当前位置：烹调屋 >

枣糕 自用的做法食谱

简单易学的枣糕 - 自用美食做法

  • 枣糕 - 自用

  • 用料鸡蛋3个红枣50g牛奶65克红糖20克面粉75g克小苏打1克泡打粉1.5克核桃油30g克枣糕-自用的做法参考减量版烤箱150度40分钟记得盖锡纸...
  • 18516
红枣糕（自用配方）的做法步骤及图解,美味正宗的红枣糕（自用配方）做法

  • 红枣糕（自用配方）

  • 闲着没事做个枣糕跟孩子家里人一起吃吧😜用料鸡蛋4个红糖60克面粉140克大枣「去核」100克玉米油80克牛奶60克盐2克小苏打2克红枣糕（自用配方）的做法红枣洗净切块打泥，也可以切成碎块加玉米油牛奶搅拌均匀放一边鸡蛋加入红糖打发成不易消泡状态就是打发好了，然后加入过筛好的...
  • 12034
商用家用枣糕配方自创做法的做法步骤及图解,美味正宗的商用家用枣糕配方自创做法做法

  • 商用家用枣糕配方自创做法

  • 枣糕磕过多年，从全蛋打法到分蛋打发都尝试过，最终我保留的做法是全蛋＋戚风相融合，这样做出来的枣糕组织细腻且蓬松，吃过的顾客都说好！用料红枣400克红糖400克白糖400克鸡蛋1000g普通面粉1100克泡打粉20克小苏打35克水400克玉米油650克商用家用枣糕配方自创做法的做法红枣去核，配...
  • 12069
红枣山药蒸糕 - 自用的做法步骤及图解,美味正宗的红枣山药蒸糕 - 自用做法

  • 红枣山药蒸糕 - 自用

  • 用料山药50g红枣2颗蛋黄2个红枣山药蒸糕-自用的做法红枣去皮去核山药去皮50g蛋黄2个全部放料理机，2-3分钟打成【粘稠】的糊状倒放不滴落模具刷油，倒入模具，裹保鲜膜冷水上锅蒸20分钟左右，焖5-10分钟...
  • 28364
全麦红枣发糕（自用）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦红枣发糕（自用）做法

  • 全麦红枣发糕（自用）

  • 做了三四次红枣发糕，大概暂时理出一份尽量全麦无糖的红枣发糕食谱，根据之后的实践再做调整。用料枣泥200克鸡蛋1只全麦面粉83克低筋面粉43克酵母2克泡打粉1.5克（可不放）牛奶（温水）适量食用油（抹模具）适量全麦红枣发糕（自用）的做法枣泥提前一天做好，冷藏保存，或做好后放凉再开始。粉类...
  • 13647
枣糕 勿入勿入 自用的做法步骤及图解,美味正宗的枣糕 勿入勿入 自用做法

  • 枣糕 勿入勿入 自用

  • 勿入勿入勿入用料红枣10颗玉米油/黄油15克/1块鸡蛋3个糖3大勺小苏打1/2勺泡打粉1勺低筋面粉2/3杯枣糕勿入勿入自用的做法①红枣加水煮软，捣碎成泥；黄油隔水融化成液体②面包机选择“和面”选项（好像是8选项），加入鸡蛋糖，速度变快后，加入红枣泥，搅打10分钟；③倒入低筋面粉，搅打1分钟...
  • 9273
枣糕（自用记录）好吃的烹饪方法 枣糕（自用记录）的地道做法和步骤

  • 枣糕（自用记录）

  • 成品约6厘米高，松软不会塌陷烤箱：海氏i3模具：法焙客18*18*6烤盘：法焙客28*28*30油纸：屋诺UN61011打蛋器：飞利浦（多高300W，5档）用料去核红枣150克牛奶120克玉米油110克女儿红14ml蜂蜜14克鸡蛋6个红糖80克面粉200克泡打粉4.5克小苏打3克盐2克白芝麻适量枣糕（自用记录）的做法料理机中放...
  • 13076
枣糕自用的做法和图解 好吃的枣糕自用家常做法

  • 枣糕自用

  • 用料红枣150g鸡蛋5个红糖80-100g泡打粉1-2g玉米油70-80g盐1g小苏打1-2g（或不放）低筋面粉160-170g枣糕自用的做法枣去核，凉水下锅煮开，5分钟左右，取出。弄碎（打碎机），放入玉米油，充分混合五颗鸡蛋，红糖，盐，坐温水打发分两次筛入面粉小苏打泡打粉倒入枣泥，快速搅拌。倒入模具。150度40分...
  • 16392
枣糕（自用记录方）的做法步骤及图解,美味正宗的枣糕（自用记录方）做法

  • 枣糕（自用记录方）

  • 这是一款爸妈吃了惊呼和外面卖的一样的枣糕，以此记录下方便下次制作菜谱原方参考@琉璃冷光的枣泥蛋糕，根据个人口味有所改动用料鸡蛋3个面粉90g红枣10个牛奶100g红糖40g（正常甜味克数）玉米油20g泡打粉克枣糕（自用记录方）的做法红枣去核，用剪刀剪碎；加入牛奶、红糖搅拌；放入蒸锅蒸...
  • 31401
自制枣糕的详细做法大全,简单又营养的自制枣糕做法

  • 自制枣糕

  • 自制枣糕这个枣糕偏甜做之前要熟悉食谱别上来就做最少看两遍以上心里有点数知道到哪步该干什么不要失败啊这个枣糕里加了泡打粉和小苏打介意的不要尝试啊用料鸡蛋6个小苏打5克泡打粉5克红枣200g去核水480克玉米油160克白糖30克红糖80克低筋面粉300克工具打蛋器1个刮刀1个...
  • 18705
简单易学的红枣蛋糕（自用）美食做法

  • 红枣蛋糕（自用）

  • 参考小红书凌多肉的配方，按自己的口味调整了一下。原配方八寸，烤出来有点矮，用六寸应该差不多，烘烤时间要加长用料红枣80g核桃40g低粉120克牛奶55克鸡蛋4个食用油55g泡打粉3克红糖40克朗姆酒10克红枣蛋糕（自用）的做法红枣核桃切碎，➕牛奶➕朗姆酒拌匀放一边蛋清蛋黄分离，蛋黄➕油...
  • 23024
红豆红枣糯米糕（自用）的做法步骤及图解,美味正宗的红豆红枣糯米糕（自用）做法

  • 红豆红枣糯米糕（自用）

  • 搬自土豆丝卷饼bxh用料红小豆，红枣，糯米粉，糖红豆红枣糯米糕（自用）的做法熟红小豆里放点糖拌一拌。糖的量自己把握，不要太多了，红枣本身就是甜的，糖能去掉红豆的微涩的口感，适当把握量就行把切碎的红枣肉放入拌好糖的红豆中，也拌一下，大致拌匀。这里红豆就是直接煮熟后盛出来的，不用...
  • 11107
自创枣子糕的做法和图解 好吃的自创枣子糕家常做法

  • 自创枣子糕

  • 夏天到了，很多枣子吃不完，没地方放，索性做枣子枣吃吃，经过无数次的实验，写出个像样的心得，供大家参考，多多指教，有不对的请指出来，改正，不断完善。用料备料:干红枣200－－300克水煮大枣用适量鸡蛋6-8个红糖或白糖220－300克喜甜量多点面粉230克小苏打5克（可不放）棕榈油150－200克（可放玉米油或...
  • 23230
红枣糕，自己记录用量的做法步骤及图解,美味正宗的红枣糕，自己记录用量做法

  • 红枣糕，自己记录用量

  • 用料泡水红枣170克红糖20克白糖60克鸡蛋4个低筋面粉180克小苏打4克无铝泡打粉7克玉米油50克红枣糕，自己记录用量的做法浸泡2小时以上，我浸泡了一夜。去核。垫纸。...
  • 11986
简单易学的核桃枣糕（自用）美食做法

  • 核桃枣糕（自用）

  • 用料红枣40g核桃60g牛奶50g鸡蛋4个红糖40g低筋面粉120g玉米油40g泡打粉2克核桃枣糕（自用）的做法红枣切碎，拌牛奶泡湿润，加入核桃，加入50g无味植物油分蛋，蛋黄加10g红糖，搅至溶化，如果红糖太硬，隔水搅化。将核桃红枣等加入蛋黄拌均打发蛋白至半干性现将1/3蛋白放入蛋黄，翻拌均匀，再将...
  • 20349
自用枣糕的做法和图解 好吃的自用枣糕家常做法

  • 自用枣糕

  • 用料红枣70克核桃30克约4个牛奶70克玉米油55克蛋黄4个低筋面粉60克+60克小苏打3克红糖10克蛋白4个红糖50克自用枣糕的做法红枣剪碎，核桃剪碎，加入80克牛奶，50克玉米油，四个蛋黄，十克红糖，60克低筋面粉，3克小苏打，搅拌均匀四个蛋白加50克红糖分三次打发最后筛入60克低筋面粉上火13...
  • 6204
简单易学的枣糕（自用简版）美食做法

  • 枣糕（自用简版）

  • 8寸烟囱圆模一个，4人份早餐量。用料切碎的干红枣肉70g核桃碎30g黑芝麻10g牛奶50g朗姆酒20g玉米油60g鸡蛋4个红糖（粉状）60g蜂蜜20g低粉120g小苏打2g盐一小撮枣糕（自用简版）的做法枣肉碎、核桃碎、芝麻混合，加牛奶、朗姆酒拌匀，静置待全吸收后加油拌匀。蛋黄加10g红糖坐热水不断搅...
  • 19480
自制枣糕的做法和图解 好吃的自制枣糕家常做法

  • 自制枣糕

  • 用料红枣180克牛奶150克红糖150克鸡蛋6个低筋面粉150克色拉油70克泡打粉5克自制枣糕的做法准备食材红枣洗干净去核切碎鸡蛋打入盆中（盆里要无油无水）牛奶和枣丁一起放入料理机中打成泥将泡打粉和面粉搅拌均匀过筛备用鸡蛋用电动打蛋器打发至两倍大第一次筛入面粉翻拌均匀（2...
  • 7697
枣糕自用（全蛋法）的做法步骤及图解,美味正宗的枣糕自用（全蛋法）做法

  • 枣糕自用（全蛋法）

  • 6寸蛋糕模具，这个甜度刚好合适，枣味也够，但是膨发一般用料鸡蛋2个面粉60克牛奶约100g油可选自制红枣泥100g红糖30克蜂蜜10g泡打粉4克枣糕自用（全蛋法）的做法枣泥+红糖+蜂蜜+牛奶混匀后加入全蛋坐热水打发至滴落不消失筛入面粉，翻拌（疯狂消泡。。），看面糊状态加牛奶，最后加油翻拌（不...
  • 18765
自用记录｜红枣烤年糕的做法步骤及图解,美味正宗的自用记录｜红枣烤年糕做法

  • 自用记录｜红枣烤年糕

  • 按照网上的配方改动了一下，原配方的糖油都比较多。本人平时奶茶无糖/三分糖，吃这个两三块左右觉得略甜，配茶/咖啡会比较舒服。本菜谱量很大！三四个人大概也能吃两天吧，一个人的话换算一下比例，用小一点的模具就可以啦，记得烤的时间也要相应缩短，一切按照实际情况噢！用料1⃣️糕体部...
  • 29963
枣糕（自己记菜谱用）的做法步骤及图解,美味正宗的枣糕（自己记菜谱用）做法

  • 枣糕（自己记菜谱用）

  • 用料玉米油40g（可以更少）鸡蛋4个红枣100g糖30g低筋面粉150克泡打粉5克小苏打2g枣糕（自己记菜谱用）的做法枣子去核煮，软烂烂水烧干取出，电动打蛋器打成枣泥。枣泥先加糖，搅打细腻后，加鸡蛋打成有好多泡泡的状态加入过筛后的面粉，泡打和苏打不要过度打发，打成粘稠顺滑的糊糊最后加入...
  • 15929
自用蛋糕的做法和图解 好吃的自用蛋糕家常做法

  • 自用蛋糕

  • （戚风蛋糕、海绵蛋糕）用料鸡蛋1植物油10克牛奶/水17克白砂糖蛋白10克面粉20克自用蛋糕的做法分3⃣️次蛋清➕糖打发蛋黄➕牛奶/水➕油➕糖搅拌乳化均匀➕面粉切拌/翻拌均匀防起筋分3⃣️次➕打发的蛋清切拌/翻拌均匀防消泡成略粘稠面糊小贴士🉑️分蛋法（戚风蛋糕）/全蛋法（海绵蛋糕）水...
  • 32369
简单易学的红枣糕 （自用）美食做法

  • 红枣糕 （自用）

  • 妈妈还有外婆喜欢吃，上网研究了挺久，记录方子自用，怕后期忘记了。加了100克红糖太甜了。下次减到80试试看用料鸡蛋6个红枣120克红糖100克（可减量）牛奶125克低筋面粉140克泡打粉2.5克盐2克玉米油60克白芝麻适量红枣糕（自用）的做法红枣洗净晾干切碎碎的备用，留20克大块点的，最后加我...
  • 20332
不用烤箱滴自制枣糕的做法步骤及图解,美味正宗的不用烤箱滴自制枣糕做法

  • 不用烤箱滴自制枣糕

  • 宝妈上线啦，基本每次新的尝试都很成功，不枉费朋友们叫我吃货啦。哈哈哈，第一次分享，希望大家会喜欢，平时不太喜欢干巴巴吃红枣，稀饭里不太放，觉得麻烦，但红枣营养价值很高，那就试试做一次，刚好奶奶爷爷都喜欢甜食，送给爷爷奶奶尝过后，奶奶说好吃，以为我又买的呢😝与家人分享也是一种乐...
  • 17231
自己动手做枣沙（做枣糕用）的做法步骤及图解,美味正宗的自己动手做枣沙（做枣糕用）做法

  • 自己动手做枣沙（做枣糕用）

  • 这是一款非常好吃的枣沙，自己动手制作，做出的枣沙用来做枣糕用，比在外面买的好吃，这次制作我没有去皮过筛。我用了200克红枣，做出200个枣沙。用料配料：①新疆骏枣：200克（去核后称重是164克）②水：250克工具：九阳破壁机①九阳破壁机②炒锅③不锈刚小锅自己动手做枣沙（做枣糕用）的做法在...
  • 5686

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接