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豉椒麻的做法食谱

简单易学的豉椒麻香花菜美食做法

  • 豉椒麻香花菜

  • 出锅之前尝咸淡，突然觉得加点花椒粉肯定特别好吃然后就真的特别好吃！用料花菜1棵韭菜苗数根生姜适量大蒜4瓣豆豉两茶匙指天椒2个花椒1茶匙花椒粉1茶匙培根1条酱油1大勺糖根据个人口味而定美极酱油数滴豉椒麻香花菜的做法花菜切成小朵，韭菜苗切成小段，姜蒜豆豉辣椒剁碎，培根切...
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豆豉青椒的做法和图解 好吃的豆豉青椒家常做法

  • 豆豉青椒

  • 用料青椒15个大蒜6瓣豆豉1勺盐1/4勺酱油1瓷勺米酒1勺水1瓷勺豆豉青椒的做法青椒洗净去蒂用刀拍扁切2段；米酒，酱油，水混合；蒜片豆豉各一大勺。热锅倒油，放入青椒翻拌下，用锅铲压一压青椒有些塌软时加盐，放豆豉蒜片翻炒烹入调料汁迅速拌匀，可加少许糖，醋。盛盘，很下饭！另外一种烧法：锅...
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豉椒牛柳的做法和图解 好吃的豉椒牛柳家常做法

  • 豉椒牛柳

  • 牛肉要炒得口感较嫩，嚼着不柴，在腌制肉片时一定要将调料抓匀上浆，肉片在油锅里滑散，才会有嫩滑的口感。用料牛柳肉200克青椒，150克甜椒、洋葱50克80克酱油、豆豉7克20克料酒、盐、蛋清6克1克1个{腌肉片}生粉、菜油、水各适量{腌肉片}姜、蒜片、花椒各适量盐、味精、水淀粉少许...
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豆豉辣椒的详细做法大全,简单又营养的豆豉辣椒做法

  • 豆豉辣椒

  • 下饭神器。家里点击率比较高的一道菜😋用料尖辣椒10个辣豆豉2勺葱姜蒜40克清水150克老抽1勺陈醋2勺蚝油2勺白糖2勺盐5克豆豉辣椒的做法尖辣椒切成滚刀块（尖椒不要买太辣的，微辣即可，不然炒制时太呛）葱姜蒜切片。锅中倒油，下入辣椒煸炒至表皮出现虎皮纹盛出。锅中放油，下入葱姜...
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豉油椒麻鸡的做法和图解 好吃的豉油椒麻鸡家常做法

  • 豉油椒麻鸡

  • 因为爱一切味道麻麻的美食，所以成就了这道豉油椒麻鸡！😃用料花椒一小把鸡腿3只生抽3勺料酒1勺老抽半勺蒸鱼豉油4勺蚝油一勺冰糖少许香葱一小把大蒜6粒姜6片香叶2片大料1枚桂皮1片豉油椒麻鸡的做法生抽、老抽、豉油、蚝油、料酒，冰糖，混匀倒入锅中，香葱铺底，加入其他剩余调料，再...
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豉椒凉粉的做法和图解 好吃的豉椒凉粉家常做法

  • 豉椒凉粉

  • 凉粉是成都地区的一道风味小吃，适合热吃的米米凉粉更是老少皆宜。用料米凉粉500g芹菜20g郫县豆瓣25g豆豉50g食用油50g葱25g蒜20g醋5g生抽20g糖10g花椒面5g豉椒凉粉的做法米凉粉切成2厘米左右大小的方块。锅内烧开水，把凉粉下锅煮一下，捞出滤干水分装盘备用。葱，蒜，芹菜都切成...
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豉椒蒸鱼的做法和图解 好吃的豉椒蒸鱼家常做法

  • 豉椒蒸鱼

  • 用料鳜鱼（或鲈鱼）1条（一斤半左右）姜6片葱10厘米长一段香葱1根香菜1根白胡椒粉1捏捏生姜粉1捏捏蒸鱼豉油4勺剁椒半勺豆豉30粒白糖小半勺淀粉小半勺料酒2勺花椒油2勺芝麻香油1勺食用油1勺豉椒蒸鱼的做法豆豉用温水冲洗，洗掉杂质后泡水待用。鳜鱼（或鲈鱼）去内脏去鳞洗净，剁掉头尾（头...
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椒麻豆豉鱼块「寒冰微波大法」的做法步骤及图解,美味正宗的椒麻豆豉鱼块「寒冰微波大法」做法

  • 椒麻豆豉鱼块【寒冰微波大法】

  • 不喜油烟所以煎鱼无能，清蒸对火候和鱼的种类要求太高，而且鱼的大小也是问题，小的不够吃，大的剩了就很难吃。内修外学终于练成【寒冰微波大法】，至此每次去买鱼都挑最大的买！所谓【寒冰微波大法】即为：大量采购的食材迅速整形、调味、分装，冷冻，食用时解冻后微波3~5分钟即可。食材...
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豆豉花椒的做法和图解 好吃的豆豉花椒家常做法

  • 豆豉花椒

  • 小时候的味道，好吃停不下来。用料材料1：黄豆250克花生米250克材料2：油适量鲜花椒500克生姜、葱少许海天黄豆酱700克郫县豆瓣酱或干辣椒适量豆豉花椒的做法材料1，提前泡5小时以上。用之前煮熟，不用煮太久，脆脆的才好吃。鲜花椒洗净去枝，下适量油炒熟，喜欢清淡可以用水抄熟。盛出备...
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豉椒鳝段的做法和图解 好吃的豉椒鳝段家常做法

  • 豉椒鳝段

  • 非常喜欢吃黄鳝，白灼、红烧、爆炒，都喜欢！今天介绍一个豉椒鳝段，香香辣辣，绝对下饭的菜。用料黄鳝3条(约6、7两)长青椒4个蒜瓣少许(大概6辫)豆豉少许姜少许豉椒鳝段的做法黄鳝买的时候给宰杀切片，拿回来可以清洗，也可不洗，因为鳝鱼的血是大补，有些人习惯连鳝血一同煮，我还是习惯清...
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豉椒牛肚的做法和图解 好吃的豉椒牛肚家常做法

  • 豉椒牛肚

  • 简简单单的生活，做给喜欢的人吃。怕忘记了，就记下来吧。用料蒜10瓣姜切末老干妈豆豉酱三汤匙圆葱半个芹菜8根鸡精少许蚝油两个一元硬币大小牛肚20块钱的不知道多少料酒少许豉椒牛肚的做法用姜蒜爆锅，放入老干妈豆豉酱翻炒，放入提前用料酒和少许盐腌制的牛肚，加入少许蚝油。放...
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豉椒肥牛的做法和图解 好吃的豉椒肥牛家常做法

  • 豉椒肥牛

  • 肥牛这么做好吃又下饭，按照方法在家也能轻松做出大厨味用料肥牛300克西生菜半个葱姜蒜若干杭椒2个小米椒2个生抽酱油1勺老干妈豆豉2勺鸡精半勺白糖2克香油半勺料酒1勺豉椒肥牛的做法准备好需要的食材，生菜手撕小片青红辣椒切圈锅中加入开水调入少许盐食用油生菜下锅烫十秒...
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蒜香麻椒豉油粉丝蒸扇贝的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香麻椒豉油粉丝蒸扇贝做法

  • 蒜香麻椒豉油粉丝蒸扇贝

  • 用料新鲜扇贝4只粉丝1小包自制蒜香麻椒油适量蒜末，葱花适量李锦记蒸鱼豉油适量糖，盐，花雕适量蒜香麻椒豉油粉丝蒸扇贝的做法扇贝用小刀划开，去除那块黑色的东西，还有里面像眼睫毛一样的黄色的那块东西，用料酒，盐浸泡一下，冲洗干净，粉丝浸泡至软，贝壳用刷子刷洗干净，放上泡软的粉丝，粉...
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豉椒牛肉的做法和图解 好吃的豉椒牛肉家常做法

  • 豉椒牛肉

  • 用料主料牛肉500克辅料青色菜椒300克红色菜椒100克料头姜少量蒜2瓣豆豉8粒调料胡椒粉盐鸡精油耗油麻油生抽老抽3滴料酒淀粉小苏打6克豉椒牛肉的做法牛肉垂直于横纹的方向切成4cm*3cm*0.2cm的片状。切好的牛肉加入小苏打、生抽、鸡精、胡椒粉之后拌均匀，然后加入湿淀粉拌均...
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豉椒山蘑的做法和图解 好吃的豉椒山蘑家常做法

  • 豉椒山蘑

  • 现在每天感觉最困难的事情莫过于早上起床了，每次总是裹在被窝里作很大的思想斗争，呵呵！今天早上要不是想着要赶在大家上班前将报刊征定的通知贴出去，估计我会在家慢悠悠的，唉，天气一冷，人越发变得不想动，估计一个冬天这么下去会增加不少的重量，呵呵！所以饮食上就尽量注重营养加健康...
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豉椒羊肉的做法和图解 好吃的豉椒羊肉家常做法

  • 豉椒羊肉

  • 羊肉的香嫩，配菜的脆爽，裹上浓浓的豉椒汁，真下饭用料羊肉青椒洋葱蒜苗永川豆豉红油生抽料酒水淀粉胡椒粉姜盐鸡精香醋豉椒羊肉的做法将羊肉切薄片，加入盐、料酒、生抽、胡椒粉、水淀粉抓匀腌制，锅内下油烧至七成热，下入羊肉炒散盛出。锅内留底油，下入豆豉炒香，再下入辣椒、姜丝、...
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豆豉红椒的做法和图解 好吃的豆豉红椒家常做法

  • 豆豉红椒

  • 西北人做一道特别喜欢的南方菜，好吃到哭用料红椒3个蒜瓣少许豆豉少许盐豆豉红椒的做法准备食材油微热，放蒜炒出香味放入红椒大火翻炒放入豆豉，过油翻炒，放盐关火装盘✌️小贴士红椒不吸油，油要适量...
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青椒豆豉的做法和图解 好吃的青椒豆豉家常做法

  • 青椒豆豉

  • 小时候妈妈的味道❤️用料豆豉一小碗青椒随意豆瓣酱（可有可无）青椒豆豉的做法青椒切碎热锅入油放入一勺豆瓣酱炒出红油（不太吃辣的可以不加）再放入青椒碎炒炒，出香味后最后放豆豉炒2分钟就可以出锅啦...
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豆豉辣椒的做法和图解 好吃的豆豉辣椒家常做法

  • 豆豉辣椒

  • 一天卖二十斤的畅销菜用料螺丝椒五斤拍蒜子50克干辣椒10克自制豆豉1勺老干妈7克蚝油5克老抽适量盐4克味精4克白糖5克豆豉辣椒的做法辣椒洗净控干水分，切成二指宽的段，拍蒜子六成油温下油锅炸八秒及捞，冲凉水保持口感（直接炒的话，饭锅不均匀会导致辣椒不一块成熟，颜色参差不齐，影...
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豆豉煎椒的详细做法大全,简单又营养的豆豉煎椒做法

  • 豆豉煎椒

  • 老公是个巨爱吃辣的人，这款绝对辣到他😏用料豆豉1勺尖椒8个盐5克生抽2勺糖3克豆豉煎椒的做法1、不放油，煎至虎皮2、放油🧄豆豉翻炒3、加调好的酱料（盐糖生抽少量水）4、继续翻炒拍打一分钟，出锅...
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炝炒豆豉麻椒土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的炝炒豆豉麻椒土豆丝做法

  • 炝炒豆豉麻椒土豆丝

  • 我不是厨娘我只是比较喜欢进厨房大步走在减肥的路上用料土豆豆豉麻椒食用油蒜洋葱葱醋鸡精食盐炝炒豆豉麻椒土豆丝的做法将土豆去皮洗净切丝用水投去淀粉将洋葱、蒜、葱切成沫儿热锅凉油下麻椒、豆豉炒香出油下葱蒜洋葱沫儿炒香下土豆丝翻炒加入少许醋继续翻炒2分钟加入...
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豉椒竹蛏的做法和图解 好吃的豉椒竹蛏家常做法

  • 豉椒竹蛏

  • 用料蛏半斤，葱段红椒豆豉酱1.5大匙，生抽1小匙，姜丝若干豉椒竹蛏的做法将蛏轻轻洗去外壳上的泥土，然后入淡盐水浸泡2小时，吐尽沙，捞出沸水中将蛏子倒入，煮至刚张开壳，捞出沥干水分待用去掉蛏的半边壳，并撕去黑膜锅中入油，6分热后倒入姜丝和红椒丝，再倒入蛏，快手颠锅，并倒入所有调料，用颠...
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豉椒花菜的做法和图解 好吃的豉椒花菜家常做法

  • 豉椒花菜

  • 用料花菜豆干(厚百叶)胡萝卜剁椒豆豉辣酱葱酱油花椒粉豉椒花菜的做法大葱切段花菜分成小朵,淡盐水中浸泡片刻洗净胡萝卜切滚刀块厚百叶入沸水锅中焯烫断生,冲洗干净切滚刀块起油锅,放葱,剁椒,豆豉辣酱爆香转小火,放入花菜煸炒待花菜煸炒变软,转中火,放入胡萝卜翻炒放入厚...
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豉椒炒蚬的做法和图解 好吃的豉椒炒蚬家常做法

  • 豉椒炒蚬

  • 用料花甲1斤青椒2个豆豉1勺料酒2勺淀粉1勺姜3片蒜2瓣葱2根豉椒炒蚬的做法1、花甲泡一泡放些糖，松沙、2、姜葱蒜切段备用、3、青椒切条，豆豉洗一洗备用、4、热锅加油放入蒜姜葱爆香、5、在放豆豉和青椒炒均匀6、在放入花甲炒放入盐料酒炒熟即可。...
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豉椒排骨的做法和图解 好吃的豉椒排骨家常做法

  • 豉椒排骨

  • 用料排骨250克豆豉适量蚝油1勺酱油1勺糖5克蒜头适量尖椒8个洋葱1个料酒适量勺盐适量克豉椒排骨的做法先把蒜头豆豉爆香，放入排骨，爆炒。加点料酒，盖上镬盖，焖一会。加入尖椒。翻炒！盖一下锅盖！最后加入洋葱翻炒，加入耗油，白糖，酱油，盐，翻炒！上碟了！😂😂😂...
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