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自创烤清水猪脊的做法食谱

简单易学的自创烤清水猪脊美食做法

  • 自创烤清水猪脊

  • 自己随性尝试的第一次烤猪脊肉，出来后切片，吃法和味道介于西冷和凉肉片之间，结果味道还很不错，有嚼劲不太干，味道鲜甜纯粹，就分享了用料猪脊肉（最好带一小层筋）800克左右蜂蜜1汤勺盐大概1汤勺黑胡椒粉大概1茶勺白胡椒粉大概1茶勺姜粉或姜汁（我用的粉）大概1茶勺罗勒叶大概1茶勺海鲜...
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清水猪头骨的做法和图解 好吃的清水猪头骨家常做法

  • 清水猪头骨

  • 用料猪头骨、水、盐清水猪头骨的做法猪头骨买回切件，清洗干净。下浸过猪头骨的水下锅煮。（注：煮熟即可，不要熬，否则口味会变腻。）煮好后用盐花涂抹着吃就能品尝到最原始的味道。...
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自创烤鸡翅的做法和图解 好吃的自创烤鸡翅家常做法

  • 自创烤鸡翅

  • 用料鸡翅盐糖胡椒粉孜然粉酱油花椒粒番茄酱迷迭香罗勒粉自创烤鸡翅的做法腌制：将调料与鸡翅混合均匀，放到冰箱腌制至少二小时，我通常会前一天晚上腌上，第二天晚上烤。烤箱设置到180度，开始预热。同时将腌制过的鸡翅拿出，刷油在烤盘内或者放一层蔬菜（土豆或者苹果片），也非常好吃，鸡...
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自创烤青椒的做法和图解 好吃的自创烤青椒家常做法

  • 自创烤青椒

  • 有了烤箱自己就想什么都烤烤试试感觉味道还不错用料青椒几个都行椒盐少许花生油少许蚝油少许自创烤青椒的做法青辣椒洗净去蒂，直接拔可以一起拔掉。里面根据个人口味撒椒盐，蚝油一点，再滴一点花生油。入烤箱，220度20分钟。想烤出糊一点的就用上火。我还烤了些好吃的嘿嘿味道...
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自创水煮鱼的做法和图解 好吃的自创水煮鱼家常做法

  • 自创水煮鱼

  • 用料黄豆芽300克1个花椒30粒葱1根姜5片淀粉2勺盐10克干辣椒7个草鱼1条料酒3勺蒜6瓣豆皮3张鸡蛋1个花椒粉2勺自创水煮鱼的做法腌制鱼头，料酒，酱油，花椒粉腌制鱼肉，料酒，酱油，鸡蛋清，花椒粉，淀粉热锅冷油，先放点盐，再煎熟鱼排用火锅底料炒香加水。煮好豆腐皮和豆芽捞出鱼肉，鱼头放进锅...
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自创水煮肉的做法和图解 好吃的自创水煮肉家常做法

  • 自创水煮肉

  • 妈妈教我的用料猪肉片适量葱姜蒜适量花椒适量干辣椒适量生菜适量生抽一勺老抽半勺蚝油一勺红油豆瓣酱共两勺淀粉适量自创水煮肉的做法先腌肉，在生肉里加上一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，适量淀粉，搅拌均匀备用。锅里加入少量的油，葱姜蒜爆香，放一勺红油豆瓣酱，炒出红油，加入洗净的生...
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清水炖猪脚的做法和图解 好吃的清水炖猪脚家常做法

  • 清水炖猪脚

  • 用料猪蹄1只盐适量清水炖猪脚的做法虽然写的是一只猪脚，但我买来会洗净，分成四份，保鲜袋冷冻起来。每次取一份来煮。洗干净的猪脚放入电高压锅放清水没过猪脚放适量盐盖上锅盖，选择煲汤选项，开始煲汤等高压锅气放完，就可以盛出来吃了小贴士油亮的汤可以用来煮青菜面或者青菜年...
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秘制嫩烤猪里脊（烤箱）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制嫩烤猪里脊（烤箱）做法

  • 秘制嫩烤猪里脊（烤箱）

  • 整块猪里脊经过足够时间的腌制，先煎后烤，表面是诱惑的焦糖色，肉质鲜嫩多汁，香甜入味，油脂含量极少却能勾勒出猪肉迷人的肉香～仿佛把猪肉吃出了一种堪比牛排的高级感哈哈哈哈哈～用料猪里脊一块约320g腌料料酒2汤勺大蒜3-4瓣生抽2汤勺蜂蜜2.5汤勺果醋或柠檬汁1/2汤勺五香粉1调料勺...
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自创烤鱼的做法和图解 好吃的自创烤鱼家常做法

  • 自创烤鱼

  • 用料鲤鱼一条葱、姜、蒜豆瓣酱老抽、醋适量自创烤鱼的做法将鱼洗净，除去鳞及内脏，将鱼身划成棱形口将葱、姜、蒜切碎备用豆瓣酱剁碎炒香备用分别将葱姜蒜豆瓣酱爆香，加入老抽、醋拌匀，成糊状将作好的调料糊均均地抹在鱼身上，在烤箱里以120度的温度烤20分钟即可这就大功告成，可...
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烤猪里脊肉的做法和图解 好吃的烤猪里脊肉家常做法

  • 烤猪里脊肉

  • 用料猪里脊300克胡萝卜30克洋葱30克生抽1勺盐5克陈醋1勺糖5克蜂蜜1勺酸青瓜及汤汁适量烤猪里脊肉的做法胡萝卜，洋葱，酸青瓜及其汤汁，生抽，盐，陈醋，糖，蜂蜜打成泥。腌制猪里脊肉一夜。1.次日将腌料刷于猪里脊肉表面，先包住锡纸烤15分钟。（这样做是为了在烤熟里脊的基础上锁住水分，保...
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烤猪脊骨的做法和图解 好吃的烤猪脊骨家常做法

  • 烤猪脊骨

  • 用料猪脊骨300克腌制调料料酒适量姜适量片生抽2-3勺烧烤刷料甜辣酱适量蜂蜜芥末适量泰式酱适量烤猪脊骨的做法猪脊骨洗净，用腌制调料腌制1小时码进烤盘调料混合好待用烤箱180度20-30分钟，过程中记得刷酱翻面烤好出炉！又香又脆！...
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狗零食烤箱烤猪脊骨的做法步骤及图解,美味正宗的狗零食烤箱烤猪脊骨做法

  • 狗零食烤箱烤猪脊骨

  • 用料超市冻猪脊骨随意狗零食烤箱烤猪脊骨的做法超市里卖的冻猪脊骨，五六块钱一斤，最后被人挑剩下的没什么肉里，店员让我11块钱都拿走了。估计不带三块钱一斤，我大概烤了图片这样两盘。总体还是很便宜，很适合磨牙做狗零食。洗净后沥干水或者用厨房纸擦一擦，方便烘干。180°烤一...
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自制猪肉松（里脊肉）的做法步骤及图解,美味正宗的自制猪肉松（里脊肉）做法

  • 自制猪肉松（里脊肉）

  • 一款美味的肉松用料猪肉（里脊肉）1斤半六月鲜30克玉米油30克砂糖45克盐3克自制猪肉松（里脊肉）的做法做法：绰水15分钟左右，捞出加入2斤左右的水把香料放入，香叶4片，姜片3片，黄酒1勺，香葱3根煮好，撕条放入32厘米的铁锅翻炒，中小火，加入调味料翻炒至金黄色即可，放晾备用（光线度，没拍好照片）粉...
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自创盐水鸡的做法和图解 好吃的自创盐水鸡家常做法

  • 自创盐水鸡

  • 用料大鸡腿2只盐，花椒，姜，葱，八角，香叶，料酒自创盐水鸡的做法版本一（味道便淡）：花椒打成粉跟盐一起下锅炒（或者所有的调料全部炒，我这里只用了花椒粉跟盐）把炒好的花椒盐给鸡腿马杀鸡，然后包上保鲜膜入冰箱几个小时或者过夜起锅放香叶，八角，葱姜，料酒，腌过的鸡腿，加水末过鸡腿，开火煮，上汽小...
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烤猪里脊配辣炒时蔬的做法步骤及图解,美味正宗的烤猪里脊配辣炒时蔬做法

  • 烤猪里脊配辣炒时蔬

  • 好吃的，也是好看的用料盐看口味辣椒粉放不放都行孜然粉可以多放一点花椒粉一丢丢羌芜籽一丢丢植物油看心情黄油没有的话用植物油替代也行猪里脊看饭量洋葱半个胡萝卜一个青椒一个蟹味菇一包彩椒一丢丢烤猪里脊配辣炒时蔬的做法猪里脊解冻后放置室温。修整成长方形，去除四周...
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自创烤鱼（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的自创烤鱼（烤箱版）做法

  • 自创烤鱼（烤箱版）

  • 方法很简单，只要家里有烤箱有炒锅就可以.我选的是鲈鱼，因为刺少，你也可以用草鲤，会一样美味的.这个方法是我自创的，好多朋友问怎么做，这次就写出来与大家分享.配料也没有具体克数，希望你能领会.做了好多次，可是都没有拍过程照片，有机会再来个详尽版.用料鲈鱼一条两斤左右大蒜一头...
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煲烤猪脊骨的做法和图解 好吃的煲烤猪脊骨家常做法

  • 煲烤猪脊骨

  • 用料猪脊骨300克料酒适量姜数片老抽1勺生抽适量勺冰糖一把盐一小勺粉丝一把煲烤猪脊骨的做法猪脊骨洗干净，用料酒、生抽、姜片腌制1小时粉丝泡开烤碗用锡纸包好，底下放粉丝，上面放猪脊骨，调料可以再撒些，看个人口味了，加调好的调味汁（生抽，糖，料酒等等）进烤箱烤30分钟，具体时间每个...
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烤箱猪里脊肉（非原创）的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱猪里脊肉（非原创）做法

  • 烤箱猪里脊肉（非原创）

  • 朋友圈一美国大叔发的，调料有点难买。做法超级简单用料土豆1只胡萝卜1只里脊（品牌看图）1袋味好美调料1袋烤箱猪里脊肉（非原创）的做法洗净土豆，看起来和中国土豆不太一样切土豆切胡萝卜用味好美的料拌均匀将里脊拿出放容器中间土豆胡萝卜围圈摆放摄氏度220度烤30分钟成品装盘可...
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土匪猪肝（自创版）的做法步骤及图解,美味正宗的土匪猪肝（自创版）做法

  • 土匪猪肝（自创版）

  • 用料猪肝500克白酒2勺淀粉2勺生抽2勺胡萝卜半根杭椒8个土匪猪肝（自创版）的做法锅中少油爆香，干辣椒，姜片，葱段，蒜。不用放花椒，大料等。然后加入青杭椒和胡萝卜片翻炒出香味。猪肝先用清水浸泡半个小时以上，切成片，然后抓匀，洗净。加入料酒和淀粉抓匀。然后锅中烧水，水开后放入猪肝...
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自创的糖水的做法和图解 好吃的自创的糖水家常做法

  • 自创的糖水

  • 这个糖水无意间煮的出来的，对咳嗽有效果，大家不防试一试。用料水适量新鲜百合适量新鲜银耳适量冰糖适量梨子1个枸杞子适量自创的糖水的做法重要的是新鲜百合。新鲜银耳。小贴士没有技术含量的，非常简单，但是对咳嗽有效果哦。...
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清蒸扒皮鱼（自创）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸扒皮鱼（自创）做法

  • 清蒸扒皮鱼（自创）

  • 女儿不喜欢吃鱼的原因就是不会吐刺，不记得哪一年心血来潮给她自创了一个清蒸扒皮鱼，自此就是她思念的妈妈的味道。扒皮鱼肉质紧凑，传统的做法是红烧。清蒸比红烧最大的优点是凸显了鱼本身的海鲜味和清闲。用料扒皮鱼1条姜50g大葱2根红米椒1只胡椒粉适量黄酒适量海天海鲜酱油...
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清水猪蹄的做法和图解 好吃的清水猪蹄家常做法

  • 清水猪蹄

  • 清水猪蹄是一道营养丰富的菜品，经常食用有抗老防癌之功效。用料猪蹄2只葱2根姜1块料酒适量花椒15粒八角2½个桂皮1小块香叶3片丁香3粒干辣椒2个清水猪蹄的做法准备两个白胖白胖的猪蹄。用喷枪烧煳吧的，用温水泡20分钟，用刀或钢刷刷白白。在泡猪蹄的时候准备调料。猪蹄冷水下...
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烤猪里脊的做法和图解 好吃的烤猪里脊家常做法

  • 烤猪里脊

  • 用料猪里脊900克柠檬半个海盐、黑胡椒、辣椒粉、迷迭香、茴香粉、马尾草、橄榄油适量蒜头1个脱水膜1张锡纸2张花菜、芦笋、洋葱、南瓜随意，按个人口味。烤猪里脊的做法表面撒海盐，用脱水膜包裹，静止3小时。蔬菜洗净，随意铺在烤盘中；撒盐、黑胡椒、辣椒粉、迷迭香、橄榄油，进烤...
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烤猪里脊排的做法和图解 好吃的烤猪里脊排家常做法

  • 烤猪里脊排

  • 用料猪里脊2块黑胡椒适量盐适量葡萄酒柠檬汁蜂蜜孜然欧芹碎罗勒碎烤猪里脊排的做法洗净的猪排用厨房纸擦干，双面抹上盐胡椒香料孜然混合葡萄酒和柠檬汁，抹于猪排上锡纸刷油放上猪排，烤箱预热220。烤20分钟取出。在剩下葡萄酒柠檬汁中加入蜂蜜搅拌均匀抹于猪排上，继续烤10分钟...
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「北鼎烤箱食谱」意式烤猪里脊的做法步骤及图解,美味正宗的「北鼎烤箱食谱」意式烤猪里脊做法

  • 【北鼎烤箱食谱】意式烤猪里脊

  • 猪里脊的肉汁比较鲜嫩，相对来说脂肪较少。用先煎后烤的方式更能锁住水分，配面包或直接吃都很好吃！顺便消耗我的香草们hhh~用料猪里脊300g罗勒15g百里香10g黑胡椒1小勺海盐1小勺蒜粉1小勺枫糖浆或糖1小勺黄油10g【北鼎烤箱食谱】意式烤猪里脊的做法准备食材，意式香草可以自由...
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