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无油香蕉戚风的做法食谱

简单易学的无油香蕉戚风美食做法
  • 无油香蕉戚风

  • 消耗烂香蕉,香蕉独特的香味和湿润的口感即使不放油蛋糕依然很润口~用料低筋面粉100克香蕉(去皮)250克鸡蛋300克糖60克柠檬汁2毫升无油香蕉戚风的做法香蕉去皮,料那理机打成泥,或者放保鲜袋用手捏或者擀面杖压成泥分离蛋白和蛋黄,面粉过筛蛋黄和香蕉泥一起搅匀,加入过筛面粉,翻拌...
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蔓越莓香蕉中空戚风蛋糕🍰(榛子香蕉戚风杯)的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓香蕉中空戚风蛋糕🍰(榛子香蕉戚风杯)做法
  • 蔓越莓香蕉中空戚风蛋糕🍰(榛子香蕉戚风杯)

  • 配方用量做了两款戚风蛋糕,一款加榛子的香蕉戚风杯子蛋糕,另一款蔓越莓香蕉中空戚风蛋糕,柔软的蛋糕体,浓郁的香蕉味道,以及榛子的香脆和蔓越莓的酸甜,下午茶时间开始享用吧!😋用料低筋面粉60克香蕉100克鸡蛋3大个细砂糖40克牛奶50克玉米油35克玉米淀粉10克(5克打发蛋白)柠檬汁5滴...
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牛油果香蕉戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的牛油果香蕉戚风蛋糕做法
  • 牛油果香蕉戚风蛋糕

  • 用料牛油果1个鸡蛋4个香蕉0.5根牛奶50克低筋面粉50克白糖60克玉米油30克牛油果香蕉戚风蛋糕的做法牛油果一颗,香蕉半根,切切切加牛奶用果汁机或者料理机,打成奶昔奶昔很漂亮,直接吃也可以的,这里我打成奶昔后只留了50g到蛋糕糊里,剩下的直接吃掉了两个盆,无水无油,干干净净,然后...
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无油戚风的做法和图解 好吃的无油戚风家常做法
  • 无油戚风

  • 用料蛋白2个蛋黄2个低筋面粉/玉米淀粉共55克牛奶45克代糖16克盐1克无油戚风的做法用普通模具,蛋白三次打发,中速至大弯勾,高速至直立小尖角,低速至细腻120度40分钟,130度10分钟离桌面15厘米摔下,倒扣脱模保鲜膜贴蛋糕包裹,冰箱冷藏复烤加锡纸150℃10分钟...
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无油无糖香蕉全麦戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖香蕉全麦戚风蛋糕做法
  • 无油无糖香蕉全麦戚风蛋糕

  • 家里仅剩的两根熟透了的香蕉,做了这款无油无糖的蛋糕,贼健康,烘烤的时候满屋香蕉的味道,吃的时候淋上酸奶再配上水果绝绝子!香蕉一定要选表面有黑点的那种熟透了的,甜度高。全部换成低筋粉不加全麦粉也可以,加了全麦粉口感略粗糙,还可以用可可粉替换5-10g低筋粉,做成可可香蕉蛋糕,...
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花见烘焙Hanami——17cm无油版香蕉戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的花见烘焙Hanami——17cm无油版香蕉戚风蛋糕做法
  • 花见烘焙Hanami——17cm无油版香蕉戚风蛋糕

  • 对于喜欢吃甜点又担心发胖的亲来说,今天介绍的这款无油版戚风真是再合适不过了。不放任何油脂,轻盈无负担。香蕉泥的加入,令口感分外柔润。品尝的时候可以按照个人喜好添加奶油、香蕉片等不仅更加美味,造型也更加美丽哦!配方来自我们合作的日本浅井商店,模具可以使用浅井商店17...
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香蕉戚风/香草戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉戚风/香草戚风蛋糕做法
  • 香蕉戚风/香草戚风蛋糕

  • 自用贴:烟囱模具:浅井14cm加高、17cm加高、20cm普通模具14cm加高=17cm普通17cm加高=17cm普通*1.2配方参考日本老师14高+17高=17普通*2.2,约6个蛋20cm约5个蛋蛋黄糊的砂糖可减量用料17cm香草普通1个蛋黄45g细砂糖48克香草豆荚1/8个色拉油28克热水48克低筋面粉65克泡打粉2克蛋...
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宝宝版—香蕉戚风蛋糕(无糖无油)(待修订)的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝版—香蕉戚风蛋糕(无糖无油)(待修订)做法
  • 宝宝版—香蕉戚风蛋糕(无糖无油)(待修订)

  • 用料香蕉30克低筋面粉25克水50ml配方奶粉1勺鸡蛋1个宝宝版—香蕉戚风蛋糕(无糖无油)(待修订)的做法奶粉,水,香蕉一起榨一下,筛入低筋面粉搅拌均匀,再加入蛋黄搅拌均匀备用蛋清打发至小尖角,先取部分混合蛋黄糊翻拌均匀,再倒回蛋白霜中翻拌均匀从高处倒入4寸模具,多余的可倒入两个...
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香蕉牛油果六寸戚风的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉牛油果六寸戚风做法
  • 香蕉牛油果六寸戚风

  • 反正不爱吃甜品的妈妈却对此款戚风赞不绝口用料牛油果1个香蕉1.5根牛奶190毫升鸡蛋3个玉米油30克低粉80糖45克白醋或柠檬汁3滴香蕉牛油果六寸戚风的做法牛油果香蕉牛奶用料理机打成奶昔(太好喝了!!!)取100克奶昔,30克玉米油,搅拌均匀(1剩下的奶昔当然是喝掉啊哈哈哈;2香蕉甜味足,我...
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OST 香蕉戚风蛋糕                <无油无水>的做法步骤及图解,美味正宗的OST 香蕉戚风蛋糕                <无油无水>做法
  • OST 香蕉戚风蛋糕 <无油无水>

  • 做蛋糕是消耗熟透香蕉的最好方法。做有油脂含量的香蕉蛋糕,可能太油腻也不利于健康!尝试做过这款蛋糕好几次,口感细腻挺湿润的,做好冷藏冰箱会更好吃。也许这是我自认为做过最好吃的香蕉蛋糕,在这留下简单的记录供使用。用料蛋黄糊材料:低筋面粉100克香蕉泥220克+朗姆酒1茶匙蛋...
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无麸质低碳香蕉戚风(6寸)的做法步骤及图解,美味正宗的无麸质低碳香蕉戚风(6寸)做法
  • 无麸质低碳香蕉戚风(6寸)

  • 家里香蕉熟了用不完,杏仁粉也还没到,就消耗一下椰子粉和蛋白粉吧。加入香蕉以后口感更松软,椰味儿很浓。具体步骤参考@俊伢整份热量约700大卡:脂肪46g蛋白质34g碳水37g用料🔅烫面粉类椰子面粉15g蛋白粉(抹茶)15g玉米淀粉10g🔅其他椰子油30g香蕉泥70g鸡蛋3个赤藓糖醇20克洋车前...
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无油低糖香蕉戚风甜甜圈的做法步骤及图解,美味正宗的无油低糖香蕉戚风甜甜圈做法
  • 无油低糖香蕉戚风甜甜圈

  • 黑黑的那些是香蕉颗粒哈哈!用料鸡蛋2(50g)中粉65水25糖粉15香蕉中等大小一根无油低糖香蕉戚风甜甜圈的做法香蕉用勺子碾碎,加入水,加入面粉,划Z字拌匀,加入蛋黄,再划Z字拌匀。最终面糊是比较稠,太稀得加点面粉。预热烤箱130度。蛋清滴入几滴柠檬汁,分三次加入糖粉打发至倒扣打蛋盆...
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☆无油少粉低卡☆香蕉豆渣豆腐☆戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的☆无油少粉低卡☆香蕉豆渣豆腐☆戚风蛋糕做法
  • ☆无油少粉低卡☆香蕉豆渣豆腐☆戚风蛋糕

  • 最近在减肥,要严格控制饮食,所以烘焙也要求低卡的材料,这款蛋糕是研究了几个低卡食谱后的试验品,整个蛋糕只有560大卡,要知道君之的配方可是有1500大卡的哦。这个蛋糕烤出来口感松软绵糯,味道尚可,就是只能闻到却吃不出香蕉味来,而且蛋糕表面裂开了,估计是面糊太多。综上种种,这条...
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无糖无油香橙戚风(全网最低卡戚风)的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油香橙戚风(全网最低卡戚风)做法
  • 无糖无油香橙戚风(全网最低卡戚风)

  • 喜欢橙子/柠檬味的一切东西!无糖无油无奶,原料简单超低卡用料鸡蛋3个低筋面粉60克代糖30克橙子一个无糖无油香橙戚风(全网最低卡戚风)的做法橙子切四片,用糖水煮2—3分钟,捞出剩下的🍊,橙皮切碎,肉榨汁(约60g)橙汁、橙皮、蛋黄和过筛的低粉混合打发蛋白(分三次加糖,最后加点玉米淀粉),...
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Ninjaja的无油少糖健康香蕉戚风的做法步骤及图解,美味正宗的Ninjaja的无油少糖健康香蕉戚风做法
  • Ninjaja的无油少糖健康香蕉戚风

  • 无油!少糖!太健康!!!自己尝试过的原创好方子!!!香蕉么么大(熟透的香蕉我要灭了你!!!)~~~6寸蛋糕圆模刚刚好~~~用料鸡蛋2个水25g低筋面粉33g香蕉1个细砂糖30g柠檬汁(白醋)几滴Ninjaja的无油少糖健康香蕉戚风的做法蛋清分离,蛋黄加入水、过筛低筋面粉、用叉子碾碎的香蕉泥,搅拌均匀。冷藏的...
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香蕉戚风纸杯蛋糕(无油)的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉戚风纸杯蛋糕(无油)做法
  • 香蕉戚风纸杯蛋糕(无油)

  • 之前做的香蕉味道的纸杯蛋糕,都是用全蛋打发,我实在是不拿手,做出来的每次都跟馒头差不多,所以自己根据戚风蛋糕的做法改良一下,味道真心不错。用料鸡蛋3个低筋面粉70克糖粉40克(10克加入蛋黄中)淡奶油45克香蕉1支—1支半(一定要全熟)香蕉戚风纸杯蛋糕(无油)的做法将香蕉剥皮以后,用...
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香蕉版无油戚风蛋糕好吃的烹饪方法 香蕉版无油戚风蛋糕的地道做法和步骤
  • 香蕉版无油戚风蛋糕

  • 这个是无油版戚风,一滴油都不用放,口感依然很好,是8寸的用料鸡蛋6个小或者5个大低筋面粉94克牛奶76克(蛋黄用38g,蛋白用38g)香蕉150g细砂糖38克朗姆酒1小勺香蕉版无油戚风蛋糕的做法准备好各种料,蛋清蛋黄分开香蕉压成泥香蕉压成泥蛋黄中加入蛋黄部分的白砂糖搅拌均匀搅拌均匀加...
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无糖香蕉戚风杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无糖香蕉戚风杯子蛋糕做法
  • 无糖香蕉戚风杯子蛋糕

  • 宝宝还没用添加糖盐之类的调味剂,每次看我吃蛋糕都怪可怜的,用香蕉作为调味剂给宝宝尝试做了次,宝宝吃的很开心用料鸡蛋3个牛奶18克低筋面粉50克柠檬汁3滴玉米油38克香蕉60克无糖香蕉戚风杯子蛋糕的做法分离蛋清蛋黄分别放在无水无油的容器里,蛋白放入冰箱冷藏备用蛋黄中加入...
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香蕉戚风的做法和图解 好吃的香蕉戚风家常做法
  • 香蕉戚风

  • 朋友家的宝宝一岁,夏天太热胃口不好,问我能不能做个低糖的蛋糕。加香蕉果泥也是朋友的提议,我摸索着做的,没想到一次就成功了。简单做个记录,以后自己用的时候好参考。用料香蕉1根蛋黄3个蛋白3个玉米油35克低粉50克玉米淀粉5克细砂糖30-40克香蕉戚风的做法先把玉米油和低粉、...
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简单易学的无糖无油香蕉戚风美食做法
  • 无糖无油香蕉戚风

  • 最近戒糖健身,在家撸了这个方子(图上结构看着不行都是刀的锅用料香蕉140克低筋面粉50克鸡蛋2个白醋2滴无糖无油香蕉戚风的做法香蕉压成泥,加入两个蛋黄,筛入低粉搅拌均匀蛋白滴入两滴白醋打发至干性发泡,倒入蛋黄糊中翻拌均匀烤箱预热上下火160度,烤40分钟(具体时间根据各自烤箱...
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香蕉戚风(无糖无油)的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉戚风(无糖无油)做法
  • 香蕉戚风(无糖无油)

  • 很少烤蛋糕,热量太高,每次总忍不住乱改方子,这次的香蕉戚风配方简单,无糖无油无泡打粉,颜值不重要,宝宝吃着健康就好。用料香蕉1-2根(打成泥140克)鸡蛋3个低筋面粉70克柠檬汁几滴香蕉戚风(无糖无油)的做法鸡蛋蛋白蛋黄分离,熟透的香蕉打成泥与蛋黄混合均匀筛入低筋粉拌匀烤箱150度预...
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香蕉戚风蛋糕的详细做法大全,简单又营养的香蕉戚风蛋糕做法
  • 香蕉戚风蛋糕

  • 根据日本烘焙师配方改良的版本,蓬松轻盈,口感湿润,操作简单,快来试试吧用料香蕉75克柠檬汁3克朗姆酒3克蛋清3个砂糖37克蛋黄3个玉米油23克净水3.7克低筋面粉48.5克香蕉戚风蛋糕的做法香蕉去掉筋膜,加入柠檬汁,朗姆酒,尽可能的压碎蛋黄蛋清分开,蛋黄倒入香蕉泥中搅拌均匀面粉过筛...
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无糖油香蕉戚风!蛋白不用白糖也能打发的做法步骤及图解,美味正宗的无糖油香蕉戚风!蛋白不用白糖也能打发做法
  • 无糖油香蕉戚风!蛋白不用白糖也能打发

  • 我做过特别多的蛋糕,糖分必须大最近想认真减肥就不能吃太多碳水后来想不成功也能试试的心态做了香蕉戚风真的很无敌好吃😋特别嫩很细腻,新手做也🉑️没有玉米面粉的用低粉即可有点古早蛋糕的口感不用倒扣不会回缩,真的适合减肥解馋用料白玉米面克40蛋白个4水克15蛋黄个4紫苏籽...
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香蕉🍌戚风的做法和图解 好吃的香蕉🍌戚风家常做法
  • 香蕉🍌戚风

  • 回娘家,舅舅每次都给好多🍌我拿回来,又经常吃不完,为了不浪费做个香蕉🍌蛋糕超级香,喜欢香蕉的不要错过,十寸模的份量用料香蕉300克牛奶100克玉米油100克鸡蛋8个低筋面粉130克细砂糖100克柠檬汁几滴香蕉🍌戚风的做法准备好材料香蕉加牛奶加玉米油用料理机一齐搅拌均匀低筋面粉...
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百香果酸奶戚风(无油版戚风蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的百香果酸奶戚风(无油版戚风蛋糕)做法
  • 百香果酸奶戚风(无油版戚风蛋糕)

  • 这是一款无油版的戚风蛋糕,绵柔湿润的口感,因为酸奶的风味,加之冷藏后,口感如芝士,蛋糕配以百香果,偶尔间触碰到酸酸的百香果粒,甜蜜中回味无穷。用料酸奶190g(一盒安慕希)鸡蛋4个细砂糖40g50g低粉+20g玉米粉(全用低粉也可以)35g百香果+5g蜂蜜百香果酸奶戚风(无油版戚风蛋糕)的做法酸...
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