- 用料冰棍模具1套树莓Raspberries适量蓝莓Blueberries适量椰子水CoconutWater适量莓果椰子水冰棍DoubleBerry&CoconutWaterIceblocks的做法“下厨房”市集买的冰棍模具准备适量新鲜或冰冻的树莓和蓝莓(或者亲自己喜欢吃的莓果)模具里放入事先准备好的莓果,我每根冰棍里各...
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- DoubleX艺术系列节目|治愈系美食第五期“无肉不成席,诗酒趁年华”特邀大厨ChefX教你入口即化的澳洲和牛肉眼牛排澳洲牛肉依照MLA机构制定出的大理石纹指数标准(即MS-MarbleScore),以肌肉组织内可见脂肪含量分为M1~M9级。因脂肪的熔点比肌肉低,故大理石纹指数越高的牛肉成品越柔...
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- 爱芝士0抵抗力,过一阵子必要撸个🍕过瘾今天做了double-cheese烤肉🍄披萨,话说最近太忙进厨房太少,记录下来跟喜欢芝士和披萨的你们分享😊用料饼底普通高筋面粉160克常温水85克色拉油3克细砂糖5克盐1-2克酵母2克其他食材口蘑2个小番茄2-3颗青椒少许洋葱少许个精肉50克新奥尔...
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- DoubleX艺术系列节目|治愈系美食第六期“人间烟火气,最抚游人心”著名艺术家关伟老师美食专场关伟是澳大利亚和中国当代艺术界的重要人物。近30年来,他一直致力于创作将中国传统、澳大利亚的生活经历和个人神话中的图像交织在一起的作品。他的艺术充满了奇思妙想和幽默感。...
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- 儿子早上点名要吃麻花好办啊!立刻行动!他最爱奶香味,于是这次着重奶香加入奶粉和炼乳,揉面时候就奶香扑鼻简直是油炸甜甜圈的变形版了!万物一炸皆好吃,馋猫们行动起来啊!用料中筋面粉300克鸡蛋1个牛奶130克糖20克盐2克奶粉20克炼乳10克酵母粉3克Double奶香的松软大麻花!的做法将...
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- 给妹妹过生日,做个美美的裸蛋糕吧用料鸡蛋带壳173克左右玉米油22克牛奶40克低筋面粉40克可可粉15克绵白糖40克(30克加入蛋白,10克加入淡奶油)淡奶油200克奶粉5克樱桃十颗左右草莓十颗左右6寸蛋糕模一个doublered巧克力裸蛋糕的做法蛋黄蛋白分离,在蛋黄里加入玉米油牛奶搅拌均...
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- 这是一个6寸圆模或者15cm方模的配方。用料黑巧克力120克鸡蛋1个黄油90克细砂糖100克盐3克香草精5克可可粉15克中粉75克+/-5gespresso速溶粉3克⬆️可加可不加,如果是3合1速溶咖啡也行,减去同等质量的糖双重巧克力布朗尼doublechocolatebrownie的做法烤箱预热190度巧克力切碎...
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- 是的今天做完一个彩虹还做了一份cupcake给闺蜜做生日礼物……一个星期休半天还完全没有休息到==因为姑娘爱抹茶所以下了满满的抹茶粉~大部分cupcake的方子都重油重糖,黄油比例大的反正能吓跑我,四月不减肥五六七八月徒伤悲,既然已经加了淡奶油的topping那蛋糕体就选了相对轻...
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- 用料洋葱个double龙虾海鲜饭的做法热锅,加油,放洋葱20克,加蒜末5,炒香喷酒20克,加红酱40克炒香后加龙虾汤加一勺半的盐,一勺胡椒2。炒香红酱3。加饭,烧开,熬制浓稠收汁2档收汁,闻的米糊味进烤箱...
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- 初夏将至,耳边刮起一阵北海道的沁风,如果要给北海道定义一种味道的话,那一定是甜的。甜是这里如画般的风景,曾有人吃完LeTAO家的招牌双层芝士蛋糕后,发表过这样的评论:“无法用言语描述的奇迹口感,为了这一口绵密值得飞一趟北海道。”二十年经典风味,今天就带您亲手实现!😋🧀️🍰用...
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- 十人量大蛋糕用料奶油巧克力饼干18块60%巧克力12ounce奶油奶酪3盒共24ounce炼乳1罐约14ounce香草精2小勺大鸡蛋4个巧克力酱浇头(Ganache)Whippingcream奶油3/4杯60甜度巧克力6ounce牛奶巧克力6ounce巧克力天堂双重巧克力芝士蛋糕doublechocolatecheesecake的做法饼干捣碎...
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- 【本方极其健康】糖已经减到了最少而且尽量用蜂蜜做替代,所以做的时候千万不要在减糖了!!碎碎念👇日本人的甜品真的是厉害的没话说🌚同样的cheesecakean日本人把两种芝士放一起的这种组合真的完完全全分分钟秒杀各种其他的芝士蛋糕w自从LeTAO公布了这个神奇的doublefromagec...
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- DoubleX艺术系列节目|治愈系美食第二期“去国三十年,好的还是这一口”著名艺术家傅红专场傅红,澳大利亚著名油画家。澳大利亚大洋洲文学艺术界联合会原主席。曾获全澳美术大赛奖40余次,包括ShirleyHannan全澳肖像大赛一等奖,LexusMortimore全澳肖像大赛一等奖,HeraldSun铜奖,昆...
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- 吃多了全麦面包,换个女儿最爱的椰蓉馅面包吃吃吧。这款面包除了椰蓉馅有用到椰子油和椰浆,面包体也是有香香的椰子油和椰浆加入,让你感受Double的椰香味!写这个方子只为了让自己更方便的找到,所以有些步骤没写的那么详细。用料波兰种:高筋粉100克水100克鲜酵母2克主面团:高筋粉2...
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- 我吃过的最好吃的巧克力muffin,原出处:用料鸡蛋2个牛奶/水1杯香草精2勺全麦粉13/4杯可可粉1/2杯糖1杯泡打粉1勺小苏打1勺盐1/2勺油1/2杯巧克力豆1杯燕麦/奇异籽选用DoubleChocolateMuffin的做法如图如图2208分钟,17512分钟如图...
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- 高中生在家闷出新技能☜做的最成功的一次吐司!超开心啦!整形部分有些迷人....发酵时间过长...吓得我差点以为失败了😨原方来自米熊老王,根据自己口味改了下(偏甜)~面粉用的王后日式吐司粉,真的超级软超级软,捧都捧不起来,当然你也可以换成其他牌子的面粉,不过含水量需要自己调整,...
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- 配方是三能低糖吐司模具四个的量用料高筋面粉900克细砂糖140克奶粉30克全蛋液110克牛奶280克南瓜泥200克炼乳100克酵母10克黄油70克盐8克南瓜馅南瓜泥200克牛奶10克奶粉5克糖8克玉米淀粉15克辅料全蛋液适量南瓜子仁适量🎃南瓜吐司double的做法将面团中除黄油与盐的所有材...
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- 超级好喝!!之前用一袋做过,清甜的口感。今天尝试直接上两袋,无敌香甜。。完全不用放糖,暖胃用料速食甜玉米2袋黄小米20克核桃2个水550ml早晨のDouble版玉米汁的做法今天用两袋甜玉米粒破壁机玉米汁键趁热喝,超级香浓...
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- 芦笋虾仁是经典搭配的做法,突出清淡鲜美,加一个鸡蛋口感和味道的层次就更加丰富,而且蛋白质双份噢!用料芦笋200g虾仁50克鸡蛋1个料酒1勺淀粉1勺白胡椒粉半勺生抽1勺姜2片葱适量盐适量油适量蛋白质Double的芦笋虾仁炒蛋的做法芦笋洗净切去老根,春天的芦笋很嫩,指甲轻轻掐动的部...
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- 用料Albumen1MilkappropriateamountSugar3gramOreo3slicesQQsugar1packetDoubleskinmilk的做法Heatthemilkandpouritintoglass.Mixthealbumenandsugar.Chooseyourfavoritefavorandmeltitwithhotwater.Aftertheskinhasformedonthemilk,pokeafewholes.Pourthemilkintoabigb...
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- AllcreditstoHummusapien用料Groundflaxseed1tbspWater3tbspAlmondbutter(drippytexture)3tbspCoconutoil62gCoconutsugar128gVanillaextract1tbspGroundold-fashionedoats160gCocoapowder62gCoffeegrounds1tspBakingsoda1/2tspSeasalt1/2tspChocolatechips(optional)128...
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- 创了原味双皮奶食谱后,我开始着手创造抹茶味的双皮奶。谁不喜欢抹茶呢?只是我没想到这是一个漫长的过程-从创造第一个版本到最终找到最佳食谱,我费了2大页稿纸、做了4个测试(加上第一次的参照可算作5个)、蒸了9碗双皮奶,连续花了5天时间。但一切都是值得的。无论从结构、质地还...
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- Ph大师的方子,用100%黑巧中和了饼身的甜度,马卡龙齁甜?挺直腰板,在这里不存在的😉适合有小马基础的小伙伴,新手还是乖乖先拿下普通马再来跳坑吧用料TPT部分杏仁粉150克糖粉135克蛋白56~58g蛋白霜部分蛋白56g细砂糖24g糖水部分细砂糖124g矿泉水37g额外份100%黑巧60g好吃double的...
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- 用料不加糖的巧克力4盎司无盐黄油,另准备一个平底锅两根(8盎司)面粉,另准备一个平底锅1.25杯发酵粉0.25茶匙盐0.25茶匙不加糖的荷兰加工可可粉,如Droste3汤匙半甜的巧克力屑0.5杯粗碎的山核桃0.75杯大鸡蛋4个砂糖2杯少1汤匙香草精1.5茶匙小棉花糖0.5杯(2盎司)双层巧克力山核桃...
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- 最近迷上了做咸味饼干,爽口的咸香比甜味对我有更多吸引力,家人也都很喜欢。上手一通做以后,决定要向大家推荐这一款,是我做的一系列咸味饼干里面最好吃的——双享芝士咸味饼干。有奶酪的加入,让饼干增加了绵长的回味,奶酪这个大家庭里,我偏爱马苏里拉和车达,马苏里拉烘烤上色之后...
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