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辣炒小竹笋的做法食谱

辣炒小竹笋的做法和图解 好吃的辣炒小竹笋家常做法

  • 辣炒小竹笋

  • 用料小竹笋一把干辣椒2个蒜瓣辣炒小竹笋的做法小竹笋去皮洗净后切斜刀，小奶锅中烧开热水加盐后放入笋片略微焯水3分钟，等待时间把干辣椒切段，蒜瓣切片，笋片焯好水后沥干水分；热锅下油爆香蒜片，倒入笋片翻炒片刻后放入干辣椒段，略微呛出辣味后放少许薄盐生抽，然后放盐拌匀出锅。...
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竹笋炒辣椒的做法和图解 好吃的竹笋炒辣椒家常做法

  • 竹笋炒辣椒

  • 朋友送了些笋，和自家种的青椒过来，辣味很足的青椒，这样炒在一起很好吃，辣香酸爽！用料笋切丝青椒红椒姜切丝蒜切碎盐油酱油白醋竹笋炒辣椒的做法姜丝和蒜放油锅里炸稍香青红椒丝放姜蒜里一起炒香散发出香味到入笋丝爆炒炒得差不多干干香香的样子，加入一点盐，白醋，酱油，依自己口味加...
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竹笋小排的详细做法大全,简单又营养的竹笋小排做法

  • 竹笋小排

  • 用料笋150克冰糖5克啤酒1/4瓶生抽2勺老抽1勺米醋1勺蚝油1勺生姜2-3片干辣椒2-3个香叶1片大蒜2-3瓣竹笋小排的做法冷锅下油下冰糖，炒化成焦糖色。倒入焯水后的小排翻炒，加入生抽、老抽、蚝油、姜片、干辣椒翻炒均匀后加入啤酒，莫过小排即可。锅内水收汁到一半，加入米醋、竹笋...
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炒竹笋（糊辣荔枝味）的做法步骤及图解,美味正宗的炒竹笋（糊辣荔枝味）做法

  • 炒竹笋（糊辣荔枝味）

  • 用料刺竹笋300克干辣椒2个花椒10来粒老姜1片大蒜1小瓣小葱3根碗芡：勺是瓷调羹盐1/2茶匙酱油半勺陈醋1勺白糖1勺味精1/3茶匙豌豆淀粉半勺水1勺炒竹笋（糊辣荔枝味）的做法1、笋择去老头洗净沥水后撕成条，再切成3厘米的段。2、锅下水烧开，放笋汆煮3、4分钟后捞起过凉水并沥干。3、...
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麻辣竹笋的做法和图解 好吃的麻辣竹笋家常做法

  • 麻辣竹笋

  • 其实要说灿烂的老公下厨房，其实并不是啥稀罕事儿，真的，老公那水平比灿烂要棒的多。特别鸡啊鱼的啥的，灿烂基本不怎么做，没老公做的好吃。这不，今天弟弟给送了些新鲜的竹笋，是冷冻的，很新鲜，得赶紧吃。现在不是海红上市的时节嘛，灿烂上午买了十块钱的，五斤呢吃过午饭，坐在厨房水龙头边...
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小炒竹笋的做法和图解 好吃的小炒竹笋家常做法

  • 小炒竹笋

  • 竹笋掰下来后用水焯熟，在水里浸泡几天后，就是口感脆脆易保存的小竹笋了，小炒或者焖肉吃还带着些许笋子的清香~▲小炒竹笋用料：竹笋、大蒜、尖椒、葱、酱油、生抽1、笋子斜切，热锅入油爆一遍，然后放入蒜片翻炒2、倒入适量酱油、生抽、少许盐，煸炒均匀3、放入小米椒煸炒，倒一点点温...
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清炒小竹笋的做法和图解 好吃的清炒小竹笋家常做法

  • 清炒小竹笋

  • 用料免泡洗竹笋1袋干辣椒2-3个韭菜1棵生抽适量清炒小竹笋的做法上某宝买竹笋，买这种一整棵的，袋里有水免泡洗的。别买干的，味道不同。1.竹笋切成斜片，焯水。2.锅里加油，油热之后加入干辣椒爆香。3.加入焯好的竹笋，翻炒一会儿，加入生抽。4.加入韭菜段，翻炒几下，出锅。...
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炒竹笋的做法和图解 好吃的炒竹笋家常做法

  • 炒竹笋

  • 美食一份用料笋300克酸辣椒3个油20克炒竹笋的做法山上挖的竹笋，剥皮煮一开。放油炸竹笋。蒜辣椒切碎加入继续炒片刻。...
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不用焯水的酸辣小竹笋炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的不用焯水的酸辣小竹笋炒肉做法

  • 不用焯水的酸辣小竹笋炒肉

  • 春天是吃竹笋的季节，家门口就有很多竹笋，大竹笋都还没吃完，这几天才把大竹笋晒干存起来了，小竹笋又有了，个人更喜欢小竹笋，更加清甜脆嫩，平常的吃法都是焯水以后撕成细条再炒来吃或者凉拌，这次尝试了新的吃法，不焯水直接炒，没想到也非常好吃，而且不焯水的小竹笋更多了一份清香的味道...
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肉炒竹笋的做法和图解 好吃的肉炒竹笋家常做法

  • 肉炒竹笋

  • 用料笋300克猪肉适量克淀粉一勺勺蒜看着放瓣蚝油一勺勺料酒少许勺盐适量克葱姜少许肉炒竹笋的做法用2/1竹笋老的一头拨去外皮，往上的皮就带着。肉切片，放耗油，料酒淀粉，葱姜，少许油，用手抓抓。竹笋去图切斜段，放入开水锅里绰绰。锅里放油，放入蒜末，然后放入肉，肉炒熟了放竹笋，翻炒均...
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莴笋炒竹笋的做法和图解 好吃的莴笋炒竹笋家常做法

  • 莴笋炒竹笋

  • 用料莴笋1根竹笋（焯水过的）200盐5克糖少许莴笋炒竹笋的做法将油放入主锅，2分钟/V/速度小勺，然后放入其它所以食材及佐料一起放入主锅，7分钟/V/速度小勺反转。出锅享用。...
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香炒竹笋的做法和图解 好吃的香炒竹笋家常做法

  • 香炒竹笋

  • 香炒竹笋是以竹笋为主要原料的美食，以大葱、姜、盐、酱油、味精、植物油为辅料制作而成的一道家常菜，口味鲜香。用料姜10克水50克油20克盐3克竹笋250克，切片红椒10克豆豉10克酱油10克香炒竹笋的做法安装搅拌钩，主锅加入油、生姜、豆豉，设置3分钟/120度/速度L爆香。加入笋片、...
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竹笋炒虾的做法和图解 好吃的竹笋炒虾家常做法

  • 竹笋炒虾

  • 用料竹笋1/4虾、韭苔、红椒丝适量油、盐、淀粉、鸡粉适量姜适量竹笋炒虾的做法虾剥壳挑肠泥，然后放一点盐、淀粉、姜丝，拌匀新鲜竹笋切细丝，韭苔切段起锅，加油，油热时把虾倒入锅中，稍炒一下捞出锅中再加一点油，平时炒菜用的量，油烧热，把竹笋稍带点水，倒入锅中，加盐，翻炒一下，倒入炒好...
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爆炒竹笋的做法和图解 好吃的爆炒竹笋家常做法

  • 爆炒竹笋

  • 夏天来了抓紧时间吃甜竹笋用料笋500克干辣椒5个油50克盐适量酱油适量爆炒竹笋的做法热锅加油，比平常炒菜稍微多点，竹笋吃油。加入辣椒爆出香味，快速加入竹笋爆炒，加盐加酱油，炒至干爽。出锅！这样子一大盘我能吃完～小贴士油要多！油要多！油要多！好吃就行不用管他健不健康了……...
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清炒竹笋的做法和图解 好吃的清炒竹笋家常做法

  • 清炒竹笋

  • 又到了吃竹笋的季节不管是素炒还是加肉味道都鲜美爽口用料新鲜竹笋1斤豆豉适量白胡椒粉适量蒜2瓣盐适量清炒竹笋的做法锅里下油把蒜爆香把竹笋放进去翻炒出香味加胡椒粉加豆豉全部一起翻炒均匀加点水再加点盐盖盖子煮几分钟就好啦看到下面的竹笋吗😂炒好又忘记拍照了直接...
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辣椒炒雷竹笋「原稿」的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒炒雷竹笋「原稿」做法

  • 辣椒炒雷竹笋【原稿】

  • 春季当天现采的鲜笋剥去笋衣锅中水烧开放少许盐笋放入水中煮一段时间去麻涩断生煮好的笋捞出来接着用大石头压榨帮助脱水保鲜不易氧化石头多大？一般力气是搬不动的脱水的笋用保鲜盒、食品袋、保鲜袋等按餐食量分袋装好密封及时冷冻日后炒制取拿方便这种方法比盐腌笋鲜香食...
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酸辣竹笋鸡的做法和图解 好吃的酸辣竹笋鸡家常做法

  • 酸辣竹笋鸡

  • 吃光了，没有拍成品图，以后补上哈。酸辣口味，很开胃，特别是竹笋特别好吃，这是我慢慢摸索出来的，现在成了我们家的待客的首选了用料鸡肉一只干竹笋根据自己喜好八角多几粒桂皮两块三奈跟八角一样多泡椒，泡椒水半碗泡萝卜三个白胡椒粉姜，蒜多一点干辣椒，干花椒少许酸辣竹笋鸡的做法鸡...
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辣炒竹笋的做法和图解 好吃的辣炒竹笋家常做法

  • 辣炒竹笋

  • 用料干辣椒蒜竹笋辣炒竹笋的做法新鲜竹笋切片，放入沸水中汆烫。热锅加油，放入干辣椒、蒜瓣炒香，放入汆烫好的竹笋爆炒，出锅前加入适量盐，盛盘。...
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小炒竹笋干的做法和图解 好吃的小炒竹笋干家常做法

  • 小炒竹笋干

  • 喜欢竹笋，或许是因为口感，或许是因为纤维含量高，或许是因为能量低……，总之，就是很喜欢😘用料笋干100克青椒0.5个五花肉100克生抽2勺姜丝20克朝天椒1-2个白砂糖10克青蒜叶2根小炒竹笋干的做法1.所有材料洗净，切好备用。姜切丝，肉切丝，青椒切小块。2.笋干泡水过夜，加入清水没过，煮沸...
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炒小竹笋的做法和图解 好吃的炒小竹笋家常做法

  • 炒小竹笋

  • 用料笋克葱1根姜2片蒜2瓣干辣椒2个耗油1勺味极鲜1勺肉片20克料酒1勺鸡精1勺盐20克炒小竹笋的做法油热后放入肉片，煸炒放入料酒放入葱姜蒜干辣椒放入味极鲜放入耗油放入小竹笋，来回翻炒放水凉水，炖煮放入鸡精放入盐，来回翻炒美味可口的五花肉炒小竹笋就可以享用了...
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竹笋炒蛋的做法和图解 好吃的竹笋炒蛋家常做法

  • 竹笋炒蛋

  • 用料笋200克鸡蛋2个盐2克竹笋炒蛋的做法将竹笋剥皮去根切成薄片竹笋切片锅中放油葱花放入竹笋翻炒放盐翻炒片刻打入鸡蛋待鸡蛋微微凝固再翻炒片刻出锅小贴士我个人喜欢平淡口感只加了盐很好的保留了竹笋的清香和淡香...
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炒竹笋2的做法和图解 好吃的炒竹笋2家常做法

  • 炒竹笋2

  • 用料猪肉10克竹笋1个葱1根姜2片蒜2瓣花椒6粒干辣椒2个耗油1勺味极鲜1勺盐0.2克香葱1根鸡精1勺炒竹笋2的做法油热后，放入肉片翻炒熟透以后放入花椒，葱姜蒜，干辣椒，翻炒均匀放入竹笋片，翻炒均匀放入凉水，泡住菜的一半就可以，煮开放入耗油放入味极鲜，翻炒均匀放入一勺盐，提味翻炒至熟...
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小竹笋炒肉的做法和图解 好吃的小竹笋炒肉家常做法

  • 小竹笋炒肉

  • 春季最吸引人的山货莫过于春笋😍小笋才露尖尖角，就被我放进锅里炒😁哈哈哈哈哈哈😂⚠️首先要如下处理竹笋：在市场上买了新鲜的带壳的竹笋，剥掉多层外壳后在锅里沸水焯2、3分钟，然后捞起泡凉水半天或者一天再煮会更好，这样可以去掉它的涩味用料小笋500克切段五花肉250克切成片青...
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酸辣竹笋的做法和图解 好吃的酸辣竹笋家常做法

  • 酸辣竹笋

  • 竹笋的功效和作用：健脾开胃，通肠排便，降三高。小时候就喜欢跟着大人去树林里扳竹笋。今天给大家做的素泡椒酸辣竹笋用料笋8根醋少许（根据自己的口味来）花椒10粒盐根据自己口味定味精1勺鸡精1勺泡椒10个姜切丝蒜2瓣料酒少许糖少许酸辣竹笋的做法冷锅，烧油（竹笋生的一定要放锅里焯...
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辣肉犒竹笋的做法和图解 好吃的辣肉犒竹笋家常做法

  • 辣肉犒竹笋

  • 用料五花肉500克春笋500克美乐香辣酱海天海鲜酱葱姜蒜少量干小米辣椒3个黄酒辣肉犒竹笋的做法故事要从准备烧辣肉浇头开始。隔天解冻的冷冻肉。看上去不错，结果里面特别肥。先撇开竹笋不谈，原来是准备做辣肉面的。就按这个流程先走。这个菜谱前半段可以视为辣肉面浇头菜谱...
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