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猪肉去腥臊骚味道的方法②的做法食谱

猪肉去腥臊骚味道的方法②的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉去腥臊骚味道的方法②做法

  • 猪肉去腥臊骚味道的方法②

  • 有时候买肉发现肉类品质不一，有一些肉类腥臊味用方法①效果很好，但是后面发现有些肉类就处理完还是有味道，于是钻研出方法②。用料猪肉适量葱适量根生姜适量猪肉去腥臊骚味道的方法②的做法如果不是五花肉，可以把瘦肉和肥肉切开洗干净。沥干水分，瘦肉切成你需要的形状，肥肉随意...
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「彩蔬炒猪腰」不腥不骚，附猪腰完整处理方法的做法步骤及图解,美味正宗的「彩蔬炒猪腰」不腥不骚，附猪腰完整处理方法做法

  • 【彩蔬炒猪腰】不腥不骚，附猪腰完整处理方法

  • 大家都知道腰是储存那个啥的地方……如果处理不好，很容易留下腥臊味道。我有几次在面馆点猪腰面吃出一嘴味道，都不愿意多夹几口。所以处理的时候要特别注意。今天分享的这道彩蔬炒猪腰，不腥不骚，鲜爽弹牙，配着蔬菜口感很丰富~备注一下：食谱尽可能写详细，但难免会有没提到的地方，...
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腌猪肝去腥的做法和图解 好吃的腌猪肝去腥家常做法

  • 腌猪肝去腥

  • 用料猪肝腌猪肝去腥的做法11小贴士盐生粉花椒粉料酒(葱姜料酒)酱油...
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肉类去腥:肉类去腥味，这7招最有效！好吃的烹饪方法 肉类去腥:肉类去腥味，这7招最有效！的地道做法和步骤

  • 肉类去腥:肉类去腥味，这7招最有效！

  • 鸡、鸭、猪、牛、羊、鱼，通常都带有一些腥膻味，针对不同腥味类型和程度，处理方法也很有讲究：禽类可用盐、啤酒混合浸泡；猪肉建议加入料酒、葱段焯水；用来制作中式炖煮类菜肴的牛肉，可以提前泡出血水再进行焯水；羊肉可用米醋、白萝卜、陈皮去膻；鱼类在清洗时，先去除黑膜、鱼鳃部位，也...
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鲍鱼炖猪蹄（无猪蹄特有的腥臊异味）的做法步骤及图解,美味正宗的鲍鱼炖猪蹄（无猪蹄特有的腥臊异味）做法

  • 鲍鱼炖猪蹄（无猪蹄特有的腥臊异味）

  • 猪蹄炖好后，一定要在汤中浸泡30分钟猪蹄有股猪特有的味，所以用白酒除味！大料不能放多！我个人喜欢炖的时候放花生，相信我，你也会喜欢这样吃这样做的花生！用料鲍鱼4只猪蹄1只白酒6勺香叶1片八角1个桂皮1块丁香6粒生抽5勺蚝油2勺糖5克大葱半根姜5片花生米适量淀粉1勺鲍鱼炖猪蹄（无猪...
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无添加鱼肉泥（附去腥味方法）的做法步骤及图解,美味正宗的无添加鱼肉泥（附去腥味方法）做法

  • 无添加鱼肉泥（附去腥味方法）

  • 鱼肉富含蛋白质对于宝宝的发育很有帮助选择刺少的鲈鱼，味道鲜美，营养丰富，小宝很喜欢吃哦用料鲈鱼一条一斤左右芝麻油两大勺无添加鱼肉泥（附去腥味方法）的做法仔细刮去鱼鳞，尤其是背鳍，腹部周围的鳞片剪去鱼鳍，在鱼身上划几刀由于是宝宝的辅食，所以一般去鱼腥味儿的调料比如料酒，姜...
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羊肉去腥的做法和图解 好吃的羊肉去腥家常做法

  • 羊肉去腥

  • 用料羊肉适量白萝卜一颗干橘皮适量米醋适量茶叶适量羊肉去腥的做法将萝卜扎上几个洞和羊肉同煮，即可去膻味。炖羊肉时,在锅里放些干橘皮,煮沸后捞出弃之。羊肉切块放入开水中加米醋，煮沸后捞出羊肉。炖羊肉时用纱布包一点儿茶叶,羊肉同煮。...
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宜家肉丸（去肉腥味版本）的做法步骤及图解,美味正宗的宜家肉丸（去肉腥味版本）做法

  • 宜家肉丸（去肉腥味版本）

  • 参考了英国那些事儿君的做法和宜家公开食谱用料小洋葱1个牛肉碎500g猪肉碎250g鸡蛋1个李锦记蒜末2大勺面包屑100g料酒一瓶盖全脂牛奶75g黑胡椒猛打瓶子四五下白胡椒猛打瓶子四五下盐10克左右黄油一指节厚宜家肉丸（去肉腥味版本）的做法英国那些事儿君视频截图，全部用料在碗里...
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泡椒鱿鱼（含去腥味清洗方法）的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒鱿鱼（含去腥味清洗方法）做法

  • 泡椒鱿鱼（含去腥味清洗方法）

  • 要想鱿鱼味道好，清洗去腥是关键，当然调料也重要！用料鱿鱼1只料酒1勺姜2片蒜2瓣泡椒10个泡姜1块豆瓣酱1勺食用油适量洋葱1个老抽1勺花椒10粒鸡精适量泡椒鱿鱼（含去腥味清洗方法）的做法鱿鱼一整只，用水多漂洗几遍清洗鱿鱼要点1:中间有一根骨头，把它去掉。（其实我也不知道这是骨头还...
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自用-波兰猪肉去腥流程的做法步骤及图解,美味正宗的自用-波兰猪肉去腥流程做法

  • 自用-波兰猪肉去腥流程

  • 波兰买的猪肉腥味太重了😔条件有限，用最简单的方法去腥用料猪肉适量凉水适量料酒适量煮锅一个自用-波兰猪肉去腥流程的做法解冻的猪肉泡过滤后的凉水，能泡一上午就泡一上午，多换几次水把泡好水的猪肉放煮锅里小火慢慢煮，撇去浮沫加料酒继续煮。。。然后该炒炒，改炖炖。。...
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最简单的去除虾皮腥味方法的做法步骤及图解,美味正宗的最简单的去除虾皮腥味方法做法

  • 最简单的去除虾皮腥味方法

  • 好多妈妈都想给宝宝吃虾皮补钙，可是好多孩子因为虾皮的腥味接受不了，如何去除虾皮的腥味呢？简单过油就可以了，就可以去除大部分海腥味了。用料虾皮一把植物油适量最简单的去除虾皮腥味方法的做法虾皮一把，用水冲洗干净，然后用厨房用纸把水分吸掉。锅烧干后，加植物油，待油热后把虾...
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猪肉去腥的做法和图解 好吃的猪肉去腥家常做法

  • 猪肉去腥

  • 如图用料盐克猪肉克猪肉去腥的做法如图...
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肉类去腥的做法和图解 好吃的肉类去腥家常做法

  • 肉类去腥

  • 用料姜片肉类去腥的做法鸡鸭去腥白芷良姜白寇花椒肉蔻桂皮猪肉去腥良姜白芷香叶花椒草果牛羊去腥丁香白寇山奈小茴香...
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简单易学的煮腊肉去腥去异味美食做法

  • 煮腊肉去腥去异味

  • 作为北方的馋猫，南方的食物我也想吃，所以我费了九牛二虎之力做了我日夜想吃的腊肉，22斤，做好放冰箱冷冻了20多天后一直不敢吃，怕不会吃，怕做的有问题，终于在看了N多吃法后，决定把腊肉泡一宿再煮20分钟，可以炒菜吃，结果煮的时候那种异味真让人受不了，后来炒菜吃起来倒是没什么怪味，但...
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猪肉去腥臊骚味道的方法的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉去腥臊骚味道的方法做法

  • 猪肉去腥臊骚味道的方法

  • 我是一个鼻子很灵的人，对气味特别敏感。对猪肉、牛肉、羊肉、鸭肉这些的味道，无论生还是熟，有异味我都能闻出来或者吃出来。关于鸭子、牛肉、鸡肉这些去异味的方法，在菜谱里面有写，详情可以参考汤类菜谱。用料猪肉450克食用碱1勺陈醋/白醋/米醋2勺水适量猪肉去腥臊骚味道的方...
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去腥猪肉松面包机版的做法步骤及图解,美味正宗的去腥猪肉松面包机版做法

  • 去腥猪肉松面包机版

  • 儿子爱吃肉松面包尝试了几种方法做肉松这个最好发出来分享一下用料里脊肉300克【高压锅料】姜3片八角1个香叶4片陈皮没有可以放橙子皮1片花椒25粒桂皮1cm料酒20g葱1小段【面包机料】生抽20g糖10g蚝油10g老抽10g去腥猪肉松面包机版的做法准备好里脊肉顺纹理切成块肉和高压...
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羊肉去腥膻的做法和图解 好吃的羊肉去腥膻家常做法

  • 羊肉去腥膻

  • 羊肉温补，冬天吃最好，而且相比猪肉、牛肉、鸡肉来说更安全，好消化、不易胖，增肌减脂吃羊肉就对了。可是以前总不敢买，怕做不好。在羊肉摊前跟有经验的徐州大妈取了半天经，再综合@一苇的快乐舌尖的经验，总结出羊肉去腥膻味的三步骤，经过这样处理以后，羊肉真的特别香，不仅红烧重口味...
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猪肝去腥的做法和图解 好吃的猪肝去腥家常做法

  • 猪肝去腥

  • 月嫂做的猪肝汤不想提月嫂来气用料猪肝克淀粉勺料酒勺猪肝去腥的做法猪肝洗净切片捞出然后放淀粉料酒葱姜盐水捏一捏腌个小半天然后再洗掉...
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在国外给猪肉猪骨去腥的方法的做法步骤及图解,美味正宗的在国外给猪肉猪骨去腥的方法做法

  • 在国外给猪肉猪骨去腥的方法

  • 在澳洲读书的时候，老是抱怨猪骨猪蹄没办法煲汤，一大股尿骚味，不买亚洲人的猪肉的话连炒肉都会有很恶心的味道，主要原因是，澳洲杀牲口都采用人道主义的方式--电击，死后再放血，这样就导致肉里面会有很多血的残留，其他牛肉羊肉还好，但是猪肉放血不不干净，就和公猪不阉割养大的味道基本...
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怎么把冻猪肉完全去腥，炒成烧烤味（自用）的做法步骤及图解,美味正宗的怎么把冻猪肉完全去腥，炒成烧烤味（自用）做法

  • 怎么把冻猪肉完全去腥，炒成烧烤味（自用）

  • 疫情期间只能买到冻瘦肉，但是对于我这个腥味特别敏感（超级不喜欢吃精瘦肉）的人来说，普通猪瘦肉清炒我都吃不下，更不用说腥味浓N重的冻！瘦！肉！了！切完肉以后我都是再也不想闻到这个味的感觉……在家试了很多次腌肉的用料方法，还是只能沾辣椒才能吃下去，这次试了一个方法，终于可以入口...
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“姑姑”的味道—莞式猪腰汤（绝对好喝不腻无骚味）的做法步骤及图解,美味正宗的“姑姑”的味道—莞式猪腰汤（绝对好喝不腻无骚味）做法

  • “姑姑”的味道—莞式猪腰汤（绝对好喝不腻无骚味）

  • 😍喝过一次就难忘的好味道～方子来自全能美女“姑姑”，要认真record。😋原来🐷猪腰可以这么粉粉糯糯、又清清爽爽、干干净净，炖好是满室的肉香😆太幸福啦。用料猪腰1个瘦肉250克淮山25克熟芡实25克党参3条陈皮一个角黑枣/红枣5颗“姑姑”的味道—莞式猪腰汤（绝对好喝不腻无骚...
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古早味卤猪脚（含去腥手法）的做法步骤及图解,美味正宗的古早味卤猪脚（含去腥手法）做法

  • 古早味卤猪脚（含去腥手法）

  • 用料猪蹄2只冰糖4汤匙猪油3g盐15g酱油3汤匙料酒2汤匙姜2个拇指蚝油1勺蒜头5颗红葱头碎2汤匙葱结1个卤水料1包水适量醋适量古早味卤猪脚（含去腥手法）的做法猪脚去腥1：猪脚四分用冷水冲15分钟，沥干。加少许酒与醋搓猪脚，后加水浸泡至少30分钟。猪脚去腥2:泡好的猪脚沥干，放进冷水...
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莲子猪心汤秘方去腥的做法步骤及图解,美味正宗的莲子猪心汤秘方去腥做法

  • 莲子猪心汤秘方去腥

  • 莲子猪心汤是一道广东省的传统药膳，属于粤菜系药膳偏方菜谱之一，以莲子为制作主料。本汤是健脾养心之常用品。汤中猪心性味甘咸平，有补血养心安神的作用，亦常为补心药的引导，《食物本草备考》说猪"补血不足"，"治惊邪忧患"，故常用治虚心火悸等，本品含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷...
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简单易学的肉类去腥方法美食做法

  • 肉类去腥方法

  • 作者是一个对肉类腥味敏感的人。在每一次处理肉类的时候都会格外的小心。用料白醋闻得到香味即可。白酒（必须）闻得到香味即可。淀粉或者面粉水看起来浑浊即可。盐（必须）一大勺葱姜蒜适量柠檬汁块（冷冻）（必须）随意肉类去腥方法的做法准备一个大盆，放入冷水，放入上述调料放入洗干净的...
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简单易学的去腥味的炒猪肝美食做法

  • 去腥味的炒猪肝

  • 用料猪肝300克料酒2勺生抽1勺姜3片红椒半个蒜3瓣食用油10克生粉1勺香菜2根去腥味的炒猪肝的做法猪肝切薄片，加入料酒，生抽，姜末拌匀腌制10分钟用直饮水冲洗干净挑出姜末去腥味沥干水分加入少许食用油拌匀，再加少许生粉搅拌均匀准备好配料油爆蒜末，放入调好生粉的猪肝翻炒至变...
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