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中山杏仁饼的做法食谱

中山杏仁饼的做法和图解 好吃的中山杏仁饼家常做法

  • 中山杏仁饼

  • 广东四大名饼:潮州老婆饼、中山杏仁饼、佛山盲公饼、成珠鸡仔饼。原方子来自《广东点心中级技术教材》，第一次按原方试做，觉得油量太多，成品过于松散油腻，糖份太多，成品超甜😂。经过了多次的实践，将糖减了2/3、油减了1/2、省略了熟榄仁、增加了1/3杏仁粉，跟原方改动很大😄，现记录...
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杏仁山药羹的做法和图解 好吃的杏仁山药羹家常做法

  • 杏仁山药羹

  • 用料山药粉10g杏仁粉（南杏仁）15g水（牛奶）150ml点缀枸杞（桂花，玫瑰）皆可调味冰糖入锅一起煮蜂蜜煮好了淋入杏仁山药羹的做法山药粉，杏仁粉，水入锅山药粉和杏仁粉我是网上买的山药因为煮完会粘稠，滑滑的所以不能放太多杏仁粉是南杏仁粉也是在网上买的磨好的很香杏仁里面有油搅拌熬煮5...
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杏仁饼干的做法和图解 好吃的杏仁饼干家常做法

  • 杏仁饼干

  • 用料黄油80克糖粉50克抹茶8克蛋黄1个杏仁片20克杏仁粉30克低筋面粉100克杏仁饼干的做法没杏仁粉直接换低粉整形冷冻1小时上下火150度20分钟...
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淮山杏仁露的做法和图解 好吃的淮山杏仁露家常做法

  • 淮山杏仁露

  • 用料杏仁50克淮山150克冰糖30克水600克糯米（粉）10克淮山杏仁露的做法杏仁（和糯米，有的话）浸泡二个小时以上；泡好的杏仁和糯米（粉）加入淮山、水、冰糖15分钟/100度/小勺；3分钟/速10打磨，就是香喷喷的淮山杏仁露啦！加微信一起玩转小美美食吧！...
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中式酥点——杏仁酥饼的做法步骤及图解,美味正宗的中式酥点——杏仁酥饼做法

  • 中式酥点——杏仁酥饼

  • 油酥面团是用油和面粉为主要原料调制而成的面团。成品松散，不易成型。用这种面团制作的品种具有体积膨松、色泽美观、口味酥松、富有营养的特点。比较累的就是用手去搓制出来，也可以用机子去打也行，只是手搓更香啦！这类中式酥点就得用猪油去搓、然后类似桃酥，甘露酥都是用这个...
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杏仁蛋奶 杏仁饼干的做法步骤及图解,美味正宗的杏仁蛋奶 杏仁饼干做法

  • 杏仁蛋奶 杏仁饼干

  • 用料鸡蛋2个低筋面粉2汤勺杏仁随缘牛奶一碗杏仁冲剂半包杏仁蛋奶杏仁饼干的做法一个蛋清+一碗牛奶。mix水开之后蒸10分钟后关火。冷却10分钟。放冰箱预热200度，多余的一个蛋黄+一个完整的鸡蛋适量杏仁粉mix,两勺低筋面粉。mix有点糊状。倒一半在烤盘油纸上，用勺子抹匀。薄...
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红茶杏仁司康饼—中街1946的做法步骤及图解,美味正宗的红茶杏仁司康饼—中街1946做法

  • 红茶杏仁司康饼—中街1946

  • 又要给味蕾和视觉上的双重盛宴的中街1946雪糕打call啦，天然新鲜零添加，不愧是雪糕中的大明星，好吃又健康！里里外外的包装都具有复古文艺小清新的范儿，精致得自带气场，仿佛每一根雪糕，都在诉说它源于1946年的骄傲。通常司康都是被大家做成三角形或用各种款式的模具压模，然而我把它...
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中岛志保的杏仁国王饼的做法步骤及图解,美味正宗的中岛志保的杏仁国王饼做法

  • 中岛志保的杏仁国王饼

  • 香喷喷的小饼干，一块管饱！方子的量可以做10块直径6CM的圆形饼干用料低粉A100G杏仁粉A80G泡打粉A1/3小勺盐A两小撮黄蔗糖B50G蛋黄B1个菜籽油B50ML原味豆浆B1大勺朗姆酒B1小勺装饰用豆浆、粗盐、杏仁片适量中岛志保的杏仁国王饼的做法将B类原料全部放入搅拌盆中，用打蛋器打匀...
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山药杏仁奶露#健脾润肺#省中医推荐的做法步骤及图解,美味正宗的山药杏仁奶露#健脾润肺#省中医推荐做法

  • 山药杏仁奶露#健脾润肺#省中医推荐

  • 省中医院介绍的一道养血健脾、润肺、润燥的饮品，这也是中药方剂《地仙煎》的配方，记录山药补阴血，润皮毛，杏仁润肺液皮肤，牛乳生津血以润燥。用破壁机将所有材料放置，半小时完成，非常香浓可口，小朋友也无法抗拒的饮品。用料去皮南北杏仁20克去皮山药110克牛奶+纯净水1000克冰糖10...
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中筋面粉-杏仁中种吐司的做法步骤及图解,美味正宗的中筋面粉-杏仁中种吐司做法

  • 中筋面粉-杏仁中种吐司

  • 里头没杏仁，只是用了杏仁露……表误会表误会用料中种中筋面粉175g温水适量酵母2.5g主面团中筋面粉25g低筋面粉50g细砂糖15g无味植物油20g杏仁露适量中筋面粉-杏仁中种吐司的做法中种材料倒入容器中揉成团，盖上湿布，入烤箱发酵至3倍大将中种面团撕成小块与主面团材料用手混合...
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杏仁饼的做法和图解 好吃的杏仁饼家常做法

  • 杏仁饼

  • 用料面粉200克木薯粉30克杏仁酱100克黄油100克杏仁油/椰子油/其他油也行75克细砂糖50克盐半茶匙杏仁饼的做法面粉，木薯粉，盐，糖和匀。室温软化黄油用搅拌器打开。手动快速抽打也可以。拌入杏仁酱，油。充分打匀。把步骤1的粉类和步骤2的糊糊混合。混合物应该是松散的粉状，但是...
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香草杏仁片脆饼（中岛志保）的做法步骤及图解,美味正宗的香草杏仁片脆饼（中岛志保）做法

  • 香草杏仁片脆饼（中岛志保）

  • 方子来自《笑脸饼干》P82香草杏仁片脆饼用料低粉120G鸡蛋1个中等大小香草荚½根甜菜糖（绵白糖）50G菜籽油一大勺杏仁片50G香草杏仁片脆饼（中岛志保）的做法准备工作：1、杏仁片用平底锅小火炒香2、烤箱180℃预热剖开香草荚取出香草籽与甜菜糖、鸡蛋一起放入盆中，用电动打蛋器打发...
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蛋黄山药杏仁粉小饼的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄山药杏仁粉小饼做法

  • 蛋黄山药杏仁粉小饼

  • 记录一下烘烤时间：120度20分钟，转100度5分钟用料杏仁粉12克蛋黄2个鸡蛋1个山药粉20克低级筋面粉50克蛋黄山药杏仁粉小饼的做法常规做法小贴士记录给自己看的菜谱，120度20分钟，转100度5分钟...
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中式杏仁酥的做法和图解 好吃的中式杏仁酥家常做法

  • 中式杏仁酥

  • 这种传统的中式杏仁酥，经过了漫长的时间和无数人口味的考验，比起很多现代西方烘焙，中式杏仁酥才更适合中国人的味蕾。它的特别之处，是那无与伦比的酥脆和香醇。在这份食谱上，我做了一个实验：保持其他食材不变，用黄油代替猪油。结果证明，猪油是不可替代的。我知道现在猪油并不像黄...
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山药杏仁塔的详细做法大全,简单又营养的山药杏仁塔做法

  • 山药杏仁塔

  • 用料铁棍山药2只杏仁片100克去头红虾7只盐6克白胡椒1克油500克山药杏仁塔的做法去虾线，吸干水分。3克盐腌制。蒸熟捣成泥加入盐3克，胡椒粉少许。做成塔状。插入杏仁片。140°油温下锅炸。金黄色捞出。...
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杏仁小饼的做法和图解 好吃的杏仁小饼家常做法

  • 杏仁小饼

  • 浓郁的杏仁味道～绝对的治愈系列！用料低筋面粉60克杏仁粉60克糖粉50克盐0.5克黄油55克蛋黄1个酵母1克牛奶适量（刷表面）杏仁小饼的做法黄油软化加入糖和盐稍打发。再将蛋黄放入，继续搅拌均匀。将低粉、杏仁粉、酵母混合过筛加入黄油。用刮刀轻轻搅拌均匀。将面团分成15g一个的小...
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杏仁饼干，黄油杏仁脆的做法步骤及图解,美味正宗的杏仁饼干，黄油杏仁脆做法

  • 杏仁饼干，黄油杏仁脆

  • 刚从德国回来就看到圈都在刷一款巧克力味道的小饼干，好像很流行，好久没出食谱了，玩了一大圈脑子既然空了突然没有了灵感。因为我不吃巧克力，就索性跟个风做一款原味的小饼干吧，用的都是家里现有的材料，杏仁片也是随手就用，好在出品很好吃，真的比我在外面买的杏仁脆片还脆，口感非常...
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中式酥点--杏仁酥饼的做法步骤及图解,美味正宗的中式酥点--杏仁酥饼做法

  • 中式酥点--杏仁酥饼

  • 用的是頭露老师的配方，家里没有大杏仁了，所以改放了黑芝麻和杏仁片。做了配方一半的量，减了十克的糖量。用料猪油65克白砂糖50克鸡蛋40克粉料低筋面粉90克杏仁粉35克无铝泡打粉1.5克小苏打0.5克黑芝麻杏仁片或大杏仁刷表面的蛋黄1个中式酥点--杏仁酥饼的做法用手掌跟将猪油...
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杏仁西饼的做法和图解 好吃的杏仁西饼家常做法

  • 杏仁西饼

  • 今日主jué——杏仁西饼这款零嘴的变换空间极其大，若是不喜欢杏仁滴，可以换做其他喜欢的坚果，例如碧根果，巴旦木，核桃，花生...在家轻松搞定零嘴，每一片都可口动心。难以忘却的美味，片片香酥诱人。用料黄油170克糖粉80克鸡蛋40克杏仁粉60克低筋面粉240克杏仁45克杏仁西饼的做法将...
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杏仁松饼的做法和图解 好吃的杏仁松饼家常做法

  • 杏仁松饼

  • 好好呆着家里，把病毒🦠闷死，加油武汉，加油中国。用摊饼的锅子做一堆吃的。用料泡打粉5克糖30克鸡蛋2个牛奶90克杏仁粉20克黄油20克面粉100克杏仁松饼的做法粉类过筛黄油隔热水化开，鸡蛋加糖、牛奶，搅至糖融化，倒入过筛好的粉类，拌匀。加入黄油，拌匀，呈现浓稠的流动的状态。用烙饼...
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「超香」杏仁酥饼~杏仁饼干~的做法步骤及图解,美味正宗的「超香」杏仁酥饼~杏仁饼干~做法

  • 【超香】杏仁酥饼~杏仁饼干~

  • 这是一款比较简单的饼干，很适合新手。放了非常多的杏仁粉，因此超级无敌香！欲罢不能，口水留了一桌子啊！此款饼干口感酥松，是因为没有用电动打蛋机搅拌，以及杏仁粉不过筛的缘故，口感并不是特别细腻，但是非常酥松并且有颗粒感。烤的时候就香死人了，吃了一口更加惊喜！长得朴素，味道一级棒...
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烤杏仁饼的做法和图解 好吃的烤杏仁饼家常做法

  • 烤杏仁饼

  • 用料玉米淀粉杏仁适量蛋清2个糖1/8cup中粉玉米油2大勺烤杏仁饼的做法先将面粉过筛，再将所有的材料混合成糊状因为面糊过稀，倒在烤盘上很不容易成形，小牛想了个下面的办法：a:取锡纸平铺在12个的马芬烤盘上，周遍捏紧，对准烤杯的上面稍微按压，见画圈处（千万不要按得太深，这样饼太厚不...
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视频「雪山杏仁饼」好吃的烹饪方法 视频「雪山杏仁饼」的地道做法和步骤

  • 视频【雪山杏仁饼】

  • 微博：欢迎提问，欢迎来撩😘😘😘其实到底哪里像雪山？🤔🤔🤔我说像就像~🌝🌝🌝原方来自日本国宝级大师小山进，消耗蛋白的又一把好手~成品是白饼干，几乎不上色，饼身有砂糖的酥和焦糖的香，内里满是烤过的坚果，很有趣的搭配~用料看做法视频【雪山杏仁饼】的做法混合坚果100g180度烘烤10...
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山药杏仁露的做法和图解 好吃的山药杏仁露家常做法

  • 山药杏仁露

  • 秋分时节岁月流金上苍以不同的方式深爱我们季节变迁，风景流动如诗似画春种一粒粟秋收万颗子大自然的妙化不可思议你若懂得上天的美意内心必定充盈用料山药150克杏仁(南杏)50克百合25克黄冰糖35克水600ml山药杏仁露的做法准备好食材。杏仁清洗浸泡1小时，山药去皮切片，百合掰...
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杏仁山药球的做法和图解 好吃的杏仁山药球家常做法

  • 杏仁山药球

  • 用料山药120克杏仁米200克糯米粉50克糖20克奶油15克豆沙200克杏仁山药球的做法将山药去皮，洗净，切段，放入蒸笼蒸约30分钟将蒸好的山药取出，用刀背压成泥状将糖、奶油加入山药泥中揉匀，并且视山药含水量适量添加糯米粉，加至不黏手为止，即成山药皮备用将山药皮分成每个为35克的小...
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