![简单易学的家常快手回锅肉美食做法]( "简单易学的家常快手回锅肉美食做法")
- 回锅肉是经典名菜，在外吃盖饭非常喜欢点，今天分享一下我在家10分钟搞定回锅肉用料五花肉250克青椒1个蒜3根大蒜籽3瓣豆瓣酱1勺盐0.5勺酱油1勺姜2片料酒1勺干辣椒2个家常快手回锅肉的做法姜切丝大蒜籽切沫大蒜切小长条青椒切小长条肉切片备用开水烫一下肉大概水开后下肉我的...
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![菜花回锅肉（家常）的做法步骤及图解,美味正宗的菜花回锅肉（家常）做法]( "菜花回锅肉（家常）的做法步骤及图解,美味正宗的菜花回锅肉（家常）做法")
- 无敌好吃巨下饭的菜花回锅肉，正宗川味，大人小孩都会多添一碗米饭，鲜香麻辣更是老公的最佳下酒菜，简单易学！肥而不腻的五花肉，爽脆口感的白菜花，也是超搭的。有点像是干锅花菜的感觉，喜欢的朋友赶紧动手试试吧用料五花肉克菜花干辣椒花椒粒姜片片蒜瓣豆瓣酱勺耗油白糖油菜花回锅肉...
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![家常回锅肉的做法和图解 好吃的家常回锅肉家常做法]( "家常回锅肉的做法和图解 好吃的家常回锅肉家常做法")
- 用料五花肉，青椒，洋葱家常回锅肉的做法五花肉焯水，加入两片生姜准备好配菜，洋葱、青椒和蒜片将焯过水的五花肉切薄片，小火微煎一下，防止油腻加入干辣椒段和花椒粒，炒出香味加配菜，大火快速翻炒至断生，调味出锅...
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![家常回锅肉的详细做法大全,简单又营养的家常回锅肉做法]( "家常回锅肉的详细做法大全,简单又营养的家常回锅肉做法")
- 虽然做的有点失败，但是味道还是不错的，可以把它当成是辣椒炒肉啦~用料臀尖肉适量尖椒适量郫县豆瓣酱适量葱1根姜适量蒜适量花椒适量甜面酱适量老抽适量鸡精适量白砂糖适量盐适量家常回锅肉的做法准备食材。猪肉冷水下锅，放入花椒，姜片，料酒，盖上盖子，大火煮开，然后转中小火焖煮15...
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![家常下饭菜-回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的家常下饭菜-回锅肉做法]( "家常下饭菜-回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的家常下饭菜-回锅肉做法")
- 一个人，对自己好点！用料五花肉300克生抽1勺豆瓣酱1勺料酒1勺盐适量油适量鸡精适量家常下饭菜-回锅肉的做法1.切好配菜和调料，生姜、蒜末、辣椒备用。2.大蒜洗净切段备用2.先找个炖锅烧水，没有炖锅普通炒锅也行，把五花肉冷水下锅，加入适量的水，水至少要漫过肉，煮熟以筷子能从皮戳...
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![家常快手肉丝菠菜面（回魂面）的做法步骤及图解,美味正宗的家常快手肉丝菠菜面（回魂面）做法]( "家常快手肉丝菠菜面（回魂面）的做法步骤及图解,美味正宗的家常快手肉丝菠菜面（回魂面）做法")
- 无论身在大江南北，饥肠辘辘的时候，一定思念这碗有肉有菜有面有汤的回魂面，一碗下肚，保准顺顺溜溜的，两碗下肚，保准你幸福感满满的打个嗝用料面条100克肉丝30克菠菜1把（白菜也可以）葱花15克金针菇1把（不放也可以）生抽2勺盐5克香油1勺花生油10克开水适量家常快手肉丝菠菜面（回魂面）的做...
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![四川家常回锅肉做法 「快手菜.简单易学」竹笋回锅的做法步骤及图解,美味正宗的四川家常回锅肉做法 「快手菜.简单易学」竹笋回锅做法]( "四川家常回锅肉做法 「快手菜.简单易学」竹笋回锅的做法步骤及图解,美味正宗的四川家常回锅肉做法 「快手菜.简单易学」竹笋回锅做法")
- 凉笋是四川绵阳当地的一种竹笋，学名苦笋。野生于崇山峻岭之中，其呈苦味的糖甙有刺激巨噬细胞生成的作用，该细胞有防癌解毒的功效。苦笋含丰富的纤维素，能促进肠蠕动，从而缩短胆固醇、脂肪等物质在体内的停留时间，故有减肥和预防便秘、结肠癌等功效。中医认为，苦笋味甘、淡、微苦...
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![超简单的快手家常菜香辣青蒜回锅五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的快手家常菜香辣青蒜回锅五花肉做法]( "超简单的快手家常菜香辣青蒜回锅五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的快手家常菜香辣青蒜回锅五花肉做法")
- 我知道这道菜最好用二刀肉，别喷我不正宗我不是四川人。但家里有啥就用啥，好吃就完事了。这道菜千万不用加盐，甜面酱豆瓣酱豆豉都有咸味猪肉一定要摊冷了才好切。我煎炒猪肉的时候，炸很多油取出一半，因为减肥尽可能不那么腻多油哈哈哈，虽然我知道没啥用。可以不取出来。青蒜一定...
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![回锅肉（简单家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的回锅肉（简单家常版）做法]( "回锅肉（简单家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的回锅肉（简单家常版）做法")
- 从小吃到大的回锅肉，是家的味道也是记忆。用料五花肉300克冰糖适量豆瓣适量老抽1勺生抽1勺盐适量回锅肉（简单家常版）的做法锅里放入肉，爆出多余的油，开小火放冰糖慢慢炒化炒至肉微微金黄（上了糖色）加入豆瓣炒香（小火豆瓣炒香后，再放一点老抽上色（小火再放一点生抽酱油（感觉可放可不...
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![快手家庭青蒜回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的快手家庭青蒜回锅肉做法]( "快手家庭青蒜回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的快手家庭青蒜回锅肉做法")
- 回锅肉就是用来解馋下饭，待客，讨好自己的佳品。太好吃了其实呢，正宗的回锅肉用的是后臀尖，但是呢，后臀尖肥肉多，一半肥的一半瘦的，所以呢咱们现在都用五花肉开来代替另外的，如果是南方的朋友家里有豆豉可以把豆豉做成酱加豆瓣酱来代替老干妈我这个家庭版就直接用老干妈了。用料青...
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![简单易学的家常快手版回锅肉美食做法]( "简单易学的家常快手版回锅肉美食做法")
- 正经的回锅肉需要把五花肉先煮或者蒸再切片炒制但我懒啊。。所以。。偷懒版的回锅肉也不错呦！用料五花肉适量姜片2片蒜片4瓣青蒜1根青椒1个郫县豆瓣酱1勺甜面酱半勺豆豉酱半勺生抽2勺糖1勺料酒少许家常快手版回锅肉的做法五花肉带皮切成片切（有些厚度别太薄），姜切片，蒜切片，青...
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![家常回锅肉（超级香）的做法步骤及图解,美味正宗的家常回锅肉（超级香）做法]( "家常回锅肉（超级香）的做法步骤及图解,美味正宗的家常回锅肉（超级香）做法")
- 用料猪肉300克洋葱半个仔姜1根竹笋适量酱油2.5匙（依个人口味增减）豆瓣2.5匙（依个人口味增减）白砂糖1.5匙家常回锅肉（超级香）的做法●将买回来的肉放入锅中，锅内掺水没过肉，煮沸，待使用筷子稍微用力能插过肉皮即可●●肉切片备用，我一般切得比较薄，容易出油●●将准备好的食材切好备...
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![家常回锅肉「简单好上手」的做法步骤及图解,美味正宗的家常回锅肉「简单好上手」做法]( "家常回锅肉「简单好上手」的做法步骤及图解,美味正宗的家常回锅肉「简单好上手」做法")
- 最最家常风味，家里没有豆豉，刚好姜也没有了，有啥放啥，也没咋影响最后味道。正不正宗不重要，好吃下饭才是王道。用料五花肉400克蒜苗2根青椒3个小葱2根大蒜2瓣豆瓣酱1勺料酒2勺生抽1勺家常回锅肉「简单好上手」的做法冷水下五花肉，放几根葱白（或者大葱也行），水开后放1勺料酒，再煮15...
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![「001」家常回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的「001」家常回锅肉做法]( "「001」家常回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的「001」家常回锅肉做法")
- 私房食谱，云备份。封面是网上找的图，等下次自己做的时候拍下来更换。用料猪后腿肉（可带皮）或五花肉200g蒜苗（或青椒，亦可同时放）150g郫县豆瓣（或自制豆瓣酱）10~20ml①花椒、蒜瓣、老姜（拍散）、大葱（切段）5~8粒/2~3瓣/1块/1~2根老抽适量料酒（或低度白酒）5ml②盐、天车牌甜面酱、白糖适量...
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![家常回锅肉（简单）的做法步骤及图解,美味正宗的家常回锅肉（简单）做法]( "家常回锅肉（简单）的做法步骤及图解,美味正宗的家常回锅肉（简单）做法")
- 这是一道失败的菜，拍照的时候糊锅了😂😂😂😂用料五花肉适量姜片5片料酒2勺青辣椒适量白糖10克盐5克鸡精10克郫县豆瓣20克花椒8粒家常回锅肉（简单）的做法把肉用水煮个20分钟，放入姜片，料酒....煮好捞起用冷水冲洗是肉变凉，然后切片备用....锅热下肉片和花椒、不要放油，猪肉本来就...
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![(家常版)蒜苗回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的(家常版)蒜苗回锅肉做法]( "(家常版)蒜苗回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的(家常版)蒜苗回锅肉做法")
- 美食源于一口好锅用料蒜苗适量五花肉适量豆瓣酱适量姜适量蒜适量盐少量鸡精少量(家常版)蒜苗回锅肉的做法准备五花肉，蒜苗，姜，蒜，豆瓣酱五花肉煮熟切片，热锅放油放入五花肉翻炒（个人只管吃干一点的）翻炒变色➕姜蒜豆瓣酱翻炒➕蒜苗少量盐鸡精调味出锅装盘看锅一点都不粘锅哦...
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![回锅肉（家常做法）的做法步骤及图解,美味正宗的回锅肉（家常做法）做法]( "回锅肉（家常做法）的做法步骤及图解,美味正宗的回锅肉（家常做法）做法")
- 用料五花肉200克回锅肉（家常做法）的做法猪肉皮刮刮毛。准备姜片。整葱。把五花肉出水。水开后，中火至少25-30分钟）筷子可以插进去）。出锅过凉水。出锅最好冻一下再切切好洋葱。青椒，红椒（除了洋葱炒鸡蛋。洋葱都无须炒熟）下花椒油。没有花椒油的话，冷油，下青麻椒，小火熬花椒油。冷油...
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![家常回锅肉（蒜苔版）的做法步骤及图解,美味正宗的家常回锅肉（蒜苔版）做法]( "家常回锅肉（蒜苔版）的做法步骤及图解,美味正宗的家常回锅肉（蒜苔版）做法")
- 蒜苔版家常回锅肉，超级下饭用料五花肉一长条，大约300克蒜苔小半把白洋葱小半个胡萝卜小半根大葱半根姜6～7片郫县豆瓣1大勺生抽2大勺白糖一小勺料酒2大勺蒜4瓣蚝油1大勺盐适量家常回锅肉（蒜苔版）的做法五花肉洗净，冷水下锅，加三片姜，几段葱白，2大勺（配料外）料酒。水开之后撇去浮末，煮1...
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![超级下饭家常快手回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭家常快手回锅肉做法]( "超级下饭家常快手回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭家常快手回锅肉做法")
- 冰箱里还有块五花肉，超市打折买了青椒和香菇，于是有了这个菜😏😏用料香菇适量五花肉一块姜片一块豆瓣酱一勺蒜瓣3瓣油适量盐适量生抽适量青椒（大的，菜青椒）适量超级下饭家常快手回锅肉的做法配菜洗净切好，五花肉放锅里加适量水、料酒、姜片煮至筷子能够插进去就出锅洗净切薄片（...
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![「家常快手回锅肉」只要一个调料还原饭店味道的做法步骤及图解,美味正宗的「家常快手回锅肉」只要一个调料还原饭店味道做法]( "「家常快手回锅肉」只要一个调料还原饭店味道的做法步骤及图解,美味正宗的「家常快手回锅肉」只要一个调料还原饭店味道做法")
- 有段时间没写家常菜谱了，好几个朋友等着上新。这里分享一道不但简单，还超好吃的四川回锅肉做法。按常规四川菜要准备好多香料呀，直到我发现了这样一道超级方便快捷，又超好吃下饭的做法，从此就变成家里的常菜啦O(∩_∩)O~厨房小白也绝对可以轻松上手的一道小菜，经常下厨的主妇也...
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![超下饭的回锅肉，家庭版快手回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭的回锅肉，家庭版快手回锅肉做法]( "超下饭的回锅肉，家庭版快手回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭的回锅肉，家庭版快手回锅肉做法")
- 用料五花肉250克蒜苗若干根青辣椒三根小米椒三个姜蒜葱若干豆瓣酱2勺生抽若干料酒若干蚝油若干超下饭的回锅肉，家庭版快手回锅肉的做法锅里加冷水，五花肉切成大块下锅，放姜片，葱段，料酒，生抽煮沸，撇去浮沫，转中火煮十分钟左右，拿一根筷插一下能插到肉里就可以起锅了。一次可以多煮...
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![快手家常菜 l 土豆青椒回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的快手家常菜 l 土豆青椒回锅肉做法]( "快手家常菜 l 土豆青椒回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的快手家常菜 l 土豆青椒回锅肉做法")
- 周末吃烤肉，剩了一大块五花肉，今天就用它搭配土豆、青椒，做个回锅肉，非常快手~传统的回锅肉是用水煮的猪肉来做，我这个是自家随意版，记录一下日常，不喜勿喷，路过就好🙏PS：另一个版本的家常回锅肉👇〜❗️❗️❗️请勿转载菜谱和图片❗️❗️❗️〜用料熟五花肉1块大土豆1个青椒3-4个姜2片蒜头2...
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![回锅肉家常版的详细做法大全,简单又营养的回锅肉家常版做法]( "回锅肉家常版的详细做法大全,简单又营养的回锅肉家常版做法")
- 用料带皮五花肉青椒杭椒蒜苗姜料酒老抽白糖郫县豆瓣酱食盐回锅肉家常版的做法1、青椒切片、杭椒切段、蒜苗切段，姜部分切片，部分切丝后备用2、五花肉凉水下锅，放姜片、料酒中火煮开后去净浮沫，再煮5分钟（备注：根据肉块大小调整时间），去除晾凉，切片备用3、热锅放油，放入姜丝炒香4、...
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![快手回锅肉的做法和图解 好吃的快手回锅肉家常做法]( "快手回锅肉的做法和图解 好吃的快手回锅肉家常做法")
- 这道菜就用到了上一条写的炸酱、十分钟做好、很好吃。用料家常炸酱2勺五花肉适量卷心菜1/4个青椒2个杏鲍菇3个快手回锅肉的做法热锅不放油加五花肉、把多余油靠出再倒出一部分后、加半勺酱把五花肉炒入味后盛出。依次放入卷心菜、青椒、杏鲍菇（个人喜好）、大火翻炒加一勺酱...
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![新手适用版家常回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的新手适用版家常回锅肉做法]( "新手适用版家常回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的新手适用版家常回锅肉做法")
- 用料五花肉400克姜一小块郫县豆瓣一勺豆豉一勺生抽适量青蒜（蒜苗）200克新手适用版家常回锅肉的做法青蒜卸切；豆豉切碎（容易出味道）水里加入姜片，水开后放入五花肉，中火煮10分钟。捞出切片。油锅将肉片煸炒至吐油，加入郫县豆瓣、豆豉末继续炒一二分钟至均匀加入青蒜，炒制断生即可出...
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烹调屋
