当前位置:烹调屋 >

素炒酱香包菜的做法食谱

简单易学的「素炒酱香包菜」美食做法
  • 【素炒酱香包菜】

  • 记得小时候四合院里总是能闻到厨房里传来父亲做菜的香味!如今老父亲再也做不了这道素炒酱香包菜了……用料包菜半个盐微量克生抽两大勺勺克【素炒酱香包菜】的做法包包菜洗净,手撕,刀切都可。油烧好,不要放任何提香佐料!倒入包包菜翻炒倒入生抽,加入微量食盐!建议新手:不要放多,因...
  • 8246
香菇素菜包的做法和图解 好吃的香菇素菜包家常做法
  • 香菇素菜包

  • 用料面团馅料:油菜2斤干香菇15个香油1两鲍鱼汁适量生抽适量盐适量姜末适量香菇素菜包的做法发面团(参考其他帖子)干香菇清洗干净后冷水泡发4个小时,然后切碎。时间不够的话温水泡发2小时。油菜清洗干净后在沸水里焯一下,迅速放入冷水中。然后用笼屉布包住小油菜攥干水分,切碎。...
  • 9962
素炒香菇油菜(素菜)的做法步骤及图解,美味正宗的素炒香菇油菜(素菜)做法
  • 素炒香菇油菜(素菜)

  • 用料油菜300克香菇2朵蒜4瓣红椒少许生抽1勺盐少许蚝油1勺香油1勺素炒香菇油菜(素菜)的做法准备食材:小油菜+香菇+红椒+蒜片。锅烧开水加入少许盐和油,倒入香菇焯水1分钟,再倒入油菜和红椒微微焯水捞出沥干水分,待用。热锅冷油放入蒜片炸香,倒入已焯水的全程食材,大火快速翻炒,调...
  • 23886
酱炒包心菜的做法和图解 好吃的酱炒包心菜家常做法
  • 酱炒包心菜

  • 用料包心菜半个盐少许油适量豆瓣酱1勺辣椒2个酱炒包心菜的做法包心菜外皮撕掉,清洗干净。用手撕成片。热锅热油翻炒出水+豆瓣酱+辣椒+盐。炒熟就完成了👏...
  • 13189
京包菜炒粉条(素菜)的做法步骤及图解,美味正宗的京包菜炒粉条(素菜)做法
  • 京包菜炒粉条(素菜)

  • 用料京包菜半个粉条1把蒜片8片红椒丝少许干辣椒1个生抽1勺蚝油半勺调味步骤2京包菜炒粉条(素菜)的做法准备食材:京包菜+红薯粉+蒜片+红椒丝+干辣椒。京包菜洗干净切段;红薯粉温水泡好(或者直接开水煮熟过凉沥干水分)。热锅凉油,放入蒜片+红椒丝+干辣椒爆香,倒入生抽1勺+蚝油...
  • 9118
酱炒西葫芦(素菜)的做法步骤及图解,美味正宗的酱炒西葫芦(素菜)做法
  • 酱炒西葫芦(素菜)

  • 用料西葫芦2条青红黄椒少许葱蒜若干酱料汁步骤2黄豆酱2勺酱炒西葫芦(素菜)的做法准备食材:西葫芦(去头尾斜切片)+葱蒜+青红黄椒。准备小碗酱料汁:蚝油+老抽少许+十三香+鸡精+白糖+淀粉+1勺清水,搅匀。锅烧开水,放入盐和油,水开倒入西葫芦焯烫30秒捞出。热锅凉油放入料头小火炒...
  • 14564
「非素」飞天虾酱炒包菜的做法步骤及图解,美味正宗的「非素」飞天虾酱炒包菜做法
  • 【非素】飞天虾酱炒包菜

  • 用料包菜1个咸虾酱1勺蚝油半勺酱油少许鱼露半勺盐少许糖少许油沷辣子半勺胡椒粉少许蒜蓉适量虾米少许瑶柱少许料酒少许淀粉水少许【非素】飞天虾酱炒包菜的做法虾米切粒、珤柱泡软按碎。小火用油将蒜蓉炸脆,再加入虾米粒、珤柱煸香,将蒜蓉、虾米、珤柱铲起备用保留刚才的油...
  • 11532
  • 云素记包菜素炒饭

  • 包菜季节到了,除了炒着吃包包子包饺子,还可以这样吃。清甜脆嫩,不可错过的美味。用料隔夜米饭适量熟豌豆适量胡萝卜丝适量榨菜末适量洋葱碎适量完整包菜叶两片云素记包菜素炒饭的做法食材准备好。油热后放入菜炒香。放入米饭,翻炒均匀。炒好后关火。倒入生抽,翻拌均匀。盛入包...
  • 30589
简单易学的酱香豆芽菜素包美食做法
  • 酱香豆芽菜素包

  • 用料豆芽菜豆腐干面筋香菜胡萝卜南乳芝麻酱糖盐高筋面粉酵母酱香豆芽菜素包的做法温水融化干酵母,和面,置于温暖处发酵豆芽菜、香菜、胡萝卜、豆干和面筋都切碎,置入盆中南乳、芝麻酱、白糖和适量盐,调和将酱调入馅料面发至两倍大左右,包包子冷水入锅,大火上汽后,蒸10分钟...
  • 19451
素炒包菜丝的做法和图解 好吃的素炒包菜丝家常做法
  • 素炒包菜丝

  • 用料包菜300g豆腐干100g胡萝卜30g蒜2瓣葱姜耗油,生抽,盐素炒包菜丝的做法包菜、胡萝卜、豆腐干切丝,葱姜切片,蒜切末热锅凉油,放入葱姜炒香以后放入豆腐干胡萝卜炒香放入切好的包菜丝翻炒至断生碗中放入盐、生抽、耗油加入适量的水,到入锅中翻炒均匀,收干汤汁,起锅,根据个人习惯可...
  • 28806
酱香白菜包的做法和图解 好吃的酱香白菜包家常做法
  • 酱香白菜包

  • 用料白菜猪肉香菇芹菜香油葱姜胡椒粉五香粉生抽料酒淀粉白糖醋酱香白菜包的做法香菇提前泡发,香菇水留着备用,香菇切丁;白菜只取叶的部分,入沸水汆烫至软;芹菜去叶切丁;猪肉绞成肉糜;葱姜切碎。猪肉、香菇、芹菜、葱姜,加料酒、生抽、胡椒粉、五香粉、香油、淀粉,搅拌上劲。白菜内...
  • 27196
酱炒花菜(素菜):万能酱汁素炒一切!的做法步骤及图解,美味正宗的酱炒花菜(素菜):万能酱汁素炒一切!做法
  • 酱炒花菜(素菜):万能酱汁素炒一切!

  • 今天的这道炒花菜绝对让你惊艳!用豆瓣酱调出这样的酱汁,炒什么素菜都不会难吃。酱汁的配方其实很简单:1.豆瓣酱半勺;2.生抽1.5勺;3.老抽1勺;4.糖2勺;5.盐1勺;6.蚝油半勺;7.关键蜂蜜1勺。其他需要注意的就是,油不能放的很少,我在玉米油的基础上加了一点藤椒油,特别香,这样做出来的炒素...
  • 26598
酱肉炒包菜的做法和图解 好吃的酱肉炒包菜家常做法
  • 酱肉炒包菜

  • 一人食的时候,要荤素搭配,又要冰箱常备,最好还是快手菜。那么,就用今天收到的酱肉做个酱肉炒包菜吧!来一大碗米饭!用料包菜半个酱油肉一小段干辣椒2个料酒1勺生抽半勺酱肉炒包菜的做法包菜洗干净后用手掰成小块酱油肉切片,干辣椒切小段锅里放一点点油,把酱油肉和干辣椒煸炒一下,这...
  • 14270
🔥下饭素菜之素炒包菜的做法步骤及图解,美味正宗的🔥下饭素菜之素炒包菜做法
  • 🔥下饭素菜之素炒包菜

  • 蟹哥推荐用料包菜1个洋葱丝50克蒜片3个量干辣椒1个大蒜叶1根生抽25克盐1克味精2克料酒15克🔥下饭素菜之素炒包菜的做法包菜用手撕成一瓣瓣准备一些料头热锅冷油下入小料爆香放入包菜大火翻炒炒至变软,明显量少了下入洋葱下入生抽料酒盐味精调味,最后放少许葱或大蒜叶增香即...
  • 5773
酱香包菜的做法和图解 好吃的酱香包菜家常做法
  • 酱香包菜

  • 食材:球形包菜一颗调料:李锦记老抽1、包菜洗净,切成条形2、加入玉米油,待油锅热后放包菜,大火爆炒3、加入2匙老抽,继续翻炒4、2分钟后起锅装盘口感:鲜中带着一点点甜,细品后有点红烧肉的香味……用料包菜1个李锦记老抽酱香包菜的做法1、包菜洗净,切成条形2、加入玉米油,待油锅热后...
  • 14282
香菇菜包(纯素包)的做法步骤及图解,美味正宗的香菇菜包(纯素包)做法
  • 香菇菜包(纯素包)

  • 很多同学遇到“蒸好的菜包,青菜发了黄,不够绿”的问题。总结了一下,青菜要保留绿色的几个因素:a、青菜焯水时,水中加入适量盐和几滴油;b、焯水时间千万不能长,10几秒即可出锅;c、焯好的青菜立刻马上放进冷水中,冰水更好;d、青菜过冷水决不止过一遍,至少要过三遍;e、菜包上锅蒸的时间...
  • 8311
素炒京包菜(素菜)的做法步骤及图解,美味正宗的素炒京包菜(素菜)做法
  • 素炒京包菜(素菜)

  • 用料包菜半个白糖适量生抽2勺蚝油1勺蒜片6瓣胡椒粉适量干辣椒1个素炒京包菜(素菜)的做法把京包菜清洗干净掰片,锅烧开水微焯断生(也可以不焯)。准备蒜片+干辣椒+红罗卜丝(配色)。准备小碗酱汁:生抽+白糖+蚝油+胡椒粉+陈醋。热锅冷油小火慢煸香蒜片和干辣椒,加入红罗卜丝。倒入包...
  • 24617
年夜饭素菜「素炒香菇」比肉香的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭素菜「素炒香菇」比肉香做法
  • 年夜饭素菜【素炒香菇】比肉香

  • 减脂首选,香菇炒着吃比肉香!用料香菇10朵辣椒2个蒜2瓣蚝油1勺生抽1勺年夜饭素菜【素炒香菇】比肉香的做法备好食材焯水2分钟蒜末爆香放入香菇片炒1分钟放入辣椒片加入一勺生抽、一勺蚝油拌匀后出锅炒匀出锅咯吃出肉的味道...
  • 18937
酱炒包菜的做法和图解 好吃的酱炒包菜家常做法
  • 酱炒包菜

  • 包菜千种做法,以下家常做法,是对最基本条件的答复,用好酱油,几个步骤,做出最下饭的菜。有种隔夜更香的口感。用料包菜1个五花肉8片葱1根姜3片干辣椒5个酱油2勺盐2勺淀粉2勺矿泉水小半瓶酱炒包菜的做法基本料准备就绪包菜切成片热油锅下干辣椒,下肉炒熟下包菜,至全部趴软加入酱油...
  • 19130
素炒包心菜的做法和图解 好吃的素炒包心菜家常做法
  • 素炒包心菜

  • 快速简单好吃有营养。用料油盐包心菜1颗干红辣椒3个(随意)花椒少许(随意)八角2个(随意)素炒包心菜的做法1、大火起锅热油半分钟加入花椒八角干红辣椒(随个人口味加或不加量随意)。2、热油1分钟左右加入切好的包心菜不停翻炒。3、以包心菜熟而不焦为最好关火撒盐装盘。小贴士1、有...
  • 27275
素炒土豆丝(酱香)的做法步骤及图解,美味正宗的素炒土豆丝(酱香)做法
  • 素炒土豆丝(酱香)

  • 家常菜,做法完全按照自己口味和喜好,没有任何章法可言,没有任何节操,没有任何底线😅大家可以随便发挥😁用料土豆2个花椒1手心油适量盐适量酱油2盖蚝油汤匙1勺半素炒土豆丝(酱香)的做法土豆切丝,因为喜欢吃面土豆所以切的细丝热锅凉油,油8成热放花椒,香味出来以后,看花椒颜色变深接...
  • 10623
香辣素菜包的做法和图解 好吃的香辣素菜包家常做法
  • 香辣素菜包

  • 用料小包菜半颗红萝卜1条咸菜一棵小米辣椒5个香辣素菜包的做法所有素菜切丝备用锅下油炒香小米辣椒把所有素菜下锅炒至6-7成熟...
  • 27211
素炒包包菜(素炒莲花白)的做法步骤及图解,美味正宗的素炒包包菜(素炒莲花白)做法
  • 素炒包包菜(素炒莲花白)

  • 用料包包菜二分之一个西红柿1个小红椒(或用青椒1个)4个葱一小截盐醋素炒包包菜(素炒莲花白)的做法把包包菜撕成块、西红柿和辣椒切块、葱切葱花热锅放油,葱花炝锅,然后倒入西红柿西红柿出汁后放入包包菜和辣椒,翻炒几下后迅速放入两平铲的醋放入两小勺盐,翻炒一会儿就可以出锅了...
  • 17354
素菜包-冬笋咸菜香菇包的做法步骤及图解,美味正宗的素菜包-冬笋咸菜香菇包做法
  • 素菜包-冬笋咸菜香菇包

  • 冬季家里的冬笋上市了,所以每天都有,我就想着变各种吃法,好久没有吃咸菜包了,就来做个,没有肉都是素菜,但是也别有一番味道。用料冬笋适量咸菜适量香菇适量香菇豆腐干适量面粉250克温水130克酵母3克调料糖油盐料酒生抽麻油适量素菜包-冬笋咸菜香菇包的做法每次家人挖了冬笋我都...
  • 19837
素炒包菜的做法和图解 好吃的素炒包菜家常做法
  • 素炒包菜

  • 用料包菜一个盐适量醋适量味精适量干辣椒适量蒜两瓣青椒适量素炒包菜的做法把包菜和所有配料已经切好备用锅里放油,烧热下包菜,包菜炒软放干辣椒,然后放醋,可以让包菜更香脆,炒3分钟左右,放蒜片,放青椒,放盐,最后再放一点醋,炒两分钟左右出锅就可以啦。小贴士蒜可以根据自己口味决...
  • 12561