- 喜欢软绵口感的食物,爱吃糯米类的食物,有空改良了红枣年糕,就变成这道算甜品的糕点,吃起来口感特丰富。用料红枣6颗牛奶150克糯米粉120克芋泥30克芝麻适量软绵红枣芋泥糕的做法红枣洗净切小块,牛奶热成4.50度,温稍热就行,芋泥自行准备。把所有材料混合,揉成光滑面团。容器刷一层...
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- 用料红糖50克高筋面粉160克温水100克红枣4颗酵母4克鸡蛋1个软绵绵|6寸红糖红枣发糕的做法红糖+温水+酵母粉,搅拌均匀,静置发酵至起泡筛入高筋面粉加入鸡蛋1个用蛋抽搅拌均匀,搅拌至无颗粒倒入6寸蛋糕模,封上保鲜膜,50分钟左右红糖面浆有很多小气泡,就可以了这时候看到面糊比刚...
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- 这是我每天的必备饮料,再也不喝奶茶了,营养健康是王道,小伙伴们做起来吧。用料红枣6—8颗芋泥/红薯/紫薯随意牛奶/奶粉随意豆浆1坚果碎随意克芋泥红枣饮的做法非常简单,芋头,红枣蒸熟,去核,一起放入果汁机打匀,不打匀也可以,那样比较有颗粒感接下来准备奶粉,或者牛奶,最好是和豆浆各...
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- 平时红枣不喜欢吃,做成各种蛋糕啊甜品啊还是很美味的~~这款蛋糕卷做出来真的是松软,配一杯红茶或者咖啡,美翻~以下方子用的烤盘是28x28的方烤盘一个用料鸡蛋(大一点的)4个牛奶50克玉米油50克低筋面粉80克细砂糖(入蛋黄)20克细砂糖(入蛋清)30克红枣(我用的小的)9颗松软海绵红枣蛋糕卷...
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- 麻麻说红糖和红枣对女人好,红糖枣糕不用和面,也不用烤箱,简单易操作,既满足了想吃甜食的心情还很健康。用料红枣2-3颗牛奶250克红糖80克面粉250克干酵母3克绵软可口的红糖枣糕的做法将250g牛奶加热,不用加热至沸腾,锅边开始冒气泡即可。将红糖加入到热牛奶里,我用的是散装的古法...
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- 做的红枣千层糕剩下的红枣泥,不想浪费,拿来做蒸蛋糕吧!用料鸡蛋5个低筋面粉105克红枣泥249克酸奶91克玉米油20克朗姆酒几滴白砂糖或冰糖粉20-30克软绵绵的红枣酸奶蒸蛋糕(入口即化,消耗红枣泥)的做法分离蛋清和蛋黄,蛋清放冰箱冷藏备用(可以这步就准备好蒸锅,先开小火,等步骤完成...
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- 继续坑食材,做点简单快手的点心!用料芋头枣泥淀粉枣泥芋头糕的做法蒸芋头,比煮的干,不粘手压成泥取25g捏成团,捏紧就好,不用光洁好看压成饼状,当中放15g枣泥馅(之前黄油炒的,不是水剂馅,非常容易揉成团)用虎口收紧成圆球状,有裂纹也没关系,不露馅即可淀粉放微波炉2分钟取少许淀粉放在5...
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- 超爱吃枣糕星人,失败了超多次,综合各家菜谱研究出来的方法,100%成功!此方可以做一个9寸深烤盘的蛋糕。用料红枣100g(带核称)鸡蛋3个低筋面粉72克水(煮红枣,可用牛奶替换)适量红糖50克细砂糖(可用代糖)30克玉米油(色拉油)60克泡打粉3克小苏打2克超绵软枣泥蛋糕(手动打蛋)的做法用剪刀把红...
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- 最近迷上了枣泥蛋糕,下厨房的圈子里有戚风版红枣蛋糕,也有纯泡打粉版红枣蛋糕,两个方子都试过了,前者口感太细腻柔软,后者太实,都不是我想要的。于是乎想起来要做一个海绵口感的枣泥蛋糕,果不其然,味道介于上述二者之间,口感实在而不结实,绵润而不过于细腻。用料鸡蛋5只低筋面粉180...
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- 红枣(药食同源)既具有保肝护肝,降血压的作用,是集药、食、补3大功能为一体的绿色健康食品,还具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用,是经济且平价的养生食材。枣泥蛋糕(寓意吉祥如意)口感细腻、软而香甜、枣香浓郁,富含人体所需的多种营养元素,适合各个年龄段人群食用。用料鸡蛋6...
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- 闺女爱吃枣子,尝试做枣糕用料低筋面粉230克红枣80颗牛奶150克红糖60克盐2克鸡蛋5个玉米油114克小苏打6克超绵软枣糕的做法枣子去壳,适量水泡2—4小时制作成枣泥,放凉备用油,糖,鸡蛋混合搅拌面粉,小苏打,颜盐搅拌,分三次加入,加第二次的时候可以放油烤箱,170摄氏度,烤30分钟,烤10分钟...
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- 最近入了西贝的群,学了很多西贝的美食,这个菜谱西贝没给具体的份量,是我自己琢磨出来的配比,自我感觉很好吃用料红枣(小)16颗低筋面粉90克鸡蛋3个红糖20克牛奶50克油20克柠檬汁或白醋2滴不油不腻绵软香甜的西贝枣泥糕的做法红枣去核清洗后,加入50克左右的水煮烂稍微碾压一下就碎...
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- 打了黑豆浆,剩下的豆渣怎么办?就这么倒掉太浪费了。豆渣可以做其它的美食哦,如:豆渣包,豆渣饼,超好吃的呢!今天做的豆渣蛋糕,不是平时烤的方法,用蒸的,口感超好,又软又绵!用料鸡蛋4个豆渣100克低筋面粉60克淀粉20克奶粉20克红枣6颗糖40克玉米油25克软绵红枣豆渣蒸蛋糕的做法准备好材...
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- 以前一直不知道香芋原来不是紫色的(。´╹A╹`。)这是瓶半个小时之内就可以做好的酱酱。用料芋头半个约320g牛奶250g以上自行调节淡奶油250ml糖50g盐一小撮香草膏1t绵绵芋泥酱的做法准备好所有的材料,芋头切成小块会容易变软一点。将除香草膏以外的所有材料倒入锅中混合。tips....
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- 拖拉了两天,昨天终于做好芋泥,和朋友说想吃石头先生烤炉的雪山芋泥包了,早上起来看到冰箱里的芋泥好心动,奈何没有老面,突发奇想戚风吃腻了,就尝试个分蛋海绵吧,顺便把库存的淡奶油消耗一点是一点果然之前说的再也不抹面的flag都是假的用料✪面包部分(六寸)鸡蛋2个(蛋白约80g)牛奶30...
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- 用料干红枣100g鸡蛋4个低粉112g细砂糖30g玉米油50g无铝泡打粉7g软糯枣泥糕的做法将红枣沿枣核对半切开,放3倍水入锅,大火煮开转小火。待红枣变软、颜色变深、筷子能戳动,大火收汁。收到剩小半碗的汁,关火。将红枣盛出冷却,去枣核。红枣水分开盛出,放糖搅拌。去除枣核的红枣加入...
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- 小朋友馋吃蛋糕了怎么办?吃不了太多的糖,尤其是2-3岁的小朋友,少吃糖预防蛀牙。还是来一款松软的无糖红枣蛋糕。吃起来就是红枣的清甜,没有添加额外的糖。虽然没有加糖,蛋白也是打发过的,所以口感吃起来很松软,小朋友吃起来完全不费力!微甜款,如果想要吃起来甜一些,打发蛋白的时候...
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- 用料戚风蛋糕【6寸】牛奶40克蛋黄4个食用油32克低筋面粉80克蛋白4个白砂糖(蛋白用)40克基础芋泥熟荔浦芋头500克炼乳约40克淡奶油100克紫薯粉约5克①蛋糕芋泥基础芋泥300克牛奶50克②芋泥奶油基础芋泥60克淡奶油300克白砂糖22克③芋泥流心基础芋泥50克淡奶油120克白砂糖8克...
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- 今天给小王子添加的根茎类蔬菜是芋头,芋头能很好的促进宝宝的牙齿和骨骼的发育,还可以保护视力。同样因为是高淀粉类食物,不建议添加太多,以免引起宝宝肠胃不适。用料芋头2个芋泥·又香又绵软的芋泥来啦的做法1.挑选芋头,新鲜的芋头都是比较硬的,体态匀称,没有破损,较轻的反而是...
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- 这款红枣蛋糕入口很润,甜而不腻。也非常女生吃的。用料鸡蛋3个砂糖80g低筋面粉90g牛奶50毫升黄油25g红枣25个左右泡打粉5g海绵枣糕/红枣蛋糕的做法红枣洗净用大火煮烂,去核。用搅碎机或者捣烂至细腻泥状。备用。蛋黄蛋白分开,蛋白打发至粗泡,分三次加入白砂糖。(我是边打发边...
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- 不需要太多的食材,也不需要多复杂的工具,简简单单几个步骤轻松即可做成,除芋头和红枣外,这个蒸糕里还加入了鸡蛋、牛奶、低粉,不仅使成品更蓬松,也使营养密度更高了呢。做好的蒸糕香味浓郁,入口即化的即视感,加上红枣的甜味,使它360度无死角的完美!用料芋头1个红枣5颗鸡蛋1个牛奶10...
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- 用料鸡蛋2只红糖50g低粉50g自治枣泥40g牛奶15g玉米油15g红糖枣泥海绵杯子蛋糕的做法将牛奶和玉米油混合后搅拌均匀加入枣泥继续搅拌均匀鸡蛋2只加红糖高速打发,约需要8分钟,打发的全蛋糊滴落的纹路不易消失将低粉分两次筛入打发的全蛋中,每次都用切拌均匀。将少量蛋糊拌入枣...
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- 试过几个方子,这个版本最好吃用料鸡蛋4个干枣150克(变成枣泥取180克)牛奶120克低粉110克(可以继续加到120克)食用油40克红糖18克细砂糖20克绵软版红枣糕的做法红枣去掉核,上锅蒸熟,倒入搅拌机+牛奶,打成枣泥,如果湿,放进微波炉,打四分钟,偏干就行鸡蛋分蛋白、蛋黄,蛋黄加红糖搅拌,继续...
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- 以前做的都是枣泥磅蛋糕,放很多泡打粉。此款蛋糕是在小美经典全蛋海绵的基础上加了小美做的枣泥,没有泡打粉非常健康而且味道非常美味,强烈推荐美粉们试一试哦!用料红糖40-50克红枣150克(去核)鸡蛋5个(共大概250克)低筋面粉60克玉米油40克牛奶40克红糖枣泥海绵蛋糕的做法将大枣洗...
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- 用月饼剩枣泥做的红枣糕,采用分蛋法,不甜,易操作,松软可口,第二天也松松软软的。不湿心用料枣泥120克鸡蛋4个小苏打3.5克面粉160克红糖50克牛奶105克玉米油45克白糖30克8寸模具一个白芝麻红枣泥枣糕的做法把蛋清蛋黄分离1/将4个蛋黄,枣泥,红糖,牛奶,玉米油,混合均匀2/然后加入小苏...
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