当前位置：烹调屋 >

酸辣鸡脚凤爪的做法食谱

简单易学的酸辣鸡脚（凤爪）美食做法

  • 酸辣鸡脚（凤爪）

  • 抖音看多了容易饿用料鸡爪500克小辣椒3个姜3片酱油1勺麻油1勺醋1勺料酒1/2勺辣椒酱1勺香叶3片八角2个桂皮1块蒜头一个酸辣鸡脚（凤爪）的做法锅里放水，放鸡脚、八角、香叶、桂皮、料酒、姜片，煮十分钟，用清水冲洗干净，放入冰水里泡30分钟调料泡好冰水的鸡脚倒让入调料搅拌，蒜头、...
  • 14623
酸辣凤爪 酸辣鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣凤爪 酸辣鸡爪做法

  • 酸辣凤爪 酸辣鸡爪

  • 用料凤爪香菜姜蒜酱油醋香油辣椒柠檬料酒酸辣凤爪酸辣鸡爪的做法鸡爪洗净不喜欢指甲的可以像我一样全部剁掉然后对半切比较容易入味儿找麻烦的一整个鸡爪也可以哦剁好放一锅水料酒姜切片煮开鸡爪倒入煮熟拿筷子扎一下能扎通即可煮鸡爪的时候可以开始切配菜香菜切段大蒜剁...
  • 13441
酸辣🍋凤爪的做法和图解 好吃的酸辣🍋凤爪家常做法

  • 酸辣🍋凤爪

  • 之前一直都在做泡椒凤爪，但是试过一次🍋鸡爪后就爱上了。用料凤爪22只煮料姜8片料酒3tsp腌料酱油200g白醋200g蒜5瓣香油3tsp糖4tsp香菜5根（不要叶）盐适量（够咸不用加）小米椒20个柠檬1个（去皮）洋葱一个（切丝）百香果一个（可不加）鸡精3tsp酸辣🍋凤爪的做法*把鸡爪洗干净煮十分钟，捞出来...
  • 18951
酸辣凤爪的做法和图解 好吃的酸辣凤爪家常做法

  • 酸辣凤爪

  • 用料鸡爪一斤香菜五根醋两勺半酱油一勺半香油一勺料酒三勺糖一小勺（适量）盐一小勺（适量）大蒜五瓣小米椒三根柠檬两片胡椒粉适量酸辣凤爪的做法第一步：把大蒜切成蒜米，小米椒切小圈，香菜切段，柠檬切片备用。第二步：锅里下水烧开，把凤爪对半切开，去掉趾甲后放入锅里煮，加入料酒，煮熟后捞...
  • 15396
柠檬酸辣泡鸡爪网红泡鸡爪凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬酸辣泡鸡爪网红泡鸡爪凤爪做法

  • 柠檬酸辣泡鸡爪网红泡鸡爪凤爪

  • 泡鸡爪，喜欢吃的举手🙋，刷剧，发呆，下午茶，哪里都不能没有它！外面买三十几块钱一斤，还包含不少汤汁，自己做，成本低一半以上，贤惠的我们，怎么能不露一手，🤨看了好多网红视频再加上看了别人几个方子，最后琢磨出自己的做法，感觉很合我的口味，你们也试试呗第一次腌了一斤鸡爪一顿就啃光了，这次...
  • 23755
酸辣凤爪的详细做法大全,简单又营养的酸辣凤爪做法

  • 酸辣凤爪

  • 主料：我买的超市袋装鸡爪，大概2斤15个鸡爪洗净去指甲，冷水下锅，加入葱、姜、大料、花椒、料酒煮10分钟去血沫后捞出，冲几次凉水后浸泡到彻底凉蒜6瓣切末、小米辣6个切圈、盐1勺、糖1勺、生抽6勺、白醋2勺、蚝油2勺、香油1勺、是拉差辣酱适量、香菜一把切段，用手抓匀，放冰箱腌制...
  • 22344
酸辣泡凤爪的做法和图解 好吃的酸辣泡凤爪家常做法

  • 酸辣泡凤爪

  • 用料鸡爪1000克野山椒一罐莴笋1根柠檬2个红萝卜2根朝天椒根据口味桂皮1块香叶适量花椒适量料酒10克糖适量醋适量生抽适量老抽适量勺白醋适量凉开水加冰块一盆酸辣泡凤爪的做法鸡爪解冻，斩成三块，用水洗净。切鸡爪的时候，锅里放八角，桂皮，香叶，花椒，盐，料酒煮开。开水下锅煮九分钟...
  • 29215
柠檬酸辣鸡爪/凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬酸辣鸡爪/凤爪做法

  • 柠檬酸辣鸡爪/凤爪

  • 生活了20多年不吃鸡爪，主要是闲麻烦以及吃多了有一股"鸡爪味儿"，但是近几年流行起来(应该是，反正我是近几年才听说过见过)，我也就跟风会尝尝，但是买的时候就很纠结，买无骨的方便但是心里膈应网上传的老奶奶嗑鸡爪骨blabla..买带骨头的又很麻烦。种于，有一次吃了带骨的柠檬酸辣鸡...
  • 4348
酸辣凤爪🌶的做法和图解 好吃的酸辣凤爪🌶家常做法

  • 酸辣凤爪🌶

  • 来自加班狗的食谱只为养活自己的嘴也是嘴先动的嘴和我无关🤷🏻‍♀️用料鸡爪2斤料酒一勺柠檬1个酱油2勺醋3勺蒜5瓣姜2片香菜随意香油1勺盐2克小米椒6个糖2克小青椒2个酸辣凤爪🌶的做法把各种食材切碎切段是切粒备用鸡爪处理爪子放锅烧水放料酒生姜煮开鸡爪12分钟左右用筷...
  • 17204
腌酸辣凤爪的做法和图解 好吃的腌酸辣凤爪家常做法

  • 腌酸辣凤爪

  • 实在是太爱嚼凤爪，外面买又太贵，因此自己学会了如何做，日复一日地联系，我的鸡爪终于成功了！用料凤爪2磅生姜一份红辣椒自选香菜一簇生抽3大勺醋5大勺盐适量白糖适量香油一小勺腌酸辣凤爪的做法切好红辣椒和香菜备用把鸡之家剪掉然后清水洗干净就是这样就可以了啦！生姜切块货丝...
  • 31009
酸辣柠檬凤爪鸡脚，网红级美食，巨好吃的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣柠檬凤爪鸡脚，网红级美食，巨好吃做法

  • 酸辣柠檬凤爪鸡脚，网红级美食，巨好吃

  • 碎碎念：年轻的时候，向外追求的东西，构成一个人的“自我”；等到不再年轻的时候，身边剩下的东西，构成一个人的“自我”。打卡网红款柠檬酸辣鸡脚，吃过才知道，怪不得妹子么多人喜欢它，是真的好吃啊，酸酸辣辣的口味啃着鸡爪开始追剧吧，一口下去都是满满的胶原蛋白，简直就是追剧神器呀。喜...
  • 26502
独家酸辣凤爪，凉拌麻辣鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的独家酸辣凤爪，凉拌麻辣鸡爪做法

  • 独家酸辣凤爪，凉拌麻辣鸡爪

  • 酸辣凤爪改良版用料鸡爪30只姜10片花椒/大料/香叶适量料酒3勺香菜2根小米椒10个黄瓜3根醋适量酱油适量糖/盐适量柠檬1个大蒜1头独家酸辣凤爪，凉拌麻辣鸡爪的做法准备工作：先提前几小时放一盆凉开水在冰箱冰好。鸡爪控干水分给指甲修剪干净（参考如何拆分鸡爪）再给分段切开，切成...
  • 23152
酸辣辣凤爪的做法和图解 好吃的酸辣辣凤爪家常做法

  • 酸辣辣凤爪

  • 用料鸡爪500克柠檬1个料酒2勺姜4片冰水1壶蒜1整个（约9瓣）香菜3根小米椒5-6个（约7cm长）醋适量生抽适量白砂糖2勺香麻油1小勺百香果2个酸辣辣凤爪的做法鸡脚洗净切好，冷水下锅放2勺料酒、4片姜，水开后再煮6分钟，鸡脚放入凉水中浸泡15分钟（冰水最佳），捞起沥干煮鸡脚的同时，把柠檬切片备...
  • 13233
酸辣鸡爪·陈醋凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣鸡爪·陈醋凤爪做法

  • 酸辣鸡爪·陈醋凤爪

  • 用料鸡爪500克陈醋70克酱油150克料酒20克盐10克香菜2根柠檬半个小米椒若干个蒜10瓣老抽8克酸辣鸡爪·陈醋凤爪的做法买回来的鸡爪清洗干净，冷水下锅加入姜片料酒煮沸，灼水是为了能去除血水，加入姜片料酒是为了去腥。煮至大概10分钟，鸡爪熟了。捞出冲冷水，冲干净后倒入准备好的...
  • 20232
酸辣柠檬凤爪的详细做法大全,简单又营养的酸辣柠檬凤爪做法

  • 酸辣柠檬凤爪

  • 即使生活如何艰难，也要学会好好吃饭，虽然人间不值得，但你很值得用料鸡爪8只青葱2根生抽勺姜5片小米椒6-8个白糖10克香菜3根盐5克柠檬3片蒜3瓣八角1个陈醋2勺料酒2勺麻油1勺酱油2勺白醋2勺桂皮，香叶一丢丢酸辣柠檬凤爪的做法先将冷水与鸡爪一起下锅，生姜片，香叶，八角，桂皮，料酒一起...
  • 29126
酸辣鸡爪/酸辣凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣鸡爪/酸辣凤爪做法

  • 酸辣鸡爪/酸辣凤爪

  • 炎热的夏天，伴着午后的阳光来一盘透着柠檬味儿的酸辣鸡爪，真真是极好的。用料鸡爪6-8只香菜适量酱油1勺陈醋3-4勺糖适量小米椒2个柠檬3-4片蒜3-5个酸辣鸡爪/酸辣凤爪的做法鸡爪放冷水中，大火煮开后转中火，煮7分钟左右，捞出鸡爪过冻水或冰水，备用。煮鸡爪的时候准备配料，蒜切碎，小...
  • 31709
酸辣拌凤爪的做法和图解 好吃的酸辣拌凤爪家常做法

  • 酸辣拌凤爪

  • 酸酸辣辣的凉拌菜，味道超级好，高颜值噢用料鸡爪8个大蒜6瓣鲜红辣椒4个香菜少许大葱少许姜少许料酒少许酱油2勺白醋3勺香油少许酸辣拌凤爪的做法鸡爪洗净剁小块葱、姜、蒜、小辣椒、香菜洗净切段锅中烧水，放入鸡爪，加入一勺料酒和姜片煮20分钟捞出后过凉水然后把香菜，葱花，蒜末，...
  • 30161
🐔无骨鸡爪👄柠檬泡椒凤爪🌸香辣鸡爪👄酸辣凤爪🐔的做法步骤及图解,美味正宗的🐔无骨鸡爪👄柠檬泡椒凤爪🌸香辣鸡爪👄酸辣凤爪🐔做法

  • 🐔无骨鸡爪👄柠檬泡椒凤爪🌸香辣鸡爪👄酸辣凤爪🐔

  • 唯有爱👄与美食不可辜负，记录生活🌸微信：caiyanting-888888用料鸡爪800g小米辣适量花椒适量料酒适量盐适量八角3个姜10片醋适量柠檬1个泡椒适量生抽适量白糖适量蒜末适量姜粉适量香菜适量芝麻油适量葱适量🐔无骨鸡爪👄柠檬泡椒凤爪🌸香辣鸡爪👄酸辣凤爪🐔的做法🌸爱生活👄...
  • 6232
🍋酸辣凤爪的做法和图解 好吃的🍋酸辣凤爪家常做法

  • 🍋酸辣凤爪

  • 用料鸡爪850克柠檬2个酱油230克醋200克糖40克蚝油30克料酒适量生姜适量八角3个小米椒3根泡椒半包蒜瓣6瓣🍋酸辣凤爪的做法1⃣️准备一盆凉开水，剪掉鸡爪的尖尖抓再对半切开。2⃣️锅中倒入适量的水煮沸，倒入鸡爪，加入三个八角、三个蒜瓣、姜片，大火煮15分钟3⃣️捞出鸡爪放入准备好...
  • 9149
「柠檬酸辣凤爪/鸡爪」的做法步骤及图解,美味正宗的「柠檬酸辣凤爪/鸡爪」做法

  • 【柠檬酸辣凤爪/鸡爪】

  • 用料鸡爪≈10只水（煮鸡爪）适量姜（煮鸡爪）2片冰块（可有可无）适量――――――――――柠檬1个小米椒1～2个香菜1根陈醋/白醋适量酱油适量糖适量盐适量蒜3～4瓣【柠檬酸辣凤爪/鸡爪】的做法◎准备好材料。（鸡爪我已经叫市场的老板处理好了）（鸡爪要洗干净）◎锅里倒入水和姜。◎水沸腾后，把...
  • 5173
泰式无骨凤爪 无骨鸡爪 酸辣柠檬鸡脚的做法步骤及图解,美味正宗的泰式无骨凤爪 无骨鸡爪 酸辣柠檬鸡脚做法

  • 泰式无骨凤爪 无骨鸡爪 酸辣柠檬鸡脚

  • 回味之前去的一家泰式餐厅，其中就点了一份无骨鸡爪味道让我至今都在回味，缺再也吃不到这个味了。餐厅分量是非常少，就3个左右的鸡脚，好几十块。确实好吃用料鸡爪数量看图11个大蒜4瓣喜欢蒜必须放鱼露3汤勺必须放洋葱4分之一个喜欢的多放盐适量糖2份之一汤勺白醋15汤勺香油3分...
  • 29278
简单易学的酸辣凤爪鸡脚美食做法

  • 酸辣凤爪鸡脚

  • 用料鸡爪1斤半大蒜3整个小米椒12条洋葱半个芹菜3颗香菜5颗姜适量柠檬1个半葱4颗饮用水适量陈醋80克白醋30克生抽90克老抽10克白糖30克盐35克花椒适量酸辣凤爪鸡脚的做法鸡脚买回来洗干净，剪掉指甲，切小，我一个切成4块，小的入味更好吃。切好后洗多几次水。冷水下锅，倒入鸡脚，姜...
  • 30059
酸甜辣凤爪的做法和图解 好吃的酸甜辣凤爪家常做法

  • 酸甜辣凤爪

  • 一直很喜欢啃凤爪，最近闭关在家尽琢磨了，这个口味是我们一家都喜欢的口味，记录一下😊没有图，做法超级简单，调味部分最好根据自己口味做出调整，我口味偏淡，拌好的汤汁用筷子蘸了尝一下，要比平常炒菜的口味咸一点，因为鸡爪没有放盐煮，是没有味道的。第一次记录，不喜勿喷🙏用料鸡爪（主料...
  • 29969
网红酸辣凤爪/鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的网红酸辣凤爪/鸡爪做法

  • 网红酸辣凤爪/鸡爪

  • 这个版本的味道很不错。下次试试另一个版本～好吃到停不下来用料鸡爪生姜料酒小米椒香菜生抽香醋白糖芝麻香油百香果柠檬大蒜网红酸辣凤爪/鸡爪的做法剪指甲，一个爪子切两半。冷水下锅，放姜片，料酒。煮沸后大火3分钟，小火10分钟要想鸡爪肉质QQ弹弹，这步最关键。提前准备好冰袋，凉...
  • 12073
泡酸辣凤爪的做法和图解 好吃的泡酸辣凤爪家常做法

  • 泡酸辣凤爪

  • 凤爪的酸除了由醋提供外，还可以由水果提供，推荐几种水果——柠檬、百香果。可以同时使用。还可以加小青桔什么的……用料鸡爪1000g蒜2头姜适量生抽随口味白醋随口味料酒2勺白糖20克盐随口味小米椒随口味柠檬（可选）4个蚝油2勺纯净水适量百香果（可选）中果15只泡酸辣凤爪的做法鸡...
  • 17193

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接