硅胶模具冻成冰块。（速溶咖啡不可以，口感不一样。但可以用三顿半的即溶咖啡，一小颗用冷水冲泡...
  • 19990
最简单面包机版面包的做法步骤及图解,美味正宗的最简单面包机版面包做法

  • 最简单面包机版面包

  • 用料克鸡蛋1个淡奶油150克细砂糖40克盐3克高筋面粉300克奶粉15克酵母3克黄油40克最简单面包机版面包的做法将上述材料依次放入面包机里然后选择甜面包烧色中就不用管了到了剩余半小时时将一个蛋黄和蜂蜜水混合在一起刷在面包表面就大功告成啦太简单又很好吃不喜欢吃焦的...
  • 20154
白棉方砖面包（厨师机版）的做法步骤及图解,美味正宗的白棉方砖面包（厨师机版）做法

  • 白棉方砖面包（厨师机版）

  • 口味清淡，上一道面粉浓香劲道，成品拉丝漂亮，真的是一分钱一分货。喜欢偏甜的朋友可以酌情添加糖的分量。用料鸡蛋1个奶粉120克上一道高筋预拌粉400克白砂糖40克水约190克黄油30克白棉方砖面包（厨师机版）的做法把除黄油之外的材料混合，用平头搅拌均匀，如面团较粘可以一直用平头揉...
  • 20192

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