当前位置:烹调屋 >

意式咖啡的做法食谱

意式咖啡的做法和图解 好吃的意式咖啡家常做法
  • 意式咖啡

  • 咖啡是现代人必不可少的饮品,早上消肿来一杯、下午提神来一杯、朋友小聚来一杯、熬夜加班来一杯…拥有一台咖啡机成了我的小小梦想,专业级的价格吓退了囊中羞涩的我,逛TB发现了这台柏翠PE3690复古意式浓缩咖啡机,复古绿色一眼万年,造型很有特点,深入了解更是爱不释手,低压预浸泡...
  • 23295
意式提拉米苏咖啡☕️把甜品装进咖啡 下午茶的做法步骤及图解,美味正宗的意式提拉米苏咖啡☕️把甜品装进咖啡 下午茶做法
  • 意式提拉米苏咖啡☕️把甜品装进咖啡 下午茶

  • 马斯卡彭消化不完最适合做成提拉米苏这个几乎人人都爱的传统意式甜品🍮今天尝试把甜品装进咖啡杯,是咖啡也是甜品~-提拉米苏奶盖中和了咖啡的苦味带来一丝细腻与香浓不加吉利丁的马斯卡彭奶油丝滑浓郁口感更佳轻盈层层覆盖浸泡着咖啡酒香的手指饼丰富的层次感令人着迷是甜...
  • 19548
阿芙佳朵意式咖啡冰激淋含咖啡渣的做法步骤及图解,美味正宗的阿芙佳朵意式咖啡冰激淋含咖啡渣做法
  • 阿芙佳朵意式咖啡冰激淋含咖啡渣

  • 曾经在一个意大利餐厅点了杯阿芙佳朵,是espresso配着一个咖啡冰激淋球。让我对espresso又多一种喝法,苦涩的咖啡配上浓郁的冰激淋。更特别的是咖啡冰激淋含有咖啡渣,融化在咖啡中,口感很棒,也添加了更多的香味。后来我在别的店也见过阿芙佳朵,可是里面的冰激淋大多敷衍了事。最...
  • 23740
DOING意式咖啡记录的做法步骤及图解,美味正宗的DOING意式咖啡记录做法
  • DOING意式咖啡记录

  • 💁🏻‍♀️💁🏻‍♀️💁🏻‍♀️留方自用平时的咖啡都是东哥在做我只负责喝,所以只知道具体步骤不清楚具体的量呀!今天,我要把他的操作方子啥的记录一下,不然下次他出差或者干啥子不在家我就喝不上咖啡了啊!椰子油咖啡菜谱:用料咖啡机诺瓦奥斯卡咖啡豆20克牛奶(意式)适量热水(手冲)1:18DO...
  • 8369
行云流水美式咖啡(意式咖啡机版)的做法步骤及图解,美味正宗的行云流水美式咖啡(意式咖啡机版)做法
  • 行云流水美式咖啡(意式咖啡机版)

  • 户主在家工作两周,一天点三次美式,我这冲美式的手艺也练出来了。打出咖啡的一瞬间,深褐色的咖啡仿佛一朵乌云,迅速在清水中舒展开来,想起“乌云翻墨未遮山”。形成的咖啡油脂,在咖啡表面伸缩舒展,极富动感,“行云流水”一样。温馨提示:想撒出图案得油脂厚,请用双杯的粉量打意式浓缩...
  • 5818
400次咖啡(意式浓缩咖啡版)好吃的烹饪方法 400次咖啡(意式浓缩咖啡版)的地道做法和步骤
  • 400次咖啡(意式浓缩咖啡版)

  • 用料意式浓缩咖啡2shots红糖3tablespoon牛奶1杯冰块适量400次咖啡(意式浓缩咖啡版)的做法用电动打蛋器打发咖啡和糖杯中放入冰牛奶,加上咖啡小贴士原版是用速溶咖啡粉和热水1:1冲出高浓度的咖啡意式浓缩咖啡的浓度显然没有那么高,所以打发的时间会稍微长一点,糖要多加一点温度...
  • 6242
意式咖啡&咖啡拉花好吃的烹饪方法 意式咖啡&咖啡拉花的地道做法和步骤
  • 意式咖啡&咖啡拉花

  • 个人的业余爱好,手法没办法和专业的比,还要多多练习才行呢。用料咖啡16g牛奶(冷藏4度)适量意式咖啡机视频里的是kd310意式咖啡&咖啡拉花的做法称量16g咖啡豆研磨成意式咖啡粉压粉,尽量压平萃取浓缩咖啡25-30s左右打奶泡,尽量用冷藏的奶,大概四度左右,容易控制。拉花有很多种,...
  • 27098
简单的意式咖啡☕️的做法步骤及图解,美味正宗的简单的意式咖啡☕️做法
  • 简单的意式咖啡☕️

  • 我是一个喜欢简单东西的人,就算普遍相同的意式咖啡拉花,我也只喜欢拉这几款简单的线条~咖啡师不仅要对咖啡知识的认知,还要对拉花线条的考核要求极高。所以,我可能是一个特别随意的咖啡瘾者,既不喜欢太苛求自己去背下那么多的咖啡理论知识,也不喜欢普遍的技术拉花线条,只喜欢想拉...
  • 4921
百丽甜咖啡 | 马克西姆意式咖啡机的做法步骤及图解,美味正宗的百丽甜咖啡 | 马克西姆意式咖啡机做法
  • 百丽甜咖啡 | 马克西姆意式咖啡机

  • 喜欢喝鸡尾酒和咖啡的女生一定要试试这款!两者的搭配真的太妙啦!用料咖啡粉9克百利甜酒50ml利口酒30ml牛奶100ml棉花糖4块可可粉适量巧克力酱适量百丽甜咖啡|马克西姆意式咖啡机的做法将咖啡粉用马克西姆意式咖啡机萃取出咖啡液备用;牛奶取一半打成奶泡;将冰块放入杯子里,将剩...
  • 28632
焦糖玛奇朵咖啡 | 马克西姆意式咖啡机的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖玛奇朵咖啡 | 马克西姆意式咖啡机做法
  • 焦糖玛奇朵咖啡 | 马克西姆意式咖啡机

  • 在家也想喝口感醇厚的咖啡吗?没问题!今天就来教大家做一款好喝的焦糖玛奇朵咖啡~别楞着啦!快动手试一试吧!用料焦糖酱适量牛奶适量咖啡粉适量焦糖玛奇朵咖啡|马克西姆意式咖啡机的做法杯中加入香草糖浆做基底,然后使用马克西姆意式咖啡机萃取1份单杯量浓缩咖啡。打奶泡。开始打...
  • 29652
意式风情咖啡巧克力吐司~咖啡星人的小幸福的做法步骤及图解,美味正宗的意式风情咖啡巧克力吐司~咖啡星人的小幸福做法
  • 意式风情咖啡巧克力吐司~咖啡星人的小幸福

  • 最近痴迷意式咖啡,日常一杯少不了!灵感来自那杯醇香的意式浓缩咖啡,突然想把它做成最爱的吐司!所以就有了这款意式浓缩咖啡吐司,别说咖啡风味十足,烤的时候满屋子的咖啡香,甩咖啡粉做的吐司几条街,别提多幸福了.再配上一杯拉花咖啡,完美!于是决定把它记录下来,不喜勿喷!谢谢.用料高筋...
  • 5390
意风咖啡的做法和图解 好吃的意风咖啡家常做法
  • 意风咖啡

  • 无意间在一个网站上看到的,于是自己就试着做了一下,很不错···翻译一下发上来用料浓咖啡适量热可可适量淡奶油适量意风咖啡的做法首先准备一个热饮杯子,然后做浓咖啡,热可可首先倒入的是热可可,大约在杯子的三分之一处吧然后用一把勺子放在杯子的内径边缘,让咖啡顺着勺子慢慢...
  • 10201
意式全自动咖啡机咖啡机的使用好吃的烹饪方法 意式全自动咖啡机咖啡机的使用的地道做法和步骤
  • 意式全自动咖啡机咖啡机的使用

  • 卡布奇诺:是一种泡沫咖啡。它有一种让人无法抗拒的独特魅力。起初闻起来时味道很香,第一口喝下去时,可以感觉到大量奶泡的香甜和酥软,第二口可以真正品尝到咖啡豆原有的苦涩和浓郁,最后当味道停留在口中,你又会觉得多了一份醇和隽永……用料BEEM意式全自动咖啡机意式全自动咖...
  • 17782
意式浓缩咖啡—ALDI奥乐齐EXPRESSI胶囊咖啡机的做法步骤及图解,美味正宗的意式浓缩咖啡—ALDI奥乐齐EXPRESSI胶囊咖啡机做法
  • 意式浓缩咖啡—ALDI奥乐齐EXPRESSI胶囊咖啡机

  • 制作出一杯好的意式浓缩咖啡有多困难?相信不少同学面对林林总总的各式咖啡机早就已经挑花眼了。其实,要说起咖啡机界的易上手之王,真的非胶囊式咖啡机莫属。最近我的新玩具就是这台ALDI奥乐齐EXPRESSI多饮品胶囊式咖啡机。有了它,配合上各式不同口味的胶囊,每天早晨只需要花费...
  • 21973
🔥咖啡带来的美味~咖啡燕麦意式薄脆❗❗的做法步骤及图解,美味正宗的🔥咖啡带来的美味~咖啡燕麦意式薄脆❗❗做法
  • 🔥咖啡带来的美味~咖啡燕麦意式薄脆❗❗

  • 今天做这款相对来说还算低脂,糖用了红糖,不是很多,烤它也没什么技术难度,过程也不复杂,有烤箱都可以试试,味道还是蛮不错的。用料即食燕麦片50克低筋面粉50克红糖10克黑咖啡粉3克鸡蛋1个泡打粉2克干果类随意🔥咖啡带来的美味~咖啡燕麦意式薄脆❗❗的做法先放入燕麦片,把粉类过筛...
  • 8434
咖啡日记(意式咖啡)好吃的烹饪方法 咖啡日记(意式咖啡)的地道做法和步骤
  • 咖啡日记(意式咖啡)

  • 喝意式咖啡就是这么简单咯:ESPRESSO✖️奶泡或一切想得出来的搭配组合以下记录些随时会更新的想法1⃣️选咖啡豆;2⃣️养豆、醒豆、挑瑕疵豆;3⃣️调磨、研磨;4⃣️萃取浓缩液;5⃣️咖啡拿铁、美式、生椰、汽水;6⃣️比例;7⃣️牛奶;8⃣️杯子容量;9⃣️拉花缸。用料A、咖啡浓缩液咖啡豆17克设置温度88...
  • 15919
在家煮咖啡:摩卡壶+意式咖啡粉的做法步骤及图解,美味正宗的在家煮咖啡:摩卡壶+意式咖啡粉做法
  • 在家煮咖啡:摩卡壶+意式咖啡粉

  • 简单方便快捷的意大利家庭方法。*对咖啡要求高就不要自己在家做,在家做就不要太挑剔,比速溶和滴滤机好喝就行😶‍🌫️做出合格espresso的门槛还是挺高的,好多人磨粉都磨不明白。用料咖啡粉摩卡壶在家煮咖啡:摩卡壶+意式咖啡粉的做法购买摩卡壶,比如比乐蒂。购买意式咖啡粉:意大利...
  • 19417
自制咖啡豆饼干 | 马克西姆意式咖啡机的做法步骤及图解,美味正宗的自制咖啡豆饼干 | 马克西姆意式咖啡机做法
  • 自制咖啡豆饼干 | 马克西姆意式咖啡机

  • 周末宅家追剧的必备小零食,咖啡豆饼干~吃起来酥酥脆脆的,一边追剧一边往嘴巴里放,咔嘣咔嘣!做法非常简单,快来试试吧!用料低筋面粉100克咖啡豆10克可可粉5克黄油50克糖粉30克自制咖啡豆饼干|马克西姆意式咖啡机的做法将10克马克西姆定制咖啡豆打磨成咖啡粉,再用马克西姆咖啡机萃...
  • 6035
咖啡马卡龙(意式)的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡马卡龙(意式)做法
  • 咖啡马卡龙(意式)

  • 用料1杏仁粉70克,A咖啡粉5克,A糖粉75克,A蛋白27克,A蛋白27克,B细砂糖12克,B细砂糖60克,C水19克,C用料2(咖啡奶油夹馅)无盐黄油125g咖啡粉3克细砂糖50g鸡蛋1个热水一点点咖啡马卡龙(意式)的做法1糖粉+咖啡粉过筛杏仁粉+糖粉+咖啡粉一同过筛,如果杏仁粉有大颗粒,三者一起放入料理机打十...
  • 28262
CALABRESE风味意式浓缩咖啡—ALDI奥乐齐EXPRESSI胶囊咖啡机的做法步骤及图解,美味正宗的CALABRESE风味意式浓缩咖啡—ALDI奥乐齐EXPRESSI胶囊咖啡机做法
  • CALABRESE风味意式浓缩咖啡—ALDI奥乐齐EXPRESSI胶囊咖啡机

  • 每天早上我都会用一杯咖啡唤醒自己,精精神神的迎接新的一天。手冲、挂耳、冷萃等等方法都尝试过,但自己最喜欢的还是浓郁的意式咖啡加牛奶的组合,最能凸显咖啡风味,也最能衬托奶香,嗅觉味觉都得到满足。但是上班族每天早上用传统意式咖啡机做咖啡实在太费时了,磨粉、布粉、压粉...
  • 23291
Cappuccino Biscotti 咖啡意式脆饼的做法步骤及图解,美味正宗的Cappuccino Biscotti 咖啡意式脆饼做法
  • Cappuccino Biscotti 咖啡意式脆饼

  • 用料中筋粉2杯白糖1/2杯棕糖1/2杯泡打粉1茶匙速溶咖啡粉1茶匙肉桂粉1/2茶匙黄油,切小块1/4杯盐1/2茶匙牛奶巧克力1杯烤核桃,切碎1/2杯鸡蛋3个咖啡酒(可选)2汤匙eggwash蛋奶液刷表面鸡蛋1个牛奶2汤匙CappuccinoBiscotti咖啡意式脆饼的做法烤箱预热175摄氏度,烤盘铺烘焙纸。大碗...
  • 31846
自制咖啡冰激凌 | 马克西姆意式咖啡机的做法步骤及图解,美味正宗的自制咖啡冰激凌 | 马克西姆意式咖啡机做法
  • 自制咖啡冰激凌 | 马克西姆意式咖啡机

  • 减肥期也能吃咖啡冰激凌?没错!快来试试!用料咖啡豆10克零卡糖50克鸡蛋黄2个淡奶油200-250克自制咖啡冰激凌|马克西姆意式咖啡机的做法把咖啡豆磨成粉,然后用马克西姆意式咖啡机萃取出浓缩咖啡液,然后把热咖啡液倒入降温杯中冷却。蛋黄用手抽搅打至体积膨大。把冷却好的咖啡液...
  • 29353
意式浓缩咖啡Espresso的做法步骤及图解,美味正宗的意式浓缩咖啡Espresso做法
  • 意式浓缩咖啡Espresso

  • 据说……咖啡因可促进肾脏机能,排出体内多余的钠离子,提高排尿量,改善腹胀水肿,有助减重瘦身。黑咖啡更有利尿作用。那么……我是否就有那么一点点底气喝咖啡了?😂Espresso就是一个基本款咖啡,用来试验我的迷你咖啡机没错,我又有了一个咖啡机🤣🤣还被我母上大人说,你咋又买了个电...
  • 13402
摩卡咖啡壶意式咖啡的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡咖啡壶意式咖啡做法
  • 摩卡咖啡壶意式咖啡

  • 自从家里的意式咖啡机坏了之后,好久喝不上拿铁也很是想念呀。自从入手了摩卡壶加奶泡器,简单便捷还很有趣。终于又可以在家里喝上拿铁了耶!摩卡壶来自喜地商城,下面有链接。用料摩卡咖啡壶意式咖啡粉热水奶泡器牛奶摩卡咖啡壶意式咖啡的做法做好准备工作:咖啡磨粉偏细的研磨度...
  • 21944
意式浓缩咖啡的详细做法大全,简单又营养的意式浓缩咖啡做法
  • 意式浓缩咖啡

  • 用料咖啡粉7g水60克牛奶75克意式浓缩咖啡的做法打开咖啡机预热,加咖啡粉(细研磨),启动,打奶泡(60度即可)...
  • 13751