![重油烧卖的做法和图解 好吃的重油烧卖家常做法]( "重油烧卖的做法和图解 好吃的重油烧卖家常做法")
- 烧卖是许多地方都有的一种点心，各地口味也不大一样，这是武汉风味的烧卖，特点在于糯米蒸熟后用猪油和胡椒粉调和，加入香菇冬笋腊肉鲜肉丁，浓郁的胡椒香辣味道中也洋溢着香菇腊肉的鲜香，冬笋的爽脆，配上一碗酒酿蛋花，是很满足胃口的一顿早餐，胡椒粉一定要选武汉产的鼎鼎牌或大桥牌，其...
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![糯米烧卖（酱油炒饭，内附烧卖皮）的做法步骤及图解,美味正宗的糯米烧卖（酱油炒饭，内附烧卖皮）做法]( "糯米烧卖（酱油炒饭，内附烧卖皮）的做法步骤及图解,美味正宗的糯米烧卖（酱油炒饭，内附烧卖皮）做法")
- 糯米控的我，烧卖馅儿只喜欢糯米的。每每到外面吃点，回家就狂喝水，然，这款轻盐的酱油就正中了我的下怀，emmmm…真的好好ヾ^_^♪用料糯米250克胡萝卜半根香菇3—4朵火腿肠1根酱油调料：六月鲜轻盐原味酱油24克老抽6克烧卖皮：中筋面粉250克温水125克糯米烧卖（酱油炒饭，内附烧卖皮）的做...
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![烧卖的详细做法大全,简单又营养的烧卖做法]( "烧卖的详细做法大全,简单又营养的烧卖做法")
- 当时做这个烧卖是因为儿子爱吃感觉自己做很健康卫生外面的孩子吃不了两个，他觉得很腻用料糯米725克（大概一斤或者一斤半）香菇30朵左右（有特别爱的可以多放点）前夹肉（猪肉打碎）250-300克（六两或七两）葱2-5根胡萝卜1根（当然有喜欢的可以适量多放点）料酒适量生抽适量老抽适量蚝油适量饺...
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![烧卖！烧卖！好吃的烧卖！的做法步骤及图解,美味正宗的烧卖！烧卖！好吃的烧卖！做法]( "烧卖！烧卖！好吃的烧卖！的做法步骤及图解,美味正宗的烧卖！烧卖！好吃的烧卖！做法")
- 这道美食背后的故事就是，累半死包出来，熊孩子一口不吃！！！桑心绝望！！！用料香菇8-12个，根据大小不同猪肉180克左右，可以用肥一点糯米500克胡萝卜1小根洋葱半个蚝油适量盐适量生抽适量老抽适量温水100克面粉200克油适量烧卖！烧卖！好吃的烧卖！的做法先揉面先揉面先揉面，重要的事情说三遍！如...
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![烧卖烧麦！的做法和图解 好吃的烧卖烧麦！家常做法]( "烧卖烧麦！的做法和图解 好吃的烧卖烧麦！家常做法")
- 这是一款充满仪式感的烧卖，用蒸糯米饭、炒馅、烫面、手工擀皮取代了煮饭、拌馅、饺子皮直接包，精工细作，包好一看，这么袖珍？！好吧，重要的是结果吗？这是在享受制作🍳的过程……此方每个剂子约15克，成品一共20个用料烧卖馅糯米200克猪里脊肉75克基围虾仁65克香菇25克玉米油45克小香...
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![油豆腐烧卖的做法和图解 好吃的油豆腐烧卖家常做法]( "油豆腐烧卖的做法和图解 好吃的油豆腐烧卖家常做法")
- 吃过同事带的家乡小吃差不多是这个样子，刚好玩姐最近迷上炒糯米饭，教了我炒糯米粉的做法，我们讨论一下可以做烧卖，就试着用油豆腐做起来了。用料油豆腐1盒生抽2勺蚝油1勺盐1勺糯米1碗胡萝卜半根干香菇6朵甜豆1把油豆腐烧卖的做法炒糯米饭准备材料的时候没有拍照，现在说明一下1...
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![烧卖串烧的做法和图解 好吃的烧卖串烧家常做法]( "烧卖串烧的做法和图解 好吃的烧卖串烧家常做法")
- 用料烧卖8只烤鳗鱼汁适量烧卖串烧的做法1.烧卖蒸15分钟2.烧卖用牙签串起来，烧卖捞烤鳗鱼汁，锅里倒入少许油，煎2分钟至微焦...
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![｛浓油赤酱｝薄皮大烧卖|附烧卖皮做法的做法步骤及图解,美味正宗的｛浓油赤酱｝薄皮大烧卖|附烧卖皮做法做法]( "｛浓油赤酱｝薄皮大烧卖|附烧卖皮做法的做法步骤及图解,美味正宗的｛浓油赤酱｝薄皮大烧卖|附烧卖皮做法做法")
- 灵感来自于苏州的马栋佩烧卖我家这边的烧卖口感都偏干硬，皮厚，我喜欢软糯浓口的！老家买不到苏州烧卖，只有自己在家做咯.【偏甜口】用料烧卖皮：中粉60克玉米淀粉8克开水35克馅料：糯米200克干香菇2朵牛肉粒80克洋葱1/4个姜末5克调味料：生抽老抽耗油鸡精白糖海鲜酱比例2:3:2:1:1:1｛...
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![重油烧卖（武汉版）的做法步骤及图解,美味正宗的重油烧卖（武汉版）做法]( "重油烧卖（武汉版）的做法步骤及图解,美味正宗的重油烧卖（武汉版）做法")
- 离开武汉好多好多年，回去的次数很有限，每次回去必去吃颜氏重油烧卖，以解乡（zui）愁（chan）！挑嘴的女儿过段时间就会开个花，比如：麻麻，明天我们吃糯米包油条吧；麻麻，明天我们吃烧卖吧；麻麻，明天我们吃鱼汤糊粉吧！无论哪个都是高、精、尖的科研项目啊😢，可又禁不住女儿那声声甜美的叫声，于是慢...
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![改良版烧卖（肉烧卖）的做法步骤及图解,美味正宗的改良版烧卖（肉烧卖）做法]( "改良版烧卖（肉烧卖）的做法步骤及图解,美味正宗的改良版烧卖（肉烧卖）做法")
- 谁说烧卖只能用糯米馅儿，我这肉烧卖吃出小笼包的感觉！馄饨皮，甜玉米，香菇，酱干，香葱混合而成，蒸好后皮薄剔透，一口一个停不下来，营养口味都必须照顾到！用料馄饨皮200克猪肉250克甜玉米50克香菇50克卤酱干50克香葱50克老抽若干胡椒粉若干盐若干糖若干鸡精若干淀粉若干改良版烧卖（肉烧...
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![烧卖呀烧卖（广式饺子皮烧卖！家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的烧卖呀烧卖（广式饺子皮烧卖！家常版）做法]( "烧卖呀烧卖（广式饺子皮烧卖！家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的烧卖呀烧卖（广式饺子皮烧卖！家常版）做法")
- 多余的饺子皮不要扔！一起做烧卖呀！用料糯米250克肉末100克干香菇5朵腊肠100g豌豆70g葱花适量玉米油适量生抽适量饺子皮20张烧卖呀烧卖（广式饺子皮烧卖！家常版）的做法电饭煲煮熟糯米、不要太湿！（没有提前泡、直接电饭煲煮饭模式煮熟、水比平时煮饭少一些水）食材切丁准备好炒馅料：根...
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![素烧卖 糯米烧卖 饺子皮烧卖的做法步骤及图解,美味正宗的素烧卖 糯米烧卖 饺子皮烧卖做法]( "素烧卖 糯米烧卖 饺子皮烧卖的做法步骤及图解,美味正宗的素烧卖 糯米烧卖 饺子皮烧卖做法")
- 就是缺了点肉，不过还是味道很棒哒，哈哈哈哈个人不太喜欢很糯的，你也可以全部选择糯米用料糯米230克大米100克饺子皮40张左右香菇3到4朵胡萝卜半根生抽蚝油2勺老抽1勺孜然盐适量盐适量你喜欢吃啥就放啥比如辣椒呀，各种呀素烧卖糯米烧卖饺子皮烧卖的做法胡萝卜香菇切细，糯米和大...
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![自制闽南烧卖 （笋干肉葱油馅• 含烧卖皮制作）的做法步骤及图解,美味正宗的自制闽南烧卖 （笋干肉葱油馅• 含烧卖皮制作）做法]( "自制闽南烧卖 （笋干肉葱油馅• 含烧卖皮制作）的做法步骤及图解,美味正宗的自制闽南烧卖 （笋干肉葱油馅• 含烧卖皮制作）做法")
- 闽南烧卖的灵魂在于笋干、肥瘦相间的肉与闽南葱油、胡椒粉的完美融合。Q弹薄薄的烧卖皮包裹着香味浓郁的馅料，且馅料相互融合间彼此分明，口感上极富跳跃感！用料烧卖皮的制作：面粉500克水适量盐3克馅料的制作：腿肉500克笋干500克新鲜红葱头50克秘制葱油3勺盐适量糖适量胡椒粉适...
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![烧 卖的做法和图解 好吃的烧 卖家常做法]( "烧 卖的做法和图解 好吃的烧 卖家常做法")
- 用料面粉500克热水100克凉水150克圆糯米500克五花肉100克腊肠1根干香菇8朵胡萝卜1小根冬笋1小颗豌豆适量适量生抽适量老抽适量蚝油适量盐适量糖适量烧卖的做法糯米淘洗干净，泡5小时以上香菇洗干净用温水泡发，泡香菇的水留用面粉先加开水搅拌，再加入凉水揉成面团，软硬度和包饺...
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![葱油素烧卖的做法和图解 好吃的葱油素烧卖家常做法]( "葱油素烧卖的做法和图解 好吃的葱油素烧卖家常做法")
- 用料糯米饺子皮葱自制葱油盐生抽葱油素烧卖的做法糯米提前泡下沥水葱切葱花糯米倒到盆里加葱油生抽少许，不要多加盐加葱花拌匀取一张饺子皮适量葱油糯米折起成烧卖做好的烧卖入蒸锅隔水大火蒸熟小贴士1、糯米提前泡下可以2、拌糯米的时候生抽少点哈，不用颜色太深的酱油色3...
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![简单易学的武汉重油烧卖美食做法]( "简单易学的武汉重油烧卖美食做法")
- 孕晚期，想吃什么就一定非要吃到，偏偏身在异国没有条件，武汉的重油烧卖，魂牵梦萦就想吃到你，在下厨房搜了一个方子，经过改良，味道还是很相似的！武汉重油烧卖的精髓就是舍得放猪油和黑胡椒粒，我都做到了，唯一就是面皮做的不够薄，但是我给自己一个80分！用料面粉1公斤（面皮）水适量（面皮）五花...
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![古早味之重油糯米烧卖的做法步骤及图解,美味正宗的古早味之重油糯米烧卖做法]( "古早味之重油糯米烧卖的做法步骤及图解,美味正宗的古早味之重油糯米烧卖做法")
- 小时候，吃过的味道，最是让人难忘了，凭着记忆复刻出这道烧卖，虽说有些许的差别，但好吃没两样的😁咬下一口，馅糯鲜美，满嘴流油用料A材料中筋面粉230克热水（85℃）110克盐5克B材料五花肉丁200克干香菇（泡发好）3朵熟栗子适量广式香肠（熟）适量小香葱适量生抽适量料酒适量红烧酱油适量白砂糖...
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![烧卖（猪油腊肠味）的做法步骤及图解,美味正宗的烧卖（猪油腊肠味）做法]( "烧卖（猪油腊肠味）的做法步骤及图解,美味正宗的烧卖（猪油腊肠味）做法")
- 校门口的烧卖味道总是留在记忆深处，毕业后城市马路边的包子铺始终没有能匹敌的，于是乎自己搞起，不能百分百照搬，但猪油这点精华我还是能做到^_^烧卖！目前吃过最好吃的是南昌鲜莱克这个牌子的，吃完满嘴猪油，糯米软糯～动手吧！用料糯米500克香菇朵腊肠干虾仁玉米粒豌豆胡萝卜高筋面粉...
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![重油烧麦的做法和图解 好吃的重油烧麦家常做法]( "重油烧麦的做法和图解 好吃的重油烧麦家常做法")
- 用料卤牛肉约100g材料：约12个馄饨皮12张糯米125g猪油1大勺蔬菜大葱1小段洋葱半个卤香菇2个卤木耳若干卤汁新鲜磨的黑胡椒重油烧麦的做法糯米泡起来，最好一上午或者一晚上。然后给少量水用电饭煲焖熟卤牛肉、卤香菇和卤木耳从卤水中夹出来。我的老卤水里不给老抽的，所以没什...
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![猪油烧卖的做法和图解 好吃的猪油烧卖家常做法]( "猪油烧卖的做法和图解 好吃的猪油烧卖家常做法")
- 用料糯米500g饺子皮适量黑木耳适量梅花肉适量洋葱适量香菇适量蚝油适量鲍鱼汁适量生抽适量老抽适量猪油适量白糖适量猪油烧卖的做法前一晚浸泡好糯米，第二天如图所有食材切丁，酱料准备好，肉丁切大一点，一炒会缩水，太小没有存在感，哈哈除酱料以外的所有食材和糯米混合，包括猪油，油...
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![猪油甜烧卖的做法和图解 好吃的猪油甜烧卖家常做法]( "猪油甜烧卖的做法和图解 好吃的猪油甜烧卖家常做法")
- 家乡宴席里的压轴甜品，和绿茶是好基友，夏天晚上吃一两个甜烧卖配上一壶刚泡的铁观音，美呆了，就是吃多了会腻(*´Д`)用料干紫菜60g发酵面饼约2KG面粉0.5KG白糖3KG新鲜猪油食用油猪油甜烧卖的做法发酵面饼撕碎成小块干紫菜泡开沥干水剁碎，不要太碎面粉和水，放一勺食用油，捏成面团...
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![红烧鲫鱼-重油重辣重口味的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鲫鱼-重油重辣重口味做法]( "红烧鲫鱼-重油重辣重口味的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鲫鱼-重油重辣重口味做法")
- 姐夫送来很多自己打的鲫鱼，我做的鱼实在是不好吃，没办法，老公亲自下厨今天的鱼总算没剩下还有点意犹未尽......用料鲫鱼一条老姜大蒜小米辣紫苏生抽老抽鸡精盐食用油小葱红烧鲫鱼-重油重辣重口味的做法鲫鱼洗干净，去掉肚子里的黑膜，打上花刀用盐腌制30-60分钟（腌的越久肉质越紧...
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![烧卖/烧麦的做法和图解 好吃的烧卖/烧麦家常做法]( "烧卖/烧麦的做法和图解 好吃的烧卖/烧麦家常做法")
- 今年很特殊在异地过年，新学了福袋烧卖，记录一下以后方便做，这个配方很成功用料菠菜面团高筋面粉200克（80烫面）澄面30克玉米淀粉30克烧开的菠菜汁120克（酌情增减）盐2克普通面团把菠菜汁换成白开水120克红色面团开水里加3g红曲粉馅料糯米一斤羊肉一斤胡萝卜一根王中王两根烧卖/烧...
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![重油烧梅的做法和图解 好吃的重油烧梅家常做法]( "重油烧梅的做法和图解 好吃的重油烧梅家常做法")
- 重油烧梅是汉口名小吃，儿时记忆最深刻的幸福之一。用料糯米750克瘦肉300克香菇10至15朵冬笋100克小葱5根面粉400克生抽2勺盐6克胡椒20克猪油100克重油烧梅的做法1.糯米凉水泡发4小时。2.香菇凉水泡发2时。3.冬笋切丁（我用的去年自家晒制的笋干泡发，新鲜的冬笋更好吃。）4.香菇...
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![武汉重油烧卖（香菇肉丁烧麦）的做法步骤及图解,美味正宗的武汉重油烧卖（香菇肉丁烧麦）做法]( "武汉重油烧卖（香菇肉丁烧麦）的做法步骤及图解,美味正宗的武汉重油烧卖（香菇肉丁烧麦）做法")
- 复刻武汉的重油烧卖，在武汉吃过的烧麦是我吃过最好吃的烧麦呀，浓浓的胡椒味和油滋滋香喷喷的香菇糯米饭，真的吃多少都不腻～自己做的烧麦皮，没有擀面杖的我拿一个玻璃杯压的皮，包出来也八九不离十了，超好吃！#孕妇小厨房##武汉重油烧卖#做法：1.取350克糯米、七八朵香菇洗净浸泡一夜，...
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烹调屋
