- 用料鸡蛋2个面粉300克蜂蜜2勺植物油100克黑芝麻适量红糖蜂蜜小麻花的做法1、盆里放入面粉,依次打入鸡蛋,倒入蜂蜜,撒黑芝麻,加入适量牛奶,最后倒油搅拌絮状2、不加一滴水揉成面团醒20分钟3、醒好的面团搓成长条拧成麻花4、油温八成热下锅小火慢炸金黄捞出!...
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- 用料鸡蛋2个酵母5克盐2克牛奶160毫升蜂蜜80克植物油10克白糖40克薄力面粉500克蜂蜜麻花的做法面粉+酵母+盐+糖+蜂蜜+牛奶和面醒发一个小时后分8-10等分抹油,再次醒发25分钟低温油炸160度左右即可。...
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- 非常健康的下午茶小零食,大人小孩都适用。朋友吃了都说停不下来哈哈!用料黄油20克糖10克蜂蜜30克蛋液20克低粉100克泡打粉1/4小勺【开心麻花】蜂蜜小麻花的做法20g黄油室温软化,加入30g蜂蜜和10g白糖/糖粉搅拌均匀鸡蛋打散,取20g蛋液,分2次加入,拌成均匀的糊状筛入低筋面粉100g...
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- 过年了做点小零食吧,家里来了客人或有小孩子都可以拿出来招待一下,自己做的怎么也是一种心意。这款蜂蜜麻花卷是属于饼干类的小食,不过这款小零食的含油量较一般的饼干会低很多,吃起来脆脆的。(约可做出36个)用料1安佳黄油20克蜂蜜30克低粉100克糖粉15克全蛋20克泡打粉1/4匙用...
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- 用料黑芝麻250克花生米100克白糖200克蜂蜜120克葵花籽油15克白醋少许自制白糖蜂蜜芝麻花生糖的做法黑芝麻小火炒熟炒香花生米炒熟,或者烤箱烤熟。稍稍压碎。不粘锅加入水、白糖熬制。水多点也没关系,水到最后都会蒸发掉了。白糖融化后,加入蜂蜜、油,几滴白醋继续熬,颜色慢慢变...
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- 最近宅在家里看见各种炸麻花!自己终于也忍不住出手了!参照别人的方子,又加入了自己的改良,炸出的麻花松软好吃😊!下面分享一下仅供大家参考。用料中筋面粉500克牛奶加温160克(看面粉状态不要一次加入)糖40克鸡蛋2个酵母5克蜂蜜40克盐2克(盐和酵母分开)玉米油20克黄油10克(化好)奶香...
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- 昨晚就想好了,今天要做麻花和手抓饼😋🤔用料面粉300克蜂蜜40克细砂糖60克盐4克泡打粉4克水110克油30克熟白芝麻30克蜂蜜小麻花的做法除白芝麻外所有材料混合,揉成面团,多揉一会儿,揉光滑,加入白芝麻揉匀。盖保鲜膜松弛20分钟。撒少许玉米淀粉防粘,擀开成长方形薄片,切成小长条。...
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- 仅仅作为记录下一次可以无脑做ˊ_>ˋ用料高粉210克全麦粉30克奶粉10克黄豆粉15克橄榄油5~10克酵母3克芝麻酱10~15克水185左右看情况红糖13克盐3克麻薯糯米粉70玉米淀粉20牛奶或水120红糖25黄油10芝麻酱蜂蜜15左右我随便挤的红糖20自制芝麻酱60麻薯红糖蜂蜜芝麻酱软欧的做法...
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- 为了消耗家里的小米面想出来的配方,没想到做出来口感比纯粹的白面要香甜。用料中筋粉350克小米面150克鸡蛋1个蜂蜜60克细砂糖90克盐6克泡打粉8克植物油45克熟芝麻45克水160克松软香甜蜂蜜小麻花的做法把所有材料放厨师机搅拌桶里,2档揉面10分钟左右,然后室温下醒半个小时以...
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- 用料蜂蜜30克鸡蛋1个黄油20克低筋面粉100克泡打粉4分之一小勺糖粉15克能量棒「蜂蜜小麻花」的做法1.先将鸡蛋用料理棒打散。2.黄油温室软化,加蜂蜜、糖粉搅拌均匀。3.分次加入蛋液,搅拌成糊状。4.筛入低粉,泡打粉(泡打粉可用小苏打代替)。5.用橡皮刮刀拌匀。6.用手简单揉成面...
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- 用料中筋面粉250g鸡蛋2个红糖40g温水适量酵母2g蜂蜜(我用的龙眼蜜)30g红糖蜂蜜大麻花的做法面粉内打入鸡蛋红糖放温水化开,加入酵母搅拌均匀,水适量就好,面要和的软一些把红糖水逐渐倒入面粉内,加入蜂蜜,揉成面团,要软一些,然后醒半个小时左右面醒过后,多揉一会儿,或是摔打几次,然后...
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- 被桂花的香气熏得忍不住去摘了☺︎慢慢一瓶洗一洗揉一揉就没有多少了所以想装满一个瓶子的亲建议桂花摘两瓶用料金桂花克糖克蜂蜜勺盐克蜂蜜糖桂花的做法不要洗拿回家直接撒盐轻轻的翻一下揉一下慢慢有黄水出来冲水洗干净在重复一次加盐的过程但冲洗时尽量把盐水挤干净此步...
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- 花生买多了吃不完,煮的都吃腻了,就想到了做花生糖吃,回忆一下小时候味道,这款甜点是儿时最爱的零食之一,香甜又酥脆的味道还真不错,和小时候的味道一样,非常的香甜好吃,而且自己做的没有添加剂,卫生又健康,吃起来很放心哦!用料花生300克蜂蜜一勺冰糖100克黄油50克蜂蜜焦糖花生的做...
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- 特别喜欢吃家蜂蜜麻花,可惜离着住的地方有点远,怀孕后去哪都不太方便,就自己在家瞎琢磨,结果做出来味道还不错👍👍👍,主要是自己做的不加任何的防腐剂,吃着放心,这个配方比较适合我自己家的口味,不知道你们吃着怎么样,味道不是特别甜,如果不足的话欢迎大家提意见。用料牛奶200克细...
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- 我的馒头做法:温水和面,一斤面粉3克酵母粉,冬天放在30度的水温上发酵直大两倍,(夏天不用放温水上)发起来了2倍左右开始揉面,揉久一点,把气泡揉掉,面团看起来很光滑,开始做馒头形状,做好形状放蒸汽格上再发25分钟,冷水上锅,水开后蒸20分钟关火焖5分钟就可以了用料面粉500克水200克酵母3...
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- 不用排队,在家也能实现麻花自由用料1⃣️面团部分:鸡蛋2个糖70克牛奶200克耐高糖酵母5克盐2克泡打粉3克(没有可不放)蜂蜜15克高筋面粉500克黄油(或玉米油)50克2⃣️夹馅部分:酸奶50克玉米淀粉20克鸡蛋40克3⃣️表面装饰:面包糠或椰蓉适量蜂蜜水适量网红酸奶大麻花/蜂蜜椰蓉麻花的做法将...
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- 西点捣鼓多了,偶尔也应该做些中式点心来换换口味。特别是过年的时候,花生糖、瓜子酥,都是大家喜闻乐见的小点心。自己做的花生糖花生多糖少,没有外面卖的那么甜腻,咬起来非常脆口。这次的糖浆其实一不小心还是有点熬过头了,颜色偏深,不过幸好还没有到发苦的程度。歪打正着做出“...
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- 用料面粉500克,鸡蛋2个,白糖80克(6-7大勺)蜂蜜3大勺,酵母5克(一小袋),黄油50克,牛奶200克(1袋左右),盐2可蜂蜜麻花的做法将牛奶,鸡蛋,酵母,糖,蜂蜜,盐充分混合,倒入面粉中搅拌至棉絮状,揣成面团,将乳化的黄油加入揣好的面团中,揉按至黄油与面团充分融合,盖好保鲜膜,醒发2小时左右,面团醒发1.5倍大...
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- 麻花是记忆里春节都准备的小食,我家很少用油炸的东西,所以就有了烤箱版的酥脆小麻花~欢迎交作业🌝用料蛋液20克黄油20克蜂蜜🍯30克糖粉15克泡打粉1/4小勺低筋面粉100克蜂蜜🍯小麻花(烤箱版)的做法先将鸡蛋🥚打散黄油室温软化,加蜂蜜🍯、糖粉搅拌均匀。分次加入蛋液,搅成均匀的...
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- 用料高筋面粉500克鸡蛋2个牛奶200ml蜂蜜40克糖40—60克耐糖酵母5克盐2克油20克烤蜂蜜麻花的做法将各种材料混合,揉成光滑面团,如果用面包机和面,先将所有牛奶、鸡蛋、蜂蜜放入面包桶内然后再放面粉、盐、糖、酵母面团醒发至两倍大后,取出排气,分格成小块,搓成长条状,然后搓成麻...
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- 8根。一锅都炸出来有点挤,因为炸时它会涨很大。建议炸完它再炸点别的东西,萝卜丝丸之类的……不然一锅油都热起来了,就炸这么几个小东西太浪费🙃用料中筋面粉250克(揉好觉得粘手就再加点儿手粉)牛奶(不要替换成水)100克鸡蛋(必不可少)1个糖35克蜂蜜20ml盐1克酵母3克玉米油5克糖粉(...
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- 时间:约30-40分钟难度:有点挑战🖖份量:3人份用料鸡蛋1个牛奶200g糖70g盐2g蜂蜜15g干酵母6g无盐黄油50g普通面粉(中筋)500g蜂蜜软香麻花的做法取一只大碗,放入面粉、鸡蛋、糖、盐、酵母、蜂蜜、牛奶,混合并揉匀成团。把黄油加入揉成团的面团,用手一点点揉,把黄油揉进面团,面团不沾手...
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- 疫情在家霍霍面,在抖音上看见一位师傅炸的麻花真不糙……眼睛看会了动手就不行了呀,失败过几次后反复试做最终做出了这个米软米软的蜂蜜软麻花……家里老人牙口不好,吃这个软麻花一点问题都没有……居家三天霍霍了大半桶花生油😂😂😂配方步骤给大家安排上,小伙伴们试做一下,不...
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- 用料蜂蜜1勺红糖1勺红糖蜂蜜水的做法准备红糖蜂蜜把红糖和蜂蜜混合加上水,就做好了...
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- 老人,孩子都可以,口感是软的,因为加了黄油会更香,尤其是刚出锅,表面还有点酥酥的感觉,我娃说比外面卖的大麻花还好吃^o^~用料酵母5克糖130克鸡蛋4个盐4克蜂蜜30克面粉1000克牛奶400克食用油适量蜂蜜大麻花的做法将所有食材活成一个面团发酵成2备大发酵好的面团分成30等份,差不多...
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