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纯玉米面粗粮戚风的做法食谱

简单易学的纯玉米面粗粮戚风美食做法

  • 纯玉米面粗粮戚风

  • 用料鸡蛋4个（55克左右）玉米油30ml（约等于20克）玉米牛奶（鲜煮玉米粒+牛奶打汁，比例是1:1）取50克细玉米面80克泡打粉3克糖/木糖醇55克（蛋黄：25克蛋白：30克）盐1克柠檬汁5克纯玉米面粗粮戚风的做法4只鸡蛋分蛋。蛋白放入冰箱冷冻室。蛋黄加入糖，快速搅打，直至发白。加入油，继续搅打。直到明...
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粗粮饼干（玉米面）的做法步骤及图解,美味正宗的粗粮饼干（玉米面）做法

  • 粗粮饼干（玉米面）

  • 家里有很多玉米面，发糕不会做，玉米饼又没有老爸做的好吃，所以……看完好多厨友的方子之后挨个试验，最后调整出一个自己觉得口味不错的方子！谢谢厨友们，借鉴成功！分享给大家～用料鸡蛋1个玉米油60g绵白糖37g泡打粉3g玉米面100g普通面粉100g白芝麻适量粗粮饼干（玉米面）的做法把一个鸡...
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粗犷版粗粮-玉米面窝窝头的做法步骤及图解,美味正宗的粗犷版粗粮-玉米面窝窝头做法

  • 粗犷版粗粮-玉米面窝窝头

  • 江南水乡之人去东北上大学，难免有感到独在异乡为异客的时候，特别是在一些小长假，身边的同学们都放假回家，眼里空荡荡时就更加是每逢佳节倍思亲，有一次室友给我吃的她姥姥蒸的玉米面窝窝头，吃一口给我感动得不得了。此款做法的玉米面窝窝头，典型粗粮的扎实口感，颠覆了我从前在一些...
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粗粮细作 玉米面戚风～低脂健康！的做法步骤及图解,美味正宗的粗粮细作 玉米面戚风～低脂健康！做法

  • 粗粮细作 玉米面戚风～低脂健康！

  • 玉米面戚风有着淡淡的玉米清香，营养也很丰富。粗粮细做，好吃又好看，值得经常翻牌。32油32奶用料蛋清部分蛋清3个细沙糖35柠檬汁几滴蛋黄糊部分蛋黄3个牛奶32克玉米油32克低筋面粉25克细玉米面25克六寸阳极模具1个粗粮细作玉米面戚风～低脂健康！的做法准备好所有材料，低粉和玉米...
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简单快手的纯粗粮豆腐玉米面发糕的做法步骤及图解,美味正宗的简单快手的纯粗粮豆腐玉米面发糕做法

  • 简单快手的纯粗粮豆腐玉米面发糕

  • 用料玉米面80克内脂豆腐150克鸡蛋和水50克酵母2克赤藓糖醇10克盐2克简单快手的纯粗粮豆腐玉米面发糕的做法内酯豆腐用打蛋器打到细腻后，把所有的材料混合均匀(•̀ω•́)✧大概是这样比较粘稠的状态，然后放入冰箱发酵一个晚上(.ω.)蒸锅上汽之后开中小火蒸30分钟左右记着...
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玉米面戚风的做法和图解 好吃的玉米面戚风家常做法

  • 玉米面戚风

  • 用料鸡蛋3个玉米面65克糖1勺柠檬汁数滴牛奶适量玉米面戚风的做法蛋黄蛋清分离。蛋黄加柠檬汁和白糖搅拌均匀，加入牛奶，牛奶+蛋黄=110克。打蛋器高速3分钟，蛋清打发至硬性发泡。玉米粉加入蛋黄牛奶中搅拌均匀，加入蛋清翻拌。蒸锅上汽后蒸40分钟，闷5分钟后再取出。...
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粗粮玉米饭的做法和图解 好吃的粗粮玉米饭家常做法

  • 粗粮玉米饭

  • 从不不换牙开始，我就买了一个剥玉米粒的神器，等到我正畸时，这个神器就拯救了爱吃玉米的我们俩。用料杂粮饭团1个玉米1根粗粮玉米饭的做法同一锅，上面蒸自己做的冷冻饭团，下面煮玉米，一起出锅即可...
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粗粮玉米糁的做法和图解 好吃的粗粮玉米糁家常做法

  • 粗粮玉米糁

  • 童年的回忆，记忆中的味道！用料玉米糁半勺面粉半勺粗粮玉米糁的做法半勺玉米糁，半勺面粉加水搅拌均匀水开倒入面糊浆，搅拌至冒泡，转小火煮半个小时，期间不停搅拌防止糊锅，煮至浓稠即可小贴士玉米糁需要煮半个小时以上，有助于消化...
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三鲜面～玉米粗粮面的做法步骤及图解,美味正宗的三鲜面～玉米粗粮面做法

  • 三鲜面～玉米粗粮面

  • 女儿的下午餐——温州三鲜玉米🌽粗粮面用疑问的心态💗第一次尝试用这个北方的粗粮面做出的美食发现这面条🍜味道感觉是米线，煮的时间却是素面食材用的是温州地道的子梅鱼🐟+九节虾🦐+白蛤懒得去田里摘蔬菜凑合用绿色的小葱代替小朋友吃的津津有味。用料京北粗粮玉米面适量...
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「粗粮细做」黑米玉米双色戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的「粗粮细做」黑米玉米双色戚风蛋糕做法

  • 【粗粮细做】黑米玉米双色戚风蛋糕

  • 家里正好有玉米粉和黑米粉那就做个粗粮蛋糕吧方子就是在原来完美戚风的基础上衍变的增加了谷物风味又营养ʕ•ᴥ•ʔ哈哈中式西作(￣∇￣)怕上火你也可以上锅蒸上配方！用料黑米蛋黄糊蛋黄2个葡萄籽油16克奶25克黑米粉25克淀粉5克玉米蛋黄糊蛋黄2个葡萄籽油16克奶25克玉米粉30...
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粗粮玉米戚风（八寸）的做法步骤及图解,美味正宗的粗粮玉米戚风（八寸）做法

  • 粗粮玉米戚风（八寸）

  • 有一种爱，真心为你在等待；有一扇门，一直在为你敞开；有一条路，让你从绝望走向永恒！耶稣爱你！信主得永生！用料面粉（中）45克玉米面（细）40克牛奶70克无味油40克鸡蛋4个（258）砂糖60克盐2克粗粮玉米戚风（八寸）的做法后蛋法:准备俩干净的盆儿，油和牛奶搅拌乳化，直到看不到油花为止。倒入面粉、玉米...
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粗粮蛋糕（玉米戚风蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的粗粮蛋糕（玉米戚风蛋糕）做法

  • 粗粮蛋糕（玉米戚风蛋糕）

  • 用料玉米粉80克水磨粉20g牛奶70克玉米油30克鸡蛋2个糖30克粗粮蛋糕（玉米戚风蛋糕）的做法准备好所有材料将油、奶混合均匀加入蛋黄，搅拌均匀，然后面粉过筛几次，倒入拌均匀。倒入糖，打发蛋白到提起打蛋头有竖起的小尖钩分一部分蛋白霜到面糊中翻拌到看不到蛋白。然后再倒入到蛋白...
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简单易学的「黑米粗粮戚风」美食做法

  • 「黑米粗粮戚风」

  • 用料鸡蛋4个（55克左右）玉米油20克豆浆55克黑米细粉50克低粉30克糖／木糖醇55克（蛋黄：25克蛋白：30克）盐1克柠檬汁5克「黑米粗粮戚风」的做法4只鸡蛋分蛋。蛋白放入冰箱冷冻室。蛋黄加入糖和盐，快速搅打。直到体积变大，颜色发白。加入玉米油，继续搅打，直到明显变稠厚。（乳化）加入豆浆，搅拌...
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粗粮也可以如此小资。「玉米戚风蛋糕」的做法步骤及图解,美味正宗的粗粮也可以如此小资。「玉米戚风蛋糕」做法

  • 粗粮也可以如此小资。【玉米戚风蛋糕】

  • 用料玉米面粉60克蛋黄5只细砂糖（蛋黄糊）20克蛋白5只细砂糖（蛋白霜）40克色拉油45克玉米汁50克甜玉米粒40克柠檬汁N滴玉米面粉少许粗粮也可以如此小资。【玉米戚风蛋糕】的做法主要原料分离蛋黄蛋清，在蛋黄中加20克糖搅拌均匀蛋黄糊中加45克色拉油搅拌至乳化加50克玉米汁搅拌均...
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粗粮玉米面馒头杂粮馒头的做法步骤及图解,美味正宗的粗粮玉米面馒头杂粮馒头做法

  • 粗粮玉米面馒头杂粮馒头

  • 用料玉米面普通面粉酵母水粗粮玉米面馒头杂粮馒头的做法普通面粉三份加玉米面一份，加酵母粉和水。活成面团，面发两倍大，揉面排气，做成想要的形状，二次醒发十来分钟，凉水上锅，铺湿笼布，水开计时，蒸15分钟，关火闷几分钟出锅。这是我31岁生日时做的...
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粗粮玉米粿的详细做法大全,简单又营养的粗粮玉米粿做法

  • 粗粮玉米粿

  • 第一次吃玉米粿就被它外脆里嫩的口感和焦香味吊住了胃。寒冬时候家家户户都烤火取暖，放上一个玉米粿随便一烤那个香，胜过山珍海味。用料玉米面200克开水100克左右冬笋适量豆腐干适量五花肉适量腌菜适量大蒜适量油适量粗粮玉米粿的做法炒制馅料，喜欢辣的就拌点辣椒粉刚开的水...
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蛋糕「紫米戚风」粗粮蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕「紫米戚风」粗粮蛋糕做法

  • 蛋糕【紫米戚风】粗粮蛋糕

  • 🌻前几天买了农家的紫米粉，味道比较正宗，有儿时吃到的紫米馒头的香气，后来买过两次都不是太好，所以最近做面包馒头蛋糕都喜欢加一些。🌻戚风类的蛋糕我最欢中空的造型，就是觉得好看！今天一人呆在家里，已经好久没有这样心无旁骛的做做东西，听听音乐，煲煲剧了，很惬意～原料️⚖️（模具17cm）鸡...
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玉米粗粮饼的做法和图解 好吃的玉米粗粮饼家常做法

  • 玉米粗粮饼

  • 用料玉米面120克蒸熟的红薯40克酵母粉1克牛奶适量红枣碎30克葡萄干碎30克玉米粗粮饼的做法红薯压成泥，倒入玉米面，倒入用温水溶化好的酵母粉混合均匀少量多次加入牛奶，直到揉成一个光滑湿润的面团醒发15分钟，抹上去松软即可倒入红枣和葡萄干碎柔匀，再盖上湿布醒15分钟平均分成...
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黄金玉米粉戚风——健康粗粮的做法步骤及图解,美味正宗的黄金玉米粉戚风——健康粗粮做法

  • 黄金玉米粉戚风——健康粗粮

  • 用料鸡蛋4个糖50g玉米粉40g低筋面粉40g牛奶60g色拉油40g黄金玉米粉戚风——健康粗粮的做法粉类混合；牛奶加色拉油搅拌乳化。筛入粉类。分离蛋黄和蛋白，鸡蛋黄倒入粉糊轻柔地搅拌均匀。高速转低速打发蛋白，分三次加入砂糖。用刮刀将两者“切”均匀。140度55分钟。...
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粗粮杂粮馒头黑米面玉米面黄豆面的做法步骤及图解,美味正宗的粗粮杂粮馒头黑米面玉米面黄豆面做法

  • 粗粮杂粮馒头黑米面玉米面黄豆面

  • 用料普通面粉玉米面黄豆面黑米面奶粉胡椒粉酵母粉水粗粮杂粮馒头黑米面玉米面黄豆面的做法玉米面黑米面黄豆面，先用热水烫（烫烫口感好），晾一下加入酵母粉，再加普通面粉，还可加入鸡蛋。（我还加了一点茯苓粉和奶粉和胡椒粉），冬天要用温水和面。水烧到刚冒气就关火，把面盆放在篦子里盖...
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黄面（玉米面）粗粮戚风的做法步骤及图解,美味正宗的黄面（玉米面）粗粮戚风做法

  • 黄面（玉米面）粗粮戚风

  • 黄面也就是玉米面。在美国和其他一些发达国家，玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品，被称为“黄金作物”。经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病...
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粗粮玉米汁的做法和图解 好吃的粗粮玉米汁家常做法

  • 粗粮玉米汁

  • 用料甜玉米1根清水700克白糖70克红萝卜50克粗粮玉米汁的做法所有的料放在榨汁机中榨成汁。入冰箱味更佳...
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黑米面玉米面豆面粗粮窝头的做法步骤及图解,美味正宗的黑米面玉米面豆面粗粮窝头做法

  • 黑米面玉米面豆面粗粮窝头

  • 一直喜欢吃窝头，致力于尝试各种材料的窝头，以前都是吃姥姥做的，这次要自己做啦~不需要发面~烫面窝头口感最正宗！我只做了3个窝头所以大家在食材用量上请斟酌哦用料玉米面60克黄豆粉30克黑米面30克小麦胚芽20克开水适量黑米面玉米面豆面粗粮窝头的做法请食材们快到碗里来！烧好...
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简单易学的纯玉米粗粮饼美食做法

  • 纯玉米粗粮饼

  • 这个一份大概可以做5-6个，我用的早餐锅，用了代糖，纯玉米粉是很好的粗粮哦用料纯玉米面50克开水100克鸡蛋一个（比较大带壳60g左右）奶粉10克代糖20克泡打粉和小苏打每样1克（可以不加）纯玉米粗粮饼的做法混合玉米面代糖奶粉泡打粉和小苏打，加入烧开的开水，搅拌均匀到无干粉，不会起面筋...
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粗粮早餐（玉米面，黑米面）的做法步骤及图解,美味正宗的粗粮早餐（玉米面，黑米面）做法

  • 粗粮早餐（玉米面，黑米面）

  • 粗粮营养健康自己留存的备忘录试验配方用料⚠️黄面团玉米面粉100克普通面粉200克开水100克水50克酵母粉3克泡打粉3克鸡蛋1个玉米油5克⚠️紫面团黑米面粉100克普通面粉200克水150克酵母粉3克泡打粉3克⚠️馅料红豆馅适量核桃碎适量蔓越莓适量粗粮早餐（玉米面，黑米面）的做法⚠️黄面...
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