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鲜蔬鲈鱼排的做法食谱

鲜蔬鲈鱼排的做法和图解 好吃的鲜蔬鲈鱼排家常做法

  • 鲜蔬鲈鱼排

  • 适合减脂人士的优质蛋白&高纤维，用到了鲈鱼，也很适合产妇哺乳恢复期实用哦用料海鲈鱼一条彩椒适量小番茄适量球生菜叶几片独瓣蒜一颗乒乓球大小芫荽(香菜)少许罗勒碎少许柠檬半颗咸黄油指头宽切一片黑胡椒少许海盐一小撮橄榄油四铁匙醋一铁匙蜂蜜一小茶匙鲜蔬鲈鱼排的...
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时蔬烤鲈鱼的做法和图解 好吃的时蔬烤鲈鱼家常做法

  • 时蔬烤鲈鱼

  • 鲈鱼富含蛋白质、热量低，是很不错的减脂食材。餐馆里的烤鱼，多因过油处理导致热量高、味又重，不利于减脂，少吃为好。在家自制一份少油烤鱼，再配上富含膳食纤维的玉米和口蘑，具有防便秘、控血糖、调血脂的作用。撒少许辣椒粉，还能促进脂肪代谢。用料鲈鱼150克胡萝卜100克鲜玉米半...
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鲈鱼腌笃鲜的做法和图解 好吃的鲈鱼腌笃鲜家常做法

  • 鲈鱼腌笃鲜

  • 这是一道春天的菜。腌笃鲜加了鲈鱼特效，味道很特别哟。用料咸肉适量春笋适量马兰头适量鲈鱼1条料酒适量香油少许鲈鱼腌笃鲜的做法锅内少许油烧热，咸肉入锅煸出香味。放入切滚刀块的春笋，翻炒一会儿，加开水，煮开后中小火炖煮半小时。（用砂锅更好）鲈鱼打花刀，淋上黄酒及少许香油，水...
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鲜美鲈鱼籽的做法和图解 好吃的鲜美鲈鱼籽家常做法

  • 鲜美鲈鱼籽

  • 很多人小时候不敢吃鱼籽吧！大人吓唬小孩吃多了鱼籽不会算数o(╯□╰)o用料鲜鲈鱼籽400g葱姜酱油料酒醋鲜美鲈鱼籽的做法洗干净鱼籽，热锅凉油下入葱姜、鱼籽鱼籽受热爆开，加入一点水，顺序加入料酒、酱油、醋、糖、盐，炖一小会儿即可...
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排骨鲈鱼汤的做法和图解 好吃的排骨鲈鱼汤家常做法

  • 排骨鲈鱼汤

  • 把地上跑的和水里游的放在一起做汤，可以让鲈鱼炖汤后还肉不会柴，而且在一道菜里吃到更丰富的蛋白质。用料鲈鱼1条排骨1根姜3片葱2根盐1勺当归1片白酒1汤匙油1汤匙排骨鲈鱼汤的做法提前炖好一锅排骨汤待用鲈鱼切小块，当归泡在白酒里，葱姜准备好姜片下油锅爆香放入鲈鱼煎一下加...
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火夹鲜鲈鱼的做法和图解 好吃的火夹鲜鲈鱼家常做法

  • 火夹鲜鲈鱼

  • 今天推介这道精致美味的火夹鲜鲈鱼，简单的鲈鱼要两面切花刀，骨红肉白，辅料和鱼肉错落有致，表现时尚鱼腩入口即化，鱼尾肉质紧密，快来学吧～用料鲈鱼1条火腿50克原味鲜蒸鱼豉油30毫升葱姜适量火夹鲜鲈鱼的做法鲈鱼收拾洗净，火腿切片，姜切片，葱切段鱼身切开但不要切断，嵌入火腿片装盘，摆...
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  • 一锅三菜芽菜烧排骨/蒸鲈鱼/蒸时蔬

  • 用料排骨750-1000克宜宾碎米芽菜150克（超市袋装）姜片15克蒜2瓣冰糖10克干花椒10粒八角2个料酒50克水150克二荆条10支小米辣4支（可省略）猪油15克鲈鱼1条（不超过1斤半）大葱白4段姜丝5克料酒4汤匙盐2茶匙一锅三菜芽菜烧排骨/蒸鲈鱼/蒸时蔬的做法1、将鲈鱼清洗干净，两面各切三刀，2茶...
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最爱鲈鱼鲜的做法和图解 好吃的最爱鲈鱼鲜家常做法

  • 最爱鲈鱼鲜

  • 因疫情期间不能出去嗨皮，故宅家三思：今晚烧烤乎？今晚蒸鱼乎？今晚麻辣小土豆乎？折中而促之，鱼乎。用料盐少许，大概两捏捏。至于具体克数没食盐体重秤，大概齐吧。克香葱，我爱吃调料，所以放了大概四五棵。小米辣，两个小米辣。姜，适量，具体克数同食盐。料酒，两勺。蒸鱼豉油，适量。最爱鲈鱼鲜...
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鲜椒鲈鱼的做法和图解 好吃的鲜椒鲈鱼家常做法

  • 鲜椒鲈鱼

  • 这道菜有两种做法还可以留头尾摆上造型，鱼骨垫底。用料鲈鱼1条蒸鱼豉油3勺料酒1勺鲜花椒若干鲜椒鲈鱼的做法鲈鱼收拾干净，去骨，去皮。青红椒切成小段。将鱼肉洗净，沥干水分，加料酒少许盐抓匀，再放入淀粉抓匀。可少放一些食用油。开水锅下鱼片待鱼片浮起捞出放入盘内，撒上青红椒...
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鲜嫩鲈鱼煲的做法和图解 好吃的鲜嫩鲈鱼煲家常做法

  • 鲜嫩鲈鱼煲

  • 古诗云：“江上往来人，但爱鲈鱼美。”我家也是吃鱼大户，平时鲈鱼多用来清蒸，这次换换口味，用28CM大口径的归禾器元阳梯田珐琅海鲜锅来做一锅鲈鱼煲，这口海鲜锅浅底敞口、锅盖梯田回环、微压锁水的设计很适合烹煮易熟食材，厚实铁材热能稳定，炖煮醇香又省时，快烹营养不流失，还保留了食...
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鲜蔬牛排的做法和图解 好吃的鲜蔬牛排家常做法

  • 鲜蔬牛排

  • 准备当令自己喜爱的鲜蔬及牛肉部位，青菜水烫，牛排快速煎一下，简单又快速的牛排餐，在家轻松做，随时可上桌！用料牛排1块红葡萄1/4条秋葵2两条西蓝花3-4小朵熟玉米粒3-4大匙洋葱1/2棵鸡蛋一个牛排酱（蘑菇/黑胡椒/海苔）适量腌料米酒1大匙盐少许黑胡椒粒少许鲜蔬牛排的做法准备食材，清...
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红烧鲜鲈鱼的做法和图解 好吃的红烧鲜鲈鱼家常做法

  • 红烧鲜鲈鱼

  • 拍得不是很好看，不过做了三次了，每次都很成功，比其他菜谱好像简单一些，自己记录下。用料鲈鱼1条姜3片葱段1段蒜4瓣盐克料酒2勺蚝油一勺酱油一勺干辣椒2个辣椒酱三分之一勺红烧鲜鲈鱼的做法超市买的鲜鲈鱼，处理过了的，洗干净，自己切几刀便于入味，抹上盐、料酒和姜丝，腌制一小会大蒜...
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煎鱼排鲈鱼的做法和图解 好吃的煎鱼排鲈鱼家常做法

  • 煎鱼排鲈鱼

  • 看老外香料美食节目启发，消灭阳台薄荷～用料鱼随意品种的鱼肉2块我是一条鲈鱼的2片肉鲍勃燕麦20克全麦面粉20克橄榄油20~40克鱼露一点看你的鱼有多少黑胡椒瓶子搓几下薄荷数片柠檬1个生姜3片煎鱼排鲈鱼的做法鱼排用黑胡椒，鱼露，柠檬片，生姜薄荷叶切碎腌制30分钟～燕麦磨粉混合全...
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蔬菜烤海鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的蔬菜烤海鲈鱼做法

  • 蔬菜烤海鲈鱼

  • 用料海鲈鱼节瓜罗勒茄子茴香根莳萝小番茄橄榄油茴香籽柠檬个橙子蔬菜烤海鲈鱼的做法1）海鲈鱼调味，肚子里噻茴香2）切配蔬菜3）烤盘里放蔬菜和海鲈鱼，进烤箱，18分钟4）同时准备茴香根沙拉（浓缩橙汁加橄榄油，茴香切薄片）5）摆盘...
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鲜美鲈鱼汤的做法和图解 好吃的鲜美鲈鱼汤家常做法

  • 鲜美鲈鱼汤

  • 用料鲈鱼一条葱段两根姜五片紫苏少许料酒一勺大蒜五瓣盐少许菜籽油三勺枸杞少许芝麻油适量鲜美鲈鱼汤的做法鲈鱼改刀，少许盐腌制半小时大蒜切粒，姜切片，葱切短起锅加油，将鲈鱼煎至两面金黄加入葱姜蒜，稍微翻炒几下，加入适量水，放入紫苏。大火烧开，转小火煮15分钟。放入少许枸杞、...
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蔬菜烤鲈鱼的做法和图解 好吃的蔬菜烤鲈鱼家常做法

  • 蔬菜烤鲈鱼

  • 夏天开火太热了，适合做烤箱菜。这个菜集蛋白质、主食和蔬菜于一体，太方便了。胡萝卜、杏鲍菇、小香薯和小番茄烤一下巨好吃，喜欢吃软的可以切得比图片再小一点。天目山小香薯很小的，可以直接洗干净带皮烤，如果是别的红薯请削皮切小块。欧芹、百里香与鱼肉比较配，有的话可以放一...
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鲜花鲈鱼片的做法和图解 好吃的鲜花鲈鱼片家常做法

  • 鲜花鲈鱼片

  • 滑嫩的鲈鱼片有了鲜花的陪伴，马上显得清丽了很多。用料鲈鱼1条盐1/2茶匙绍兴黄酒1汤匙水淀粉1汤匙高汤200ml油200ml食用鲜花少许鲜花鲈鱼片的做法准备食材。鲈鱼洗净取鱼柳，片成鱼片，加入盐、绍兴黄酒腌5分钟，然后加1茶匙水淀粉抓拌均匀。大火加热炒锅至冒烟，注入油约三成热时...
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鲜嫩清蒸鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的鲜嫩清蒸鲈鱼做法

  • 鲜嫩清蒸鲈鱼

  • 时间：约20-25分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料鲈鱼1条大葱1根生姜10片蒸鱼豉油40g料酒10g食用油10g小米辣1个盐根据口味添加鲜嫩清蒸鲈鱼的做法大葱切丝，姜切丝、切片，小米辣切片。在鲈鱼的两侧各划三刀，划的不要太深，均匀涂抹上盐、料酒腌制10分钟。在鱼的两侧刀口处塞上生姜片...
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鲈鱼蔬菜汤的做法和图解 好吃的鲈鱼蔬菜汤家常做法

  • 鲈鱼蔬菜汤

  • 今年情人节就不要在外面吃了，今天在我的厨房，我会做一道汤品！试试看吧，用食物去温暖你的爱人！用料鲈鱼1条包心菜1个洋葱1个大明虾6只法棍面包西红柿1个橄榄油适量洋菇4片盐适量Parsley（法香）少许黑胡椒适量鲈鱼蔬菜汤的做法【1】切面包将法棍面包切片放入烤箱155摄氏度烤5至6分...
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鲜嫩鲈鱼片的做法和图解 好吃的鲜嫩鲈鱼片家常做法

  • 鲜嫩鲈鱼片

  • 鱼类含丰富蛋白质，营养且易消化，是一道老少皆宜的菜肴。鲈鱼的肉质鲜嫩且刺少，用它做成鱼片是个不错的选择。用料鲈鱼1条姜丝姜片适量小葱2根盐适量料酒2勺生抽1勺油适量淀粉一小勺胡椒粉少许鲜嫩鲈鱼片的做法选鲈鱼一条，让有经验的师傅帮忙把鱼处理好，鱼肉鱼骨分离出来。师傅...
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蔬菜焗鲈鱼的做法和图解 好吃的蔬菜焗鲈鱼家常做法

  • 蔬菜焗鲈鱼

  • 鲈鱼刺少，所以很受我这种常被鱼刺祸害的懒人喜爱。鲈鱼除了家常的清蒸之外，焗鲈鱼也是十分鲜嫩好吃的，同时还能一并加入蔬菜一起，如红萝卜、青笋、土豆、红薯等，营养更多元～用料鲈鱼半条（从中切开）小葱3根花椒10粒生抽一勺料酒一勺洋葱半个生姜少量盐适量大蒜三瓣蚝油一勺生粉少...
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清蒸鲜鲈鱼的做法和图解 好吃的清蒸鲜鲈鱼家常做法

  • 清蒸鲜鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条（鲜活）蒸鱼豉油少许料酒少许葱半根姜一小块清蒸鲜鲈鱼的做法刮鱼鳞，去除内脏鱼鳃，清洗干净。在清洗干净后的鱼身上划几刀，在鱼肚子里放上些姜丝倒上料酒腌制半小时到一小时。腌制好后，蒸锅开火，水开后放入鱼大火蒸7-8分钟关火闷两分钟取出，这样蒸出的鱼肉很嫩（鱼大概在...
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鲜蒸鲈鱼的做法和图解 好吃的鲜蒸鲈鱼家常做法

  • 鲜蒸鲈鱼

  • 用料鲈鱼一条姜若干小葱几根彩椒1个胡椒粉一小戳料酒适量盐适量酱油适量鲜蒸鲈鱼的做法鱼背用刀划开腌准备材料放姜和葱头放上准备好料汁倒掉水，放上彩椒、葱、姜等热油浇上将调好的味汁从鱼头到鱼尾浇上即可...
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鲜嫩鲈鱼片➕红烧鲈鱼腩的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩鲈鱼片➕红烧鲈鱼腩做法

  • 鲜嫩鲈鱼片➕红烧鲈鱼腩

  • 一鱼两吃用料鲈鱼条盐克料酒勺生抽勺油克淀粉勺葱根糖克酱油勺蚝油鲜嫩鲈鱼片➕红烧鲈鱼腩的做法起鱼肉，鱼背上开刀慢慢划，鱼腩部分可留下也可以切出来鱼骨，鱼头，鱼腩，切段备用鱼肉斜切起片半勺生粉半勺油一点盐抓匀开锅烧水放点料酒去腥，水开了放入鱼肉8秒钟左右捞起来加入葱...
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鲜花鲈鱼羹的做法和图解 好吃的鲜花鲈鱼羹家常做法

  • 鲜花鲈鱼羹

  • 用料玫瑰花茶（开水泡开，撕片）其它花也可，可不加。1朵鲈鱼（切片）1条金针菇（去根）1包蘑菇切片（其它菌类也可，可不加）5个蛋清1个胡椒粉2克盐适量淀粉2勺（10g）+冷水半碗的一半搅拌均匀克去皮姜丝20克淀粉（拌鲈鱼）2勺鲜花鲈鱼羹的做法1.鲈鱼加盐、胡椒粉、蛋清、淀粉揉匀，加入开水半锅，煮沸煮熟...
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