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瓦片酥做法的做法食谱

瓦片酥做法的做法和图解 好吃的瓦片酥做法家常做法

  • 瓦片酥做法

  • 用料瓦片酥材料黄油50g低筋面粉60g细砂糖60g蛋清50g杏仁片40g瓦片酥做法的做法黄油软化以后，加入糖粉，用手动打蛋器搅拌均匀，黄油不要打法。到入蛋清，继续用打蛋器搅拌均匀。接着用筛入低筋面粉。拌匀成面糊。烤盘铺上锡纸，放上瓦片酥的模具，把面糊铺在瓦片酥磨具上。用偏角刀...
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瓦片酥的做法和图解 好吃的瓦片酥家常做法

  • 瓦片酥

  • 好吃的放不下，这么好吃竟然没人做，我研究了一下应该是我没说清楚，这么配方是交钱师傅现场教的，可能说的不太细用料黄油50g鸡蛋1只低筋面粉60g糖粉60g瓦片酥的做法很简单，但超级好吃用到的工具如图进烤箱前小贴士一定要薄...
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花生瓦片酥的做法和图解 好吃的花生瓦片酥家常做法

  • 花生瓦片酥

  • 为了消耗做蛋黄酥剩下的咸蛋白，做了这款美味的小零食。用料蛋白液120克白糖50克低筋面粉85克玉米油30克花生仁80克花生瓦片酥的做法将白糖放入容器中。加入蛋白液，搅拌均匀。加入过筛的低筋面粉。加入玉米油。搅拌均匀。加入事先烤好、切碎的花生仁。拌匀后静置30分钟。用...
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杏仁瓦片酥（小嶋）的做法步骤及图解,美味正宗的杏仁瓦片酥（小嶋）做法

  • 杏仁瓦片酥（小嶋）

  • 菜谱来自《跟着小嶋做甜点》，这是一款既简单又好吃的瓦片酥，由于加入了大量杏仁片，虽然没有任何油脂的添加，成品也十分香酥，“制作试只需把原料搅拌均匀即可，要做出又薄又脆的瓦片酥并不需要什么高难度的技巧”，菜谱图中是生姜风味的，香酥可口，充分满足味蕾又怎么吃都不会腻，被小伙...
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超脆瓦片酥的做法和图解 好吃的超脆瓦片酥家常做法

  • 超脆瓦片酥

  • 之前一直不知道怎么消耗剩下的蛋白。后来看到别人的方法，觉得特别心动，试着做了。配方和方法都有改动，做成自己喜欢的样子和口感。这款真的很脆很脆的哦😁用料蛋白4个普通面粉120克糖粉（甜度适中）45克玉米油40克盐3克超脆瓦片酥的做法先准备材料，以免手忙脚乱把玉米油与糖粉，盐...
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芝麻脆片瓦片酥（电饼铛版）的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻脆片瓦片酥（电饼铛版）做法

  • 芝麻脆片瓦片酥（电饼铛版）

  • 住在大山里，交通不方便，买东西也不方便。没有烤箱，只好想办法用电饼铛做点小零嘴，正好把放置了好久的黑芝麻消耗掉。用料色拉油50克面粉50克蛋清4个白糖40克水洗黑芝麻（湿）150克盐1克芝麻脆片瓦片酥（电饼铛版）的做法把4个鸡蛋清，40克白糖，1克食盐，50克色拉油放入盆里搅拌均匀，白糖基...
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杏仁瓦片酥的详细做法大全,简单又营养的杏仁瓦片酥做法

  • 杏仁瓦片酥

  • 时间：约10-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料杏仁片75g低筋面粉30g软化黄油25g鸡蛋清2个糖50g盐1g杏仁瓦片酥的做法取出蛋清放入大碗中，加入细砂糖、盐，搅拌均匀至糖融化。筛入面粉，倒入融化的黄油拌匀后加入杏仁片，轻轻翻拌均匀，盖上保鲜膜，冷藏静置1小时。烤箱预热170摄氏度。...
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快手瓦片酥的做法和图解 好吃的快手瓦片酥家常做法

  • 快手瓦片酥

  • 杏仁片和黑芝麻的量不是一定的，喜欢哪种OMG，就多加哪种。可以分别做，也可以放瓜子，南瓜籽，花生碎，松子，只要你喜欢按个腰果都可以😂。糖别减了，这个甜度已经不算甜了。用料杏仁片50克黑芝麻10克低粉10克蛋白1个（大约36g）糖粉25克香草精3滴黄油15克快手瓦片酥的做法黄油隔水融化蛋白...
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杏仁瓦片酥（含杏仁粉）的做法步骤及图解,美味正宗的杏仁瓦片酥（含杏仁粉）做法

  • 杏仁瓦片酥（含杏仁粉）

  • 这款加了杏仁粉的杏仁瓦片酥杏仁味更加浓郁。用料杏仁片30g左右低筋面粉40g糖粉35g黄油35g蛋白35g杏仁粉10g杏仁瓦片酥（含杏仁粉）的做法黄油软化以后，加入糖粉，用手动打蛋器搅拌均匀，慢慢搅拌，不要打发。然后分次加入蛋白，搅拌均匀，接着加入杏仁粉，用刮刀刮均匀，最后加入低筋面粉，用...
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芝麻瓦片酥的详细做法大全,简单又营养的芝麻瓦片酥做法

  • 芝麻瓦片酥

  • 时间：约10-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鸡蛋清1个低筋面粉12g熟白芝麻25g盐0.5g细砂糖20g玉米油15g芝麻瓦片酥的做法碗中打入一个蛋清，加入细砂糖、盐，搅匀至糖融化，接着筛入低筋面粉，加入油，用蛋抽充分搅拌均匀。倒入熟白芝麻，拌匀，静置20分钟左右。烤盘中事先垫上油布或者...
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零糖低碳杏仁瓦片酥的做法步骤及图解,美味正宗的零糖低碳杏仁瓦片酥做法

  • 零糖低碳杏仁瓦片酥

  • 自从确诊糖尿病之后，所有的饮食都是无糖低碳的，蛋糕零食基本无缘了！嘴馋只能自己做点零糖的啦！（烘焙类的糖量都不少，为了健康，还是建议大家少糖或者用零卡糖替代）这个方子就是把低筋粉用魔芋粉替代，糖粉用零卡糖替代，做出来的成品和没替代的基本无差（没确诊前按照原方子做过多次了）杏...
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芝麻瓦片酥的做法和图解 好吃的芝麻瓦片酥家常做法

  • 芝麻瓦片酥

  • 芝麻的香气脆脆的口感想要多做一些，就成倍增加用量。剩下的蛋黄可以做蛋黄奶酥：用料蛋白1个熟芝麻26克低筋面粉11克糖粉26克玉米油or色拉油16克芝麻瓦片酥的做法蛋清和蛋黄分离加入糖粉搅拌均匀，让糖粉溶化。使用砂糖或者绵白糖需要多搅一会儿。加入玉米油，搅拌均匀。筛入面...
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瓜子瓦片酥的做法和图解 好吃的瓜子瓦片酥家常做法

  • 瓜子瓦片酥

  • 用料瓜子仁60克蛋白两个低筋面粉40克黄油25克糖粉40克盐1克瓜子瓦片酥的做法蛋清两个加入糖粉40克盐1克搅拌均匀加入融化的黄油筛入低粉搅拌均匀加入瓜子仁搅拌均匀用勺子摊铺均匀烤箱预热160度上层烘烤18分钟...
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瓦片杏仁酥的详细做法大全,简单又营养的瓦片杏仁酥做法

  • 瓦片杏仁酥

  • 用料杏仁片120克蛋白1个瓦片杏仁酥的做法1.黄油15g隔水融化.蛋清1个加白糖40g搅拌均匀.加入黄油.搅匀.加入低筋面粉10g搅匀.加入杏仁片120g搅拌均匀.冷藏一小时2.取小团杏仁片放入烤盘压平压成薄皮.150度烤10分钟.凉后取出...
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低脂低糖芝麻瓦片酥～的做法步骤及图解,美味正宗的低脂低糖芝麻瓦片酥～做法

  • 低脂低糖芝麻瓦片酥～

  • 芝麻放太多啦！！孕22周，刚12天自驾游回来，发现比出去之前重了3斤，有点慌。估计是出去玩的时候喝奶茶喝饮料吃甜品吃的！我要控制体重，但是又需要磨牙的小零食，所以找遍了配方要做瓦片酥～终于试出来一个脆脆的，不酥的瓦片酥(因为油脂很少)用料低筋面粉40克玉米淀粉20克芝麻90克黄油20...
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超薄脆[樱花🌸瓦片酥]的做法步骤及图解,美味正宗的超薄脆[樱花🌸瓦片酥]做法

  • 超薄脆[樱花🌸瓦片酥]

  • 想做的樱花系列的东西很久了。这次的樱花瓦片酥有惊艳到我！不仅颜值超高，盐渍樱花存留的咸味也始瓦片酥的甜味更加明显！吃再多也不会腻。用料黄油30克糖粉30克蛋白（鸡蛋比较小）1个（约30克）低筋面粉30克奶粉10克盐渍樱花40朵（可多几朵备用）超薄脆[樱花🌸瓦片酥]的做法先用清水，把盐...
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红茶瓦片酥的做法和图解 好吃的红茶瓦片酥家常做法

  • 红茶瓦片酥

  • 做蛋黄月饼剩下了咸蛋白，用来做这款非常简单的瓦片酥。只需要将材料混合即可，短短的时间，就可以做出香脆可口的饼干哦。用料一、主材料蛋白2个白糖30克玉米油50克低筋面粉60克二、辅料红茶粉2克白酒少许红茶瓦片酥的做法将玉米油、白糖放入容器中，用手动打蛋器搅拌均匀。倒入...
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瓦片的做法和图解 好吃的瓦片家常做法

  • 瓦片

  • 用料蛋白100g1糖50克2低粉60g2椰蓉60克3黄油60克瓦片的做法1部分打粗泡黄油隔水融化加入黄油铺烤盘...
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杏仁瓦片酥曲奇饼干的做法步骤及图解,美味正宗的杏仁瓦片酥曲奇饼干做法

  • 杏仁瓦片酥曲奇饼干

  • 杏仁瓦片酥上下火，180℃中层，10分钟材料黄油：40克细砂糖：20克蜂蜜：10克低筋面粉：30克杏仁碎：45克操作步骤：1．黄油、细砂糖、蜂蜜同置一碗中；2．隔水加热搅拌至均匀溶化；3．筛入低筋面粉；4．再加入切碎的大杏仁；5．用小勺搅拌均匀；6．烤盘铺锡纸，将面糊勺入烤盘，然后用勺背摊开成圆形薄片；7．烤箱预热，上...
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嘎嘣脆的杏仁瓦片酥的做法步骤及图解,美味正宗的嘎嘣脆的杏仁瓦片酥做法

  • 嘎嘣脆的杏仁瓦片酥

  • 因为贪吃，根据小鸠老师的配方琢磨出了自己的方子超简单的！零失败的！嘎嘣脆的！用料杏仁片70克蛋白1个低筋面粉15克黄油10克细砂糖25克嘎嘣脆的杏仁瓦片酥的做法低粉、杏仁片、细砂糖称好备用（配方大概可以烤20-25片左右）糖我已经减量了不爱太甜的还可以再减5g杏仁片➕低粉➕细砂...
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小美版 杏仁瓦片酥的做法步骤及图解,美味正宗的小美版 杏仁瓦片酥做法

  • 小美版 杏仁瓦片酥

  • 前几天在商场看到一小盒瓦片酥就十几块钱，心里想，好贵啊。要不还是自己动手做吧。刚好入冬想吃布里欧修，多出来的蛋白也有个去处。说干就干。于是，前一晚做布里欧修吐司。第二天就做了柠檬味的杏仁瓦片酥。有着柠檬香气的瓦片酥，真的很上头。用料蛋白40克冰糖粉40克海盐1克黄...
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香酥脆——杏仁瓦片酥（消耗蛋白）的做法步骤及图解,美味正宗的香酥脆——杏仁瓦片酥（消耗蛋白）做法

  • 香酥脆——杏仁瓦片酥（消耗蛋白）

  • 做蜂蜜凹蛋糕剩下的蛋清，就做成香香脆脆的杏仁瓦片酥吧，家属连说这个好吃，几秒钟就给我吃光了。⚠️烤箱有热风功能的话记得开启。⚠️全程观察上色情况，比较薄容易糊了！⚠️方子量不多，大概只能做十来片，建议自行加量。用料杏仁片52克蛋白17克糖粉14克低筋面粉4克黄油7克香酥脆——杏...
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杏仁瓦片酥（瓦片酥预拌粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的杏仁瓦片酥（瓦片酥预拌粉版）做法

  • 杏仁瓦片酥（瓦片酥预拌粉版）

  • 不知怎么想的，买了一包展艺的瓦片酥预拌粉，看了看下厨房中的瓦片酥方子，没有直接使用预拌粉做的，so，这个方子就这么诞生了。如果你喜欢我的菜谱，欢迎关注我的微信公众号【Monica美食记】，每天都会与大家分享小菜谱哦！用料瓦片酥预拌粉100克水25克黄油20克杏仁（装饰用）少许杏仁瓦片...
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杏仁瓦片酥的做法和图解 好吃的杏仁瓦片酥家常做法

  • 杏仁瓦片酥

  • 杏仁瓦片酥是著名的法式点心，因其外形成弯弓状，看起来像瓦片的样子，因而得名。制作瓦片酥时需用到大量的杏仁片，吃起来特别香酥可口，一片就是一口杏仁香。用料低筋面粉8克杏仁片25克黄油4克鸡蛋清25克白砂糖20克杏仁瓦片酥的做法准备好所有食材，室温软化黄油。烤箱【上下管】模...
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杏仁瓦片酥（只用蛋白）的做法步骤及图解,美味正宗的杏仁瓦片酥（只用蛋白）做法

  • 杏仁瓦片酥（只用蛋白）

  • 这个菜谱出自君之，在特别忙碌的时候，给自己留半个小时吧，它足以让你收获满满一大盘的杏仁瓦片酥，以及满屋的烘焙香味。我没有模具，用勺子舀了抹平，根据我自己的操作做了修改，括号中是原方。参考份量：25块(45块)烘焙：烤箱中层，上下火热风(上下火)180度，19(5-8)分钟。用料黄油50克蛋白...
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