- 美丽的外表下是可口的内在,爱了。用料黄油35克常温鸡蛋(全蛋液)12克低筋面粉65克糖粉15克奶粉10克草莓15片迷迭香适量郁金香🌷曲奇🍪的做法将草莓取中间2片头部切成“w”状放入烤箱100度烘烤20分钟(中途拿出翻面),烤至8成干黄油软化至乳状加入蛋液搅拌均匀筛入低筋面粉搅拌加入...
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- 每年的三四五月,都是赏郁金香的好时候。半开的郁金香,花型独特,高洁美好。而吃货们的DNA也已经开始蠢蠢欲动了,不但要赏花,还要把花吃下肚!郁金香的花期刚好又和草莓季重合,那就强强联合吧,来做个美美的郁金香曲奇。打包好,送好友或出门赏花,把春天带在身上,多浪漫呀~注:配方可做大约1...
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- 百变草莓,趁着草莓季节,做一些可爱的小点心(创意来自葵魁)用料黄油(室温软化)200克糖粉70克鸡蛋1个面粉370克草莓若干个“郁金香”曲奇饼干的做法白砂糖放入主锅,10秒/速度10打磨。然后将所有材料放入主锅,30秒/速度4混合。取出面团,放在两张烘焙纸中间,把面团擀平,4-5mm的厚度。放...
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- 黄油融化跟糖粉一起打发浅黄色,然后低筋粉和玉米粉一起用过滤筛筛进打发的黄油里面,用橡皮刮刀搅拌均匀,然后放到表花带里面,原位挤就可以拉~我用175度烤上下火烤10分钟左右,在用上火烤五分钟,用料低筋面粉220g玉米粉30g糖粉50g谈奶100黄油180g浓郁奶香曲奇的做法融化黄油,加入糖...
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- 郁金香🌷曲奇饼干成品太卷啦,做好了发朋友圈好多人追着问怎么做的,那就在这里与大家分享一下制作过程吧,食材简单,也不用啥特殊的模具,方的正的圆的都可以,用自己喜欢模具就行,喜欢的就点亮小爱心❤️吧用料黄油126克糖粉105克鸡蛋液52杏仁粉40克低粉230克表面装饰新鲜草莓适量迷...
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- 大家好,这是我进入下厨房以来的第一个菜谱希望大家会喜欢。最近吃蛋糕之类的甜品快把我吃腻了,于是想做这款咸味曲奇饼干。话不多说我们开始吧。用料动物性黄油65克糖粉45克喜欢甜的可以再加10克盐3.5克低粉220克全蛋液45克小葱45克无味植物油20克葱香浓郁的香葱曲奇,简单酥...
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- 用料低筋面粉175克黄油65克糖粉42克玉米油45克香葱叶40克盐3.5克清水45克葱香曲奇——葱香浓郁酥脆可口的做法所有材料准备好,将软化好的黄油放入打蛋盆中,用电动打蛋器慢速打发。放入糖粉和盐,用打蛋器将糖粉、盐与黄油搅拌好。接着中速打发至黄油颜色变浅,体积膨大。加入玉...
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- 做了很多次曲奇饼干,多次改良。最终觉得这样做味道更好。用料无盐黄油150g糖粉130g-140g鸡蛋2个盐1g(可不放)玉米油130g动物淡奶油20g低筋面粉250g奶香浓郁的香酥小曲奇的做法黄油室温软化(如果想做曲奇,一定要提前把黄油拿出来软化好。软化到用手指轻轻一按就可以出坑的程度...
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- 用料黄油293克糖粉135克盐3.8克蛋黄或者全蛋68克低筋面粉258克高筋面粉75克南杏仁粉56克奶粉15克香草精1.5克180度中下层或中层12-15分钟(我自己12分钟,上色较浅)浓郁黄油曲奇的做法跟着我做你将会得到👆🏻的一块曲奇1黄油软化到刮刀轻易推开和用手指戳洞,不能过软但也不要太...
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- 用熟透的香蕉烤出来的曲奇绵软的口感和浓郁的香蕉味啊是我最近烤过的饼干里最受欢迎的了原方用的全都是cup做单位测量液体的黄油等等对我来说太麻烦了根据自己的尝试量了重量,减了很多糖仍然可以酌情减糖来自ins@acozykitchen用料香蕉大的2个或小的4个红糖(可减)139g或者2/3...
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- 简单容易上手的一款曲奇,对于手残党不会挤花型的我来说,真的是救星!配方中的泡打粉量比较少,现在也都是无铝泡打粉,对身体应该没有危害的!烤完满屋飘香,留香持久,赶紧动手试试吧。。。。。。用料黄油120g绵白糖110g鸡蛋2个高粉100克低粉150g泡打粉2g金手指曲奇的做法准备好所有材...
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- 此配方转自微博自由的路希文用料黄油60克糖分30克低筋面粉100克淡奶油50克香酥可口奶香浓郁的黄油曲奇的做法60克黄油室温软化加入糖分打发至羽毛状筛入100克低筋粉倒入50克恢复至室温的淡奶油搅拌至无干粉状态装入裱花袋,在烤盘上挤出形状烤箱中层,上下火170度,18分钟小贴...
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- 黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子,含有大量的脂肪和蛋白质等营养成分,可以做成各种美味的食品。芝麻加上酥酥脆脆的奶香味,美味十足用料黄油85克低粉130克糖粉50克蛋液17克黑芝麻适量奶香浓郁的芝麻曲奇饼干的做法准备好所需材料黄油先室温软化,加入糖粉,打发到成羽毛状,非常轻盈,...
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- 反复尝试,今天终于烤出口感酥脆曲奇。用料黄油130克细砂糖粉20克香草数滴或不加盐1克或随便加一撮低筋面粉65克高筋面粉70克杏仁粉30克奶粉15克淡奶油50克香酥掉渣奶香浓郁曲奇饼干的做法黄油软化,我比较心急,一般都是隔水加热软化,加入细砂糖和盐拌匀,黄油搅拌起来不费劲即可...
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- 用料黄油100克细砂糖50克盐1克低筋面粉150克奶油100克玉米淀粉50克酥脆,浓郁奶香曲奇的做法将黄油软化,加入糖,盐打发至颜色变淡分三次加入奶油,每次打发后再加像这样,打成羽毛状将面粉,淀粉过筛分三次加入,(每次用刮刀搅匀后再加)烤箱预热,上下160度,20分钟由于我放的两个烤盘,下面...
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- 这款曲奇的特点就是奶香特别浓郁,吃起来全是奶香味,还有微微的奶盐味提升口感。拿起来很易碎,入口即化一点儿也不夸张哈哈~为了方便包装可以直接挤在白色小纸托里烘烤。用料黄油100克糖粉30克盐0.5克奶粉35克低筋面粉90克高筋面粉25克玉米淀粉10克红茶(或者别的液体)20ml浓郁的...
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- 这个配方是我目前家庭版本当中非常酥脆可口的配方了,今天给的配方一定要在家尝试做一次,真的太好吃了😋用料黄油60克糖粉30克低筋面粉125克盐0.5克牛奶30克超级酥脆奶香浓郁曲奇饼干的做法以上就是需要做酥酥的曲奇饼干全部食材物料,低筋面粉,黄油,糖粉,橄榄油,海盐,牛奶软化过...
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- 橙子味儿的曲奇,一口爆汁的曲奇,一直被种草的香橙曲奇。我今天终于拔草了。赶快做起来真的超级好吃。爱乐甜零卡烘焙糖粉,是完全没有热量的,而且不像传统代糖有怪味,它吃起来味道和甜度都跟白砂糖基本没什么区别,颗粒更细腻,溶解度好,好打发。搭配法国进口爱乐薇黄油做的饼干简直...
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- 本来是打算消耗一下做披萨剩下的马苏里拉奶酪,结果成品异常美味!香、鲜、微咸,必须记录下来!用料总统发酵黄油94克马苏里拉芝士(冷冻取出直接用)110g鸡蛋液(小鸡蛋一个)26g糖粉45克盐4克低粉120g中粉65g可以全部低粉泡打粉2克(可不放)芝香浓郁马苏里拉咸曲奇的做法黄油软化➕糖、盐...
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- 一款奶香浓郁又酥脆的小饼干,做法超简单,学起来吧用料无盐黄油220克低筋面粉270克盐3克糖粉90克蛋液50克天然香草精1/2小勺奶香浓郁曲奇的做法1.黄油软化至室温加入糖粉。2.电动打蛋器搅打黄油和糖粉,不断打发,鸡蛋加入盐打散,中间分三次加入打散的鸡蛋液。每次搅打均匀后再加...
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- 曲奇,来源于英语COOKIE(英音:'kuki美音:'kukɪ),是由香港传入的粤语译音,曲奇饼在美国与加拿大解释为细少而扁平的蛋榚式的饼干,而英语的COOKIE是由德文koekje来的,意为"细少的蛋榚"。这个词在英式英语主要用作分辨美式饼干如"朱古力饼干"。第一次制造的曲奇是由数片,细...
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- 此配方:也适合手抽、刮刀,我用的是Beko倍科厨师机K6。香酥+浓郁的可可香味,口感好赞的!不甜不腻,味道恰到好处。用料黄油130g可可粉16g低筋面粉170g糖粉50g全蛋液50g盐2g香酥浓郁的可可曲奇的做法黄油切小块室温软化。黄油软化后+糖粉。用刮刀拌匀。用厨师机打发。打至体积膨...
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- 用料黄油80克糖粉30克鸡蛋液20克低筋面粉140克橙子1个果香浓郁|酥掉渣的香橙曲奇🍊的做法准备好材料黄油室温软化加入糖粉,搅拌均匀,用打蛋器搅打均匀加入鸡蛋液,用打蛋器打发至发白状态,鸡蛋和黄油完全融合乳化状态橙皮用盐搓洗干净,擦入些许橙皮提香,不要白色部分搅拌均匀筛入...
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- 最近新创了一款曲奇球,外表就像金莎球一样,浓郁的巧克力与酥脆的曲奇浑然一体,上面还撒上一层耐嚼的榛子碎,口感比外面卖的更要好吃呢!真的很像金莎的模样!和它不同的是,曲奇球略有巧克力的苦涩味,一口咬下去满口的榛子仁,相得益彰,配合的天衣无缝!曲奇的口感炒鸡酥脆~用料黄油100g...
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- 🌈哈喽,今天要跟你们分享一道超好吃的下午茶小点心👉果香浓郁的香橙曲奇🍊搭配新颖,酸酸甜甜的巨好吃,你们也试试看吧!用料黄油80克低筋面粉140克盐3克糖粉30克鸡蛋液40克泡打粉2克橙子2个酥脆掉渣❗️果香浓郁|香橙曲奇的做法1⃣️黄油提前软化,加入食盐、糖粉混合拌匀,倒入鸡蛋液...
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