- 用料鸡油克姜片大蒜瓣鸡油提取的做法姜,大蒜,一点水小火...
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- 对于获取猪油,顺便做椒盐油脂渣用烤箱又方便又干净。用料盐一丢丢肥猪肉500g烤箱版油脂渣(油滋了)+猪油提取的做法肥猪肉块切成长5cm宽3cm的厚度1cm(大概目测就可以)的肉片,置于全方位包好锡纸的托盘内。最底层220度30分钟时拿出来把油倒在准备好的玻璃罐中(我一般用喝完的雀巢...
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- 简单的化学小实验用料土豆1个宽口玻璃容器1个窄口烧杯1个肥皂提取植物油炸薯条的做法按照以上视频做就行了是不是很简单呢?小贴士科学小实验,请勿轻易模仿...
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- 重庆信用卡套现【电话:18375907594QQ:858705167】重庆信用卡提现、重庆信用卡取现、重庆哪里信用卡套现、重庆哪里可以信用卡代还、重庆渝中区信用卡套现代还、重庆大渡口区信用卡套现、重庆江北区信用卡套现、重庆观音桥信用卡套现、重庆解放碑信用卡套现、重庆石桥铺信用...
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- 一直喜欢吃秋葵,喜欢粘粘的口感,营养也好,再加上做起来方便,就想自己做个白灼的试试吧~没想到出了点小意外,蒜给我爆糊了,嗐,第一次油爆蒜,火开大了,以后注意用料秋葵10根蒜3瓣生抽2勺蚝油1勺糖适量瑕疵版白灼秋葵(提醒自己吸取经验)的做法秋葵洗净,水沸后,整根放进去煮,3分钟后捞出,过一...
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- 无任何滤镜,天然色素,爱家人就在烘焙中添加天然色素,紫薯粉是所有粉类里面最简单的一款,颜色又特别漂亮,也不像火龙果粉那样怕遇热氧化,耐高温,非常棒的一款天然色素用料紫薯250克天然色素提取—紫薯粉的做法紫薯洗干净蒸熟,或者去皮切细块蒸熟切得越细越容易熟一般10到15分钟就...
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- 为了做艾叶薄荷膏用。😁用料土蜂窝1片水适量小铁盆2个筛网1个土蜂蜡提取的做法准备无蜂蜜蜂窝一块,我的这块有蜂蜜。(我是把蜂窝放在蜂箱上,蜜蜂自己会把蜂蜜搬走的。)把蜂蜜处理后的蜂窝掰成小块,放入水中清洗一下。(放置一个铁盆子里,加入清水,水加到蜂窝的一半就好。)连盆放在...
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- 做了冰博克奶,剩下的液体很稀没什么奶味,很清爽,就加到吐司里了。再加一些天然酵种,吐司意想不到的柔软细腻。另外正好凯瑟琳用完了,加了一点百合花,第一次尝试做吐司加准高筋面粉,特别喜欢这次的配方好好吃,写下来记录一下。原方来自:大脸莫椿的纯奶皇冠吐司用料凯瑟琳300克百合...
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- 今天做南瓜粉,自己做的天然色素吃得放心,用得安心用料南瓜适量天然色素提取——南瓜粉的做法老爸自己在露台种的南瓜特别面特别适合做各种美食南瓜去皮切块,蒸到特别熟特别软过筛,体力活呀过筛后非常细腻取60克南瓜铺在硅油纸上,盖上保鲜膜擀成薄片把硅油纸移入烤盘,撕掉保鲜膜...
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- 主要供捉鱼群新年菜谱分享,无图,不做摆拍。用料鲜虾500g小葱3棵姜5片蒜4瓣白糖适量生抽适量料酒适量简易版(提取灵魂)的油焖大虾的做法鲜虾处理:使用剪刀✂️,剪掉虾头前1/3的刺和嘴,再剪去虾脚虾须,保留虾肉虾头和虾壳。处理完须和足,再用刀给每只虾都开个背,入味且美观。姜切粗丝,蒜...
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- 斑斓的香味浓郁、颜色又漂亮,又便宜,但每次买又用不了那么快,提取精华储存备用!【百度词条:斑斓叶,别名有Pandan、斑斓叶、香兰叶、斑兰叶,英文名称为Pandan】用料斑斓叶/香兰叶300克鲜叶纯净水1200ml斑斓汁(斑斓/香兰叶的精华提取)的做法新鲜斑斓叶泡水,洗净!(我怕不小心被叶片割手,...
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- 切切切撕撕撕包包包用料黄油1块油纸5-10张黄油包装——方便自取的做法我用的整块黄油切下来大概1-2cm宽的厚片在平均分成8份或者随意切不要太大夏天天气过热中途可以冰冻5-10分钟更好切一张油纸我平均撕了8张包好冰箱冷藏方便🌟...
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- 用料一个准备喝的泰国椰子一柄剁骨刀一个扁平长柄勺子取椰肉(尽量完整取出那种)的做法如图打好开椰的位置,然后用剁骨刀握手下方的那个角开剁。下口要深,感觉椰壳部分被开了一大半后,就用剁刀去撬,转圈撬,必要时候用手,然后你就会掀开椰壳的头盖骨(像但不是(●—●))就是刀的这个位...
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- 每次吃完火龙果,皮都是扔掉的,今天就教大家如何变废为宝,不过火龙果粉高温容易褪色,所以建议用在低温的糕点上面,比如打发淡奶油需要上色,或者做冰皮月饼,雪媚娘需要上色,雪糕,兑水喝等等用料火龙果皮3个天然色素提取——火龙果粉的做法红色或者白色火龙果都可以,果肉取出来吃了今...
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- 用料普通面粉酵母温水盐提面油条的做法先用温水把酵母化开再放盐然后加面粉,用筷子搅匀,到能揉成软软的面团就行,然后放几个小时,等面发起来发好的面,用手往上提和揉捏,直到面不沾手为止烧一锅油,油热了,就可以下油锅了小贴士这样做出来的油条,吃起来有劲道,好吃...
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- 用料鸡半只椰子1个红枣适量枸杞适量椰子鸡(含开椰取肉)的做法准备椰子一个开椰器(某宝有)开椰器放在椰子口,用锤子用力敲,挖出小口倒出椰汁用另一个工具旋转挖肉挖好椰肉全部倒出,切小块或小条准备乌鸡半只(白鸡也可以,最近白鸡吃太多了)加水没过鸡肉烧开洗去血水洗去血水的鸡肉加...
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- 每次回家妈妈都会在家里给我熬点猪油带回武汉,而猪油每次用的时候总有个无处安放的勺子,,,无处安放要洗勺子也是麻烦,,,于是怕麻烦的我想了一个索性麻烦一次再无后顾之忧的方法,这是属于懒人的勤快🤣用料猪油保鲜膜,勺子,保鲜盒猪油的方便取用方法的做法固态猪油,两个小勺子(太软就冰...
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- 最近沉迷香兰叶/斑斓叶无法自拔,也在下厨房其他作者提供的菜单里借鉴了经验,今天就聊聊自己做的过程吧!用料斑斓叶一斤左右凉白开适量(内容里有说明)香兰叶/斑斓叶精华提取的做法a.香兰叶/斑斓叶洗干净,沥干水份。(我没时间等完全沥干,洗完用凉开水冲了一遍,大致沥干#本人强迫...
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- ★图片来自视觉中国及某宝卖家们看了题目就知道,我又要写一个关于技术的帖子,实际操作起来可能并不常用。去年刮起了韩式裱花热潮,让天然色素进入到大众烘焙者的视野当中。昂贵以及带有食材本身味道的口感使得天然色素好像对我们并不友好。当然,制作它的过程,同样不咋友好(^_^)...
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- 用料生抽、老抽各2大勺盐两勺黄瓜1根胡萝卜1根尖椒1根鸡丝半碗蚝油2勺葱姜蒜,八角花椒小茴香,红糖,白糖,干红辣椒,辣椒面,熟芝麻料酒,桂皮适量就地取材——鸡丝拌面!的做法准备工作:①制作酱油!很重要,也是从下厨房另一个大神那里学来的,但是我手头东西有限就有所改动!②葱切一部分丝,...
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- 很多人不喜欢用人工色素,特别是添加宝宝辅食,今天就做一个胡萝卜粉,简单易操作用料胡萝卜一根天然色素提取——胡萝卜粉的做法胡萝卜洗干净,去皮胡萝卜切成细粒,蒸熟,最好蒸得特别软家里有这种神器可以先把胡萝卜切成细丝,再蒸,或者蒸好再削也可以过筛胡萝卜蒸得越软越容易过筛过...
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- 说起提取姜汁大家都会牙痒痒,这可是个花时间且费力气的技术活。很多人贪图便利,往搅拌机里面加水搅拌出姜汁,这样虽然更快,却不知道加了水的姜汁成为了成品失败的罪魁祸首。因为先生喜吃姜汁做的姜汁糕,需要经常取姜汁,久而久之就琢磨出了这个方法。只需要几个“神器”,取大量的...
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- 用料肉保鲜袋冻肉提前切好分装,即用即取即化不脏手的做法准备好一块肉随便什么肉都行,提前化好至好切的状态如图,先切片按需要切成想要的厚度这是切好的肉片用了2/3的五花肉吧切片后再按需要切成小块,可中间切一刀,也可像我这样切成两刀,或者干脆不切也行如图准备保鲜袋切好后...
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- 去年夏天第一次网上购买了一斤新鲜斑斓叶,除了制作了几种不同的甜品小吃外,还学着将剩余的斑斓叶进行了其精华提取。最近,又买了200克新鲜斑斓叶,专门只做提取精华的操作。之后再用提取的精华液制作了时令食物—青团。下面和大家分享提取精华液制作。这两个网址是去年夏天用...
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- 手指饼干,马斯卡彭,咖啡利口酒,什么什么可生食生鸡蛋……每每看到这些食材准备,那种立刻马上就现在去做一份提拉米苏的冲动,瞬间就消失了,可不是嘛,哪怕最快的日达生鲜也需要等待一整天的时间,而当这些食材到了你家楼下,彼时的你还有没有兴趣和时间正好能够做一手呢😓不愿等,不想等...
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