- 无海鲜不欢,老公一来深圳就选了港口旁的房子。讲真刚搬来蛇口时我三条黑线不会再爱,感觉路面上空气中都是海鲜市场散发出来的腥气一点不符合本少女的伪文青气质,虽然呢我也没少买没少吃吧。谁知刚刚熟悉挽起裤腿去海鲜市场的市井生活,和老公散步时就发现家附近居然是个牛逼闪...
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- 谁说我大狮子座不会持家的作为一个贤惠的持家小能手物尽其用是我追求的最高境界!(其实就是抠门😂😂😂)用料海虾500g一虾四吃的做法吃法一生虾剥虾仁切大块配猪肉馅姜末小白菜香菇木耳耗油生抽虾油(虾头炸的虾油)鸡蛋糖盐包馄饨吃法二冷油下花椒八角香叶小茴香葱小火炸出香味放...
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- 美国东部每年这个时候龙虾旺季,有些超市龙虾特价周6.99/lb,平常8.99-12.99,大小大概是1-1.5lb的样子我喜欢大一点的、缅因州的硬壳龙虾,所以价格要贵一些。作为每年家里都会做一次的龙虾宴,我想有必要整理记录一下。总结外国吃法和中国吃法,蒸煮烤火局炒、生吃,我家还是觉得这么...
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- 一觉睡起来感觉神清气爽的,别的不干,可是晚饭还得准备,饿着孩子就不惬意啦!打开冰箱,看看里面的几样蔬菜,想想总是依着孩子的口味煎炒烹炸的,好久没有做炖菜了,其实炖菜更有营养,俺从小就是吃大炖菜长大的,老公也是如此,跟我说了很多次想吃炖菜了,今天就满足他的口味,做个炖菜吧!用料茄...
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- 上周直播的时候二狗妈妈做的三色三鲜饺子,真的特别特别好吃,回家后没几天又馋了,正好我也可以做给我老公尝尝,所以我也学着做起来,不过我家的虾仁不多了,刚好看到冰箱里还有一片龙利鱼,就代替部分虾仁放进去。我用的是玉米饺子粉,所以就搞了个四色的。用料新良玉米饺子粉500克水3...
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- 美食和健康很多时候都是矛盾的。我现在的想法是:我吃什么🤔,由我做主。这个菜因为加入了山药,故为四鲜。用料茄子2个(约500克)土豆1个山药1根红黄甜椒各50克洋葱50克生抽2勺料酒1勺香醋2勺盐4克葱姜蒜各10克糖10克地四鲜的做法茄子洗净去蒂晾干,土豆、山药去皮配菜切小块备用葱...
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- 木耳香菇虾仁火腿肠,特别鲜,哈哈用料虾仁200g火腿肠3个木耳200g香菇200g面粉葱适量姜适量调和盐味精四鲜包子的做法面粉发酵,用酵子发面最好,发酵粉也行香菇洗净焯水,剁细。火腿肠切丁。木耳提前泡发剁碎。鲜虾去头去壳去虾线剁碎,用料酒、盐、姜粉、生抽腌制十分钟。葱切葱花,...
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- 坐标➡️广东东莞❤️宝妈一枚❤️产后一胖毁所有,宝宝一岁多了,我的减肥计划终于可以提上日程了!哈哈哈😄开熏!以下就记录一下我每天的饮食吧!减肥第一阶段:7月1日至8月11,共42天,减了5.1kg,约10斤多。(配合轻断食,代餐,饮食管控,期间没有做运动,最多散一下步)目前第二阶段:为期两周,正常饮食,不...
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- 我第一次吃四棱豆时,感觉它味道有点怪怪的,不知道该怎么形容,有芥兰的微苦,也有青瓜的清香,但又是非二者之间一种很特别的味道,还算好吃,但不像吃其他南方蔬菜那般第一次吃就还想着第二次。但相隔几日后,在某个超市看到四棱豆安静地躺在密封袋里的时候,不由自主地将收伸过去拿了几...
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- 老爸牙疼,包点素馅儿饺子🥟用料木耳若干朵鸡蛋韭菜虾皮盐蚝油味精食用油素四鲜儿的做法南瓜泥、面粉、清水和面面团揉到三光,盖盖子醒面醒面的时间,我们来和馅儿鸡蛋打散加盐,锅中倒油炒熟,用筷子拨散,晾凉备用韭菜洗净、沥水、切段,泡发的木耳剁碎,将处理好的韭菜木耳、以及虾皮...
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- 家有小宝贝的家庭在做菜时总会考虑哪些材料宝贝能吃哪些不能吃,现在好多小朋友都不喜欢吃蔬菜,这道颜色靓丽的蔬菜能让宝贝眼前一亮,胃口大开。用料荷兰豆胡萝卜猴头菇鸡蛋片四喜鲜蔬的做法猴头菇先焯一下水,捞起。胡萝卜用一部分切段(也需先焯一下水),一部分切片,另一部分刨成丝...
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- 进入夏天,又到了想吃凉面的日子。面好不好吃,关键在那碗酱料。都是最平常的配料,却能调配出念念不忘的味道。四个步骤分别是:调制酱汁,准备配菜,煮面过凉,摆盘开吃。🤗用料芝麻酱4大勺各种配料详见下图🤓面条吃多少煮多少蔬菜自己喜欢的四步做好鲜虾麻辣凉面的做法4汤匙芝麻酱用...
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- 一个字:“鲜”🍻用料丝瓜一根鸡蛋两枚鲜虾适量蟹味菇适量纯奶少许葱花少许姜丝少许花生油少许食盐少许味四鲜的做法鲜虾洗净,加姜丝、清水,煮熟,剥掉虾皮,备用。丝瓜去皮,切片,备用。鸡蛋加牛奶,打散,备用。蟹味菇洗净,去尾,备用。重新起锅,加油和葱花,爆锅,加入丝瓜和蟹味菇,加盐翻炒。...
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- 每周必做的一道菜,儿子的最爱,色香味极佳哦。用料长茄子一个土豆一个西红柿一个青椒半个紫洋葱半个葱姜蒜适量猪肉适量盐适量糖适量醋适量生抽适量取一碗,将葱姜蒜放入加糖醋生抽调汁备用(醋不要太多,酸甜即可)第四鲜的做法土豆、茄子分别滚刀切块,色拉油烧热小火先炸土豆金黄捞...
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- 同事想学做,便建立了它。可以和商店卖的媲美哦😊,营养丰富,百吃不厌用料面筋,黄花,木耳,香菇,花生米个大料2,桂皮1,干辣椒4冰糖盐醋料酒老抽生抽香油个葱姜克四鲜面筋的做法1.木耳:泡发洗净(泡的时间不超过三小时为宜)香菇:洗净泡发(泡时温水里放点糖,这样味鲜,并且泡香菇的水留着)黄花菜:...
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- 这次从下厨房看到食谱以后,做的第二次了,味道超级棒,操作简单,零失败。用料烤麸块黄花菜克木耳朵香菇朵花生米克冬笋块冰糖克老抽勺盐克生抽勺花生油克四鲜烤夫的做法各种材料的数量多少取决于个人的喜好,可以自由搭配,反正怎么做都好吃。前面做的时候忘记拍照了,请见谅。1.先做...
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- 一只大龙虾:四种口味姜葱虾身,麻辣龙虾尾,龙虾粥,虾肉青笋丁用料龙虾1.3公斤拆分如图裹玉米淀粉油炸至熟四种做法参考如图龙虾四吃的做法准备分尸新鲜美好虾尾卸下,虾头拆分姜葱爆炒麻辣鲜香虾头熬粥虾尾放白胡椒,料酒,裹玉米淀粉下锅油炸变色虾脚油炸好了起锅全部变色姜片葱节...
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- 用料烤麸(面筋)花生黄花菜木耳香菇八角四鲜烤麸的做法把花生香菇木耳黄花菜提前泡发好,面筋我买的现成的热油(比平时炒菜多一点),加两个八角把以上一起下锅炒一会,加冰糖,生抽,老抽再炒一会,加水没过菜大火烧开再转中小火把水收干就可以了,尝尝咸淡,一般南方这个菜都偏甜口,我放了三块...
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- 素四鲜,顾名思义,就是纯素啦~当久食肥甘厚味之后来上一道素四鲜,不仅清爽可口,而且其所含的营养素丰富哦~用料胡萝卜1个青椒1只金针菇1把豆芽菜1把素四鲜的做法首先将菜洗净,然后分别将胡萝卜和青椒切丝,如图所示。具体大小,长短由个人喜好定~热锅中放入两勺花生油,将切好的胡萝卜放...
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- 叫它四鲜饺子,是源自韭菜鸡蛋虾仁的三鲜饺子,多了猪肉馅,于是我叫它四鲜,可蒸可煮,味道鲜美,负责任地说,我吃撑了。用料饺子皮材料:50只普通面粉300g温水120克盐2g馅料:猪肉馅150克现剥虾仁150g韭菜200g鸡蛋3个拌馅调料:料酒8g细砂糖4克姜末5g盐(放鸡蛋里)2克胡椒粉2g盐(肉馅里)2克酱油...
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- 一人在家实在难做饭,翻找冰箱找到虾仁一包、两个蛋,楼下买点两小包鲜蘑菇,一包泡面。吃饱撸猫,厦门疫情居家闲到发霉用料鸡蛋2个虾仁50克白胡椒粉半小勺盐5克葱一根鲜蘑菇随意枸杞有就放几个没有省略豆腐一块虾仁四鲜汤的做法煎荷包蛋(没拍照),蒜蓉炒香下虾仁炒变色下鲜蘑菇(香菇...
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- 用料虾仁250克馄饨皮一斤张猪肉250克鸡蛋2个糖适量克木耳7朵白胡椒粉1勺料酒1勺盐适量克生抽3勺四鲜馄饨的做法准备虾仁,猪肉,鸡蛋碎,虾皮,木耳,姜,香菜如图肉馅中放入胡椒粉,盐,生抽,耗油,香油,白糖提鲜,拌匀后分多次加入清水,最后放入油锁住水分,放入配料各种材料拌匀😌😌😌放料,四边...
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- 形状以此为标准,过程图容后再补。用料姜水少许面粉100g温水50g肉糜100g盐,味精1.5g糖2g胡椒粉少许四色原料适量四鲜饺的做法馅料搅拌好四色原料切成碎粒揉面,搓条,下剂子,每个剂子12g,馅心15g放馅料,将饺子皮向中间捏紧再对角捏紧,口子撑大些四个角要捏一下,注意,四个大洞,四个小洞...
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- 家里基本每天都会熬粥,最近很荣幸获得了味好美的试吃机会,今天就用味好美白胡椒粉做个时蔬虾仁粥喝。用料虾仁200g蔬菜碎200g大米一杯清水适量盐一小勺白胡椒粉一小勺「鲜香四溢的~时蔬虾仁粥」的做法准备好所需食材,并清洗干净备用。蔬菜碎提前焯熟。锅中热油,先加入虾仁翻炒...
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- 周末去参加沙龙聚会,N位大叔们这通发言,平均每人二十分钟,这哪儿是作品研讨会,大有年终个人总结的架式。这多亏是上午了,要是赶上下午,那真是直想睡呀。好在座位挨着破云哥和小枪,咱仨个就在下面开小会,就我最近的美食照片请他俩指教,受益良多。这会开得,还是有收获地。这开会呀,好...
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