当前位置：烹调屋 >

咸菜汁竹笋的做法食谱

咸菜汁竹笋的做法和图解 好吃的咸菜汁竹笋家常做法

  • 咸菜汁竹笋

  • 这是一道传统的浙江菜，竹笋带着竹香和咸菜汁完美搭配，让人仿佛置身于一片竹林中⋯⋯用料竹笋1000克咸菜汁30克盐适量咸菜汁竹笋的做法竹笋在购买时要新鲜，最好是当天从山上采挖来的。咸菜汁可直接超市购买，如果没有可以问菜场买咸菜的地方买些，再没有也可以用咸菜代替，不过最后...
  • 23404
咸菜竹笋炒豌豆（咸菜竹笋豌豆汤）的做法步骤及图解,美味正宗的咸菜竹笋炒豌豆（咸菜竹笋豌豆汤）做法

  • 咸菜竹笋炒豌豆（咸菜竹笋豌豆汤）

  • 最近豌豆上市了，竹笋也还在卖，正好可以做这道菜，加点咸菜，，味道真的鲜美可口。这道菜呢，可以做成炒菜，也可以做成汤，下面文本部分我会介绍。用料豌豆一小碗竹笋3－4个咸菜少许食盐少许糖少许食油少许咸菜竹笋炒豌豆（咸菜竹笋豌豆汤）的做法关于咸菜，菜场有的卖，也有真空包装的可以买，大家...
  • 8011
简单易学的猪脚竹笋煲咸菜美食做法

  • 猪脚竹笋煲咸菜

  • 家的味道，吃笋的季节怎么能少了这道菜？用料猪蹄半只笋800克咸菜800克猪脚竹笋煲咸菜的做法把新鲜的笋剥干净冷水下锅水开捞起来控干水份取5.6根横切或者斜切，切记不能竖切哦，不然笋的口感会不好猪脚过开水，放入冷水中洗干净咸菜切段全部放入锅中加入清水没过食材，高压锅压25分...
  • 18978
简单易学的咸菜竹笋黄鱼羹美食做法

  • 咸菜竹笋黄鱼羹

  • 从小吃鱼最怕鱼刺，现在做菜尤其鱼汤尽量去骨。一碗鲜美的黄鱼羹有咸菜和竹笋的鲜味相伴真心是无敌的美味。用料咸菜适量竹笋1个姜片适量盐适量黄鱼1条咸菜竹笋黄鱼羹的做法黄鱼一条洗净用盐全身腌渍，附上保鲜膜冷藏半天。取出后去头，沿着脊骨，把鱼片成两片鱼排，修整去鱼刺后，再...
  • 21956
酸菜竹笋的做法和图解 好吃的酸菜竹笋家常做法

  • 酸菜竹笋

  • 用料竹笋3只酸菜2两猪油适量鸡精适量盐适量芹菜适量酸菜竹笋的做法准备3只竹笋剥皮，洗净，切片，放入清水中浸泡2个小时，去除竹笋中的苦味放入锅中，加入清水，大火煮沸5分钟，捞出，过一遍凉水依次加入猪油，酸菜，鸡精，盐，清水，大火煮6-7分钟，最后加入芹菜，再煮一分钟左右，就可以出锅啦。装盘小...
  • 5682
竹笋做菜的做法和图解 好吃的竹笋做菜家常做法

  • 竹笋做菜

  • 用料笋200克生抽适量油适量白糖15克竹笋做菜的做法提供酒店饭店食材特色食品...
  • 8620
咸肉竹笋的做法和图解 好吃的咸肉竹笋家常做法

  • 咸肉竹笋

  • 用料咸肉100克春笋500克料酒勺葱姜若干咸肉竹笋的做法1，春笋出水。2，咸肉小火煸炒。3，放入春笋煸炒。4，加水末过食材。5，烧开后小火炖半个小时即可。...
  • 26024
竹笋咸肉饭的做法和图解 好吃的竹笋咸肉饭家常做法

  • 竹笋咸肉饭

  • 最近我的下厨房，每天都有更新😁会上传很多食谱，欢迎关注我的兔子头像哦！一起来实践交作业！😁用料油15克小葱切末  3根姜2片新鲜豌豆仁150克咸肉切丁1×1cm100克胡萝卜切丁1×1cm100克笋切丁1×1cm150克盐1小撮糖1小撮水1150克糯米100克米100克竹笋咸肉饭的做法将油15克、一...
  • 13190
浇汁竹笋的做法和图解 好吃的浇汁竹笋家常做法

  • 浇汁竹笋

  • 用料竹笋500克香菜1根红椒半个葱、姜少许盐少许争添海鲜浇汁50ml浇汁竹笋的做法依图操作，简单上手，第四步淋热油可省略，直接到入海鲜浇汁就是这个汁，万能用小贴士争添海鲜浇汁京东、淘宝均可以购买...
  • 9901
咸菜烤竹笋的做法和图解 好吃的咸菜烤竹笋家常做法

  • 咸菜烤竹笋

  • 每年竹笋上市，总会烤咸菜吃，无油无盐，咸菜竹笋加水直接煮，鲜到眉毛落下来～嘿嘿其实真正的咸菜烤笋用的是毛笋，但是竹笋上市就忍不住想吃，嗯～不吃咸菜只吃笋，咸菜的目的是为了给竹笋吊鲜入味。（烧菜的时候没想记录，家常小菜吃着味美烧煮又简单，分享一下～大家凑合看吧！嘿嘿）用料咸菜1元/4...
  • 21935
好吃下饭的小竹笋炒咸菜的做法步骤及图解,美味正宗的好吃下饭的小竹笋炒咸菜做法

  • 好吃下饭的小竹笋炒咸菜

  • 老公爱吃咸菜，结婚以后才知道有这么道竹笋炒咸菜。虽然娘家与婆家只有一江之隔，其实我也是认识老公以后才吃到这超下饭，早餐配稀饭，面条；午餐配米饭都好吃的下饭菜，今天自己第一次操刀做这道菜，留个爪爪，好吃就分享给大家，不好吃下次改进哈😊用料小竹笋500g咸菜1包线椒3根油适量糖...
  • 4465
竹笋炒咸肉的做法和图解 好吃的竹笋炒咸肉家常做法

  • 竹笋炒咸肉

  • 用料春笋根咸肉克生抽勺姜丝蚝油糖竹笋炒咸肉的做法笋切成薄片，焯水。咸肉切成薄片提前浸泡放油放姜丝咸肉煸出油。加入少许水把咸肉闷熟，再加入笋爆炒一下，加一点糖提鲜。盖锅盖焖一下出锅出锅。小贴士笋好吃，但胃不好的还是要少吃。...
  • 13828
香菜竹笋的做法和图解 好吃的香菜竹笋家常做法

  • 香菜竹笋

  • 用料香菜100g笋500g猪肉末100g香菜竹笋的做法笋去皮洗净，切段并用刀拍裂。香菜洗净切段。烧水入笋煮五分钟。肉末加一点生抽搅拌。热油加入笋翻炒片刻，放入肉末加盐翻炒。肉末熟后放入香菜，加点生抽既可。起锅装盘。...
  • 6725
简单易学的咸菜竹笋年糕汤美食做法

  • 咸菜竹笋年糕汤

  • 用料咸菜竹笋年糕肉丝咸菜竹笋年糕汤的做法把锅烧热，在锅中加入少量油等油冒热气的时候，倒入咸菜、肉丝、竹笋翻炒，加入少量的料酒【一点点就够了】等炒出香味后放入水水沸腾时再把年糕放进去年糕熟了之后放入少量的盐和味精，这样子一碗热气腾腾的咸菜竹笋年糕汤就做好了小贴...
  • 17610
简单易学的竹笋咸肉菜饭美食做法

  • 竹笋咸肉菜饭

  • 用料青菜一小篮咸肉一块竹笋1只竹笋咸肉菜饭的做法2量杯米加水，上面放上切碎的咸肉末开始煮饭青菜和竹笋切丁，竹笋越小越好下油锅炒熟，不要太烂，也不要太生，太生竹笋烧不熟，饭煮完后，把菜加入饭里，搅拌搅拌，按自己口味加一点盐，保温焖10分钟又香又好吃的菜饭就好啦...
  • 25111
简单易学的咸菜竹笋土豆汤美食做法

  • 咸菜竹笋土豆汤

  • 咸菜炒竹笋一次做太多，囤在冰箱里。有一天用自己做的豆腐和咸菜竹笋君一起烧汤，鲜美得惊为天人。最近老家的土豆收获了，不赶紧吃很容易烂掉。于是又把土豆和咸菜竹笋君混搭做汤。看着很不起眼，在这样的暑热中吃着很有胃口。烧中餐时很少注意调味料的用量，觉得差不多然后尝尝😛...
  • 30877
竹笋烧咸肉的做法和图解 好吃的竹笋烧咸肉家常做法

  • 竹笋烧咸肉

  • 用料咸肉（切片）一段竹笋2根猪油少许芥花油少许开水适量竹笋烧咸肉的做法1）竹笋焯水，捞出沥干2）砂锅➕芥花油➕猪油，➕竹笋煸炒至变色3）➕切了片的咸五花肉煸炒至变色4）➕开水，大火煮开，小火炖煮15分钟左右5）咸肉有咸味，无需其他任何调料砂锅直接上桌，鲜香，配碗米饭🍚，根本停不下来😘😘小...
  • 14693
咸菜竹笋（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的咸菜竹笋（小美版）做法

  • 咸菜竹笋（小美版）

  • 用料咸菜80克竹笋450克盐5克生抽10克糖20克油30克咸菜竹笋（小美版）的做法加油，3分钟/V/速度小勺爆香，然后放入竹笋，盐，生抽，糖，8分钟/V/速度小勺反转。最后一分钟半时，从主锅盖加入咸菜，出锅享用...
  • 30327
酱汁竹笋的做法和图解 好吃的酱汁竹笋家常做法

  • 酱汁竹笋

  • 脑子突然灵光一现的想法，保存了竹笋的营养的同时也不会觉得寡淡～用料牛肉100g竹笋250g姜末少许蒜末少许生抽料酒（或用红酒替代）蚝油酱汁竹笋的做法牛肉切成末，姜蒜切成末备用。竹笋将比较老的部分切丁，笋尖保留热锅冷油，加入切好的牛肉碎，翻炒至变色加入蒜末和姜末，一起翻炒至出香...
  • 12738
简单易学的竹笋咸菜肉丝美食做法

  • 竹笋咸菜肉丝

  • 不负春光不负“笋”，对于钟爱竹笋的我，每年从过年开始到清明每周餐桌必然少不了各种烧法的笋。这款竹笋咸菜肉丝可以当家常小炒，也可当早餐小菜，虽然简单，却也相当爽口。用料笋500克咸菜100克肉丝50克油40-50克盐3克料酒0.5勺白糖3-5克生抽0.5勺葱姜适量竹笋咸菜肉丝的做法新...
  • 27072
咸菜炒竹笋的做法和图解 好吃的咸菜炒竹笋家常做法

  • 咸菜炒竹笋

  • 农村长大的孩子都知道，每年5月就是山上竹笋出来的时候。这在我们老家叫水竹笋，非常具有童年记忆的菜。依然记得小时不听话大人就说想吃笋子炒肉吗？😜😜可是没肉吃，就用自家咸菜做啦。超级下饭哦。原滋原味原生态。用料竹笋一把咸菜看个人姜末少许蒜末少许盐少许鸡精味精少许...
  • 15786
咸肉炖竹笋的做法和图解 好吃的咸肉炖竹笋家常做法

  • 咸肉炖竹笋

  • 笋，春天最美最鲜的食材。咸肉春笋，更是绩溪人家家户户饭桌上最常见的一道家常菜。糯米粿，咸肉春笋馅！清明团子，咸肉春笋馅！水馅包，咸肉春笋馅！挞粿，咸肉春笋馅！……用料咸肉300克毛笋1只香菇6朵黄酒适量克葱3根姜6片胡椒粉适量盐适量咸肉炖竹笋的做法咸肉切小块或者厚片，因为久炖，片...
  • 22112
简单易学的竹笋豌豆炒咸菜美食做法

  • 竹笋豌豆炒咸菜

  • 偶然吃过一次同事妈妈做的，竹笋怎么可以这么好吃，豌豆也这么好吃，还这么简单。煮饭都夹生的我也能做得很好吃！！！还超级下饭^ _ ^用料竹笋2根豌豆一小把咸菜一小把竹笋豌豆炒咸菜的做法竹笋切成丝或者片，冷水下锅，水开之后用凉水过一下。说是这样不会涩。煮笋的同时，剥豌豆。如果...
  • 29776
竹笋咸肉的做法和图解 好吃的竹笋咸肉家常做法

  • 竹笋咸肉

  • 下厨房的活动，申请到这些调味料，收到后立马用了用料笋克咸肉克小葱根味好美调料白胡椒黑胡椒鲜辣椒粉竹笋咸肉的做法就咸肉，笋，烧沸腾后加调料大火烧开就好了最后还炒了一个咸肉笋片...
  • 13408
简单易学的咸菜烧毛竹笋美食做法

  • 咸菜烧毛竹笋

  • 春天餐桌上最朴实最惹人爱的一道菜用料毛竹笋咸菜白糖盐咸菜烧毛竹笋的做法毛竹笋去皮，笋肉切大块，焯一下，咸菜洗干净，如果很咸的话就泡一会儿咸菜拧去水分，剁碎，笋切片锅里放油，将笋片放入，略炒放咸菜，大火炒，炒去咸菜的一部分水分放盐（根据咸菜的咸度），适量糖，炒匀放少许清水，盖上锅盖...
  • 23103

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接