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东北酸菜蒸饺纯素的做法食谱

东北酸菜蒸饺(纯素)的做法步骤及图解,美味正宗的东北酸菜蒸饺(纯素)做法

  • 东北酸菜蒸饺(纯素)

  • 孕妈在家无聊，但又爱吃没事就自己瞎研究，喜欢吃酸菜，味道还不错，就和大家分享一下用料酸菜200克面粉一碗克盐适量克鸡精一点点勺葱一根生抽一勺十三香适量勺油克东北酸菜蒸饺(纯素)的做法酸菜我选的是整颗的这种，能吃酸的投两遍就行，不想太酸的就多洗两遍，切好后把水挤干挤干后...
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酸菜炒排骨-纯正东北味的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜炒排骨-纯正东北味做法

  • 酸菜炒排骨-纯正东北味

  • 忘不了小时候的味道用料排骨2斤酸菜500g葱姜蒜适量大料一颗黄酒3-5匙盐适量味精一小匙酱油（生抽）适量酸菜炒排骨-纯正东北味的做法东北酸菜切丝，冷水过两遍，用手挤干水分。排骨用开水煮五分钟，去除浮沫，捞出。准备好葱姜大料热油加入葱姜大料爆锅，倒入排骨快速翻炒，加入黄酒。待...
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纯素东北酸菜白肉火锅的做法步骤及图解,美味正宗的纯素东北酸菜白肉火锅做法

  • 纯素东北酸菜白肉火锅

  • 豆腐即是纯素者滴白肉；【烹饪时菜谱所示天然蔬菜和蘑菇精华到最后也都要戒除，刚戒荤者用此为过度】用料东北酸菜蒜姜番薯粉丝金针菇可用黑蘑菇或香菇代替冻豆腐可用嫩豆腐代替菜油大白菜冬笋酱油花椒或白胡椒可加可不加黑冰糖1/3八角大葱可用1/4白洋葱替之盐天然蘑菇精华第...
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东北蒸饺的做法和图解 好吃的东北蒸饺家常做法

  • 东北蒸饺

  • 用料土豆淀粉羊肉胡萝卜东北蒸饺的做法烫面...
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纯东北炖酸菜—家庭版的做法步骤及图解,美味正宗的纯东北炖酸菜—家庭版做法

  • 纯东北炖酸菜—家庭版

  • 喝着酸爽的酸菜汤，吃着一撸就脱骨的排骨，也没忘了一遍用手机翻看各美食网的更新。随意搜索了“炖酸菜”，出来的图片，不客气的说，还真不能体现菜的精髓，容我唠叨唠叨这个东北的特色大众菜，即使再如今食材可谓琳琅满目，还是保持、沿袭下来，就是有道理的。什么道理？好吃就是硬道理！用料...
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东北酸菜馅半烫面蒸饺的做法步骤及图解,美味正宗的东北酸菜馅半烫面蒸饺做法

  • 东北酸菜馅半烫面蒸饺

  • 听东北朋友说东北酸菜最好吃的做法除了酸菜白肉，还有这薄皮大馅的半烫面蒸饺，以前包过酸菜包子没这个味道突出，确实让我这个西北人体会了东北的美食用料酸菜250克猪肉250克开水适量面粉1000克清水适量五香粉1勺香油1勺酱油1勺姜葱少量东北酸菜馅半烫面蒸饺的做法我用的网上...
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东北猪肉酸菜蒸饺（海外党用徳式酸菜替代传统酸菜）的做法步骤及图解,美味正宗的东北猪肉酸菜蒸饺（海外党用徳式酸菜替代传统酸菜）做法

  • 东北猪肉酸菜蒸饺（海外党用徳式酸菜替代传统酸菜）

  • 徳式酸菜一般是用卷心菜做的，国外超市里可以买到生和熟两种。常用于搭配猪肉类产品（香肠、火腿或肘子等）。同样是猪肉+酸菜的搭配，洋为中用，可以做成好吃的东北酸菜饺子哦！猪肉和酸菜按1：1调馅，猪肉三肥七瘦口感最好，酸菜直接买熟的来制作。蒸饺采用半烫面，面皮柔软又不失筋道。用...
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东北酸菜包（纯素）的做法步骤及图解,美味正宗的东北酸菜包（纯素）做法

  • 东北酸菜包（纯素）

  • 素食第八个年头，走进厨房成为享受生活的一种生活方式。假期的日子，收到朋友送来的东北酸菜丝，正好想吃酸菜包子了！心想事成：）用料酸菜450克（一袋）大豆蛋白60克（需提前泡发）粉条一把（需提前泡发）姜30克八角1个花椒5、6粒调料：植物油110克（35+75）生抽40克（15+25）盐2克糖1克东北酸菜包（纯素）的...
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酸菜素蒸饺的做法和图解 好吃的酸菜素蒸饺家常做法

  • 酸菜素蒸饺

  • 用料酸菜适量紫甘蓝榨汁和面，馅里也有面粉适量木耳适量盐适量鸡蛋4个香油适量葱，姜，蒜适量香菇六个油炸豆腐片四五片酸菜素蒸饺的做法用紫甘蓝鲜榨汁活好面，是热水和面调好馅，可以泼热油，我是炒熟了。包好上锅蒸十五分钟，就可以开吃啦！...
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纯素荠菜蒸饺「十斋日素食」&【野菜季

  • 纯素荠菜蒸饺【十斋日素食】&【野菜季】

  • 十斋日吃素。初一、初八、十四、十五、十八、二十三、二十四、二十八、二十九、三十（小月就二十七）。坚果和白芝麻总是素馅的好搭档，即提香，又增加了素馅的口感层次，最主要是丰富了营养成分。荠菜是我常做的一种馅，十斋日要做成纯素的。就添加了松子、白芝麻和豆干，我喜欢松子的...
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真正的东北酸菜蒸饺的做法步骤及图解,美味正宗的真正的东北酸菜蒸饺做法

  • 真正的东北酸菜蒸饺

  • 人在南方，到了冬天就想吃酸菜饺子了，家的味道。在老家时每到冬天妈妈就包很多酸菜饺子，我们那吃蒸饺比较多今天就发这个吧。用料猪头糜400克东北酸菜（丝）1000克大葱半根姜一小块（约拇指大小）蒜一头酱油4匙醋2匙盐半匙耗油1匙食用油3匙猪油1匙花椒1匙胡椒粉半匙真正的东北酸菜蒸...
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纯素酸菜包子/饺子的做法步骤及图解,美味正宗的纯素酸菜包子/饺子做法

  • 纯素酸菜包子/饺子

  • 用料酸菜二斤洋葱一个粉丝一把大酱2勺姜一块花椒粉一小勺面团:面粉约1000克酵母9克40度温水550克纯素酸菜包子/饺子的做法酸菜洗净切碎。洋葱一个切碎，粉丝泡发稍微切一下，不用太碎。姜切碎。粉丝稍微切一下就行。热锅冷油，烧热放入姜末，放入花椒粉翻炒一下，放入洋葱丁，翻炒均...
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酸菜馅蒸饺（东北酸菜）的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜馅蒸饺（东北酸菜）做法

  • 酸菜馅蒸饺（东北酸菜）

  • 相对于萝卜蒸饺，我更钟爱东北酸菜馅的大蒸饺。奈何爸爸不爱吃，又不好让小朋友多吃，也就不包了。还好老爸老妈驾到，酸菜馅和萝卜馅各一半，解解馋。用料面粉烫手水东北酸菜猪肉馅葱、姜粉、五香粉、耗油、甜面酱、红腐乳汁盐、味素（可不放）油酸菜馅蒸饺（东北酸菜）的做法用烫手水和面...
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东北家常菜之烫面素蒸饺的做法步骤及图解,美味正宗的东北家常菜之烫面素蒸饺做法

  • 东北家常菜之烫面素蒸饺

  • 在一个美丽的周日，突然想吃蒸饺子。本来想吃纯牛肉的，结果下雨天买牛肉的没来，走了个极端，来点纯素馅的吧。找了找菜谱没有心仪的，自己创造一个～简单方便，营养均衡，老少皆宜～菜谱中是四个人一顿的用量用料面粉400克盐适量开水适量香油一小勺鸡蛋2个蚝油一汤勺糖少量豆皮（湿）半张虾米...
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东北酸菜和油渣的大蒸饺的做法的做法步骤及图解,美味正宗的东北酸菜和油渣的大蒸饺的做法做法

  • 东北酸菜和油渣的大蒸饺的做法

  • 朋友送给了我五棵酸菜，是他家自己家腌的，非常好吃用料酸菜一棵盐少许猪油适量葱一根姜一片油渣适量鸡精适量蚝油少许东北酸菜和油渣的大蒸饺的做法的做法酸菜洗净切丝，然后剁碎肥肉洗净，切成小块，放入锅里，炼成油渣油渣剁碎油渣里放入葱和姜，盐鸡精和蚝油拌好，然后再放入酸菜面皮...
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简单易学的东北酸菜蒸饺美食做法

  • 东北酸菜蒸饺

  • 东北人家心底的味道。用料酸菜克盐克葱根姜片面粉克生抽勺猪肉馅料酒东北酸菜蒸饺的做法先和面，再和馅。刀切按压圆形再擀皮饺子下面放点面，否则会粘住皮肤。蒸锅冒气开始计时20分关火。大火。筷子头沾点水再捡饺子。不粘。出锅吃哪个好呢？来吃。...
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东北味道 大酸菜饺的做法步骤及图解,美味正宗的东北味道 大酸菜饺做法

  • 东北味道 大酸菜饺

  • 在外的东北人也许都会想念得味道用料酸菜400克五花肉500克盐5克姜3片大葱半根十三香5克豆油15克饺子皮60个东北味道大酸菜饺的做法将酸菜，肉，姜，葱剁成馅。放入盐，十三香，豆油搅拌均匀。放到一侧备用。开包！因为这次时间紧张，直接菜市场买的饺子皮，下次一定要自己和面擀皮！不过菜...
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简单易学的东北纯素酸菜饺子美食做法

  • 东北纯素酸菜饺子

  • 作为一个正宗的东北人酸菜一直是我的最爱更多时候包饺子会用酸菜猪肉馅但我一直觉得猪肉放进去很鸡肋相比之下更喜欢纯素的酸菜饺子下面步骤很简单但都是重点用料酸菜250g攥干约120g葱两根油见下文盐一匙香油两滴鸡精一匙面粉60g以上是12个薄皮大馅饺子的量东北纯素酸菜...
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自制东北酸菜&酸菜蒸饺之情结篇的做法步骤及图解,美味正宗的自制东北酸菜&酸菜蒸饺之情结篇做法

  • 自制东北酸菜&酸菜蒸饺之情结篇

  • 那年阳光正好，我们如此相遇，觉得你是另一个我......关于酸菜和酸菜蒸饺能有多少情结呢？容我慢慢道来.......夏末的某个清晨，和千里之外的闺蜜相约南京某酒店的咖啡厅，她看着我吃早餐，聊着自上次分别后的日常......我和她一起长大，北京话说“发小”，上海话讲“册裤兄弟”，俺大东北...
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东北蒸饺（猪肉白菜干）的做法步骤及图解,美味正宗的东北蒸饺（猪肉白菜干）做法

  • 东北蒸饺（猪肉白菜干）

  • 用料猪肉适量白菜干（东北特产可网购）适量葱末适量姜末适量酱油适量料酒适量盐适量面粉（蒸饺皮和面用）水（蒸饺皮和面用）东北蒸饺（猪肉白菜干）的做法东北白菜干泡发12小时用手把水分挤干备用猪肉绞馅入葱姜末酱油料酒盐拌匀泡发挤干水的白菜干用水煮20分钟取出再次挤干水切成碎将白...
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酸菜猪肉饺子（东北酸菜）的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜猪肉饺子（东北酸菜）做法

  • 酸菜猪肉饺子（东北酸菜）

  • 大善爱吃饺子，东北人，少不了酸菜馅用料酸菜300克猪肉200克十三香2勺葱1根姜4片盐5克生抽3勺油5克酸菜猪肉饺子（东北酸菜）的做法猪肉馅+姜末+生抽+盐+十三香+花椒油+麻油+一点点水，顺时针搅拌后，+大葱（或者小葱），今天家里只有小葱，把小葱倒在搅拌好的馅上，不要搅拌了，让葱葱自然放在上...
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东北酸菜饺子+青萝卜饺子的做法步骤及图解,美味正宗的东北酸菜饺子+青萝卜饺子做法

  • 东北酸菜饺子+青萝卜饺子

  • 用料酸菜猪肉青萝卜菜油面粉盐鸡精花椒粉大葱东北酸菜饺子+青萝卜饺子的做法面粉加入适量盐，用水和成絮状柔成面团盖上保鲜膜醒面1小时左右，在等的过程中准备饺子馅东北酸菜用水冲洗一下要不然太咸了，洗完控干水切细，猪肉剁馅，大葱切成葱花，加入熟菜油、花椒粉、鸡精。顺一个方...
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东北菜素馅大饺子🥟的做法步骤及图解,美味正宗的东北菜素馅大饺子🥟做法

  • 东北菜素馅大饺子🥟

  • 用料韭菜一小把鸡蛋6个护瓜1个盐个人口味生抽2勺蚝油2勺花椒20粒温水适量东北菜素馅大饺子🥟的做法温水和面，醒片刻食材护瓜插丝，不需要放盐，直接用手捏出水分，放盐就不好吃了1，韭菜切末，2，鸡蛋打散锅中放油，搅拌鸡蛋至定型成鸡蛋碎，3，把所有食材以及调料放在一起搅拌均匀4，（花椒：锅中...
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简单易学的东北酸菜大蒸饺美食做法

  • 东北酸菜大蒸饺

  • 东北人喜欢吃酸菜大馅，作为贤妻良母的我在周末给一家人包上一顿，宝贝女儿喜欢吃锅贴，蒸一锅，烙一锅度过愉快的周末😄用料酸菜1000克葱1大根姜10片左右东北酸菜大蒸饺的做法和面，把酸菜剁碎把猪肉馅炒熟，葱姜剁碎，放花椒面和生抽盐少许出锅了小贴士酸菜吃油，需要多放...
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简单易学的东北酸菜肉渣蒸饺美食做法

  • 东北酸菜肉渣蒸饺

  • 用料东北酸菜3斤半猪板油两斤面粉三碗热水一碗半盐两勺五香粉一勺东北酸菜肉渣蒸饺的做法板油切小块，添一碗水，先大火转中火熬油，快好时候转小火，小心不要糊，会苦。三碗面加一碗半热水和面，盖好醒上一个小时左右酸菜四团，洗一下用力攥干，切碎肉渣加酸菜拌好，加三大饭勺熬好的猪油，...
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