烹调屋烧烤店的辣炒丸子（可辣炒一切）
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在外面吃烧烤的时候很喜欢点辣炒系列，但还是在家做干净卫生，喜欢的小伙伴们可以试试哦！
用料
| 干辣椒 | 适量 |
| 盐 | 1勺 |
| 油 | 适量 |
| 蚝油 | 2-3勺 |
| 糖 | 少许 |
| 香菜 | 少许根^_^ |
| 喜欢的丸子（或者其他食材） | 若干 |
烧烤店的辣炒丸子（可辣炒一切）的做法
锅内放油，热锅凉油
![烧烤店的辣炒丸子（可辣炒一切）的做法图解 做法步骤 第2张]( "烧烤店的辣炒丸子（可辣炒一切）的做法图解 做法步骤 第2张")
小火炒至辣椒，避免辣椒糊了影响味道
![烧烤店的辣炒丸子（可辣炒一切）的做法图解 做法步骤 第3张]( "烧烤店的辣炒丸子（可辣炒一切）的做法图解 做法步骤 第3张")
炒出香味和红油
![烧烤店的辣炒丸子（可辣炒一切）的做法图解 做法步骤 第4张]( "烧烤店的辣炒丸子（可辣炒一切）的做法图解 做法步骤 第4张")
放入鸡丸继续翻炒
![烧烤店的辣炒丸子（可辣炒一切）的做法图解 做法步骤 第5张]( "烧烤店的辣炒丸子（可辣炒一切）的做法图解 做法步骤 第5张")
放少许盐，根据个人口味调整用量
![烧烤店的辣炒丸子（可辣炒一切）的做法图解 做法步骤 第6张]( "烧烤店的辣炒丸子（可辣炒一切）的做法图解 做法步骤 第6张")
少许糖（提鲜丰富味道）
![烧烤店的辣炒丸子（可辣炒一切）的做法图解 做法步骤 第7张]( "烧烤店的辣炒丸子（可辣炒一切）的做法图解 做法步骤 第7张")
放入适量蚝油
![烧烤店的辣炒丸子（可辣炒一切）的做法图解 做法步骤 第8张]( "烧烤店的辣炒丸子（可辣炒一切）的做法图解 做法步骤 第8张")
炒熟即可哦
![烧烤店的辣炒丸子（可辣炒一切）的做法图解 做法步骤 第9张]( "烧烤店的辣炒丸子（可辣炒一切）的做法图解 做法步骤 第9张")
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