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烟熏肉焗扇贝的做法食谱

烟熏肉焗扇贝，烟熏肉醇香的口感和海鲜的清爽碰撞~的做法步骤及图解,美味正宗的烟熏肉焗扇贝，烟熏肉醇香的口感和海鲜的清爽碰撞~做法

  • 烟熏肉焗扇贝，烟熏肉醇香的口感和海鲜的清爽碰撞~

  • 用料扇贝3个烟熏肉丝10g节瓜粒10g黄油40g面粉25g马苏里拉奶酪30g盐适量色拉油适量白胡椒适量烟熏肉焗扇贝，烟熏肉醇香的口感和海鲜的清爽碰撞~的做法食材准备好。处理扇贝。将扇贝壳刷干净，用小刀小心沿着壳的内壁轻轻刮开扇贝裙边，然后剥开，将内脏和贝柱清洗干净。去掉扇贝...
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烟熏肉炖笋的做法和图解 好吃的烟熏肉炖笋家常做法

  • 烟熏肉炖笋

  • 用料腊肉随意块笋随意老酒随意烟熏肉炖笋的做法新鲜笋过开水烟熏肉加一块肥肉炖一锅两个小时...
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芝士焗扇贝的做法和图解 好吃的芝士焗扇贝家常做法

  • 芝士焗扇贝

  • 用料扇贝4只芝士马苏里碎50克盐5克白胡椒粉5克蒜2瓣黄油10克芝士焗扇贝的做法扇贝用刀沿着口打开。用小刀沿着边割，方便取出肉。取掉墨黑色的内脏。清洗干净。加入3~5克盐，(盐量就是4个扇贝的量)，抖三抖白胡椒粉。腌10分钟。(有白酒可以放一勺，没有也没关系。）将扇贝壳刷干净...
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烟熏牛肉干的做法和图解 好吃的烟熏牛肉干家常做法

  • 烟熏牛肉干

  • 年前发的年货礼盒有两罐牛肉干，甜甜咸咸特别好吃😋，当成零嘴一下就吃光光了，但还是嘴馋，打算在家试试自制烟熏牛肉干！烤箱🧤：Bruno烟熏料理烤箱用料鲜牛肉500克盐适量黑胡椒适量生抽3勺花椒粉1勺咖喱粉1勺五香粉1勺迷迭香4根橄榄油3勺烟熏牛肉干的做法牛肉切段加调料抹匀，放冰箱...
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烟熏味腊肉的做法和图解 好吃的烟熏味腊肉家常做法

  • 烟熏味腊肉

  • 今年第一次尝试做烟熏味腊肉，你们看，效果不错吧😄用料猪后腿肉3000克蜀香老腊肉调料（烟熏味）1袋红星二锅头56度100克烟熏味腊肉的做法调料及白酒一起抹肉上腌制6天，中途翻拌2次。穿绳晾晒15天左右即可。小贴士①调料说明一袋腌制5斤肉，我腌6斤，味道很好。②晾晒时间不宜长，否则瘦...
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烟熏笋炒肉的做法和图解 好吃的烟熏笋炒肉家常做法

  • 烟熏笋炒肉

  • 快手下饭菜，每次做出来，都被吃个精光。用料烟熏笋青椒生抽五花肉蒜烟熏笋炒肉的做法锅内留一点点水，有皮肉炸出油，煎至金黄色，捞出备用锅内留底油，蒜末爆香，依次放入烟熏笋，辣椒。有皮肉放进去继续大火翻炒，加一点点生抽加盐，味精鸡精随便加不加。完成!!!!...
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烟熏鸡胸肉的做法和图解 好吃的烟熏鸡胸肉家常做法

  • 烟熏鸡胸肉

  • 就是买好调料，做起来很简单。搭配奶油焗蔬菜。大头菜和西葫芦。用料苤蓝1只鸡胸250g西葫芦1只Bergjausen奶酪适量烟熏香料粉适量肉豆蔻香料粉适量淡奶油烟熏鸡胸肉的做法腌鸡肉，加一勺油、烟熏香料粉。苤蓝切丁，煮8分钟。西葫芦切片。淡奶油加热沸腾，加入肉豆蔻香料、盐、胡...
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烟熏肉的做法和图解 好吃的烟熏肉家常做法

  • 烟熏肉

  • 用料猪肉树枝烟熏肉的做法搭架生火慢慢熏三小时后翻面熏看看成品小贴士从中午熏到天黑的，今早才挂起来通风...
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「贝果」-烟熏三文鱼贝果的做法步骤及图解,美味正宗的「贝果」-烟熏三文鱼贝果做法

  • 【贝果】-烟熏三文鱼贝果

  • 作为一个美食知识丰富的人，一定要给予大家不同类别的美食体验。继汉堡，热狗之后，今天给大家推荐的是一款贝果三明治用料生菜2片莳萝少许烟熏三文鱼3-4片奶油起司适量洋葱酥适量【贝果】-烟熏三文鱼贝果的做法贝果面包独特的口感，搭配美味的烟熏三文鱼还有提香的莳萝，相当完美...
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豆角烟熏肉的做法和图解 好吃的豆角烟熏肉家常做法

  • 豆角烟熏肉

  • 父母从老远的家乡湖南寄来湖南特色烟熏腊肉，老姜。一道湖南口味的下饭菜做起来用料烟熏肉200g无丝豆角200g红辣椒适量老姜丝少许大蒜一颗香葱一颗酱油少许食盐适量豆角烟熏肉的做法豆角洗干净摘去头尾，烟熏肉切片，葱蒜切好备用。两只干辣椒洗净，老姜切成丝可以调味增辣，冬季还...
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烟熏肉炒饭的做法和图解 好吃的烟熏肉炒饭家常做法

  • 烟熏肉炒饭

  • 这个炒饭特别简单，将材料切小粒后，放油下锅炒熟，加点盐，因为烟熏肉已经有味道所以不需要其他调味，只需放少许盐（按各人口味）然后倒入白饭，葱，炒均匀即可装盘食用。（请忽略我那劣质的盘子吧）我们喜欢吃肉，所以肉比较多😁嗯！烟熏肉自己熏，外面应该有卖。用料白饭两碗胡萝卜一小截葱一小颗...
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小炒烟熏肉的做法和图解 好吃的小炒烟熏肉家常做法

  • 小炒烟熏肉

  • 人人都爱的一道菜，下饭神器，可以简单粗暴的对待却不失美味；青红辣椒配上烟肉，颜值有了味道有了，招待客人或者家常菜都是足够的，真心推荐^-^炒腊肉也行（图百度搜的）用料烟熏肉一块大蒜苗4-6根芹菜1-2根小米青辣椒（细长的那种）3-5根小米辣椒1-2个黑胡椒适量蚝油适量酱油适量豆瓣酱或...
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焗山药扇贝的做法和图解 好吃的焗山药扇贝家常做法

  • 焗山药扇贝

  • 配白葡萄酒的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml）需要数量山药（洗净，削皮，切成1cm厚片。把一半量用木棒等碎一点）300g扇贝（洗净，切成一口大）120gA鸡蛋液1枚量A蛋黄酱2勺A鸡精1/3勺A玉米淀粉1勺披萨芝士60g黑胡椒粉适量焗山药扇贝的做法准备盘子。将打碎好山药和A...
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芝士焗扇贝的详细做法大全,简单又营养的芝士焗扇贝做法

  • 芝士焗扇贝

  • 最近我特别喜欢一道菜—芝士焗扇贝，这道菜里既有鲜美的扇贝、香喷喷的奶酱，还有风味特别浓郁的芝士，多种不同口感味道的食材全部聚在一枚贝壳中，感觉非常丰盛用料扇贝6只芝士6片蒜黄油盐洋葱牛奶面粉芝士焗扇贝的做法扇贝洗净，厨房纸吸干水锅中放入黄油，化开烧热，放入扇贝，两面各...
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蒜蓉焗扇贝的做法和图解 好吃的蒜蓉焗扇贝家常做法

  • 蒜蓉焗扇贝

  • 用料扇贝十个大蒜头一整颗黄油50g姜少许干辣椒少许盐少许黑胡椒少许蒜蓉焗扇贝的做法扇贝洗净沥干，最好用厨房纸巾吸干水分。然后排在铺好锡纸的烤盘里面。大蒜头拍成蒜泥，老姜切成姜末，干辣椒切成细丝。平底锅加黄油，黄油融化后放入蒜泥姜末和辣椒丝翻炒扁香。然后把料铺在...
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奶香焗扇贝的做法和图解 好吃的奶香焗扇贝家常做法

  • 奶香焗扇贝

  • 用料扇贝4只贝壳直径13-15cm淡奶油100克马苏里拉奶酪50克洋葱碎50克橄榄油一小勺白葡萄酒一大勺白胡椒适量盐适量胡萝卜丁50克黄汁粉一大勺香茅草一根黄油20克低粉15克巴西利碎适量奶香焗扇贝的做法扇贝买来后将外壳刷洗干净用刀撬开扇贝划断一侧贝肌去掉上盖儿将贝肉前...
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烟熏兔肉的详细做法大全,简单又营养的烟熏兔肉做法

  • 烟熏兔肉

  • 很怀念柴火灶的浓浓烟熏味，小铁锅也能做到的。虽说烟熏不健康，压抑不住的故乡胃呀。用料兔腿4只花椒随意料酒2勺生抽2勺姜2片葱1根盐适量米一小把白糖2勺烟熏兔肉的做法买了4个兔腿，清洗干净就好，不用焯水，盐、生抽、料酒、蚝油、五香粉、辣椒粉腌制半小时。平时炒菜的铁锅铺...
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烟熏叉烧肉的做法和图解 好吃的烟熏叉烧肉家常做法

  • 烟熏叉烧肉

  • 烟熏的方子参考了食彩之国用料梅子肉李锦记叉烧酱葱，姜适量白糖红茶烟熏叉烧肉的做法梅子肉切成大小合适的长条，加叉烧酱，葱段（没有大葱，我用的小葱），姜片放冰箱腌制10个小时以上腌好后放烤网上，下面用垫了锡纸的烤盘接油滴。先180度上下火烤10分钟左右，待表面稍干正反刷蜂蜜再烤2...
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烟熏牛胸肉的做法和图解 好吃的烟熏牛胸肉家常做法

  • 烟熏牛胸肉

  • Smokedbrisket在大德州很出名，几乎所有知名的德州BBQ餐馆，都会有这道美食。前些日子我们就在家试了试，效果还不错，其实掌握了几点，很容易做，就是需要比较长时间。用料牛胸肉5磅盐适量黑胡椒粉适量烟熏牛胸肉的做法美国店里基本都是一整块卖，我们基本回家自己稍微trim下边角的肥...
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烟熏腊肉的做法和图解 好吃的烟熏腊肉家常做法

  • 烟熏腊肉

  • 用料五花肉4000克（6长条肉）腌料：花椒一小把八角8个生抽240克老抽160克高度白酒80克冰糖80克盐120克熏肉料：松枝若干柏枝若干橘皮一两个橘子的量大米一小碗白糖2勺烟熏腊肉的做法五花肉切条，洗净后用厨房纸擦干腌肉的所有调料倒入五花肉中，用手抓匀用保鲜膜包裹严实，放冰箱冷藏四...
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奶酪焗扇贝的做法和图解 好吃的奶酪焗扇贝家常做法

  • 奶酪焗扇贝

  • 用料扇贝8-12只马苏里拉奶酪黄油奶酪焗扇贝的做法将新鲜的扇贝清洗干净。马苏里拉奶酪切丝，均匀地撒在扇贝上面；切一点黄油，同样方法撒在扇贝上；将扇贝放入烤箱，200度，烤15-20分钟即可。小贴士1.每年的11月至次年4月底是扇贝最肥美的季度，喜欢吃扇贝的朋友不要错过；2.在市场买到...
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焗烤扇贝的做法和图解 好吃的焗烤扇贝家常做法

  • 焗烤扇贝

  • 面呈现金黄色，扇贝酱汁包裹均匀，平稳摆正/超过三十分钟就报废1：扇贝清洗干净去除裙边黑带放入干净的器皿中附上冰块，待烫。2：扇贝壳清洗干净放入175度烤箱烤5分钟，烤干杀菌。3：扇贝整齐放置壳中间，待用。4：蒜香面包片的厚度切1.5cm，宽度6-7cm，将蒜香黄油均匀的抹在面包上，涂抹面积不...
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薯粉焗扇贝的做法和图解 好吃的薯粉焗扇贝家常做法

  • 薯粉焗扇贝

  • 用料1(薯粉焗扇贝)扇贝3粒美极土豆泥一包牛奶炼乳用料2(酥皮烤扇贝)扇贝适量思念牌原味飞饼2张薯粉焗扇贝的做法1将扇贝去除内脏，清洗干净，入热水中迅速焯烫下即可捞起备用（差不多10秒左右吧）土豆泥和牛奶、炼乳搅拌成糊状将土豆泥舀在扇贝上，入预热好的烤箱，220度10分钟左右即...
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烟熏火燎肉的做法和图解 好吃的烟熏火燎肉家常做法

  • 烟熏火燎肉

  • 想吃熏腊肉腊肠了，自己动手丰衣足食。用料腊肉适量腊鸭适量腊肠适量烟熏材料大米70克红糖30克白糖20克红茶20克橘皮适量烟熏火燎肉的做法先找个没有用的锅，家里以前特意留了一个废旧的铁锅，没有扔，就是为了今天。铁锅内铺上锡纸，把大米红糖红茶白糖混合后，倒到锡纸上面，放上一些...
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蘑菇焗扇贝的做法和图解 好吃的蘑菇焗扇贝家常做法

  • 蘑菇焗扇贝

  • 说到焗，就是用烤箱来制作料理，可不是家家都有烤箱可以用的，我就简单来介绍一个在平底锅上焗出的下酒小菜。用料干奶酪三片扇贝10个奶油蘑菇15个左右蒜末一勺白酒一勺嫩韭菜末一勺蘑菇焗扇贝的做法非常简单，找一片锡纸，在平底锅铺平，甩块黄油等待融化，把扇贝放上去，点点白酒，等待1-...
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