![广西猪儿粑的做法和图解 好吃的广西猪儿粑家常做法]( "广西猪儿粑的做法和图解 好吃的广西猪儿粑家常做法")
- 老家宜宾堪称美食之城，猪儿粑是其中之一让人难忘的特色小吃。在广西多年，乡愁随年纪而不断增加。于是，常常会模仿母亲做些家乡的菜品，以解乡愁。但是毕竟在广西多年，有些口味也会随乡入俗。这款广西猪儿粑就算是川桂结合的结果吧。用料猪肉250克花生250克小葱少许酱油，盐，蚝油等...
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![广西咸糍粑的做法和图解 好吃的广西咸糍粑家常做法]( "广西咸糍粑的做法和图解 好吃的广西咸糍粑家常做法")
- 广西的糍粑有些像潮汕地区的粿，只不过潮汕地区的粿多是粘米粉做的，而广西地区是用糯米粉做的，皮的口感不同。受个人饮食习惯影响，我比较喜欢潮汕的粿。偶尔才会做咸糍粑吃。不过广西本地的人就习惯吃糍粑，不大习惯粘米粉做的。内馅是多种多样，和饺子一样，喜欢吃什么就包什么，不会...
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![广西粑粑之（糖粑）的做法步骤及图解,美味正宗的广西粑粑之（糖粑）做法]( "广西粑粑之（糖粑）的做法步骤及图解,美味正宗的广西粑粑之（糖粑）做法")
- 油茶宴品之一种用料糯米粉1000到2000克黄糖或红糖500～1000克黑芝麻少许（装饰表面，也可以不用）猪油2～3勺植物油少许粽子叶10～20张竹篮一只（圆形有围边）广西粑粑之（糖粑）的做法用一个干净的盆，倒入糯米粉，加入猪油拌匀。红糖用水煮溶，水放少点，不够稍后再加，溶好的糖水倒进装糯米粉的盆里，...
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![红糖猪儿粑的详细做法大全,简单又营养的红糖猪儿粑做法]( "红糖猪儿粑的详细做法大全,简单又营养的红糖猪儿粑做法")
- 家有2个宝贝，一个二年级，一个读幼儿园大班。为了保证营养，早餐一定要吃好。用料馅料红糖100克面粉2勺花生20克芝麻1勺桔饼1/4个（可不加）粉类糯米粉140克粘米粉60克水170克红糖猪儿粑的做法明早做猪儿粑，晚上把馅料先备好。家里只有硬砖红糖，如果是土红糖颜色会更深，甜度淡一点。...
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![猪儿粑的做法和图解 好吃的猪儿粑家常做法]( "猪儿粑的做法和图解 好吃的猪儿粑家常做法")
- 每到腊月家里都会做猪儿粑，到老公家后吃过他奶奶做的咸甜口就忘不了啦，于是自己研究做来尝尝，平时想吃的时候就做着吃太方便了用料肉沫一斤左右塔豇豆两小把切碎（根据肉量，大概一比一左右，多一点没关系）甜面酱（重要）100-150g左右（主要是增香，根据上色效果）腌酸菜半把（没有可不用）白糖4-...
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![简单易学的叶儿粑=猪儿粑美食做法]( "简单易学的叶儿粑=猪儿粑美食做法")
- 小时候回大伯家，他总爱做给我吃，家的附近只有一颗老木柑树，回去的次数多了，老木柑树上的老叶子变少了，再后来树都不见了，不是被我吃光的，是树死了。自己可以试一下哦，小时候的味道！！！用料腊肉适量香菇6朵糯米粉250克粘米粉250g葱花、蒜苗、生姜、适量叶儿粑=猪儿粑的做法先把锅预热，...
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![简单易学的猪儿粑（叶儿粑）美食做法]( "简单易学的猪儿粑（叶儿粑）美食做法")
- 用料猪肉500g豆腐干500g小葱250g面粉500g青菜叶250g猪儿粑（叶儿粑）的做法将小葱，豆腐干切碎，肉剁成肉末，并把肉末和豆腐干炒熟，然后将小葱放入炒好的肉末和豆腐干中搅拌均匀和好的面粉捏成小球，按成一个碗状，把馅料放进去，面粉捏合，放上叶子包裹好，完后上锅蒸熟即可享用...
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![宜宾猪儿粑的做法和图解 好吃的宜宾猪儿粑家常做法]( "宜宾猪儿粑的做法和图解 好吃的宜宾猪儿粑家常做法")
- 用料花生粉糯米粉猪肉芽菜大葱。冬菇。小葱。作料盐酱油花椒油等柚子叶宜宾猪儿粑的做法肉剁成肉馅，芽菜泡好，花生炒好捻碎柚子叶洗好，用油抹好芽菜剁碎（大葱剁碎）冬菇肉馅姜一起剁好起油锅肉馅芽菜下油锅翻炒加作料起锅拌入花生粉和小葱拌好，猪儿粑馅做好了。（大葱馅的就不要放...
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![紫气东来叶儿粑（猪儿粑）的做法步骤及图解,美味正宗的紫气东来叶儿粑（猪儿粑）做法]( "紫气东来叶儿粑（猪儿粑）的做法步骤及图解,美味正宗的紫气东来叶儿粑（猪儿粑）做法")
- 用料糯米粉、粘米粉、紫薯、五花肉、豆干、良姜叶紫气东来叶儿粑（猪儿粑）的做法150克左右糯米粉，20克粘米粉混合均匀。一个小紫薯蒸熟碾碎加温水和粉揉捻成团备用。五花肉剁碎加少量盐、胡椒和花椒、十三香，一芍生抽。一小把葱剁碎、姜蒜剁碎、宝顶牌冬菜剁碎1.少量油葱姜蒜...
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![四川名小吃叶儿粑 | 猪儿粑的做法步骤及图解,美味正宗的四川名小吃叶儿粑 | 猪儿粑做法]( "四川名小吃叶儿粑 | 猪儿粑的做法步骤及图解,美味正宗的四川名小吃叶儿粑 | 猪儿粑做法")
- 今天要教大家做大肥猪本猪，实际上是四川小吃中的一种，叫做叶儿粑，在泸州叫猪儿粑。小时候在比较精致的店里吃过猪猪形状的，后来就都是街边比较随意的搓圆就出来卖了。我认为如果不是猪猪形状，那就不配叫猪儿粑了！！！用料馅肉末豆腐干碎芽菜碎大头菜碎葱花皮叶儿粑粉温水良姜叶四川...
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![叶儿粑(猪儿粑自贡名品)的做法步骤及图解,美味正宗的叶儿粑(猪儿粑自贡名品)做法]( "叶儿粑(猪儿粑自贡名品)的做法步骤及图解,美味正宗的叶儿粑(猪儿粑自贡名品)做法")
- 猪儿粑，从小就爱吃的不行，外婆手艺相当的不错呀，特别是馅儿，炒的可好吃了！这次做的是我一家人的量，大家可以自行调整哦！用料猪肉糜多出来的包包子！600g梅干菜(可以只用芽菜)150g芽菜250g叶儿粑粉(糯米+籼米为原料)500g面粉一把水适量菜叶(白菜叶，冬寒菜叶最好，粽子叶将就)500g食用...
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![广西粑粑之:柚子叶粑的做法步骤及图解,美味正宗的广西粑粑之:柚子叶粑做法]( "广西粑粑之:柚子叶粑的做法步骤及图解,美味正宗的广西粑粑之:柚子叶粑做法")
- 味道真的很正宗！有芋头的粉，萝卜的甜，木耳的脆，芹菜的香……快来试试吧╭(╯ε╰)╮下面还有花生芝麻馅，和艾叶的做法和冰箱冷冻方法哦*^_^*用料猪肉200克芋头一个一斤萝卜一个木耳两朵芹菜两棵干豆腐几块糯米粉1000克广西粑粑之:柚子叶粑的做法所有食材洗干净切丁柚子叶洗干...
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![艾草猪儿粑的做法和图解 好吃的艾草猪儿粑家常做法]( "艾草猪儿粑的做法和图解 好吃的艾草猪儿粑家常做法")
- 春天来了，百花盛开。楼下小花园边的艾草，又发挥了野火烧不尽春风吹又生的强大生命力！刚好😊掐尖做青团。春天万物复苏，多好啊！用料糯米粉250克芋泥250克艾草尖一把盐2克肉沫100克碎米芽菜50克洋葱、姜末、糖、盐、碎葱、味精少量。艾草猪儿粑的做法处理好艾草，和糯米粉、芋泥及...
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![简单易学的叶儿粑俗称猪儿粑美食做法]( "简单易学的叶儿粑俗称猪儿粑美食做法")
- 儿时的记忆妈妈的味道用料猪肉500克糯米粉800克芽菜200克蒜苗2根花椒适量姜沫20克五香粉2勺花生油50克酱油适量料酒适量叶儿粑俗称猪儿粑的做法糯米与米2：1打成浆过滤一晚上肉沫配料炒香，慢慢熬出味道包好入锅蒸25分钟小贴士川味的精华，儿时的记忆，远离家乡只能靠着儿时的记...
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![叶儿粑/蒿蒿粑/猪儿粑的做法步骤及图解,美味正宗的叶儿粑/蒿蒿粑/猪儿粑做法]( "叶儿粑/蒿蒿粑/猪儿粑的做法步骤及图解,美味正宗的叶儿粑/蒿蒿粑/猪儿粑做法")
- 用料糯米粉500克猪肉250克芽菜250克食用油/菜油100克老姜大拇指大蒜三四瓣花椒面，豆瓣酱，生抽，老抽，醋，小米辣，盐，糖适量，不喜欢的就不要小葱几根新鲜菜叶与糯米二选一糯米选用叶儿粑/蒿蒿粑/猪儿粑的做法材料准备⒈姜蒜（喜欢吃辣可加小米辣），切末葱，切葱花⒉肉，肥瘦适宜（看个人爱好），切...
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![🐷猪儿粑的做法和图解 好吃的🐷猪儿粑家常做法]( "🐷猪儿粑的做法和图解 好吃的🐷猪儿粑家常做法")
- 猪儿粑从小就喜欢，以下是我自己总结的经验做出来的口味，大家可以根据自己的喜好调整。用料猪肉3斤生姜适量芽菜半斤𠧧豆腐干3块葱自己喜好盐适量味精适量汤圆粉根据自己猪儿粑粉根据自己水根据粉决定🐷猪儿粑的做法先去市场购材料，猪肉打成小肉粒。把芽菜碎淘洗干净，在锅里适...
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![猪儿粑、叶儿粑、鸭儿粑的做法步骤及图解,美味正宗的猪儿粑、叶儿粑、鸭儿粑做法]( "猪儿粑、叶儿粑、鸭儿粑的做法步骤及图解,美味正宗的猪儿粑、叶儿粑、鸭儿粑做法")
- 这是我童年记忆中的美食，上学路上的小期待～～～小时候贩卖的店铺早已不在了，但却至今记忆犹新。鸭儿粑叶是它的灵魂，买了宜宾的鸭儿粑粉，不知道为什么自己混合的完全不是那个味道，就好像包了肉的汤圆，总觉得差了点什么。没有家乡情结的亲们可以用糯米粉混合适量粘米粉做～～除了没有那个...
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![改良版家乡叶儿粑(猪儿粑)的做法步骤及图解,美味正宗的改良版家乡叶儿粑(猪儿粑)做法]( "改良版家乡叶儿粑(猪儿粑)的做法步骤及图解,美味正宗的改良版家乡叶儿粑(猪儿粑)做法")
- 叶儿粑，四川喜闻乐见的传统小吃，又名猪儿粑，大概是因为白胖胖的像小猪。传统的叶儿粑口感软糯，以干苞谷叶包裹，叶子不能吃，而且一咬一口油。呃…对于现在普遍营养过剩的人们，就显得有点油腻又撑肚子了。于是，老妈着手进行了改良，包的小小的可以两口吃完，再以时令蔬菜包裹，肉馅配以鲜...
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![广西粑粑之（水浸粑）的做法步骤及图解,美味正宗的广西粑粑之（水浸粑）做法]( "广西粑粑之（水浸粑）的做法步骤及图解,美味正宗的广西粑粑之（水浸粑）做法")
- 用料水蒸粑一个猪肉红辣子蒜苗广西粑粑之（水浸粑）的做法水蒸粑切片，肉切片，辣椒切粗丝，蒜苗切段（我忘了买了*^_^*），蒜头切片不粘锅烧热放油，倒入切好的水蒸粑，煎软至微黄，盛出。另起锅放油，放入蒜头片煸香，下辣椒和肉片炒熟，关小火，下入煎好的水蒸粑，下蒜苗，加酱油，盐，十三香和鸡精调味，炒拌...
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![广西糍粑的做法和图解 好吃的广西糍粑家常做法]( "广西糍粑的做法和图解 好吃的广西糍粑家常做法")
- 这是一道广西小吃，一般过节的时候家里有空就会做，长大离家工作之后很少能吃到了，今年五一假期，妈妈又做了一次，特意记录下来，以后想吃了自己也可以尝试着做，分享给大家，感兴趣的可以试一下。用料糯米粉2500克苦麦菜1斤韭菜半斤葱1把猪肉1斤姜1块广西糍粑的做法韭菜，苦麦菜，葱洗净备...
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![小猪叶儿粑的做法和图解 好吃的小猪叶儿粑家常做法]( "小猪叶儿粑的做法和图解 好吃的小猪叶儿粑家常做法")
- 叶儿粑大家都会做，我就上传个造型吧！用料叶儿粑馅叶儿粑白色面团叶儿粑红色面团小猪叶儿粑的做法白色和红色面团取一小团白色面团摊开放入馅料！包好以后将面团整形成稍长的形状，就是小猪的身体！取一小点红色面团揉圆稍摁扁一些粘在小猪身体一头的侧面，然后用筷子尖在红色鼻子上...
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![艾叶粑粑（广西籺）的做法步骤及图解,美味正宗的艾叶粑粑（广西籺）做法]( "艾叶粑粑（广西籺）的做法步骤及图解,美味正宗的艾叶粑粑（广西籺）做法")
- 广西北海我的家乡，逢年过节、子女婚娶都会做的籺，尤其在农村的婚娶，籺更是发请帖的意思。我奶奶会做，没传给我爸妈，人不在了。我姑妈会做，老了，也吃不了几个，就没做。我跟姑妈和姐姐们讨了做法，试了没成功，最后是自己摸索出来的，方法还是那个方法。用料糯米粉220克田艾叶220克白糖10...
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![简单易学的叶儿粑（猪儿粑）美食做法]( "简单易学的叶儿粑（猪儿粑）美食做法")
- 小时候的味道，超好吃，步骤简单，赶紧做起来吧。用料猪肉（肥瘦都有）300克芽菜200克豆干4块糯米粉300克粘米粉150克大葱1根食用油适量（想吃流油的可以多放些）酱油适量水适量淀粉1勺叶儿粑（猪儿粑）的做法芽菜提前用水清洗几次，洗完把水尽量挤掉。将猪肉、芽菜、豆腐干、大葱切碎，猪肉加...
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![四川人都爱的猪儿粑、叶儿粑的做法步骤及图解,美味正宗的四川人都爱的猪儿粑、叶儿粑做法]( "四川人都爱的猪儿粑、叶儿粑的做法步骤及图解,美味正宗的四川人都爱的猪儿粑、叶儿粑做法")
- 猪儿粑是家乡的一道美味可口又可爱的传统小吃，刚蒸好的猪儿粑白白胖胖似小猪猪🐷，咸香的肉馅配上糍糯的米粉想想就😋，每次做这个，就想起小时候外婆蒸粑粑的情景……，美好的回忆沁润传承在这美食中！用料糯米粉300克粘米粉200克带皮猪肉350克宜宾碎米牙菜100克耗油1勺老抽1勺老姜...
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![广西粑粑之（糕粑）的做法步骤及图解,美味正宗的广西粑粑之（糕粑）做法]( "广西粑粑之（糕粑）的做法步骤及图解,美味正宗的广西粑粑之（糕粑）做法")
- 广西桂林恭城人很爱喝油茶，也成就了很多好吃的糕点和粑粑！这款粑粑叫糕粑好像也叫肉锅粑！来试一下吧*^_^*用料五花肉或者肥肉半斤粽子叶十至二十张糯米粉两斤芋头一个大概一斤多蒜苗适量竹篮一个能放进蒸锅为益食用油少许盐少许十三香一勺酒少许粘米粉半斤广西粑粑之（糕粑）的...
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