- 之前买了一节藕,吃了一半,剩下半截不想炒着吃,换种做法试试,味道相当不错😁看大家多数都是加了猪肉馅,最近肉肉太贵了,还是吃素吧😂用料藕1节盐适量葱适量姜适量面粉适量油适量胡椒粉适量香煎素藕饼的做法藕洗净,去皮用擦丝器擦成丝,备用自己用刀剁也行,不过要剁细一些在藕丝里面...
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- 秋冬季节,可以多给宝宝吃一些滋补的食物,莲藕就是秋冬的应季蔬菜,有清热生津、补脾开胃的作用。用料藕110克鸡蛋1个面粉15克(184)香煎藕饼【11M】的做法将莲藕洗净后去皮。然后将莲藕剁成碎末。根据宝宝咀嚼力来剁粗细大小。鸡蛋打入碗中。倒入面粉,搅拌均匀。然后将蛋糊静置10...
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- 用料藕1节鸡蛋1个面粉2勺盐适量香煎藕饼的做法把藕擦成小条攥干水分打上一个鸡蛋清两勺面粉,一勺盐不粘锅,少量底油,小火,煎到两面焦黄小贴士拌好后,接着煎,要不放时间长了,盐分会再杀出水分了...
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- 有没有素藕盒/藕饼呢?于是摸索着做了。江南人喜欢把两层藕夹馅料叫做藕饼,北方人则叫做藕盒——因为另有一种把藕切碎用面粉和馅料一起拌然后捏出形状下锅的被叫做藕饼。我是南方人,爱吃藕片做的藕饼。用料藕1段土豆2个香菇1个淀粉盐椒盐薄荷叶【六日净素】素藕盒/藕饼的做...
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- 秋天是莲藕的季节,大把大把的莲藕出塘了被放到市场上,卖家们为了卖个好价钱,把黑乎乎的莲藕洗得干干净净的,一节一节似极了白白净净的小人儿,不禁让我想起哪吒来。呵呵~~~这道点心省时易做又好吃,纯素类非常健康,大家一定要试试!用料莲藕两小节胡萝卜一小条香菇6朵盐适量鸡精适量...
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- 莲藕是一年四季常见的食材之一,莲藕炖汤、清炒藕片、酸辣藕丁、干煸藕丝都是它常见的吃法,其实将它用来煎饼、炸藕丸,也是很美味的哦~用料莲藕(脆藕)400g面粉30g鸡蛋(只取蛋清)2个香菜(或香葱)1棵盐适量生抽适量香煎小藕饼的做法莲藕去皮洗净将洗净的莲藕刨成丝将刨成丝的莲藕挤干...
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- 好多天没吃藕了,最近喵姐吵着说想吃藕饼,就花了点心思做了一份。油炸的藕饼虽然好吃,不过不健康,吃多了也觉着油腻,所以我还是倾向于小火慢煎,把藕的香气和其他食材的味道慢慢交织在一起,既爽脆可口慰藉了肠胃,又不至于油腻腻败了胃口,再加上干贝的鲜味加持,吃着直叫人心情愉悦!用料...
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- 清爽軟糯的江南小菜關注公眾號:晓饕foodie發現更多美食,好店用料蓮藕1節蔥1根鹽少許黑胡椒少許植物油適量小金桔5個辣醬1匙糖1匙素煎藕餅的做法蓮藕去皮,用擦板磨成蓉擠掉蓮藕蓉多餘的水分,至拿起時不會滴水混合蓮藕蓉,蔥花,鹽,黑胡椒把蓮藕蓉捏成小圓餅,放植物油,煎至兩面金黃小...
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- 用料藕适量面粉适量豆腐适量孜然、椒盐适量黑胡椒适量一勺蚝油适量盐适量素藕饼的做法北豆腐,弄碎、加上盐、油、黑胡椒、蚝油面加上水搅拌均匀,放着静置一会儿把藕切好把藕中间夹上拌好豆腐把夹好豆腐的藕裹上面把油用大火烧热,放入裹上面的藕这是炸好第一遍的藕饼,凉一会儿...
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- 快手简单早餐,孩子一个人的量,人多加倍~用料藕150克胡萝卜30克蛋清1个面粉2勺盐适量五香粉适量熟黑芝麻适量💕香煎素藕饼➿的做法胡萝卜擦丝藕洗净去皮擦成丝,攥出水分,胡萝卜和藕搅拌均匀放入蛋清搅拌均匀,加入盐和五香粉搅拌均匀放入面粉搅拌均匀用手捏成饼,放上黑芝麻压实锅...
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- 用料藕1节400g鸡蛋2个淀粉2勺面粉4勺盐克猪肉250克姜片油克香煎藕饼/炸藕盒的做法调面糊:面粉(超市随便买的,不知道中筋还是什么筋)➕淀粉少一点➕一个鸡蛋➕水,搅搅搅,然后放置一边,可以加点酵母和泡打发酵一会,反正我没加,也挺好吃的调肉馅:肉糜+姜碎+一点盐+一个鸡蛋,搅拌搅拌。...
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- 看了很多藕片的谱子,发现以夹肉或藕擦碎为主,我这个是完整的藕片,涂抹简单的涂层煎制,最大限度保留了藕爽口鲜甜的原味。用料藕面粉鸡蛋面包糠可用可不用盐醋素煎藕片的做法藕段切成适量厚度的片状,加少许盐腌制十分钟藕片上分别裹上面粉,蛋液,和可有可无的面包糠。用了面包糠...
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- 疫情在家变着法给孩子准备吃的,莲藕变变身,孩子特别喜欢吃用料藕200克面粉40克猪肉泥40克蛋清40克莲藕新吃法-香煎藕饼的做法1,猪肉剁成泥2,莲藕搓成蓉3,把莲藕,猪肉泥,面粉和蛋清一起搅拌均匀再加入适量盐,蚝油和酱油搅拌均匀4,大火热锅,开小火热油,把藕糕放入模具小火慢煎,煎至两面...
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- 这是一道非常简单又可口的菜肴,适合第一次做肉饼的新手们,成功率高而且很好吃!用料猪肉末(肥瘦混搭)300克莲藕150克淀粉一勺姜末少许鸡蛋一个白糖少许生抽耗油葱花藕香煎肉饼的做法把藕切成末(不需要太细但是需要能跟猪肉末混合在一起,太大的话很难抱团)吧猪肉末和藕以2:1的比例混...
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- 在“新沸腾渔乡”吃到这个,想着一容易二是快手菜,便记了下来。B很喜欢藕。用料藕一节肉末适量蛋清一只姜末少许葱末少许熟糯米料酒少量盐少许糖少许糯香煎藕饼的做法将肉末与藕丁混在一起做成馅儿,需要加入葱末和姜末,以及少许香油、盐与糖,鸡精也可提鲜。把馅儿拍成圆饼状,裹...
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- 对于已经接受了固体食物的小宝宝来说,饼是再常见不过的手抓辅食了。秋藕上市的季节里,煎得外焦里嫩的藕饼特别受大小朋友的欢迎。但传统的藕饼做法不仅油腻,食材上也较为复杂。今天就来一道适合小宝宝的藕饼做法,不加鸡蛋和面粉,荤素搭配,做一道健康少油的快手餐。这道宝宝版小...
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- 做莲藕饼,记录下来。顺便做了玉米味的。用料藕1节小葱3根猪肉碎一碗胡萝卜1截调料盐5克蚝油1勺胡椒粉半勺面粉3-4勺姜蓉半勺香煎莲藕饼的做法盐1勺(5g),蚝油1勺(汤勺),胡椒粉适量(喜欢的可以多下一点),拌肉碎,加点水,搅到有些粘,水被吸收莲藕,胡萝卜擦丝葱切碎,姜蓉半勺,和肉碎一起搅拌均...
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- 当鳗鱼,猪肉,和莲藕这几种材料混合在一起,鳗鱼鲜甜,肉馅丰腴,莲藕增加爽脆口感的同时又能解腻,你一定要试试!用料鳗天下蒲烧鳗鱼100g肉馅150g莲藕80g生姜适量小葱适量淀粉适量耗油适量料酒适量生抽适量盐适量香煎鳗鱼藕饼的做法材料:鳗天下蒲烧烤鳗100g、莲藕80g、猪肉馅150g、生...
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- 孕期新技能get^^💕用料莲藕3个面粉适量鸡蛋3个鸡肉肠依自己口味花椒粉少许孜然粉少许盐适量辣椒面依自己口味香煎藕小饼的做法将莲藕洗净后搓成细丝我加了三个鸡蛋,这个可以依个人口味添加直接打入藕丝中加三根鸡肉肠加入面粉,先加少许面粉搅拌后觉得不够粘稠再加。加入孜...
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- 看了几个藕圆方子改良一下,分量可做丸子15个,量少可以减半按藕丝的比例自己增减,蔬菜可以随便混搭。(黑椒粉、盐、奶酪块可选加,或再加少量肉末、虾泥荤素搭配更营养,面粉量按比例增加一点)用料莲藕1节(去皮)250g胡萝卜半根香菇2朵面粉(不能用淀粉)20-25g洋葱少许(可不加)葱花少许黑胡...
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- 这个全素版本的莲藕饼并没有内含肥猪肉的传统莲藕饼那么肥腻,改为用全植物性材料制成的OmniPork新猪肉,使得这道菜更为健康!食谱来源:杨家厨房用料材料莲藕600克素咸鱼100克冬菇6只榨菜(切粒)40克芫茜(切碎)100克调味料糖3茶匙栗粉8茶匙白胡椒粉1茶匙黑豆酱油1茶匙香煎素莲藕饼的...
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- 用料莲藕6节蛋清1个面粉适量盐适量生抽适量蚝油适量香菜一小把薯粉适量肉肉适量香煎大藕饼的做法莲藕刷丝,沥干水!肉肉切丁,剁碎!香菜切丁!所有材料搅拌均匀!油锅准备!下锅小火,慢慢煎!定型后可稍微压薄!注意要不时反面以防煎过火!...
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- 冬季,藕、荸荠可以降火润燥,适量吃一些是极好的用料藕半节鸡蛋清半个肉馅半斤葱姜沫适量干淀粉1勺盐、白糖、鸡粉、蚝油适量香煎藕饼的做法肉洗净,切块,用料理机大孔绞成馅儿料理机绞出来的肉馅儿,有肉的颗粒感,不像电动款会弄成肉泥。肉馅儿加入调料,多搅拌一会儿,到肉馅儿上劲...
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- 秋宜吃三白,即白藕、雪梨、银耳。藕汤吃腻了,可以尝试下肉夹藕饼。用料生抽2勺盐1克藕1节鸡蛋2个胡萝卜1根红薯淀粉克小葱花克荞麦粉煎藕饼的做法准备工作:1.藕片:保证每两片藕中间不切断,为下一步塞肉做准备。2.肉馅:不喜欢太多肉的我,将胡萝卜也加入馅料,加上鸡蛋和红薯淀粉...
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- 经常在素食馆吃的糯米藕通常都是甜的,淋上甜甜的桂花酱,要不就用红糖煮,这次做的糯米藕是咸的。味道也非常好吃,最后做了个酱,吃的时候可以淋上,或者喜欢湿口感的用来焖一下也可以的用料莲藕一个糯米大约半个莲藕的高度素煎糯米藕的做法首先买一个莲藕,莲藕尽可能挑比较粗和笔直...
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