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夏天～百香果慕斯的做法食谱

简单易学的夏天～百香果慕斯美食做法

  • 夏天～百香果慕斯

  • 上海的武康路～有老洋房，有郁郁葱葱的法国梧桐，有巴金故居，当然也少不了美食，武康路是一条实至名归的网红打卡地～应该很多人还记得farine这家之前在武康路最火的一家法式甜品店吧～虽然它经历了过期面粉事件后，再也没有营业，但是它家的牛角包和柠檬百香果塔一直让我念念不忘，第一次吃...
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百香果慕斯（8⃣️寸）的做法步骤及图解,美味正宗的百香果慕斯（8⃣️寸）做法

  • 百香果慕斯（8⃣️寸）

  • 做了几次这款百香果慕斯，这款戚风蛋糕胚湿润细腻柔软！承重力强，做奶油蛋糕和慕司蛋糕内层非常美味！不建议减糖，不会甜腻！慕斯层酸酸甜甜，好吃到极致！原方是泳歌老师的：，因为太好吃了，做8⃣️寸才够吃！😂每次做要换算，另写菜谱记录一下！如果要做6⃣️寸，按方子减半即可，烘烤时间减少十分钟左右...
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百香果芒果慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的百香果芒果慕斯蛋糕做法

  • 百香果芒果慕斯蛋糕

  • 进入第29周，从20周开始渐渐容易起伏的情绪，也渐渐能够自我调节了。接连好几个周末，给自己做点西式早点甜品，整理网上订的一周一花，不出门竟也自得其乐。拍完照休完图，得瑟地PO到朋友圈，看着大家的评论，自己很满足。边插着花就要边和减肥兄说，我是个快乐的孕妇～完全忘记前一晚半夜醒...
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百香果冻芝士＆百香果慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的百香果冻芝士＆百香果慕斯做法

  • 百香果冻芝士＆百香果慕斯

  • 6寸百香果冻芝士：奶油奶酪100g，淡奶油150g，糖70g，牛奶70g，百香果汁50，鱼胶粉10g，清水60g；镜面百香汁20g，糖30g，水50g，鱼胶粉5g7寸百香果慕斯：淡奶油200g，糖70g，牛奶150g，百香果汁50，鱼胶粉12g，清水60g；镜面百香汁20g，糖30g，水70g，鱼胶粉5gps：冻芝士与慕斯的区别是~~冻芝士加入奶油奶酪，慕斯是沒...
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百香果椰子芒果慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的百香果椰子芒果慕斯做法

  • 百香果椰子芒果慕斯

  • 9个直径10厘米圆盒味道非常好的热带感觉用料材料提前准备如下戚风蛋糕5蛋版小四卷1个芒果需要买3.5至4斤百香果共4个吉利丁一共用36克奶油一共用530g➕50糖1、芒果慕斯底（每个70g）冷开水（泡吉利丁）50ml吉利丁泡入冷水2.5片（15g至18g）吉利丁软后微波炉叮温热融化芒果打汁300g百...
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百香果芒果流心慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的百香果芒果流心慕斯做法

  • 百香果芒果流心慕斯

  • 本着想亲自给宝贝做生日蛋糕的初衷，于是有了第一次的烘培尝试。用料（一）饼底：消化饼80g黄油40g（二）慕斯糊和镜面：淡奶油250g细砂糖65g吉利丁粉15g芒果500g百香果芒果流心慕斯的做法在无油无水的模底包一层油纸。将80g的消化饼搅拌成粉，将40g黄油隔水融化后倒入并搅拌均匀。倒入模...
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百香果香蕉慕斯–一口体验浓浓夏日百果香的做法步骤及图解,美味正宗的百香果香蕉慕斯–一口体验浓浓夏日百果香做法

  • 百香果香蕉慕斯–一口体验浓浓夏日百果香

  • 图片来自JohannMartinVIP课程，封图装饰是苹果。香蕉，椰子，芒果，百香果。看搭配就知道是个纯热带的口味。一直以来，香蕉口味总是较少出现在甜点中，总让人觉得味道有些怪异。来试试这款配方，你会发现香蕉也有迷人之处😏★配方是一款正宗法式甜点，不要问我能不能不用或者替换材料，日...
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芒果慕斯（百香果镜面）的做法步骤及图解,美味正宗的芒果慕斯（百香果镜面）做法

  • 芒果慕斯（百香果镜面）

  • 8寸饼底慕斯，饼底一定要用黄油压实用料（饼底）黄油35g消化饼100g（慕斯层）新鲜芒果酱520g糖80g水100g鱼胶粉20g淡奶油320g（镜面）百香果汁70g水60g鱼胶粉10g芒果慕斯（百香果镜面）的做法饼干压碎，打成粉，黄油隔热融化，将黄油加入饼干碎里拌匀，然后倒入蛋糕模里用力压实，放回冰箱冷藏水+鱼胶...
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百香果芒果慕斯——酸酸甜甜 夏天的味道的做法步骤及图解,美味正宗的百香果芒果慕斯——酸酸甜甜 夏天的味道做法

  • 百香果芒果慕斯——酸酸甜甜 夏天的味道

  • 表姐带来的新鲜采摘的百香果，除了泡茶还可以搭配芒果变换新姿势。百香果的精华就是包含果籽的果肉，再加入芒果泥，酸酸甜甜，才是夏天的味道呀✌️😋用料戚风蛋糕7寸一个切片慕斯液鲜奶油200g糖粉30g酸奶150g芒果泥210g百香果果肉80g鲜奶80g吉利丁片2片共10g镜面参考泳哥百香果汁...
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百香果慕斯的详细做法大全,简单又营养的百香果慕斯做法
百香果慕斯的做法和图解 好吃的百香果慕斯家常做法

  • 百香果慕斯

  • 用料纯牛奶100克百香果80克左右淡奶油250克吉利丁片10克水40克糖50克6寸蛋糕胚3片百香果慕斯的做法10吉利丁粉加入40克水。加热软化。百香果汁过滤取汁水250克奶油加入50克糖。打发6分状态。吉利丁水加入100克牛奶搅拌均匀，倒入80克百香果汁搅拌。然后把前面混合的加入到...
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芒果百香果慕斯（八寸的做法步骤及图解,美味正宗的芒果百香果慕斯（八寸做法

  • 芒果百香果慕斯（八寸

  • 偏爱蛋糕底饼干底自行搜索用料八寸蛋糕两片吉利丁片5片（5g一片芒果肉300g百香果50g淡奶油400g糖不低于40g芒果粒（夹层➕装饰适量百香果淋面百香果汁50g吉利丁片1片（5g糖适量最好偏甜温水60ml芒果百香果慕斯（八寸的做法芒果300g打成泥百香果打碎过滤籽取50g汁芒果泥➕百香果汁...
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芒果慕斯（夏天宠儿）的做法步骤及图解,美味正宗的芒果慕斯（夏天宠儿）做法

  • 芒果慕斯（夏天宠儿）

  • 做这款慕斯的时候是35℃高温，因为有人订了生日蛋糕，奶油蛋糕是不敢尝试了，只能做了这款芒果慕斯。作为生日蛋糕应该很不错。还有，用到的芒果是攀枝花凯特芒，不容易被氧化，而且无渣，甜度香味都是中上吧。成品是8寸模具8分满。用料饼干层：奥利奥饼干160克黄油80克或者8寸戚风蛋糕1...
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简单易学的夏日百香果慕斯杯美食做法

  • 夏日百香果慕斯杯

  • 夏天时做的甜点了，拖到秋天才来写食谱😓。方子来自君之，之所以推荐给大家是因为真的简单又好吃，百香果算是味道最具有辨识度的水果了，这款慕斯口感丝滑，奶香融合百香果特有的酸味，吃起来非常开胃😄。用料百香果汁40克牛奶80克淡奶油120克糖粉25克吉利丁半片（2.5克）表面装饰百香果...
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百香果芒果慕斯（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的百香果芒果慕斯（6寸）做法

  • 百香果芒果慕斯（6寸）

  • 用料饼干底：消化饼干80g融化的黄油40g慕斯部分：吉利丁片10g牛奶100g生蛋黄2个百香果泥80g芒果切块100g细砂糖50g淡奶油200g朗姆酒10g百香果镜面：百香果汁50g细砂糖30g吉利丁片3g百香果芒果慕斯（6寸）的做法黄油隔热水融化成液态。消化饼干可以用超市里的早餐饼干代替或者奥利奥...
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夏日冰冰凉酸甜香浓的百香果芒果慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的夏日冰冰凉酸甜香浓的百香果芒果慕斯蛋糕做法

  • 夏日冰冰凉酸甜香浓的百香果芒果慕斯蛋糕

  • 慕斯蛋糕的特点是简单但耗时，适合闲时在家慢慢悠悠地一步步边享受边做。用料饼干90克黄油30克芒果肉200克酸奶200克淡奶油150克吉利丁片4片(20克)糖粉20克百香果1个温水50克夏日冰冰凉酸甜香浓的百香果芒果慕斯蛋糕的做法黄油隔热水融化，饼干装袋用擀面杖碾细碎黄油倒进饼...
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百变百香果之椰香百香果慕斯（独家慕斯百变秘笈）的做法步骤及图解,美味正宗的百变百香果之椰香百香果慕斯（独家慕斯百变秘笈）做法

  • 百变百香果之椰香百香果慕斯（独家慕斯百变秘笈）

  • 慕斯，是我觉得最不值得在外面买的点心之一。因为实在太简单了！核心原料：淡奶油，还不需要严格比例。口味来源：各种水果，罐头。咖啡红茶都可以……百搭配料：牛奶，吉利丁片（或鱼胶粉）可选配料：各种香精，朗姆酒。奶香浓郁还不腻的小窍门：加入奶油奶酪！成功的关键就是这三要素：1.除了淡奶油之...
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夏日解暑神器之百香果慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的夏日解暑神器之百香果慕斯做法

  • 夏日解暑神器之百香果慕斯

  • 图中蛋糕6⃣️寸接下来说步骤所需食材后都加了片西瓜🍉方便众亲学习研究😋😋😋用料百香果15个细砂糖100克牛奶150克奶油250克鱼胶3片夏日解暑神器之百香果慕斯的做法㊙️㊙️㊙️先做慕斯层1⃣️准备8-10个百香果🍉压出汁，过筛后加入100g细砂糖🍉（⚠️这次的百香果偏酸，所以追求酸甜口感...
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夏天快手甜品「芒果慕斯&芒果百利甜慕斯」的做法步骤及图解,美味正宗的夏天快手甜品「芒果慕斯&芒果百利甜慕斯」做法

  • 夏天快手甜品【芒果慕斯&芒果百利甜慕斯】

  • 气温逐渐升高，开烤箱的心也变得越来越懒。看着买回来的芒果，却总舍不得直接吃掉（现在看到芒果的条件反射就是想折腾成甜品），于是就有了这一款简单却浓郁的芒果慕斯，随心搭上百利甜慕斯丰富一下口味也开心。料和做法都非常简单，制作的时候也不用汗流浃背，夏天会经常做各种水果慕斯...
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最好吃的慕斯—百香果慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的最好吃的慕斯—百香果慕斯做法

  • 最好吃的慕斯—百香果慕斯

  • 百香果因为可以散发出菠萝🍍、柠檬🍋、草莓🍓、香蕉🍌等多种水果的香味所以被称为“百香果”，而且百香果甜中带酸特别的酸爽，能中和了奶油的腻歪，所以做成慕斯特别特别好吃😋，绝对是王牌慕斯。下面是见鉴了泳歌方子的纯慕斯，更加快手方便，绝对是一款最好吃的慕斯。用料百香果汁...
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🧡酸酸甜甜的百香果慕斯！太适合夏天啦😍的做法步骤及图解,美味正宗的🧡酸酸甜甜的百香果慕斯！太适合夏天啦😍做法

  • 🧡酸酸甜甜的百香果慕斯！太适合夏天啦😍

  • 用料消化饼干80克黄油50克酸奶250ml淡奶油200ml吉利丁片3片白砂糖50克百香果汁30克🧡酸酸甜甜的百香果慕斯！太适合夏天啦😍的做法捣碎饼干倒入黄油1.先制作饼干底，将饼干捣碎加入黄油搅拌均匀后倒入模具中（这边我使用的是6寸模具）模具里的饼干压实后，放入冰箱冷藏备用。2.将2...
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百香果芒果酸奶慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的百香果芒果酸奶慕斯做法

  • 百香果芒果酸奶慕斯

  • 第一次吃这款蛋糕是在成都的一家甜品店，个人很喜欢这种搭配，于是回来试着自己做了一下。最外面一层慕斯选择用酸奶慕斯，更轻盈一点。超级适合夏天~最近朋友过生我都做这款，可以说好评率百分之百了哈哈哈哈还博得了大王的欢心。此方可做直径8厘米半圆模具4个如果要做成六寸的...
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Bakingpie-集百种香味的水果-百香果慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的Bakingpie-集百种香味的水果-百香果慕斯做法

  • Bakingpie-集百种香味的水果-百香果慕斯

  • 份量：6人份模具：6寸圆形蛋糕模用料饼干底：消化饼干80g融化黄油40g慕斯部分：牛奶100g百香果泥80g蛋黄2个细砂糖80g吉利丁粉7g水70g淡奶油200g百香果镜面：水30g+30g百香果汁30g细砂糖30g吉利丁粉3gBakingpie-集百种香味的水果-百香果慕斯的做法80g消化饼干倒入打蛋盆中捣碎加入4...
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夏天就是慕斯和慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的夏天就是慕斯和慕斯做法

  • 夏天就是慕斯和慕斯

  • 用料水蜜桃慕斯层鱼胶3.5片（17.5g）奶油250克水蜜桃酱120g酸奶60g水（融化吉利丁片）20g火龙果慕斯层红心火龙果140g酸奶40g水20g奶油250g糖适量八寸戚风1个夏天就是慕斯和慕斯的做法淡奶油打发至，斜放盆子，奶油缓慢流动即可吉利丁片夏天用量为3.5，冬天可为2.5，平常为3g。需浸泡软以...
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夏天的味道——水果雪慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的夏天的味道——水果雪慕斯做法

  • 夏天的味道——水果雪慕斯

  • 夏天的脚步悄悄来了，喝上一杯丰富水果香气的雪慕斯，酸酸甜甜的清爽口感，既营养又简单，小朋友一定会爱上这样吃水果！这种雪慕斯的变化很多，可以根据自己的喜好加果汁和水果，甚至加入巧克力、麦片、奥利奥等等，总之只要发挥你的想象力，就能做出你的个人雪慕斯！用料菠萝汁（冷藏的）半杯橙...
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