当前位置:烹调屋 >

节瓜焖烧肉的做法食谱

节瓜焖烧肉的做法和图解 好吃的节瓜焖烧肉家常做法
  • 节瓜焖烧肉

  • 四姨的菜谱分享用料烧肉5元节瓜一小个姜蒜糖蚝油酌量节瓜焖烧肉的做法节瓜切片,待用。下油热锅,放蒜头爆香后下烧肉,放糖但不能放酱油(烧肉本来就比较咸)烧肉炒香后下节瓜,加水中火焖。待节瓜焖透了➕蚝油和糖,再焖一下下最后大火收汁即可。小贴士烧肉不能放酱油,我自己比较爱甜...
  • 27235
瑶柱焖节瓜的做法和图解 好吃的瑶柱焖节瓜家常做法
  • 瑶柱焖节瓜

  • 用料瑶柱30-50颗节瓜一个禾然酱油适量盐适量花生油适量姜蒜末各少许瑶柱焖节瓜的做法食材大集合瑶柱提前用清水泡发1小时左右,节瓜切花样块。锅内放花生油,下姜蒜末爆香,下节瓜翻炒几下,再下瑶柱,和适量泡瑶柱的水一起焖煮,大约十分钟左右。起锅前放少量禾然酱油和盐调味,装盘后...
  • 24220
节瓜(毛瓜)焖咸虾的做法步骤及图解,美味正宗的节瓜(毛瓜)焖咸虾做法
  • 节瓜(毛瓜)焖咸虾

  • 妈妈传授给我的,鲜甜咸香(๑´ڡ`๑)用料节瓜(毛瓜)三条咸虾300g水适量盐少许油少许节瓜(毛瓜)焖咸虾的做法节瓜去皮洗净切对半;咸虾洗净备用锅里放少许油、蒜盐爆香,再放入节瓜。倒入水要没过节瓜。水开后放入咸虾盖盖子调中小火焖半小时。出锅前再用少许盐调味,汤汁鲜得掉线呀...
  • 9325
快手焖节瓜的做法和图解 好吃的快手焖节瓜家常做法
  • 快手焖节瓜

  • 工作太忙了,为了节省洗菜时间,所以吃瓜~里面有虾皮,顺便帮小B补补钙,哈哈哈哈哈用料节瓜1条虾皮适量干瑶柱适量蒜蓉适量油适量盐适量糖适量快手焖节瓜的做法1、节瓜洗净,削皮后切块备用2、将适量的虾皮和干瑶柱洗净,晾干备用3、蒜蓉拍碎,备用开小火,将虾皮、干瑶柱下冷锅,稍微翻炒...
  • 25677
鱼骨焖节瓜的做法和图解 好吃的鱼骨焖节瓜家常做法
  • 鱼骨焖节瓜

  • 今天给大家介绍一道美食鱼骨焖节瓜好吃又营养做起来挺快的用料嫩节瓜1条鱼骨2条姜3大片大蒜1瓣酒几滴糖小半勺油、盐适量香菜、葱适量鱼骨焖节瓜的做法鱼骨买回来后用水冲洗干净斩成小块,一条鱼骨斩成四块正合适放一小勺盐在鱼骨上均匀抹一遍,放一边备用,起锅前几分钟用水把...
  • 16749
简单易学的五花肉焖节瓜美食做法
  • 五花肉焖节瓜

  • 用料五花肉半斤节瓜一个青蒜苗适量生抽、老抽、鸡精、盐适量姜、蒜适量红菜椒一个五花肉焖节瓜的做法五花肉烫皮切小条节瓜削皮切段、青蒜苗洗净切好、红菜椒、姜蒜洗净切好备用取锅放油烧热放入五花肉炸干放入生抽、老抽炒上色放入姜蒜爆香放入节瓜炒五分钟放入适量水焖...
  • 13931
虾干烧节瓜的做法和图解 好吃的虾干烧节瓜家常做法
  • 虾干烧节瓜

  • 粤式家常烧菜,节瓜吸收虾干的鲜味,非常好吃。用料节瓜500g虾干或虾米50~80g姜适量生抽1勺蚝油1勺蒜2辨虾干烧节瓜的做法节瓜节瓜去皮,对半切开,切1CM厚片,再切成1CM厚条。虾干用温开水浸泡几分钟,清洗干净。姜切丝,蒜拍碎,把虾干撕开(虾头,虾身撕开,更易炒出虾头的鲜味)烧热锅,下适...
  • 9639
古龙红烧排骨焖节瓜的做法步骤及图解,美味正宗的古龙红烧排骨焖节瓜做法
  • 古龙红烧排骨焖节瓜

  • 用料古龙牌红烧排骨罐头1罐节瓜1条(600克)蒜头2粒上汤2杯蚝油1汤匙高级酱青1汤匙麻油1茶匙鸡精粉1茶匙厨用花雕酒1汤匙(最后下)粟粉水适量古龙红烧排骨焖节瓜的做法将节瓜去皮切开4件,蒜头去衣,用热油炸至金黄色捞出。把上汤、节瓜、蒜头及调味料煮滚后,转小火焖煮至节瓜够软。...
  • 27677
节瓜(毛瓜)焖粉丝的做法步骤及图解,美味正宗的节瓜(毛瓜)焖粉丝做法
  • 节瓜(毛瓜)焖粉丝

  • 简单又好吃用料粉丝1把45克江瑶柱2粒15克毛瓜600克蚝油1勺5克水250克节瓜(毛瓜)焖粉丝的做法粉丝1扎(45克)用清水浸软后沥干水。江瑶柱2粒(15克)洗净用水250克浸软撕开,(或虾米)。毛瓜600克刮皮切条。锅里放油,炒香江瑶柱,然后放毛瓜拌匀,加入浸过江瑶柱的水,蚝油1茶匙5克,加盖焖煮5分...
  • 17048
节气食谱 | 谷雨时节『油焖笋』,美味堪比红烧肉!好吃的烹饪方法 节气食谱 | 谷雨时节『油焖笋』,美味堪比红烧肉!的地道做法和步骤
  • 节气食谱 | 谷雨时节『油焖笋』,美味堪比红烧肉!

  • 《管子》云:「时雨乃降,五谷百果乃登。」谷雨时节多降雨,一场春雨过后,气温也呼的高了起来。许多迹象表明:可爱的春天就要结束了。夏天来临之前,春季的最后一波春笋,是绝对不能错过的。谷雨前后,阳气上升,日常饮食需注意养阴祛湿,多吃蔬菜少吃肉。鲜甜的春笋,不仅含有多种维生素,高...
  • 19125
地瓜焖烧肉的做法和图解 好吃的地瓜焖烧肉家常做法
  • 地瓜焖烧肉

  • 中午下班通常都是一个人在家不是煎鸡蛋就是蒸鸡蛋!今日我打开冰箱发现清明时剩下来的烧肉但没有发现其他食材当我想放弃的时候让我看见前几天做糖水剩下的番薯心想以前薯仔焖烧肉做得多换成番薯会怎样呢!结果清香又清甜的番薯味搭配爽滑的烧肉简直绝配!一定要跟大家分享用料...
  • 24117
白贝焖节瓜的做法和图解 好吃的白贝焖节瓜家常做法
  • 白贝焖节瓜

  • 用料小节瓜1个白贝2斤瑶柱适量姜丝适量盐、生抽、耗油适量白贝焖节瓜的做法白贝煮熟然后取肉两斤白贝没什么肉😂节瓜切片,瑶柱清洗一下油热放姜,然后加白贝肉翻炒加入节瓜翻炒加入适量生抽、耗油、盐加水焖几分钟焖好后加入瑶柱,适当收汁即可小贴士每个人做菜手法不同,仅供参...
  • 16853
焖烧冬瓜的做法和图解 好吃的焖烧冬瓜家常做法
  • 焖烧冬瓜

  • 用料冬瓜500克虾干十只葱1根生抽适量鸡精适量白糖适量焖烧冬瓜的做法冬瓜切半寸块用老酒浸泡虾干冬瓜块上划井字刀下油锅两面煎黄放入虾干,加少许水、生抽、鸡精、白糖焖煮、收汁、加葱花装盘,家常焖烧冬瓜,暑天常吃吧...
  • 23539
简单易学的肉末腐竹焖节瓜美食做法
  • 肉末腐竹焖节瓜

  • 夏天没什么胃口吃东西,这个菜比较清淡,有肉有菜。用料肉末50克节瓜1个腐竹2根蒜瓣2瓣姜片4小片橄榄油适量盐少许酱油少许虫草松茸鲜少许肉末腐竹焖节瓜的做法腐竹提前冷水泡发至没有硬心,赶时间可以用温水泡发。泡发后切小段。节瓜去皮切成丝。热锅(无油的状态)放蒜蓉和姜,煸出...
  • 19725
瘦肉焖节瓜(毛瓜)的做法步骤及图解,美味正宗的瘦肉焖节瓜(毛瓜)做法
  • 瘦肉焖节瓜(毛瓜)

  • 用料瘦肉150克水适量油适量盐适量蒜子1瓣节瓜1条糖适量生抽1勺蚝油2勺南乳2块瘦肉焖节瓜(毛瓜)的做法瘦肉剁碎,盐,糖,生粉,生抽搅拌均匀节瓜削皮切片锅烧红,放蒜子,南乳放瓜爆炒1-2分钟放适量水煮放蚝油瓜煮至七八成熟放肉翻至均匀后再煮至熟,喜欢瓜软点就煮长点时间,如喜欢硬口感...
  • 13396
焖烧南瓜的做法和图解 好吃的焖烧南瓜家常做法
  • 焖烧南瓜

  • 用料南瓜克小葱根焖烧南瓜的做法南瓜切小块,放入油锅中小火煎至半透明加入生抽,盐,少许水,焖煮几分钟,撒上葱花即可...
  • 8189
节瓜酿肉(节瓜瑶柱肉碎蒸咸蛋)的做法步骤及图解,美味正宗的节瓜酿肉(节瓜瑶柱肉碎蒸咸蛋)做法
  • 节瓜酿肉(节瓜瑶柱肉碎蒸咸蛋)

  • 酿节瓜!节瓜带上肉滑和咸蛋,清甜的同时口感更加丰富,非常满足哦!用料咸蛋1个瑶柱1小把节瓜2个鱼滑/肉滑/肉碎适量节瓜酿肉(节瓜瑶柱肉碎蒸咸蛋)的做法1⃣️、瑶柱提前泡水,泡软撕成丝。瑶柱丝加入肉滑/或者肉碎里加入咸蛋白一起搅拌均匀。适当调味2⃣️、节瓜削皮,切成一节节,用勺子将...
  • 30042
客家时节菜 | 红烧肉酸菜焖春笋的做法步骤及图解,美味正宗的客家时节菜 | 红烧肉酸菜焖春笋做法
  • 客家时节菜 | 红烧肉酸菜焖春笋

  • 一到清明时节,竹林里到处冒着尖尖,那是春天的鲜味在像你招手。每次清明回家一大宗族扫完墓,都会在做头的那家一起用餐,酸菜焖春笋是必不可少的!这次清明回家,爷爷刚好烧了红烧肉,没有红烧肉可以用三层肉代替,用三层肉煸出猪油焖笋更香。用料红烧肉250g春笋(净笋)250g酸菜(老家带出来...
  • 31645
红烧苦瓜节的做法和图解 好吃的红烧苦瓜节家常做法
  • 红烧苦瓜节

  • 朋友从镇江寺院吃过师父做的斋菜,其中印象最深的是红烧苦瓜这道菜。有一次他老婆下厨学做并请我前往赴家宴品尝,入口酥软而清香满口,苦中带甘,顿觉神清气爽,回味不绝!回家后我学做了几次,也能神似几分,甚是满足!都11月了南方仍然艳阳满天,短袖空调,苦瓜清燥开胃,很是适合重做这道菜。...
  • 19544
海鲜焖节瓜的做法和图解 好吃的海鲜焖节瓜家常做法
  • 海鲜焖节瓜

  • 寻味顺德用料节瓜海鲜去皮绿豆克海鲜焖节瓜的做法海鲜爆炒,虾🦐🦀️蛎干。加高汤加节瓜焖,加煮熟的去皮绿豆...
  • 5060
节瓜焖腐竹的做法和图解 好吃的节瓜焖腐竹家常做法
  • 节瓜焖腐竹

  • 用料节瓜又名(毛瓜)600g腐竹50g蒜头2掰蚝油一汤匙。酱油一汤匙。鸡精少许。盐少许。花生油20m|节瓜焖腐竹的做法备料:节瓜,腐竹,蒜头。节瓜去皮去子切块,蒜头去皮拍扁。腐竹切成小块。锅烧热,放入15ml花生油。放入腐竹小火炒香。炒好的腐竹放小碗水煮软,盛出锅备用。锅烧热,放5mI...
  • 12222
虾干焖节瓜的做法和图解 好吃的虾干焖节瓜家常做法
  • 虾干焖节瓜

  • 用料节瓜500g虾干60g姜15g蒜10g盐、、12g生粉3g鸡汁5g胡椒粉1g味精1g虾干焖节瓜的做法节瓜去皮去囊切件;虾干事先浸泡好,姜切片,蒜切蒜茸备用。锅内加入沸水煮开倒入切好的节瓜,加入10g的盐大火煮3分钟至软透然后捞起过凉水备用。热锅下油,爆香姜片和蒜,直接倒入虾干煸炒。炒香...
  • 14456
虾米焖节瓜 (小冬瓜)的做法步骤及图解,美味正宗的虾米焖节瓜 (小冬瓜)做法
  • 虾米焖节瓜 (小冬瓜)

  • 节瓜和西葫芦是不一样的两种东西哎...节瓜除了用来烧汤,这样炖来吃也很不错用料节瓜一根虾米两勺枸杞两勺生抽葱花少许虾米焖节瓜(小冬瓜)的做法节瓜(一般一根就有1kg左右重)刨去皮。对半切开后继续切成2cm左右的小块。锅中烧热少许油,加入葱花爆香,倒入节瓜翻炒2分钟,倒入虾米...
  • 22933
腐乳焖节瓜的做法和图解 好吃的腐乳焖节瓜家常做法
  • 腐乳焖节瓜

  • 用料节瓜约500克广合腐乳5块盐一点点白糖一点点味极鲜酱油约1汤匙油适量蒜2瓣腐乳焖节瓜的做法节瓜切薄片备用把白糖腐乳酱油拌匀成酱汁热锅放油,爆炒蒜碎加入节瓜翻炒,随后加一点盐,继续翻炒倒入酱汁翻炒均匀,再加一点点清水拌匀,盖上盖子焖约三分钟(焖至自己喜欢的软熟度,我自...
  • 20105
节瓜焖鱼饼的详细做法大全,简单又营养的节瓜焖鱼饼做法
  • 节瓜焖鱼饼

  • “妈,节瓜好像白肉,我不要吃。”“哼~什么都说不吃不吃,今天只有这个吃,节瓜焖鱼饼”我讨厌吃节瓜,但我喜欢吃节瓜焖鱼饼,节瓜跟鱼饼的碰撞好比蜂蜜碰上了水,无与论比。Youshouldtryit!Youreallyshouldtrysomethingnew😌Then,go,go,go……用料节瓜1个鱼饼随喜好姜适量蒜适量盐适...
  • 13705