排骨黑糯米饭（电饭锅

早上起来看到外面下起淅淅沥沥的小雨，而想起楼下的哈蒌叶，每到下雨天都会摘些哈喽叶回来吃。今天这饭主要是糯米中加入炒过的排骨、哈喽叶带有独特浓郁的香味，哈喽叶功效在【哈蒌叶鸡饭】里有介绍。关注可以了解。最重要吃多不会腻。（没哈蒌叶也可用香茹）米没有标准的量，根据自家的人口而取量。

用料  

排骨黑糯米饭（电饭锅的做法  

1. 黑白糯米混一起洗净，最好泡6个小时以上（我是早上泡晚上煮

2. 胡萝卜切粒，玉米播粒

3. 排骨洗净焯水后，倒入一勺料酒、一勺蚝油、二勺生抽腌入味。

4. 哈蒌叶用盐水泡会洗净沥水剁碎，热锅热油倒入哈蒌叶炒香

5. 加入排骨炒

6. 加入胡萝卜、玉米粘炒

7. 泡的糯米倒掉水倒入电饭煲内

8. 倒入炒好的所有材料铺平加入开水（水没过米就可以，比平时煮饭时少些，按煮饭键煮

9. 跳保温后焖10钟，打开拌匀，试下不够味可以再淋点生抽拌下。这时香味扑鼻。忍不住了开饭。

10. 很多人不巧的哈蒌叶（也叫假蒌）长咋样，补图认织下

小贴士

1、也可以加自己喜欢的配料。                                 2、我家有小宝宝吃，水放多煮软些