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芬香的做法食谱

《职人手感吐司》芬香玫瑰吐司的做法步骤及图解,美味正宗的《职人手感吐司》芬香玫瑰吐司做法

  • 《职人手感吐司》芬香玫瑰吐司

  • 食谱搬运工～作者：吴克己书：《职人手感吐司》书本里面用料比较大，是240克5个面团，一共制作4条我给大家换算成450克的吐司盒用量如下：另外个人觉得有些内容不大适合家庭烘焙用，括号内备注了用料高筋面粉244克盐4.8克砂糖14.6克奶粉4.8克低糖干酵母2克水158.5克玫瑰花酱14.6克黄油1...
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芬香扑鼻的红酒面包的做法步骤及图解,美味正宗的芬香扑鼻的红酒面包做法

  • 芬香扑鼻的红酒面包

  • 想要一款即绿色健康无糖无油又芬香扑鼻的面包吗？来，看看家里有没有一瓶打开后没喝完的红酒🍷，用它来做面包吧！配方极简，并且免揉面哦……用料天然酵母100克红酒270毫升高筋粉200克全麦粉150克盐8克蔓越莓干多少可以按喜好芬香扑鼻的红酒面包的做法先说一下这个天然酵母模样不...
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芬香玫瑰吐司 吴克己原方的做法步骤及图解,美味正宗的芬香玫瑰吐司 吴克己原方做法

  • 芬香玫瑰吐司 吴克己原方

  • 配方选自吴克己老师的《职人手感吐司》P128。我用的模具是12X12水立方。这个配方吃起来的口感是淡甜味，带有玫瑰的香气。备注里记下来一些制作中的小心得。用料高筋粉250g（100%）盐5g（2%）我4g砂糖15g（6%）奶粉5g（2%）低糖干酵母2g（0.8%）我4g水162.5（65%）我用160g，水和奶各半玫瑰花瓣3.75g（1...
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布朗尼——弥漫在整个空气中的芬香的做法步骤及图解,美味正宗的布朗尼——弥漫在整个空气中的芬香做法

  • 布朗尼——弥漫在整个空气中的芬香

  • 房间里弥漫着巧克力的芬香，这是属于冬天的印象。没有什么，比在某一个冬日的午后，边品尝浓郁巧克力味道的布朗尼，边享受阳光更让人心动了。它，不经意间，已融入了我们的生活之中。用料黑巧克力50克无盐黄油90克核桃90克低粉48克鸡蛋1只白砂糖70克布朗尼——弥漫在整个空气中的芬...
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简单易学的养颜芬香花草茶美食做法

  • 养颜芬香花草茶

  • 嗯~适合女生的花花茶~好香好香好香32个香呐~泡完整个房间都是香的~(*¯︶¯*)用料薰衣草桃花玫瑰茄粉玫瑰茉莉花桂花甜菊叶或冰糖蜂蜜养颜芬香花草茶的做法没有步骤啦~都泡进去就好了。小女子我至少尝试过不少于20种花茶，今天这些是口感，功效，香味最好的茶了，应该也是大众最常...
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芬香清蒸金针菇混芦笋培根卷的做法步骤及图解,美味正宗的芬香清蒸金针菇混芦笋培根卷做法

  • 芬香清蒸金针菇混芦笋培根卷

  • 当芦笋混入金针菇群内与培根共舞之际，蒜蓉黑豆麻油酱汁灌入园中。用料金针菇半把培根8片芦笋6根切3份酱汁：蒜末黑豆酱2茶匙酱汁：麻油1茶匙酱汁：胡椒粉少许芬香清蒸金针菇混芦笋培根卷的做法金针菇去头洗干净备用｜芦笋切小根备用｜用培根环绕金针菇与芦笋｜卷好后放入蒸炉中火蒸5分...
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简单易学的芬香~~玛芬蛋糕美食做法

  • 芬香~~玛芬蛋糕

  • 用料鸡蛋125克牛奶125克糖粉125克低筋面粉250克黄油125克芬香~~玛芬蛋糕的做法1、准备材料：糖份，泡打粉，低筋面粉，牛奶，鸡蛋，黄油2、将奶油搅打均匀3、分次加入糖份搅打4、而后分次加入蛋液搅打5、搅拌为发白，均匀即可6、将牛奶，面粉分两次放入搅打好的黄油里。7、用橡皮刮刀翻拌...
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芬香玫瑰吐司（70%中种法）的做法步骤及图解,美味正宗的芬香玫瑰吐司（70%中种法）做法

  • 芬香玫瑰吐司（70%中种法）

  • 刚好家里有本地玫瑰花酱和玫瑰花瓣，就做了这个方子。原方来自吴克己《职人手感吐司》，用书里的话说就是：“虽然是香气十足的玫瑰口味吐司，却无添加任何人工香料，而是用纯正的玫瑰花瓣和果酱带出气味，是一款充满高级感的时尚吐司～:D”我特别喜欢玫瑰的味道，减了一点水量和糖，多加了...
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「壹人食」甜蜜芬香的荔枝酒的做法步骤及图解,美味正宗的「壹人食」甜蜜芬香的荔枝酒做法

  • 【壹人食】甜蜜芬香的荔枝酒

  • 晚唐诗人杜牧有诗：“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”妃子笑荔枝，别名落塘蒲、玉荷包。一直以来喜欢这个品种的口感及核小。夜晚来临，总想听着悠扬的音乐、来一杯自制的水果酒，就那么一小小杯，看着都有一种夜的静幽蜜甜……🍸……更新待续……用料海南鲜妃子笑荔枝1.5斤带壳...
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简单易学的芬香～玛芬蛋糕美食做法

  • 芬香～玛芬蛋糕

  • 用料鸡蛋125牛奶125克糖粉125克低粉250克黄油125克芬香～玛芬蛋糕的做法准备材料：糖粉，泡打粉，低筋面粉，牛奶，鸡蛋，黄油。将黄油软化，将黄油搅打均匀。分次加入糖粉搅打。而后分次加入蛋液搅打。将牛奶分两次放入，搅打好的黄油里。加入低筋面粉，用橡皮刮刀翻拌均匀。发办好后装入裱...
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简单易学的芬香玫瑰吐司美食做法

  • 芬香玫瑰吐司

  • 配方来自：吴克己老师的职人手感吐司自制的玫瑰花酱冷藏发酵了半年，香味非常浓郁。吐司的香味完全由玫瑰花和玫瑰花酱散发出来，充满了高级的时尚感。热量：270大卡/100克用料高筋面粉1000克（山茶花）海盐20克砂糖60克（50克）奶粉20克低糖干酵母8克（20克鲜酵母）水650克（150g葡萄菌水+500g...
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酱香玛芬的做法和图解 好吃的酱香玛芬家常做法

  • 酱香玛芬

  • 一到过年，家人都会囤积大批年货，鸡鸭鱼肉诸如此类一个月都未必吃得完煎炒烹炸的做法老吃难免会厌，突发奇想用香肠烤玛芬，换个方式，既加快年货的“清理”速度，又能作为下午茶点心，为繁忙的工作补足能量：）用料洋葱丁140g低筋面粉180g香肠200g蛋2个糖20g牛奶80g葵花子油120g无铝泡打...
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香草马芬的做法和图解 好吃的香草马芬家常做法

  • 香草马芬

  • 用料黄油100g淡奶油60g低筋面粉150g香草豆荚1/2枝糖粉100g鸡蛋2个（约100g）盐一点点牛奶60g杏仁粉50g泡打粉1.5小勺香草马芬的做法黄油室温软化鸡蛋打散低粉、杏仁粉、泡打粉混匀后过筛牛奶、淡奶油加入锅内；香草豆荚剖开后取出香草籽加入；小火加热至微沸关火后盖上盖子，晾凉备...
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香梨马芬的做法和图解 好吃的香梨马芬家常做法

  • 香梨马芬

  • 用料鸡蛋3个黄油125克面粉150克糖100克梨3小个柠檬汁1勺泡打粉适量香梨马芬的做法全部混在一起烤箱180度，25分钟...
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香蕉麦芬的做法和图解 好吃的香蕉麦芬家常做法

  • 香蕉麦芬

  • 用料低粉100克牛奶80克香蕉80g玉米油10克泡打粉5ml鸡蛋20g香蕉麦芬的做法低筋面粉：100g，鸡蛋20g，牛奶80g，香蕉80g，玉米油10g（30g），泡打粉5ml。烤箱上下火180度，20-30分钟。...
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「香橙椰蓉麦芬」「巧克力香蕉麦芬」2种麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的「香橙椰蓉麦芬」「巧克力香蕉麦芬」2种麦芬做法

  • 【香橙椰蓉麦芬】【巧克力香蕉麦芬】2种麦芬

  • 各种消耗家里的食材～～香橙椰蓉麦芬比较小清新～巧克力香蕉比较浓郁～我妈爱吃巧克力我爱吃香橙～以下为一次6个的量用料橙子🍊1个鸡蛋1个牛奶50克玉米油50克糖50克低粉110克泡打粉5克小苏打1克坚果碎适量椰蓉40克【巧克力香蕉麦芬】香蕉（约180克）1根鸡蛋我个牛奶40克油50克糖50克低...
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香奶菠萝麦芬 马芬的做法步骤及图解,美味正宗的香奶菠萝麦芬 马芬做法

  • 香奶菠萝麦芬 马芬

  • 这款香奶菠萝麦芬的特点就是，奶味十足再加上菠萝独有的清香，那是外皮酥脆内芯松软，满口奶味齿间留香啊~刚出炉时家里就像一个面包房似的，香沁满屋啊~~用料菠萝泥90g低粉200g黄油70g鸡蛋1个盐2g炼奶40g泡打粉10ML香奶菠萝麦芬马芬的做法先把用糖腌好的菠萝榨成泥儿备用黄油放...
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低糖香蕉麦芬，抹茶香蕉麦芬，坚果香蕉麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的低糖香蕉麦芬，抹茶香蕉麦芬，坚果香蕉麦芬做法

  • 低糖香蕉麦芬，抹茶香蕉麦芬，坚果香蕉麦芬

  • 原味香蕉麦芬坚果香蕉麦芬抹茶香蕉麦芬！！！真的超级简单，我就用到了一个盆用料香蕉2根牛奶70克泡打粉10克低筋面粉200克细砂糖（代糖）30克黄油液体50克蔓越莓适量鸡蛋2个低糖香蕉麦芬，抹茶香蕉麦芬，坚果香蕉麦芬的做法除了泡打粉和低粉，其他食材混合均匀，筛入混合好的泡打粉和低粉。...
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香蕉马芬的做法和图解 好吃的香蕉马芬家常做法

  • 香蕉马芬

  • 用料香蕉2根鸡蛋2个低筋面粉200克泡打粉6克牛奶70克糖70克黄油50克香蕉马芬的做法家里没有植物油了所以改成黄油啦，我觉得黄油口感更好。1.先将香蕉捣碎（要用熟一点的香蕉，最好长黑点的那种）2.将黄油、牛奶、白砂糖加热融化，之后放凉备用3.将鸡蛋和放量的黄油牛奶还有香蕉混合...
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椰香玛芬的做法和图解 好吃的椰香玛芬家常做法

  • 椰香玛芬

  • 继续玛芬。哈哈我都快要腻了。没法，有段时间早餐就这个，两三天就做一次。这次做的是加了椰浆和椰蓉的。椰香浓郁。用料鸡蛋1个砂糖35g玉米油40g牛奶60g椰浆粉7g温水适量椰蓉10g低粉100g泡打粉1/2小匙椰香玛芬的做法鸡蛋加砂糖，手动打匀；依次加入玉米油、牛奶，手动搅打均匀；椰浆...
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橙香马芬的做法和图解 好吃的橙香马芬家常做法

  • 橙香马芬

  • 只顾着薯先生兄弟，橙子小姐不乐意了，不惜以死抗议，接二连三，前赴后继。赶紧把紫薯先生冷冻起来，转过头来安抚橙子小姐。迅速锁定目标，先来个快手的橙香马芬。减了糖，减了油，以适合自己的口味。面糊拌好，忽然发现橙肉丁好像没有去处。定睛细看配方，原来是要在装模之后才塞进面糊。这...
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香蕉核桃玛芬🍌🥧/香蕉蓝莓玛芬/香蕉巧克力玛芬的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉核桃玛芬🍌🥧/香蕉蓝莓玛芬/香蕉巧克力玛芬做法

  • 香蕉核桃玛芬🍌🥧/香蕉蓝莓玛芬/香蕉巧克力玛芬

  • 跟儿子一起做的简单快手蛋糕～真的好好吃不用打蛋白，偶尔吃一下泡打粉也不会中毒吧？松、软、香，加了葡萄干和核桃口感提升了一个层次！有葡萄干的加入，糖可以少加点，这次加了40，大人刚好，下次可以放少5-10克，毕竟小孩子吃～方子可以做一条18厘米长方形模具，或者四个杯子蛋糕。刚出炉口感...
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蕉香麦芬的做法和图解 好吃的蕉香麦芬家常做法

  • 蕉香麦芬

  • 用料香蕉1根牛奶50克鸡蛋1个低筋面粉100克细砂糖60克泡打粉2克盐1克黄油70克蕉香麦芬的做法糖和盐分3次放入融化的黄油，搅拌均匀。放入打发的蛋液，搅拌均匀。在放入捣碎的香蕉和一半牛奶。以上步骤都是用打蛋器完成的。加入面粉和泡打粉，搅拌均匀。最后再加入剩下的牛奶。就...
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香蕉麦芬的详细做法大全,简单又营养的香蕉麦芬做法

  • 香蕉麦芬

  • 香蕉含有丰富的维生素，有润肠通便，促进胃肠蠕动等作用，宝宝便秘吃一些香蕉会有所改善。香蕉的口感软绵，容易消化，很合适老人和小孩食用。用料香蕉1根鸡蛋1个牛奶40克玉米油50克糖30克低筋面粉100克泡打粉5克可可粉10克香蕉麦芬的做法准备好所有食材将熟透了的香蕉去皮碾压成香...
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香橙玛芬的做法和图解 好吃的香橙玛芬家常做法

  • 香橙玛芬

  • 180度20分钟用料橙子1个低粉100克玉米油60克牛奶60克鸡蛋1个泡打粉1小匙小苏打0.3小匙细砂糖50香橙玛芬的做法准备所以材料橙子皮越细越好先放鸡蛋在放糖牛奶分三次加入搅拌的时候不能有颗粒不用裱花袋也行10分钟前预热：）（“0”）拿出来要冷却5分钟才能吃...
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