当前位置:烹调屋 >

秘制离骨羊排的做法食谱

简单易学的秘制离骨羊排美食做法
  • 秘制离骨羊排

  • 晚餐做了这道离骨羊排,得到了家人和朋友圈(观众)的一致好评,他们纷纷发来贺电并索取菜谱,好吧,主要是索要菜谱的……由于是临时起意,过程图没有排全,尽量下次补全(我懒,估计悬……)用料羊排一斤葱姜少许香菇两朵土豆三个胡萝卜一根香辛料(干辣椒、桂皮、小茴香草果、白蔻、等如图所示...
  • 20047
秘制糖醋排骨的详细做法大全,简单又营养的秘制糖醋排骨做法
  • 秘制糖醋排骨

  • 来我家吃饭的朋友都知道,我家的一道灰常有名的私房菜:糖醋排骨。如果有人来吃饭这道菜是必做哒,我的做饭比较简单,只是比别人多加了一味料,不仅给排骨的颜色增色不少,还让肉质好吃的不得了。它是什么呢?用料排骨1000克黄冰糖75克蜂蜜15克盐适量料酒适量生姜5-6片蒜4-5颗醋55克生...
  • 23742
秘制炖排骨的做法和图解 好吃的秘制炖排骨家常做法
  • 秘制炖排骨

  • 秘制排骨!绝对招牌!排骨肉🥩的纤维丝丝分明!!!@妞妞的美味生活用料排骨2000克姜一大块葱1根生抽2大勺酱油2大勺黄酒2大勺耗油一大勺冰糖20粒八角2颗桂皮4小块香叶6片小茴香2小把白芷4片荜拨2个辛夷2个肉蔻半个白胡椒粉两茶匙秘制炖排骨的做法姜切块拍松,葱斜刀切大块,备用~准备...
  • 23144
羊排两吃手抓羊排白切羊肉配秘制蘸料的做法步骤及图解,美味正宗的羊排两吃手抓羊排白切羊肉配秘制蘸料做法
  • 羊排两吃手抓羊排白切羊肉配秘制蘸料

  • 羊肉最原始吃法用料盐15克辣椒面两勺蚝油一勺白芝麻10克葱花5克孜然一勺羊排两吃手抓羊排白切羊肉配秘制蘸料的做法羊排泡一晚泡出血水加凉水下锅焯水水开后十分钟取出来冲洗干净高压锅加入足量水葱姜调料包盐两大勺大火上汽中小火二十分钟软烂入味捞出来撒香菜孜然辣椒...
  • 15526
秘制烤排骨的做法和图解 好吃的秘制烤排骨家常做法
  • 秘制烤排骨

  • 八月十五月儿圆,美食全都吃起来~闲来无事,自己小试牛刀竟然一次成果。😒😒,我真是个小机灵鬼用料排骨700克姜丝适量蒜末5瓣蚝油2勺生抽2勺老抽1勺料酒1勺香油1勺胡椒适量蜂蜜2勺秘制烤排骨的做法肋排切块,冷水浸泡半个多小时。捞出控干水分备用。姜丝,蒜末,上述佐料腌制排骨。2...
  • 8760
秘制排骨的做法和图解 好吃的秘制排骨家常做法
  • 秘制排骨

  • 排骨不要用脊骨。本方原创,转载请提前声明。用料排骨500克色拉油(炸制用)250克猪油(炸制用)250克灯笼椒2个朝天椒2个青花椒15粒千里香一小撮栀子1/4个香菜籽25粒老抽1勺味精2勺盐适量生姜几片秘制排骨的做法首先,排骨飞水(黄酒,青花椒,生姜),用水清洗控干。加入老抽一勺,盐半勺,味精半...
  • 11734
秘制蒸排骨的做法和图解 好吃的秘制蒸排骨家常做法
  • 秘制蒸排骨

  • 用料排骨500克淀粉、糖、葱姜蒜、生抽、老抽、盐、蚝油、淀粉、胡椒粉、黄豆酱适量鸡蛋2个秘制蒸排骨的做法打蛋倒入排骨加淀粉拌匀煎排骨捞起排骨加入葱姜蒜加生抽加老抽蚝油黄豆酱胡椒粉拌匀腌制30分钟煎老豆腐煎成黄金摆盘上锅中火蒸40分钟撒葱花,吃...
  • 20933
秘制配方系列:秘制红烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的秘制配方系列:秘制红烧排骨做法
  • 秘制配方系列:秘制红烧排骨

  • 口味不辣(辣口味请见《普通配方系列:香辣红烧排骨》(未完成))用料排骨800克料酒10克姜4片葱结1个蒜10瓣生抽35克老抽2克(可以不加)醋5克八角1个香叶2片冰糖10克盐3克秘制配方系列:秘制红烧排骨的做法冷水下锅,将排骨放入锅中焯水,备用。将排骨放入锅中,大火干炒让排骨自身出油。加入...
  • 10255
秘制羊排的做法和图解 好吃的秘制羊排家常做法
  • 秘制羊排

  • 老公喜欢吃羊肉,这是百度的菜谱,加上自身多次试验,改良的菜谱,简单又好吃,可是我的代表作,老公赞不绝口用料羊排2斤甘蔗两小节姜片适量蒜适量豆腐乳适量酱油适量桂皮少量料酒适量盐少量秘制羊排的做法羊排洗净,烧水,下羊排,羊排焯水备用热锅,下油,油热,下姜片,蒜瓣,炒出香味,将焯好的羊...
  • 5563
秘制酱排骨的做法和图解 好吃的秘制酱排骨家常做法
  • 秘制酱排骨

  • 秘制酱排骨酱牛肉都超级无敌好吃😋每次多酱一些,第二天可以继续吃。这样又省事又营养丰富。尤其是酱牛肉,放冰箱保存过夜,越来越好吃!家人都超级爱吃我做的…用料排骨2-3斤姜5片葱3根八角1个桂皮一小块丁香7-8粒肉蔻1个料酒30ml生抽40ml老抽20ml糖少量秘制酱排骨的做法准备好...
  • 24149
秘制牛排骨的做法和图解 好吃的秘制牛排骨家常做法
  • 秘制牛排骨

  • 看起来很复杂,但其实很容易用料牛排骨1根卤料包一份韩式烧烤料或孜然粉适量秘制牛排骨的做法牛排骨让卖家剁大块一些,冷水下锅焯水。血水很多,一定要焯水。焯过水的牛排骨用温水洗干净备用。高压锅放水要没过排骨,然后放入卤料包少许的盐调味,高压锅压半个小时。(卤料包一般就...
  • 31490
秘制炸排骨的做法和图解 好吃的秘制炸排骨家常做法
  • 秘制炸排骨

  • 寡人亲自下厨的秘制炸排骨,咸香回味,齿颊留香啊!用料猪排骨1kg料酒少许生抽一勺盐一勺葱两根姜一块蒜两瓣淀粉50g香油一勺胡椒粉一勺秘制炸排骨的做法先用生抽,料酒,香油,盐,味精,胡椒粉,姜,蒜,葱配的调料浸泡20分钟。再用淀粉揉好,放锅里用小火蒸了50分钟。最后将蒸好的排骨三次用小...
  • 12330
秘制煎羊排的做法和图解 好吃的秘制煎羊排家常做法
  • 秘制煎羊排

  • 这个是我们多次尝试得出结论,我本身觉得羊肉太山不喜欢吃,羊肉串倒是不山,但是味太重太重了,统一烧烤味。这个是清新版,嫩而不腻,肥而不重。用料羊排克花椒粒盐克料酒勺酱油勺八角个姜片油一克胡椒秘制煎羊排的做法羊排,羊肉切大块,萝卜,耳子像平时卤肉一样,卤2-3小时,吧味道卤进去,...
  • 6180
秘制排骨面的做法和图解 好吃的秘制排骨面家常做法
  • 秘制排骨面

  • 为了做好一碗排骨面,首先要做好排骨。我老公昨晚做了排骨,满屋子飘香。特意问了做法,写了菜谱。用料排骨500克生抽3勺老抽适量生粉适量料酒适量酱油适量鸡蛋1个冰糖5颗桂皮1块香叶3片草果1个八角3个辣椒2个葱段1段秘制排骨面的做法排骨洗干净,加入适量十三香生抽老抽腌制30分...
  • 9728
秘制排骨汤的做法和图解 好吃的秘制排骨汤家常做法
  • 秘制排骨汤

  • 特色是土豆和香菜独特美味用料腔骨2斤土豆1大个葱姜适量桂皮花椒大料香叶适量香菜3~4棵秘制排骨汤的做法先把骨头焯一下凉水下锅开锅后把沫撇出去肉变色后捞出水倒掉刷锅葱切段姜切片花椒20粒大料两整个桂皮一小段香叶两片放入冷水锅中放入骨头开火炖开锅后加糖等骨头煮到...
  • 21287
秘制烤羊排(烤箱)的做法步骤及图解,美味正宗的秘制烤羊排(烤箱)做法
  • 秘制烤羊排(烤箱)

  • 用料羊排6只紫洋葱1个烤酱:披萨酱、蚝油、海鲜酱、生抽、料酒、孜然粉、白胡椒粉、鸡精、辣椒粉熟芝麻少许植物油少许秘制烤羊排(烤箱)的做法把调料全部放到一起拌匀,做成烤肉酱(不要太稀,粘稠度同蚝油状)。把羊排清洗干净,沥干水份;加入上述烤肉酱,用双手反复翻拌。腌制1个小时。...
  • 23759
秘制烧排骨的做法和图解 好吃的秘制烧排骨家常做法
  • 秘制烧排骨

  • 用料排骨若干克干辣椒若干个八角若干个姜若干片蒜若干瓣土豆若干个花椒若干粒冰糖若干克香叶若干片料酒若干勺生抽若干勺葱若干根土豆若干个香菜若干片豆瓣酱若干勺秘制烧排骨的做法排骨加料酒,葱,姜,花椒,焯水冰糖熬化,下排骨,炒熟,裹上糖,下豆瓣酱,下所有调料(葱姜蒜,八角,花椒,辣椒...
  • 13410
秘制烤羊排的做法和图解 好吃的秘制烤羊排家常做法
  • 秘制烤羊排

  • 用料羊排300克烧烤料1包生抽4勺老抽1勺料酒2勺蜂蜜4勺蒜末4瓣孜然粉少许秘制烤羊排的做法羊排倒入盆中放入蒜末、生抽、老抽、料酒、蜂蜜,腌制,半小时以上。把腌制好的羊排放入烤盘中。预热好烤箱上下火190度烤10分钟。烤羊排的时间把烧烤料、孜然粉、食用油和剩余的腌肉料...
  • 30714
秘制炖羊排的做法和图解 好吃的秘制炖羊排家常做法
  • 秘制炖羊排

  • 新疆阿勒泰大尾羊排,老火慢炖,香气四溢。冬至的晚餐,暖暖的香浓。用料羊排1斤胡萝卜1根白萝卜1根竹蔗(黄皮甘蔗)两节马蹄四五颗姜片、大葱适量腐乳及汤汁适量啤酒半听生抽、盐适量小红枣几颗秘制炖羊排的做法将胡萝卜、白萝卜切块,生姜、甘蔗、马蹄切片,葱切段。羊排洗净,加入姜...
  • 28693
秘制羊排(羊蝎子)火锅的做法步骤及图解,美味正宗的秘制羊排(羊蝎子)火锅做法
  • 秘制羊排(羊蝎子)火锅

  • 用料羊排1000g白萝卜半根炖肉料包1包冰糖一小把葱姜少许红糖一大汤匙豆瓣酱两大汤匙香菜少许红枣枸杞少许酱油四勺料酒两勺干辣椒一小把秘制羊排(羊蝎子)火锅的做法羊排切小块,冷水下锅,烧开后几分钟捞出洗净葱切段,姜切片,多些油烧热,放入葱姜,豆瓣酱,炒香放入羊排一起翻炒,加足量...
  • 9691
秘制小羊排的做法和图解 好吃的秘制小羊排家常做法
  • 秘制小羊排

  • 用料羊小排、洋葱、胡萝卜苹果、柠檬、大蒜调味酱汁料酒、美极汁、芥末胡椒粉、枫糖浆秘制小羊排的做法食材洗净胡萝卜切碎洋葱切丝苹果做泥柠檬切片大蒜做泥调味料与食材混合搅拌按摩小羊排使之入味松弛做法一:烤箱160度预热烤制15分钟做法二:黄油香煎可吧酱汁里的蒜一并...
  • 7245
一羊两吃:秘制烤羊排的做法步骤及图解,美味正宗的一羊两吃:秘制烤羊排做法
  • 一羊两吃:秘制烤羊排

  • 一羊两吃~冬天到了,闲置的烤箱赶紧烤起来!用料羊排红薯或者其他配菜南瓜大葱香料孜然粉洋葱萝卜枸杞酱油耗油蜂蜜一羊两吃:秘制烤羊排的做法羊排和羊骨切块,冷水入锅,加大葱生姜焯水水滚以后,去掉血沫,加入清水,继续炖煮捞出羊排,切十字刀方便入味红薯南瓜切块,洋葱切丝,也可加土豆等...
  • 30290
秘制红烧排骨的详细做法大全,简单又营养的秘制红烧排骨做法
  • 秘制红烧排骨

  • 热腾腾,香喷喷的秘制排骨,怎么样有没有流口水啊😋,家里保留下来的做法有所创新!快来试试吧🍖🍖🍖好吃到爆😲营养食材,健康做法👍🏻用料排骨1000克葱姜蒜大料,肉蔻,香叶花椒,麻椒,辣椒甜面酱,黄酱,豆豉冰糖,红糖王守义十三香炖肉包生抽,醋料酒,耗油,白酒酱豆腐秘制红烧排骨的做法🍖先用冷...
  • 4752
秘制老方羊排(羊蝎子)火锅的做法步骤及图解,美味正宗的秘制老方羊排(羊蝎子)火锅做法
  • 秘制老方羊排(羊蝎子)火锅

  • 冬季来了,又到了吃羊蝎子的季节,给大家分享一个好的食谱~用料羊排(羊蝎子)姜、葱(姜切片、葱切段)  桂皮、香叶、陈皮、肉蔻、辣椒、料酒        红枣、枸杞、小茴香、白胡椒、花椒、八角、麻椒六月香或者海天黄豆酱、甜面酱、冰糖、白糖、红糖(不喜欢甜味可不加)秘制老...
  • 26623
秘制羊脊骨的做法和图解 好吃的秘制羊脊骨家常做法
  • 秘制羊脊骨

  • 用料羊脊骨几块料酒,老抽两勺一品鲜,红糖,冰糖,甜面酱两勺,盐少许,白胡椒克香叶,肉蔻,桂皮,大料,花椒(因为太小不喜欢菜里吃到所以我没加),葱姜蒜秘制羊脊骨的做法脊骨洗净,焯水,捞出来将桂皮等香料都放在一个碗里备用锅热放少许油,加入香菜和圆葱,炒香盛出圆葱香菜和羊脊骨备用锅加油放入...
  • 21735