当前位置：烹调屋 >

碎刀肉的做法食谱

碎刀肉的做法和图解 好吃的碎刀肉家常做法

  • 碎刀肉

  • 由于最近猪肉涨价，我选用鸡脯肉做的用料鸡脯肉、香菜、大蒜、辣椒🌶️老抽、生抽、胡椒粉碎刀肉的做法鸡脯肉先腌制一下，香菜是关火后拌均匀即可这个是自创版的鱼香肉丝...
  • 26098
碎牛肉碎蘑菇碎小米辣的做法步骤及图解,美味正宗的碎牛肉碎蘑菇碎小米辣做法

  • 碎牛肉碎蘑菇碎小米辣

  • 用料蘑菇牛肉碎小米辣酱油葱姜碎牛肉碎蘑菇碎小米辣的做法切蘑菇，切姜，切葱，切小米辣！热油炒姜葱和肉到熟加蘑菇和小米辣和酱油...
  • 31192
肉碎芋头的做法和图解 好吃的肉碎芋头家常做法

  • 肉碎芋头

  • 用料芋头1/3个肉末200克蒜蓉1勺葱花适量生抽2勺老抽上色蚝油1勺糖1小勺肉碎芋头的做法就是炒香肉碎，铺在芋头条上蒸15分钟，撒葱花。...
  • 33143
香炒碎碎肉的做法和图解 好吃的香炒碎碎肉家常做法

  • 香炒碎碎肉

  • 不卖关子，碎碎肉，其实就是骨头上的肉肉，骨头上的肉好吃嘛，百分百的人估计都会说啃骨头香，就骨头边上那点肉最好吃了，我儿子开始磨牙时我就是给他一根炖熟的骨头让他啃让他磨…..家乡重庆有很多中餐店都会有碎碎肉这道菜，因为香所以深受吃货们的喜爱……儿子小时候煮面煮粥差不多...
  • 4674
肉碎粥的做法和图解 好吃的肉碎粥家常做法

  • 肉碎粥

  • 用料大米杯梅头肉肉碎粥的做法要用梅头肉又甜又嫩剁至米粒般大小白米煲到开花，放入肉碎搅拌开再煲半小时即可切记米和肉都不放盐和油这样煲出来才香甜...
  • 30079
不碎不粘锅的煎刀鱼的做法步骤及图解,美味正宗的不碎不粘锅的煎刀鱼做法

  • 不碎不粘锅的煎刀鱼

  • 以前煎刀鱼的时候，经常会碎掉，然后，锅子脏脏的，盘子粘粘的……用这个方法之后，不止鱼不会碎掉，还干净又清爽，所以，忍不住要和厨友们分享一下！用料刀鱼1条盐适量酱油少许生姜2片大料1个花椒粒10粒葱段适量糖适量醋1勺料酒1勺不碎不粘锅的煎刀鱼的做法刀鱼切段，清洗干净，用刀刮去表面...
  • 26462
牛肉碎的做法和图解 好吃的牛肉碎家常做法

  • 牛肉碎

  • 用料牛腩500克生姜5片八角2个桂皮1小块大拇指大小香叶3片当归4片黄酒10汤勺胡椒粉2勺醋适量香菜适量牛肉碎的做法牛腩买这种带筋的，有嚼头，可以放点牛肚，牛肺，更好吃。牛肉切小块，烧热水，撇去血沫。再用清水洗净。准备好香料和牛肉一起放入高压锅，加入料酒，加入水，想喝汤多的就多...
  • 30882
斩碎肉的做法和图解 好吃的斩碎肉家常做法

  • 斩碎肉

  • 用料前腿肉300克料酒1勺斩碎肉的做法将肉放入碎肉机搅打放盐料酒用刀继续剁放入电饭煲蒸...
  • 11615
泡椒碎碎肉的做法和图解 好吃的泡椒碎碎肉家常做法

  • 泡椒碎碎肉

  • 用料碎碎肉泡椒泡姜尖椒干花椒郫县豆瓣白糖味精泡椒碎碎肉的做法将脊骨煮好，撕下骨头上的肉锅中放入油，大火加热，待油7成热后，放入干花椒、泡姜片、泡椒丝，炒出红油和香味加入郫县豆瓣、糖翻炒均匀，然后加入碎碎肉炒均匀放入绿色的尖椒，调入味精即可...
  • 7874
千刀肉的做法和图解 好吃的千刀肉家常做法

  • 千刀肉

  • 用料姜一个五花肉半斤（喜欢吃肉的可以多放点，随心啦）蒜苔1把干红辣椒适量（随自己口味添加）花椒少许蒜头一个青尖椒5个花生米适量蚝油少许生抽少许千刀肉的做法准备材料：干辣椒切段（一个辣椒切三段就好了，太小了容易糊）尖椒切圈蒜切碎花生切碎猪肉切肉末蒜苔切小段热锅烧油，猪肉末炒...
  • 6924
碎肉豌豆的做法和图解 好吃的碎肉豌豆家常做法

  • 碎肉豌豆

  • 用料豌豆250克碎肉豌豆的做法放油，放碎肉，放豆瓣调料，放豌豆加水煮软，放盐，起锅...
  • 19792
10M+番茄肉酱碎碎面的做法步骤及图解,美味正宗的10M+番茄肉酱碎碎面做法

  • 10M+番茄肉酱碎碎面

  • 用料西红柿1个肉末适量碎碎面按需辅食油少许清水少许10M+番茄肉酱碎碎面的做法番茄去皮切碎，肉剁碎，碎碎面煮熟捞起备用辅食锅内倒入辅食油，油热后倒入肉沫翻炒至肉沫变白，倒入番茄碎继续翻炒后倒入少量清水，盖上盖子熬番茄汤待番茄汤熬好后加入煮好的碎碎面收汁即可关火小贴...
  • 9952
春芹肉碎的做法和图解 好吃的春芹肉碎家常做法

  • 春芹肉碎

  • 寻一抹芹香，觅一份春味阳春三月，无限风光，别忘了给餐桌，添一抹春意。今天，我们学习一道春令佳肴——【芹菜肉碎】食谱简单，做好也容易。菜虽家常，但因芹菜味甘性凉，色青入肝，具清热平肝之功。故用它清炒作菜，亦可缓解因肝火旺而致的头晕目赤，咽干口苦等，对糖尿病，高血压都有保健作用，春...
  • 6347
碎米肉的做法和图解 好吃的碎米肉家常做法

  • 碎米肉

  • 超级下饭的碎米肉！！！四川话是叫“碎米肉”，普通话不知道😂封面图是拌在饭里的😋😋😋用料瘦肉8两酸豆角260克青椒3个蒜3瓣料酒1勺姜3片生抽适量盐适量鸡精少量碎米肉的做法瘦肉洗净，切碎，加料酒、生抽、蒜末、生姜末、适量盐拌匀腌制。酸豆角我在沃尔玛买的一袋一袋的那种，使用了...
  • 21409
碎肉抓饭的详细做法大全,简单又营养的碎肉抓饭做法

  • 碎肉抓饭

  • 新疆地域特色美食，标准搭配，制作简便，美味可口用料羊肉克牛肉克大米杯洋葱个胡萝卜根碎肉抓饭的做法淘米，浸泡30分钟以上羊肉牛肉切丁胡萝卜，黄萝卜，洋葱切条锅中加油，炒软洋葱加肉炒变色炒胡萝卜，添水加盐炖煮胡萝卜炖煮5分钟后加泡好的大米，加盖中小火焖煮焖煮好翻拌出锅附赠小...
  • 12339
碎碎念版 蜜汁肉脯的做法步骤及图解,美味正宗的碎碎念版 蜜汁肉脯做法

  • 碎碎念版 蜜汁肉脯

  • 作为一个喜甜、喜肉的吃货，肉脯一直是我爱吃的，看了好多厨友的方子，揣摩了一下，自己也动手试过以后，将我制作的配方和方法分享给大家，一起动手做起来吧！用料猪肉馅750g细砂糖60g料酒15g蚝油30g味精4g盐8g胡椒粉2g生抽8g老抽8g红曲粉2g蜂蜜30g水15g熟芝麻15g碎碎念版蜜汁肉脯的做...
  • 8531
碎碎肉的做法和图解 好吃的碎碎肉家常做法

  • 碎碎肉

  • 碎碎肉是道非常家常的菜，但比较费心费时，但往往费心的食物才最美味呢～除了用猪脊骨，大棒骨也可以用来做这道碎碎肉，就像啃肉骨头一样美味。加上豆瓣酱和花椒的味道，香辣爽口，非常下饭。用了多力小榨浓香菜籽油来制作辣菜是最合适不过的了，菜籽油是辣菜的“空气”，没它的加持就少了...
  • 28972
肉碎蛋的做法和图解 好吃的肉碎蛋家常做法

  • 肉碎蛋

  • 肉碎蛋用料鸡蛋猪肉碎盐油辣椒酱肉碎蛋的做法肉碎加盐和辣椒酱在油锅里煎...
  • 15787
碎肉茄子的做法和图解 好吃的碎肉茄子家常做法

  • 碎肉茄子

  • 一直不想吃太油的菜，借鉴下其他经验，原来也可以不用太多油的，豆瓣酱是关键用料茄子2个肉末50克白糖10克生抽1小勺盐适量一点点豆瓣酱1大勺蚝油1小勺淀粉1小勺蒜10瓣碎肉茄子的做法用盐腌制下已切成长条的茄子，搅拌匀后清洗时，把茄子里的水挤干干，这是最重要的一步，也是省油的一...
  • 24082
炒肉碎的做法和图解 好吃的炒肉碎家常做法

  • 炒肉碎

  • 用料肉末200克生抽2.4g盐1.2克糖0.6克姜蓉适量油适量蒜适量炒肉碎的做法肉碎（3分肥，7分瘦）事先搅碎，加油1.2盐，0.6g糖，2.4g生抽，以及适量姜蓉搅拌。腌制10分钟以上，加上油搅拌热锅，加入蒜炒香，喜欢的话，也可以加入适量榄菜。加入肉碎。根据自己的喜好选择炒制火候，个人喜欢没那么干的...
  • 8801
简单易学的香菇肉碎刀削面美食做法

  • 香菇肉碎刀削面

  • 用料面克香菇肉沫香菇肉碎刀削面的做法炒熟肉碎，下姜末，泡发的香菇丝翻炒。加生抽，糖，耗油，水，小火煮20分钟。煮好刀削面，加点面汤，舀两勺肉沫，放点葱花。...
  • 23398
简单易学的碎冰刀削拌面美食做法

  • 碎冰刀削拌面

  • 曾经，有一个男孩，妄想在六一儿童节的时候给同城的自己喜欢的女孩一个惊喜，上午请了假拿着自己准备的礼物步行去她所在的地方大概9km。到了之后，订了鲜花和蛋糕，大约要吃饭的时候，男孩给女孩打电话，说我来给你过节啊，有空吗？女孩说要出去和室友约饭，吃完饭还要去唱歌，男孩说我等你，给...
  • 13222
碎末肉的做法和图解 好吃的碎末肉家常做法

  • 碎末肉

  • 忘记单独拍了，只好剪切一下😅旁边的锅里是咖喱鸡。这道碎末肉做法简单，但是特别下饭，是我最喜欢的一道菜没有之一。用料猪肉200克料酒1勺酱油1勺盐酌情克蒜苔酸辣椒花椒姜片碎末肉的做法把肉切成沫，越细越好，怕麻烦也可以买超市里绞好的。蒜苔切丁备用，酸辣椒切沫，也是越细越好...
  • 18288
碎花牛肉的做法和图解 好吃的碎花牛肉家常做法

  • 碎花牛肉

  • 四川人都喜欢吃碎花牛肉面，在深圳很难找到这么一家地道的面馆。于是自己动手起来！按理说碎花牛肉需要酸辣椒才比较好吃，但是我忘了买～便多放了点青椒用料牛肉200克蒜4瓣姜3片花椒10粒生抽适量盐适量青椒6个芹菜3根小米辣3根香菜2根料酒半勺香油半勺豆瓣酱1勺碎花牛肉的做法1...
  • 5077
肉碎面的做法和图解 好吃的肉碎面家常做法

  • 肉碎面

  • 用料肉末50克蒜1瓣葱1根面2个面饼芹菜1根生抽1勺鱼露1勺肉碎面的做法肉剁碎蒜蓉，辣椒粒，芹菜粒葱粒拿两个胡萝卜面先把面煮好下油盐把蒜和辣椒爆香肉碎丢进去炒加水，煮开芹菜放进去煮2分钟，放葱，生抽，鱼露，兜一下加到面上面...
  • 30194

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接