- 逛菜市场,鱼老板远远看到我就招呼我,说有几条野生的鱼,听到野生的不管这是啥鱼我就买了。回家的路上一直在想这鱼该怎么烧才能不掩盖它的鲜美……用料荷花叶数条五花肉沫适量嫩豆腐适量生姜适量葱花适量色拉油适量盐适量糖适量酱油适量老酒适量白汁荷花鱼的做法荷花鱼处理洗...
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- 用料西红柿两个番茄酱、辣椒酱、各三勺生抽两勺糖少许克盐适量克大蒜、葱、姜、料酒、大料、花椒面、豆油、瓣茄汁白鱼的做法白鱼洗干净晾干水分锅里放一点油煎鱼、葱姜蒜爆锅后加生抽适量、然后加热水、再把鱼放入锅里、再放料酒、糖、大料、花椒面、西红柿切碎、番茄酱...
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- 用料水1克盐1克鸡汁白鱼的做法啊...
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- 用料姜酒盐泰式甜辣酱甜辣荷花鱼的做法荷花鱼在鱼摊处理干净,鱼鳞不用刮。用姜丝,料酒和盐腌十分钟。热锅热油鱼下锅煎,一样是煎黄一面再另一面,不需多翻,以免鱼皮翻破。泰式甜辣酱和一些水在锅里调稀,出锅淋在鱼上就大功告成啦!小贴士泰式甜辣酱不和水的话太浓,齁人。喜欢葱或香...
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- 外酥肉嫩用料荷花鱼1斤姜酒盐胡椒粉蒜米辣椒香煎荷花鱼的做法将荷花鱼去除鱼鳃,內脏,鱼鳞不用去除,洗净,用盐,姜酒,胡椒粉腌制用热油将荷花鱼煎香,将蒜米,辣椒爆香,与鱼一起煎香,装盘!...
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- 怀孕了,都说要多吃鱼,但我又不喜欢吃清蒸的,所以做这道酸笋荷花鱼,开开胃用料荷花鱼8条(想吃多少就买多少)酸笋1.5元的(因为和泡椒一起买的,我也不知道多重)泡椒4个大的番茄1个蒜3、4瓣生抽、老抽、糖、盐、面粉、水适量酸笋荷花鱼的做法泡椒切段番茄切块(片?)蒜拍开酸笋切条,干锅把酸...
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- 18块钱一斤,小鱼,特好吃,外面市场很少有卖的用料水适量鱼9条生菜8片辣子5条姜蒜适量青葱2颗生抽鸡精料酒适量荷花鱼炖汤的做法把鱼清理处理一下!装碗里用料酒、生姜腌制一下!腌制5分钟,按摩一下鱼!然后洗锅烧油,油里放点盐防止油溅,然后下鱼煎金黄色,下适量水煮开,大概10分钟左右,然...
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- 小黄鱼与荷花瓣,活泼可爱的下酒菜😊用料小黄鱼8-9条姜片2片荷花瓣8-9瓣盐3克糖2克酱油1勺蜂蜜芥末酱1勺美乃滋1勺荷花宴——穿着荷花裙子👗的小黄鱼的做法小黄鱼洗净去内脏和头,控干水分备用。锅里加油,煎香小黄鱼。小黄鱼很容易熟,每面2-3分钟就够了,而且边边的部分很香很酥...
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- 何有药的素食食谱用料黄油20g面粉2-3匙椰浆或牛奶酌情豆蔻粉或黑椒粉酌情百加得少许盐白汁菜花的做法中火加热锅底,放入一块儿黄油烧至融化加入面粉椰浆一勺盐一边加一边搅拌,中间可以兑一点百加得稀释粘稠的面糊另外一边拿一只锅子放入整颗花菜(为了好看),加入水和一勺盐,盖盖...
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- 用料鱼块白汁鱼的做法鱼用葱姜水洗净,擦干鱼身。热锅冷油,两面煎鱼身直接在锅内加水,没过鱼身,锅内加葱段,姜片,酒,加盖焖烧4分钟,扔掉葱段、姜片,再加盐、味精、白胡椒粉。湿淀粉勾芡,滴数滴醋增香,淋熟油,出锅。...
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- 用料鳜鱼一条茭白少许青豆少许火腿少许葱姜少许盐适量料酒少许胡椒粉少许鸡精少许水淀粉少许猪油少许白汁鳜鱼的做法将鱼宰杀剖腹去腮、内脏后洗净,,入冰箱冷藏3-4小时茭白去壳切丁入情水煮开焯去草酸,青豆也入开水焯一下火腿切丁,姜切丝,葱切段把鱼放在8-9成热的清水里稍烫一...
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- 用料小荷花鱼1斤姜5片葱3根香菜2根料酒1勺盐2克水500克细红薯粉50g豆瓣酱红烧荷花鱼的做法荷花鱼用小火煎好,两面金黄,煎2次。第一次冷却后再复煎,如此才脆,可以在厨房偷吃。红薯粉温水提前泡30分钟。另起锅热油,放入蒜沫,姜沫爆炒出香味,加水,豆瓣酱1汤匙,炒出红油,加入500g水。平...
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- 用料白仓鱼3条蒜苗2颗(小)姜片4片蒜片2颗酱油2匙耗油2匙汁烧白仓鱼的做法起油锅下姜片炒出味,再下鱼煎到8成熟另起一油锅炒香蒜苗和蒜片,下煎过的鱼在蒜的上面,再淋上耗油和酱油的混合液体,再翻2次鱼面让它吸吸酱汁。...
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- 用料鲈鱼1条400克冬笋15克火腿15克青豆15克虾仁15克黄酒50克精盐5克味精3克姜块(拍松)5克葱结1小扎乳白汤250克精制油75克胡椒粉1克生粉少许白汁鲈鱼的做法将鱼的鳞刮净,挖鳃,剖肚,取内脏,洗净,沥干水分,两侧剞多十字花刀。副料全部焯水改刀成丁将锅烧热,用油滑锅,再加入...
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- 用料墨鱼面200克(两人份)纯牛奶200ml独蒜2颗芝士片1片烟肉若干橄榄油适量白汁墨鱼面的做法独蒜弄成蒜蓉,烟肉片切成小片(烟肉也可用其他代替,如虾仁,贝肉等)待用水开后加入墨鱼面和盐(让墨鱼面够咸味的分量),煮约9-10分钟,沥水捞起锅内加入橄榄油烧热后,加入烟肉片翻炒一会,再加入蒜蓉...
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- 在央视二台晚上十一点有道节目《四季味道》,很喜欢那个记者,带着我了解了白汁鮰鱼这道菜,都说拴住一个男人就要拴住他的胃。我希望自己也能通过用美食,来获得意中人的芳心用料鮰鱼1条葱一根蒜12瓣花椒少许藤椒少许姜5.6片料酒两大勺盐2勺辣椒两根鸡精少许白汁鮰鱼的做法鮰鱼,...
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- 老娘冰箱里淘换出来几条焉了吧唧的小黄鱼,为了让它们死的值得,要好好开发一下。用料小黄鱼八条荷叶2张酱油2勺料酒1勺盐适量白胡椒粉适量勺荷叶叫花鱼的做法热水烧开,荷叶开水中烫一分钟,取出阴干备用。盐,料酒,酱油,胡椒粉给鱼来一个深度沐浴,腌渍两个小时入味。烤箱180℃预热十...
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- 家人们都爱吃小鱼儿,闲小刺麻烦,所以做了道酥脆鱼。用料油500克鸡蛋1个盐2勺料酒3勺淀粉3勺酥脆荷花鱼香煎荷花鱼的做法荷花鱼洗干净加盐料酒淀粉腌制30分钟炸的时候粘点蛋液油温5成热下锅炸炸至表面金黄色即可酥脆爽口出锅啦炸的过程要稍微翻动防止烧焦表面小贴士这道菜也...
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- 白汁三文鱼用料三文鱼腩切片250g磨菇5朵笋5条香草适量黑胡椒碎适量盐适量橄榄油适量淡奶油200ml白汁三文鱼的做法三文鱼腩用盐用黑胡椒碎淹15分钟备用笋切段和磨菇切片洗干净后煮2分钟再用冻水过一下备用锅下橄榄油加热放三文鱼腩煎,煎8成熟后剩起备用,锅里留回些刚煎了鱼...
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- 用料鳊鱼条葱姜水生粉白汁鳊鱼的做法鳊鱼去鳞洗净,鱼背开刀,每2.5厘米划一刀不要开刀肚子上,开刀方向跟背鳍一致,鱼擦干,鱼眼敲一下,晾干。准备姜片,葱条扎起来。锅烧热下油,油温至五成,鱼下锅拿爪沥挡一下。让鱼炸一会儿不要动,半分钟左右捞起把油沥干。小火加油,煸炒葱姜,放入鱼,放...
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- 石斑鱼,我平时喜欢清蒸,这次尝试了用自动烹饪锅来做它。白汁石斑鱼,做出的石斑鱼更入味,汤汁经过炖煮更鲜美,别俱一番风味。石斑鱼的肉质鲜美,白汁的做法,更好的保留了它的风味,从此我家家常菜中,除了清蒸又多了一种新吃法。用料石斑鱼石斑鱼姜3片白胡椒15粒花椒15粒葱3段盐5克白...
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- 用料鱼500克油料酒2汤勺糖半勺醋1锅铲酱油2汤勺盐半勺淀粉2勺胡椒粉1小撮蕃茄2个姜1块蒜2瓣葱花1根茄香荷花鱼的做法来个配料合集开始!将鱼洗净,放到盘子里!再放料酒,盐和姜腌制十分钟!锅里放油烧热,将鱼放到锅里小火煎!每一面煎大约2到3分钟即可!一定要注意,才能达到外焦里嫩的效...
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- 《浮生六记》里面的美好时光,仿佛因为荷花茶而重现……很美好❤️用料荷花2朵白茶或绿茶5-8克小茶包/小茶袋2个荷花宴——荷花白茶的做法西湖龙井装入茶袋里白茶(白牡丹)装入茶袋里封好口子。轻轻打开荷花花心,把茶包放进去。最好选用将开未开的荷花。一朵荷花只放一个茶袋。重...
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- 用料荷花鱼6条酸辣荷花鱼五柳荷花鱼的做法详见视频...
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- 大白菜也可以这么美,和猪里脊肉馅搭配起来鲜鲜甜甜的,那叫一个绝。用料猪里脊肉馅适量白菜棒子适量蛋白一个淀粉适量葱姜胡萝卜适量酱油盐糖胡椒粉鸡精适量荷花白菜的做法白菜的二层帮子备用片成薄片肉馅用盐糖胡椒粉酱油鸡精葱姜蛋白淀粉向一个方向搅匀包好肉馅摆好摆好花...
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