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平江炸肉的做法食谱

平江炸肉的做法和图解 好吃的平江炸肉家常做法

  • 平江炸肉

  • 老家逢年过节每家必做的美食。用料面粉500克鸡蛋10个板油50克盐3克平江炸肉的做法板油或者肥肉切碎，面粉500克配十个鸡蛋。所有材料放入大一点的盆里一起用筷子混合均匀。一定要多搅拌下，这种白面粉粒粒要全部没有。到这样的话基本拌好，然后保鲜膜盖好后静置三到四小时，温度...
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简单易学的江江江腊肉变卤肉美食做法

  • 江江江腊肉变卤肉

  • 本来照着下厨房达人的方子想来做腊肉的，想不到肉腌好了，广东却偏在这时候回南天，于是乎，只能把原先腌好的肉炖熟，想不到却独有一番滋味用料八角一个干辣椒两个五花肉500克花椒大概20个桂皮一小块香叶三片草果一个酱油1／4碗老抽3大勺糖3大勺高度二锅头10毫升江江江腊肉变卤肉的...
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平江十样菜的做法和图解 好吃的平江十样菜家常做法

  • 平江十样菜

  • 平江十样菜由十种蔬菜制成，寓意吉祥，十全十美，清淡可口，色彩缤纷，天然绿色食品，健体补虚，益脑安神。用料木耳3朵芹菜2根胡萝卜1根冬笋5克香菇3朵金针菇1把耦笋头5克香菜3根大蒜叶2根大红椒1个炸肉15克平江十样菜的做法各种菜冼净切好面粉加水拌匀下油锅炸好切片，垫入碗底，起锅烧油...
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油炸长江豆的做法和图解 好吃的油炸长江豆家常做法

  • 油炸长江豆

  • 用料长江豆250克面粉适量玉米淀粉适量鸡蛋1个盐适量吉士粉5克水适量油炸长江豆的做法将长江豆洗干净，剪成1.5厘米长备用面粉三成，玉米淀粉一成，加鸡蛋一个，盐适量，加5g吉士粉搅拌均匀，跟酸奶差不多就可以了油温六七成，把豆豆放面糊里，用筷子一个人夹到油锅里，三四分钟就可以出锅，撒...
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炸平菇的做法和图解 好吃的炸平菇家常做法

  • 炸平菇

  • 用料平菇适量面粉适量盐适量孜然粉多一些生抽少许花椒粉适量炸平菇的做法平菇撕成大一些的块，水烧开放入焯一滚，放入漏子里沥水放凉准备两个个干净的盆，一个盆放入生抽，孜然粉，花椒粉，盐，拌匀，一个盆放入干面粉把平菇中的水分挤出一些，放入酱汁中，搅拌让它吸取酱汁，然后逐个放入面盆...
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「免油炸」平江泡泡麻辣豆干的做法步骤及图解,美味正宗的「免油炸」平江泡泡麻辣豆干做法

  • 【免油炸】平江泡泡麻辣豆干

  • 长沙大街小巷到处都卖平江豆干的，超级好吃，买一份还不便宜呢。怀孕后老公不准我吃外面的零食了，于是决定自己做！但是在网上查了很久没有找到平江豆干的菜谱……终于最后在某宝的一个商品介绍里找到几句工艺介绍……经过几番常试终于成功了～虽然不是正宗平江的味道，但是也很不错...
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炸平菇干的做法和图解 好吃的炸平菇干家常做法

  • 炸平菇干

  • 用料平菇一大棵面粉适量鸡蛋一个五香粉适量花椒粉适量盐适量炸平菇干的做法先将平菇洗干净，撕成小块捞起来用力挤干水分加入鸡蛋，盐，花椒，五香粉，面粉适量将所有材料搅拌均匀起锅，烧油，下锅炸炸至金黄酥脆捞出😋小贴士因为量不大，一个鸡蛋足够了...
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炸平菇的详细做法大全,简单又营养的炸平菇做法

  • 炸平菇

  • 用料平菇2丛鸡蛋2个盐适量白胡椒粉适量孜然粒适量面粉2勺玉米淀粉2勺清水适量炸平菇的做法平菇用清水冲洗沥水，撕成条状煮沸水，将平菇放入焯水约1分钟后捞出将焯水后的平菇，入凉水冲洗下，尽量挤干水分备用调鸡蛋糊，打入2个鸡蛋并打散加入2大勺面粉、2大勺玉米淀粉，搅拌均匀后加...
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《江湖菜馆》「肉类」酥炸肥肠的做法步骤及图解,美味正宗的《江湖菜馆》「肉类」酥炸肥肠做法

  • 《江湖菜馆》【肉类】酥炸肥肠

  • 用料大肠（肠头）适量海椒适量《江湖菜馆》【肉类】酥炸肥肠的做法肥肠先煮后焖，煮至松软破开肠头，洗净内壁油脂下油锅，慢慢炸制，肠衣炸至酥脆厚壁的肠头饱含汁水，捞出油锅沥油炸好的大肠，外壳酥脆，内心软绵蘸上四川海椒调制的干碟油酥香味与海椒辣味，同时在口腔中爆开，那叫一个爽～！这酥...
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炸江虾的做法和图解 好吃的炸江虾家常做法

  • 炸江虾

  • 用料虾1000克盐5克淀粉勺料酒勺炸江虾的做法虾洗净，剪去虾须，用吸油纸吸干水分。放盐、淀粉，腌20分钟。锅中倒入油，热至放入筷子有小气泡。小火炸虾。完成。...
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江西米粉肉（油炸）的做法步骤及图解,美味正宗的江西米粉肉（油炸）做法

  • 江西米粉肉（油炸）

  • 额，好像这道菜是地方特色吧，我是江西老表，这道菜就是我们这饭店必备菜谱之一。米粉肉有很多种吃法，可以直接蒸着吃，蒸着一次吃不完的可以放锅里炸着吃，还可以放太阳底下晒几天后炸着吃，还有一个就是我现在要说的直接油炸着吃，便于保存，味道香啊!!!现在我来说说怎么做这道菜吧用料...
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炸鸡江湖的做法和图解 好吃的炸鸡江湖家常做法

  • 炸鸡江湖

  • 作为在炸鸡江湖行走多年的陈大，尝遍了各家风味，观尽了江湖变迁。今天这篇菜谱就是送给向往酥脆炸鸡，却多次尝试未果的可爱的你们(｡･ω･｡)ﾉ♡''''''''私以为，在炸鸡江湖中招牌叫的最为响亮的，当属近些年炒的火热的韩式炸鸡。可是，不知道大家...
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平江菜的做法和图解 好吃的平江菜家常做法

  • 平江菜

  • 用料大蒜，葱，姜，酸萝卜，酸刀豆，榨菜，盐，味精，耗油，酱油，烟熏大肠，辣椒，洋葱，平江菜的做法把配菜切好，烟熏大肠焯水五分钟放油先炒大肠，大肠炒好后用碗装起，然后炒配料，一起炒！...
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酥炸江虾的做法和图解 好吃的酥炸江虾家常做法

  • 酥炸江虾

  • 用料江虾一斤面粉适量盐适量酥炸江虾的做法把江虾须子、虾枪剪掉洗虾、擦干均匀裹上面粉、油炸到酥脆炸好，面上撒盐！开吃...
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平江香干的做法和图解 好吃的平江香干家常做法

  • 平江香干

  • 本来想做平江香干，做出来一股辣条味😂用料豆干块盐克孜然勺大蒜平江香干的做法首先你得有香干，嘻嘻嘻❤切成你喜欢的样子❤放油小火炸，放盐放孜然放辣椒粉❤最后拌大蒜就行了❤试试看吧，宝贝们❤...
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油炸小江虾的做法和图解 好吃的油炸小江虾家常做法

  • 油炸小江虾

  • 小江虾的胡须，还有那个尖的嘴巴，要剪掉哦！用料小江虾半斤鸡蛋半个个椒盐和胡椒粉适量淀粉适量面粉适量鸡精适量油炸小江虾的做法所有材料混合均匀少量多次放入炸两遍更酥脆小贴士炸的时候一次不要放太多，趁下锅时候用筷子把虾分开，免得成块。小江虾要去掉胡须和尖嘴不然太扎了...
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酥炸小江鱼的做法和图解 好吃的酥炸小江鱼家常做法

  • 酥炸小江鱼

  • 在江边就有这些好处，只要早起就能在菜市场收获独到的鲜味用料面粉、芡粉适量盐克姜小颗粒花椒10颗左右料酒10g酥炸小江鱼的做法把上述材料混合搅拌至如图状态，如果太干就加点水，也不能太稀，浆能刚好挂在鱼身上就行。滚油入锅，最好一条一条的放，别急着用东西翻动，可用筷子稍稍撬...
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湛江炸虾饼的做法和图解 好吃的湛江炸虾饼家常做法

  • 湛江炸虾饼

  • 莲嫂教的秘方用料鸡蛋3个糯米粉250克中筋面粉500克五香粉2小勺虾若干只盐约5克葱花若干克油约20克水若干克糖三大茶匙，约50克酵母3克调和油2斤湛江炸虾饼的做法除调和油，其他材料混合搅拌均匀，发酵1小时左右大火热调和油，油温高后调中大火，下材料炸至两面金黄即可炸制金黄色捞...
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炸江虾肉的做法和图解 好吃的炸江虾肉家常做法

  • 炸江虾肉

  • 孩子喜欢吃江虾，也可以换成海虾用料江虾，扒的虾肉淀粉，适量葱，姜少许切末生抽少许，糖少许，花椒粉少许盐少许适量炸江虾肉的做法扒出的江虾肉用葱、姜、生抽，糖，花椒粉，盐少许腌制5分到10分钟，腌制好放入淀粉搅拌，放的量变粘稠为止，用汤匙把腌制好的虾肉做成鸡蛋黄的大小放入盘中隔离，...
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炸清江鱼的做法和图解 好吃的炸清江鱼家常做法

  • 炸清江鱼

  • 孩子特别喜欢吃鱼，最近天天吵着吃炸鱼，好了，去超市挑选了一个3斤重的清江鱼。用料姜片八角个盐克料酒勺酱油勺葱根花生油炸清江鱼的做法鱼清洗干净，加盐，生抽，姜，葱，蒜，料酒，腌制半个小时裹上面粉，最好每个地方都裹上开始上锅，油大概热一些就可以了。颜色特的好看，酥嫩的炸鱼就好了。...
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平菇炸的做法和图解 好吃的平菇炸家常做法

  • 平菇炸

  • 用料平菇250克面粉50克鸡蛋1个鸡精2勺椒盐5克平菇炸的做法平菇撕成小朵，洗干净加蛋，面粉，盐，搅拌成糊状油热到七成，下菇炸炸到金黄即可，捞起，再炸一次（复炸）根据你喜欢的味道，加胡椒粉，或者番茄酱。美味完成。又是开心吃饭，元气满满的一天小贴士加面粉，鸡蛋，适量盐，搅拌成糊状即可...
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平江豆干的做法和图解 好吃的平江豆干家常做法

  • 平江豆干

  • 用料孜然粉勺豆干块生抽勺花椒粉白糖芝麻辣椒粉食用油平江豆干的做法1市场上买回的豆干，洗干净控干水切好片2热锅热油（筷子放下去起泡泡）放豆干下去炸一下捞出控油3锅底留油改小火，放切好的蒜末炒香，放豆干放生抽蚝油翻炒，加白糖，辣椒粉，花椒粉，芝麻，出锅放点孜然粉或五香粉...
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🔥媲美平江路鸡爪爪的做法步骤及图解,美味正宗的🔥媲美平江路鸡爪爪做法

  • 🔥媲美平江路鸡爪爪

  • 我喜欢啃各种肉少的东西，比如鸡爪，翅尖。记得有次去苏州平江路吃的鸡脚旮旯味道还不错，唯一的缺点就是香料味重，不够甜。那就自己实验吧，试过不同的香料，之前都自己搭配几种香料，觉得做起来太麻烦做了，就买了叶叶香炖排骨香料包，做出来的味道太赞了，根本停不下来了ヾﾉ≧∀≦)o这个鸡...
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油炸江虾米的做法和图解 好吃的油炸江虾米家常做法

  • 油炸江虾米

  • 炒鸡简单男人必会用料江虾米、姜片、芝麻仁、生抽调味汁等抽、调味汁等油炸江虾米的做法虾米冲洗淋干水份，放入生抽、红油伴匀放置10分钟加入生粉、姜丝调味汁拌匀腌制片刻热锅多放橄榄油、盐、胡椒粉烧至冒烟后放入虾米快速翻炒片刻后装盆OK了。放入芝麻仁伴伴提香淋入鲍...
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炸江鱼仔的做法和图解 好吃的炸江鱼仔家常做法

  • 炸江鱼仔

  • 用料江小鱼仔条江小鱼仔盐白酒姜片炸江鱼仔的做法洗净鱼仔，剪刀剪开鱼腹掏干内脏丢掉再洗净鱼仔，放盐少许，白酒少许，姜片腌制半小时，沥干水分，防止水分太多油花四溅，热锅，油七八分热放入鱼仔，小火慢慢煎酥，颜色有点泛黄即可。油炸至泛黄捞起来沥干油就可以吃了。可以补钙，当做零食吃...
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