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红椒酱肉臊的做法食谱

红椒酱肉臊的做法和图解 好吃的红椒酱肉臊家常做法

  • 红椒酱肉臊

  • 红辣椒成熟的季节，爸爸爱给我们做这道菜，最佳搭档是佐青豆连渣菜。碧绿的青豆加水打成浆，熬熟后加入绿色蔬菜的菜末，成为豆香与菜香融合在一起青豆连渣菜；用来拌饭的时候，再加入2勺红椒酱肉臊，与白米饭构成红绿白相配的美，酱烘肉臊的醇香受到鲜辣椒的激发，本身已经香鲜辣爽，再融合...
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脆臊子面（红油 剁椒 清汤）的做法步骤及图解,美味正宗的脆臊子面（红油 剁椒 清汤）做法

  • 脆臊子面（红油 剁椒 清汤）

  • 脆臊子面关键在臊子炒出脆（不是酥脆是干香）肉要8肥2瘦的肉沫不是用油炒是用水煮有熬过猪油经验的朋友能理解。用料臊子料猪肉沫8肥2瘦适量榨菜或芽菜或橄榄菜腌菜都可以适量花椒粉适量老抽适量生抽适量盐适量菜籽油适量面佐料清汤面（蒜末生抽花椒粉鸡精）红油面（蒜末生抽花椒粉...
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懒人酱(万能肉酱/臊子)/可汤可拌的做法步骤及图解,美味正宗的懒人酱(万能肉酱/臊子)/可汤可拌做法

  • 懒人酱(万能肉酱/臊子)/可汤可拌

  • 手机像素问题，看不出红油，第一次做了以后就只拍了这张照片，闲着无聊，就写写做法分享大家。10个人做菜10个味道，好不好吃，只有自己做了试试才知道⊙∀⊙！我的做法正宗与否我自己也不清楚，但是做了尝尝后脑海里浮现了个"好吃"，那么我就认同这个做法啦喜欢怎么吃就怎么放接下来就开始...
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杂酱臊子的做法和图解 好吃的杂酱臊子家常做法

  • 杂酱臊子

  • 汉中特色，小时候记忆中的味道，几乎家家都会做，只是其中配菜略有不同，简单易学，夏日面条最佳伴侣！用料猪肉200克五香粉2勺皇官豆干1块土豆1个葱2根胡萝卜1根姜3片酱油3勺盐5克料酒2勺香菇5朵西红柿1个杂酱臊子的做法将所有配菜清洗干净，放入竹篮凉干水分红萝卜，香菇，皇官豆干，土豆切...
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炸酱肉臊的详细做法大全,简单又营养的炸酱肉臊做法

  • 炸酱肉臊

  • 平时家里就二人，这段时间中午都是吃面，图方便炒一锅杂酱肉臊，再炖一砂锅汤，让这碗面香喷喷~用料带皮五花肉700克鲜香菇200克大葱白40克姜末15克蒜末30克黄豆酱260克甜面酱60克纯净水150克食用油适量生抽适量料酒适量炸酱肉臊的做法五花肉新鲜肉质好肉冲洗后冷水下锅，加姜片、...
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肉沫臊子面（红汤）的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫臊子面（红汤）做法

  • 肉沫臊子面（红汤）

  • 本道菜的产生缘由是因为之前包了饺子，但是剩了很多肉馅，然后就想着要不炒臊子，然后就吃面吧，嘻嘻。用料水面2两肉沫若干芹菜若干尖椒若干大蒜若干小葱若干酱油2汤勺醋1汤勺芝麻油半汤勺鸡精若干胡椒粉若干白糖几颗熟油辣椒1汤勺红油豆瓣1汤勺肉沫臊子面（红汤）的做法第一步先炒...
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茄汁肉臊酱的做法和图解 好吃的茄汁肉臊酱家常做法

  • 茄汁肉臊酱

  • 酸酸甜甜肉味香浓，好吃的面酱熬出来！用料五花肉末1碗洋葱酥适量西红柿2只洋葱半只番茄酱1大勺蒜茸酱1勺料酒2大勺盐适量白糖2勺酱油3勺五香粉1茶匙胡椒粉1撮茄汁肉臊酱的做法净锅烧热注油，将五花肉末下锅炒散，肉末变色时淋少许料酒，翻炒均匀后将肉末盛出炒锅烧热，注入3勺左右油...
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炸酱臊子面的做法和图解 好吃的炸酱臊子面家常做法

  • 炸酱臊子面

  • 用料炸酱适量各类颜色蔬菜适量炸酱臊子面的做法各种菜切粒沥干水入油锅翻炒加入炸酱翻炒加盐加水入味面下好，随锅下青菜一起捞出搅拌！能吃辣的可加辣油醋小贴士1也可吃成汤面2臊子加盐需多出平时炒菜的量3也可直接吃成纯炸酱面，但基于荤素搭配一般我会给孩子做臊子炸酱面4臊...
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鲜椒肉臊（拌面好伙伴）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜椒肉臊（拌面好伙伴）做法

  • 鲜椒肉臊（拌面好伙伴）

  • 四川滋味辣辣辣辣香香香用来拌面真的特别好吃生抽盐味精一勺油然后煮好面搁上一勺鲜椒酱棒呆！最后撒点香菜葱花好吃极啦我们全家都爱还有学校寝室小伙伴嗜辣一族不可错过。用料猪肉碎适量100g（看自己小米辣适量200g（看自己青花椒适量有最好没有也行八角桂皮山奈一点熬油用没...
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香辣肉酱拌面/臊子面的做法步骤及图解,美味正宗的香辣肉酱拌面/臊子面做法

  • 香辣肉酱拌面/臊子面

  • 嘴巴没味儿的时候总想吃点重口味的，所以拌面是个不错的选择鸭～以下材料是做4人份的量，如果一次吃不完臊子可以收起来，下次只煮面条就好啦，更快捷哦。用料面条1份姜1块蒜5瓣辣椒5～6只肉沫4两香辣肉酱拌面/臊子面的做法把肉、辣椒、生姜、蒜都剁成沫备用热锅倒油，油热后下入肉沫，哇...
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鲜椒肉臊面的做法和图解 好吃的鲜椒肉臊面家常做法

  • 鲜椒肉臊面

  • 都说夏至要吃面，今儿就分享一个我家最受欢迎的肉臊。猪肉推荐用后腿肉，有肥有瘦。但我家没了，用的里脊，也好吃，但要配点猪油，这样辣椒才香。用料蒜4～5瓣姜3片胡萝卜半根口蘑7～8个螺丝椒2个杭椒3～4个猪后腿肉250克五香粉1小勺花椒粉0.5小勺生抽1勺老抽0.5勺蜂蜜2勺八角2个料酒1勺鲜...
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番茄辣椒肉臊的详细做法大全,简单又营养的番茄辣椒肉臊做法

  • 番茄辣椒肉臊

  • 今天做一个更加变态的下饭利器：番茄辣椒肉臊。这道菜，辣椒让人辣爽增加食欲、番茄酸爽中和口味、肉末浓香越吃越香，混合在一起简直就是米饭的绝配。用料大蒜5瓣杭椒1把番茄1个猪里脊肉100克料酒2勺酱油1勺蚝油2勺盐3克番茄辣椒肉臊的做法准备食材：大蒜、杭椒、番茄、猪里脊肉...
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炸酱肉臊的做法和图解 好吃的炸酱肉臊家常做法

  • 炸酱肉臊

  • 用料夹子肉500克姜粒15克十三香2克①号料：拌匀甜面酱30克豆瓣酱40克（偏咸，可减到20克）油20克炸酱肉臊的做法热锅冷油下肉渣，炒干，下姜粒，炒到姜粒看不见。下①号调料。炒干，放一勺十三香。倒点点水继续炒干。起锅。...
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肉酱臊子的做法和图解 好吃的肉酱臊子家常做法

  • 肉酱臊子

  • 下饭的肉酱，可以配白米饭，浇面，配馒头，各种百搭，好吃又下饭用料五花肉500克葱一段姜5片干辣椒5个盐少量蒜5瓣黄豆酱3勺肉酱臊子的做法可以用五花肉或者瘦肉，根据自己喜欢单位情况，也可以把肉搅碎，我这里把五花肉带皮切成了条状，这样吃起来更有口感。把切好的五花肉放一点生粉胡玮...
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杂酱面臊子的做法和图解 好吃的杂酱面臊子家常做法

  • 杂酱面臊子

  • 用料猪肉3斤姜6片独蒜3颗郫县豆瓣酱2勺料酒2勺甜面酱1勺耗油2勺十三香1勺盐克鸡精杂酱面臊子的做法夹子肉3斤，肥肉瘦肉比例1:2，喜欢吃瘦肉的可自己调配。肥肉用机器打碎，瘦肉切成小颗粒。生姜及大蒜切成颗粒锅里放油烧热倒入肥肉泥炒3分钟下瘦肉颗粒，用中火慢炒至水分收干。...
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泰式罗勒红椒酱炒鸡肉「附红椒果酱做法」的做法步骤及图解,美味正宗的泰式罗勒红椒酱炒鸡肉「附红椒果酱做法」做法

  • 泰式罗勒红椒酱炒鸡肉【附红椒果酱做法】

  • 超级简单快手，非常受西方人喜爱的一道泰国菜，鱼露青柠汁带来了浓郁的东南亚味道。用料鸡胸肉1块软枝花椰菜1把红椒果酱2大勺罗勒叶1把大蒜1-2瓣葱1-2根鱼露1小勺生抽1小勺老抽半小勺青柠汁1小勺生粉1小勺泰式罗勒红椒酱炒鸡肉【附红椒果酱做法】的做法鸡胸肉切薄片，用生粉，老...
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肉臊的做法和图解 好吃的肉臊家常做法

  • 肉臊

  • 用料肉末250g干辣椒丁10个花椒10颗八角1个姜蒜末适量肉臊的做法肉末用料酒稍腌，炒散肉末，同时加调料。肉末多爆会，爆出油更有嚼头。加白酒两滴，豆瓣一勺，老抽一点，白糖一勺。水份煸差不多，起锅装瓶。...
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榨菜肉臊酱的做法和图解 好吃的榨菜肉臊酱家常做法

  • 榨菜肉臊酱

  • 下厨达人手中拿来的方子，赶紧记上以免遗忘。用料肉末适量榨菜2块郫县豆瓣2-3勺糖3-4小勺榨菜肉臊酱的做法豆瓣酱剁泥备用，榨菜切末备用。热锅冷油（油量要大大大！），放花椒粒出味后扔掉，肉末炒至变色盛出。再补一些油，放榨菜粒翻炒几下。锅中间挖坑放入豆瓣酱和糖，轻轻拌炒一下（不能...
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红油肉臊面的详细做法大全,简单又营养的红油肉臊面做法

  • 红油肉臊面

  • 作为家常万能小料，“肉臊子”是大多四川人冰箱里的常备品。吃面，吃粉，炒饭，做包子馅，炒个小菜……现成的“肉臊子”可以帮助一份主食或菜肴快速上桌。这次做的是红油臊子面，肉臊子里加了郫县豆瓣和蒜末，虽有红油却不是很辣，蒜末则能增添独特香味。用料煮面用1-4项:1.生抽（面条底料...
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猪肉酱红葱头拌饭-拌饭拌面的下饭臊子的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉酱红葱头拌饭-拌饭拌面的下饭臊子做法

  • 猪肉酱红葱头拌饭-拌饭拌面的下饭臊子

  • 书上学的😋美食书籍真是有多少都不嫌多，拿在手里翻看着，舒畅万分～这是一款少油的猪肉酱，健康！超级好做！没难度还好吃！用料猪肉馅半斤多生抽20ml老抽(上色)半勺料酒10ml葱适量猪肉酱红葱头拌饭-拌饭拌面的下饭臊子的做法猪肉馅放点葱末，料酒，搅拌均匀。锅里放少许油，少一点，健康！用小...
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红萝卜臊子的详细做法大全,简单又营养的红萝卜臊子做法

  • 红萝卜臊子

  • 用料红萝卜5根红萝卜臊子的做法将胡萝卜叉成条把臊子用油融化把胡萝卜倒进去搅匀加盐加十三香出锅加醋开吃啦～...
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臊子酱的做法和图解 好吃的臊子酱家常做法

  • 臊子酱

  • 用料猪肉克大葱根甜面酱勺生姜臊子酱的做法猪肉，胡萝卜，洋葱切丁锅中放油，放入肉丁煸炒，加入葱，洋葱，胡萝卜炒香，加适量水，盐，生抽调味，煮10分钟，放入鸡蛋碎即可...
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虾酱臊子的做法和图解 好吃的虾酱臊子家常做法

  • 虾酱臊子

  • 夏天配稀饭，简单惬意。用料肉沫200克豆干2块香菇5朵榨菜1包蒜2瓣姜葱虾酱臊子的做法豆干、香菇、榨菜切丁备用。中火将肉沫炒散，喜欢有嚼劲的可以炒的略微干一点。加入姜蒜爆香，再倒入备菜一起炒几下，舀两大勺虾酱炒匀，最后放入葱(不喜欢可以不放）。虾酱蟹酱甜面酱都可以，就看自...
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红椒牛肉酱的详细做法大全,简单又营养的红椒牛肉酱做法

  • 红椒牛肉酱

  • 用料红椒3斤白芝麻150克熟花生米半斤甜面酱1袋郫县豆瓣1袋牛肉2斤干黄酱1袋白糖50克番茄沙司2勺红椒牛肉酱的做法新鲜的红椒清洗干净，晾干水份。芝麻用平底锅加热烘烤辣椒切成小段后用料理机搅碎，不要太小牛肉切成小丁，不要用料理机搅碎，没有口感，用料酒、葱、姜腌制20分钟。...
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红油肉臊面的做法和图解 好吃的红油肉臊面家常做法

  • 红油肉臊面

  • 因为好吃……然后忍不住就又下了一碗……==#……于是大夜里的我吃了2碗面！！我去！！！！用料面条红油辣椒盐鸡精肉臊红油肉臊面的做法锅入水煮沸入面条，取碗入盐、鸡精加一勺面汤调匀面条煮好捞出入面碗，入肉臊，然后使劲舀红油辣椒往上面倒就是了小贴士肉臊的做法在这里：...
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